Според както ги правят в Цариград и разни домашни справи: Събрани от разни книги. В ръцете си държите първата българска готварска книга от Петко Славейков, с която ще се отправите на истинско кулинарно пътешествие от втората половина на XIX век, изпълнено с разнообразни рецепти и съвети. От приятни чорби, сочни кебапи, вкусни пилафи, превъзходно сготвени патладжани и други зеленчуци, множество рецепти за пресол (саламура), през сладки изкушения като кадаифи и халви, широк набор от сиропи, богат асортимент от вина и ракии и накрая съвети за опазване на храни и напитки, за подобряване на техния вкус и за подбиране на ... |
|
В тази книга са събрани най-хубавите басни от древността до наши дни. Те са преразказани на достъпен за децата език, а в края на всяка от тях е изведена основната поука. Включени са произведения на най-известните майстори на баснята: Езоп (570 - 526 пр.Хр.) Жан дьо Лафонтен (1621 - 1695) И ван Крилов (1769 - 1844) Петко Славейков (1827 - 1895) Стоян Михайловски (1856 - 1927) ... |
|
Вазов, Славейков, Ран Босилек, Чинтулов, Михайловски, Ботев, Каравелов, Вапцаров, Дебелянов и др. ... Сборникът със стихотворения "Аз съм българче" съдържа емблематични стихотворения на патриотична тематика, писани от някои от най-големите имена в българската литература. Много от тях са включени в учебната програма на българските училища. Те учат малкия читател на родолюбие, запознават го със знакови фигури от българската литература и му отварят вратата към богата палитра от исторически и фолклорни образи, с които всеки българин трябва да е откърмен. Поредицата "Българска класика" среща ... |
|
В този том са събрани произведенията на Петко Р. Славейков, включени в програмата на българските училища: поемата "Изворът на Белоногата", най-хубавите му стихотворения и басни, избрани пословици и поговорки, както и част от неговата "Автобиография". Петко Р. Славейков е автор на най-хубавата поема в българската литература - "Изворът на Белоногата". Неговата поезия за деца и възрастни оказва огромно влияние върху няколко поколения читатели. През целия си живот той събира и публикува народни умотворения. Воден от голямата си любов към отечеството, П. Р. Славейков участва активно в борбите за ... |
|
Готварската книга на Дядо Славейков излиза през далечната 1870 година в Цариград. Томчето събира десетки вкусни рецепти, но и ценни съвети за всеки домошар готвач! От книгата ще научим: Как да си направим най-хубавите чорби, кебапи, кюфтета и кадаифи? Могат ли сиренето, млякото и яйцата да не се развалят? Как да солим различните меса? Наистина ли има над 40 вида домашни вино и ракии? Знаем Петко Р. Славейков като поет, писател и публицист. Колко от нас обаче го свързват с първата кулинарна книга на български език? ... |
|
Петко Р. Славейков е сред авторите, които оказват огромно влияние върху родното творчество. Той успява да събере една истинска съкровищница от народни умотворения и използвайки основата на традиционния фолклор, да създаде такива шедьоври в българската литература като поемата "Изворът на белоногата". От народно-песенния мотив той взема ритъма, римата и сюжета на поемата и увековечава това предание. Освен това Петко Р. Славейков пише стихотворения, пословици, поговорки и басни. Той участва активно в борбата за църковна и национална независимост. Изданието съдържа най-популярните стихотворения, пословици и ... |
|
"Ефендим, не съм от ония хора, които да не разбират и проумяват от народни и държавни работи, и ако обичаш да ме вярваш, това, което ще ти разкажа, е цялата истина. Българин съм и като такъв да ти кажа, че не обичам Отечеството си и не желая доброто на народа си, ти лесно ще познаеш, че те лъжа. Но аз съм желал доброто и успеха на Отечеството си и работил съм за това в кръга и границите на законите в държавата. Ако ти кажа пък, че съм от ония, които мислят и вярват, че една, или две, или три чети от по стотина души ще могат да съборят едно царство и една империя такава, каквато е турската, ти пак можеш да помислиш, ... |
|
Големият наш класик Петко Р. Славейков е поет, политик, фолклорист, преводач, публицист, редактор на първия цялостен български превод на Библията, издател на вестници и списания. Но не само. Негово дело е и първата българска готварска книга, издадена през 1870 година в Цариград под наслов Готварска книга или наставленія за всякаквы гостбы споредъ както гы правятъ Цариградъ и разны домашни справы. Събраны отъ разны книгы. Живописната творба съдържа рецепти от ориенталската кухня, но също европейски, руски и американски: малоруска салата, бутове по вестфалски маниер, холандски наденици, американска пресолица... А ... |