Рибена кухня - Надя Пери - книга — Рибена кухня

Надя Пери

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		3.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		26‑11‑2024 г. или 27‑11‑2024 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за Събота Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До автомат BOX NOW за Събота Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До адрес в София за днес Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
Основни параметри:
Продукт		#008-440
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад в store.bg Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена		2023 г.
Издателство		Хомо футурус
Категории		Кулинарни книги
Корица		Мека
Страници		96
Размери		13.80 / 20.00 / 0.70 cm
Тегло		0.125 kg
EAN		9786192231040
ISBN		9786192231040

Рибена кухня

Name: Рибена кухня
Rating: 9.00 (1 reviews)
Author: Надя Пери

Надя Пери

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		3.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		26‑11‑2024 г. или 27‑11‑2024 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за Събота Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До автомат BOX NOW за Събота Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До адрес в София за днес Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!

Основни параметри:

Продукт		#008-440
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад в store.bg Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена		2023 г.
Издателство		Хомо футурус
Категории		Кулинарни книги

Корица		Мека
Страници		96
Размери		13.80 / 20.00 / 0.70 cm
Тегло		0.125 kg
EAN		9786192231040
ISBN		9786192231040

Описание

Рибата е един от основните източници на белтъчини за човешкия организъм и се използва като хранителен продукт още от древни времена. Богата е на витамини, желязо и фосфор. По хранителни свойства не отстъпва на месото, при това се усвоява по-лесно. Съдържа необходимите за организма полиненаситени мастни киселини, подпомагащи отстраняването от кръвта на излишния холестерол - един от главните рискови фактори за увреждане на сърдечния мускул.

Страници от тази книга

Съдържание

Предговор
Рибата - здравословна храна
Подготовка на рибата за готвене
Варене, печене и пържене на рибата
Кулинарни рецепти
Предястия, салати и сосове

Риба с грах
Пастет от сардела
Предястие с пушена скумрия
Студен ордьовър с риба
Яйца с аншоа - I
Яйца с аншоа - II
Аншоа по шотландски
Домати, пълнени със сардини
Риба с шунка
Яйца, пълнени с риба
Риба с топено сирене
Домати, пълнени с рибена паста
Аншоа с яйца и домати
Рибена салата
Салата от риба и боб
Салата с пушена риба
Салата с краставица и херинга
Картофена салата с аншоа
Салата от херинга, червено цвекло и гъби
Салата от херинга със сметана
Салата с печена на грил сьомга
Салата от лук и риба
Салата от сардини и макарони
Салата със скумрия
Пастет от пъстърва
Салата от риба и картофи - I
Салата от риба и картофи - II
Никозийска салата с риба тон
Тарама хайвер
Женевски сос за рибни ястия
Белгийски сос за риба

Супи

Андалуска рибена супа
Рибена супа с подправки
Рибена чорба - I
Рибена чорба - II
Рибена чорба - III
Рибен бульон
Рибена супа с грах
Супа от шаран
Бостънска рибена супа
Френска рибена супа
Супа Буйябес
Моряшка супа
Гръцка рибена чорба
Румънска рибена чорба

