Киселината диригент

Ключът към загуба на тегло, контролиране на кръвната захар и постигане на изключително здраве.

Какво е общото между затлъстяването, инсулиновата резистентност, диабета, омазнения черен дроб, хипертонията, сърдечносъдовите заболявания, инсулта, неврологичните разстройства и преждевременната смърт? Всички те се подхранват от високото ниво на пикочната киселина, което ни излага на риск от развитие или обостряне на потенциално животозастрашаващи заболявания.

Книгата на д-р Пълмътър, която е увлекателно съчетание от наука и практически съвети, разкрива смъртоносната истина за пикочната киселина и предоставя безценни стратегии за управление на нивата ѝ, включително и за това как да:

• намалим фруктозата и храните с високо съдържание на пурини чрез прости промени в хранителния режим;
• понижим нивата на пикочната киселина по естествен начин чрез консумация на вишни, витамин C, кверцетин и кафе;
• установим кои от обичайно приеманите лекарства повишават пикочната ни киселина;
• въведем промени в начина си на живот като възстановителен сън и физически упражнения;
• изследваме нивата на пикочната киселина лесно у дома - рутинно изследване, което обичайно се извършва от вашия лекар, но обикновено се пренебрегва.

Книгата включва новаторска диета за по-ниски стойности на пикочната киселина, 35 вкусни рецепти, тестове за самооценка и 21-дневен режим за понижаването ѝ. Тя въоръжава читателите с информацията, която им е необходима, за да се справят с тази скрита опасност и да постигнат по-добра физическа форма и по-дълъг и здравословен живот.

Въведение. Киселинният тест

• Скритата история
• Новият определящ здравето фактор
• Самооценка: как да разберем дали имаме бомба в организма си, заложена от пикочната киселина

Най-важното за пикочната киселина

• Предопределени от пикочната киселина
• Превключвател на мазнини
• Пикочната киселина: от метаболизъм до имунитет
• Зловеща връзка
• Идеалната стойност: точно по средата
• Оцеляване на най-дебелите
• Имало едно време
• От фруктоза до фитнес
• Трупане на мазнини срещу изгаряне на мазнини
• Съвместно съжителство: пикочната киселина и здравето на стомашно-чревния тракт
• Заблудата на фруктозата
• Фалшиви новини за фруктозата
• Захароза срещу фруктоза: каква е разликата?
• Метаболизъм на фруктозата и излишък на пикочната киселина
• Фруктозата похищава сигналите за глад, като поддържа активно производството на пикочна киселина
• Промяна в повествованието и признаване на биологичната роля на пикочната киселина
• Бомбата в мозъка, заложена от пикочната киселина
• Диабет тип 3
• Киселинен дъжд
• Сънят като лекарство
• Солта може да е причина за различни синдроми
• Лекарства, които повишават пикочната киселина
• Алкохол и ксилитол
• Богати на пурини храни
• Здравословни състояния, свързани с повишена пикочна киселина
• Липса на редовно движение (заседнал начин на живот)
• Нови навици за понижаване на пикочната киселина
• Пет добавки за понижаване на пикочната киселина
• Изследвайте редовно кръвната си захар с технология за НПГ
• Хранене в ограничено време

Обратен завой: план за действие, с който да понижите пикочната си киселина

• Подготовка за диетата за понижаване на пикочната киселина
• Лабораторни изследвания
• Започнете приема на добавките за понижаване на пикочната киселина
• Допълнителни добавки по избор: пробиотици
• Гладуване по избор
• Кето по избор
• Първа седмица: диетични промени за понижаване на пикочната киселина
• Диетичен протокол за понижаване на пикочната киселина
• Бележки по диетата
• Примерно седемдневно меню при диетата за понижаване на пикочната киселина
• Втора седмица: помощници в понижаването на пикочната киселина
• Хигиена на съня
• Физическата активност понижава пикочната киселина
• Подхранвайте връзката си с природата
• Практикувайте хранене в ограничено време
• Трета седмица: добра възможност
• Установете вашия ритъм
• Бъдете разумни, когато се храните навън
• Изберете вашите основния ястия за ежедневна употреба
• Придобийте нова гледна точка и открийте своите възможности
• Рецепти за понижаване на пикочната киселина
• Закуска
• Обяд
• Вечеря
• Леки закуски
• Напитки

Епилог
Благодарности
Бележки
Показалец
За автора