Ястия с риба

Сарми с риба - I
Сарми с риба - II
Хамсия на фурна
Рибени кюфтета
Рибени кюфтета на фурна
Кюфтета от риба и спанак
Кюфтета от риба и картофено пюре
Рибени крокети
Пушена риба "Гужер"
Риба тон с ориз
Риба тон с пиперки
Риба тон на скара
Риба тон с караони
Огретен с риба тон
Пълнени пиперки с риба и ориз
Риба огретен
Хек с магданоз
Бяла риба с пушена сланина
Бяла риба с домати
Мариновано филе от бяла риба
Пържена бяла риба по бихарски
Бяла риба с масло
Бяла риба с къри
Филета от сьомга с лимонов сос
Сьомга на пара
Сьомга със зеленчуци - I
Сьомга със зеленчуци - II
Херинга с овесено брашно
Пушена херинга по ирландски
Маринована херинга
Подсладена херинга
Гулаш с херинга
Херинга с картофи
Шаран с вино
Шаран с кашкавал
Шаран с винен сос
Рибник
Рула от шаран
Шаран с шунка
Задушена пъстърва
Пържена пъстърва - I
Пържена пъстърва - II
Пъстърва по американски
Пъстърва с краствица
Яйчен флорентин с пушена пъстърва
Скумрия с лимонов сок
Скумрия със зеленчукова гарнитура
Маринована скумрия по японски
Скумрия в хартия
Печена пълнена скумрия
Пържен калкан
Паниран калкан
Калкан със зелен фасул
Калкан с магданозен сос
Риба с къри
Захаросана риба по китайски
Риба с масло
Риба с готова подправка
Сардини по сицилиански
Омлет със сардини
Пиперки, пълнени с домати и сардини
Задушени рибни руладини
Лефер магданозлия
Сафрид с домати
Есетра с майонеза
Английски фишфингърс
Риба по моряшки
Риба по генуезки
Печена треска - I
Печена треска - II
Треска с ябълково вино
Печена треска със спанак
Щука по ирландски
Гювеч с риба - I
Гювеч с риба - II
Рибно филе на скара
Риба с люти чушки и вино
Печена маринована риба
Печена риба с бяло вино
Печена пушена риба със сметана и яйце

Тестени изделия с риба

Пита с риба
Рибни кексчета със спанак
Пай "Фишерман"
Риба тон с тиквички
Кекс с шаран
Риба, пържена в тесто
Рибен пай - I
Рибен пай - II
Пай със сьомга и скариди
Френско хлебче със скариди
Пица с риба
Соленки с аншоа и карамелизиран лук
Рибена торта

Домашно консервиране на риба
Морски деликатеси

Салати и предястия с морски продукти
Салата със зелен фасул и скариди
Мариновани стриди
Салата от морски деликатеси
Картофена салата със скариди
Скариди с чесън
Салата от скариди и домати
Салата със зелен фасул и скариди
Стриди с лимон
Пържени скариди
Панирани скариди
Салата от скариди с яйца
Скариди с чесън и лимонов сок
Салата със скариди и майонеза
Скариди с юфка
Стриди по венециански

Супи

Супа Ди Козе Пиканте (супа с миди)
Супа със скариди
Супа от раци - I
Супа от раци - II
Супа от раци - III

Ястия с морски продукти

Стриди с гъби
Задушени стриди
Пържени стриди - I
Пържени стриди - II
Суши
Миди А ла Нойбург
Омар на фурна
Скариди със сирене
Скариди с къри
Стриди на грил
Миди на пара
Мариновани миди
Миди с бяло вино
Миди на фурна
Миди на шиш
Скариди по испански
Домати, пълнени със скариди
Ориз със скариди
Скариди със сметана
Пастет от скариди
Скариди със зехтин и лимон
Омар Фарси
Омар със сос бешамел

Други интересни предложения

Класически торти
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 4.00 лв.

Мъжка кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Шоколадова кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

Великденска кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

Дивечова кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Бърза диабетична кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

Хапки и сандвичи от световната кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Други интересни предложения

			Бърза диабетична кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 6.00 лв.

			Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 6.00 лв.

			Класически торти Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 4.00 лв.

			Шоколадова кухня Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Мъжка кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Дивечова кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Хапки и сандвичи от световната кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Великденска кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 6.00 лв.

Мнения на посетители

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Важна информация!

Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.

Книги от Надя Пери

Вкусен хляб в домашна хлебопекарна

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

В книжката "Вкусен хляб в домашна хлебопекарна" ще откриете информация за принципите на действие на хлебопекарната, както и много рецепти за различни видове тестени изделия. ... Домашната хлебопекарна е специфичен кухненски уред, който изисква стриктно спазване на рецептите според инструкциите на производителя. При някои модели хлебопекарни първо се в съда течностите (вода, мляко и др.), следвани от продуктите, в последователността, в която са дадени в рецептата, накрая маята. При други най-напред се слага маята, а след това продуктите в обратен ред на този от рецептата. Важно условие е също хлебопекарната да се ...

Шоколадова кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Интересно е да се знае, че още преди 5000 години шоколадът е използван от южноамериканците и като лечебно средство, но едва сега е установено, че поддържа здравето на сърцето и кръвообръщението в напреднала възраст. Съдържащите се в шоколада антиоксиданти намаляват риска от сърдечни заболявания. ...

Сладкишите, които не ви се лепят

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Сладка кухня без захар. Естественият подсладител при приготвяне на ястия, десерти, сокове и тестени изделия е захарта. Тя е главен източник на енергия за организма, променя качеството на храната и съдейства за по-продължителното съхраняване на някои продукти, например плодовете. ...

Бърза лесна кухня в един съд

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 4.00 лв.

Готвенето в един съд - тенджера, уок, касерола, тиган, пести време, изисква минимум подготовка на отделните продукти, доставя удоволствие при сервирането и улеснява миенето на съдовете след хранене. ...

Халогенна кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Освен широко навлязлата в нашия бит микровълнова фурна на пазара вече се продава и нов тип фурна за бързо и здравословно готвене - халогенната фурна. Тя се отличава от класическите газови и електрически печки и има значителни предимства пред тях. Хранителните продукти се обработват в нея с инфрачервени лъчи от халогенен източник. Халогенната фурна е много лесна за ползване при печене, размразяване, готвене на пара и подгряване на ястия. ...

Ястия в глинени и керамични съдове

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

В книгата ще откриете различни рецепти за ястия в глинени и керамични съдове."В градския бит на българите през миналите векове са използвани и други грънчарски изделия, мангали за отопление на помещенията с дървени въглища, свещници, пепелници, умивалници и други. Някои керамични изделия служели като култови предмети: съдове за светена вода, кръщелни купели, кадилници, надгробни фенери. Най-високо развитие керамичното производство достигнало по време на Първата българска държава. През последните десетилетия се произвеждаше у нас предимно троянска керамика - единични изделия и сервизи, както и много дребни единични ...

Световна кухня. Златни рецепти

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 20.00 лв.

В книгата са включени 1650 златни рецепти с най-вкусното от цял свят! ... Кулинарията - едно от най-древните умения на човечеството, е една възможност да научим повече за много страни. С включените в тази книга 1650 златни рецепти, можем да направим приятно и вкусно околосветско пътешествие и да изкушим близки и приятели с различни екзотични предизвикателства. ...

Ястия на пара

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Рецепти на пара с: яйца и сирене; зеленчуци; плодове; риба и морски деликатеси; птици и месо; ориз, макарони, юфка. ...

Книги от Надя Пери - пълен списък

Книги от Надя Пери

			Вкусен хляб в домашна хлебопекарна Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Шоколадова кухня Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Сладкишите, които не ви се лепят Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Бърза лесна кухня в един съд Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 4.00 лв.

			Халогенна кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

Още книги от Надя Пери

Закупилите тази книга, купуват също

Шокиращо полезна книга

Емилия Белчева
Здравна Академия Белчеви

Цена: 20.00 лв.

Когато водя лекции съм Емилия Белчева. Позната съм с обученията си за сваляне на метаболитна възраст, удължаване на живота, регенерация на тъкани и органи, сваляне на килограми, изготвяне на хранителни режими, възстановяване след раждане, изправяне на стойката, заличаване на разширени вени, лечение на акне, стягане на лицевия контур и премахване на торбички, тъмни кръгове, бръчки, двойна брадичка и още много неща, свързани със здравето. Създател съм на "Здравна Академия Белчеви", на "SEMMA" (спорт, изправящ гръбначни изкривявания и лекуващ астма), единственият към момента представител на " ...

Поправителен за родители

Мадлен Алгафари
Алгафари

Цена: 40.00 лв.

(Не)верните вярвания за възпитанието. ... Не искаме да излезем от Матрицата, защото ще станем свободни. Ще се наложи да пораснем, ако излезем, или по-скоро обратното, ще се наложи да излезем, ако пораснем. А така няма да се грижат за нас. Свободата е най-голямата отговорност. Тя иска смелост и сила. А всъщност ние всички сме бебета с дефицит на грижа. Затова искаме да сме несвободни и слаби - за да си дополучим грижата. Вместо нея обаче получаваме менте-грижа, менте-свобода, менте-живот. А Матрицата се грижи да подменя истината със заблуди. Единствената възраст, в която имаме шанс да вкусим от истината, е детството. Но ...

150 любими рецепти

Иван Звездев

Цена: 9.99 лв.

Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...

Едно. Семпли чудеса в един съд

Джейми Оливър
Хермес

Цена: 39.95 лв.

"С известна доза хумор бих искал да споделя, че тази книга е изцяло посветена на това да се мият възможно най-малко съдове, тъй като всяко ястие се приготвя само в една тенджера, тиган или тава. Готвенето означава различни неща за различните хора. То е прекрасно занимание, но когато е ежедневно задължение, удобството неизменно идва на първо място. Ето защо книгата Едно цели да направи живота ви по-лесен, когато искате да сложите на масата хубава храна без никакви компромиси във вкуса, и да ви помогне да планирате седмичното си пазаруване, така че да приготвяте бързи и невероятно вкусни ястия по всяко време на ...

Детето и ние

Д-р Хаим Гинът, д-р Алис Гинът, д-р Х. Уолас Годард
Изток - Запад

Цена: 12.00 лв.

Книгата, която промени представите за възпитанието. ... През последните тридесет и пет години Детето и ние е помогнала на милиони родители по цял свят да общуват по-пълноценно с децата си (само в Съединените щати тиражът на книгата отдавна надмина 5 милиона броя). Написана от известния психолог д-р Хаим Гинът, този истински наръчник за родители дава конкретни съвети за възпитание не със строгост, а със съпричастност, и представя нови техники за общуване, променили начина, по който родителите говорят с децата си и ги изслушват. Новаторският подход към възпитанието на д-р Гинът оказва влияние върху цяло едно поколение ...

Моята кухня. Здравословни рецепти

Силвена Роу
A&T Publishing

Цена: 34.99 лв.

Повече от 130 неустоими рецепти. ... "Целта ми бе да създам място, където всеки ден вие и вашето семейство да можете да се наслаждавате на вкусни, хранителни и изпълними рецепти, които ще ви помогнат да приготвяте храна по здравословен начин, ще изпълнят тялото ви с виталност и енергия и ще направят живота ви много по-продуктивен. Обещавам ви, че с всяка една страница от книгата и с всяка една рецепта вие ще правите най-добрия избор за вас и вашето семейство." Силвена Роу ...

Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи

Исаков Груп

Цена: 24.70 лв.

112 лесни и вкусни рецепти и 14-дневен хранителен план. Някога вярвали ли сте, че е възможно да се храните по 3 - 4 пъти на ден и да бъдете в топ форма? Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи е един прекрасен наръчник за всеки, който иска да си похапва вкусно и разнообразно, в същото време да изглежда добре и да води здравословен начин на живот. Забравете за гладуването, лишенията и безвкусните ястия! Насладете се на удоволствието от храната със Средиземноморската диета. Тази лека и приятна за четене книга ще ви вдъхнови да отворите една нова страница в живота си: ще преосмислите начина си на хранене, ...

Чудото Монтесори или учение без мъчение и възпитание без оценки, награди и наказания

Елена Тимошенко
Асеневци

Цена: 19.95 лв.

Второ преработено и допълнено издание. ... Децата крият в себе си необикновени способности и уникални дарования. За да бъдат подхранени техните инстинкти за изследване на света, те се нуждаят от особен подход и условия на обучение. Това прави и възпитанието по метода на Мария Монтесори специален - в него център е детето. В "Чудото Монтесори" ще се запознаете както с философията зад идеите на Монтесори, така и с основите на метода. Ще научите повече за развитието на вашето дете и как можете да прилагате метода Монтесори в ежедневното си общуване с него. Ще откриете и отговори на въпросите: Какво различава ...

Пълен списък на купуваното от закупилите тази книга