store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Специализирана и техническа литература    ...    ...    ...    Виното: Дегустационен курс...
Начало   Книги    ...    ...    ...    Лозарс...  
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

Виното: Дегустационен курс


Марни Олд

Виното: Дегустационен курс - Марни Олд - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  45.99 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка4.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка30‑12‑2024 г. или 31‑12‑2024 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за Понеделник
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за Понеделник
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за утре (Вторник)
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#188-026
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2024 г.
ИздателствоA&T Publishing
Категории
КорицаТвърда
Страници256
Размери20.30 / 24.00 / 2.60 cm
Тегло0.926 kg
EAN9786197430882
ISBN9786197430882
Виното: Дегустационен курс - Марни Олд - книга

Виното: Дегустационен курс


Марни Олд

Цена:  45.99 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка4.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка30‑12‑2024 г. или 31‑12‑2024 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за Понеделник
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за Понеделник
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за утре (Вторник)
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#188-026
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2024 г.
ИздателствоA&T Publishing
Категории
КорицаТвърда
Страници256
Размери20.30 / 24.00 / 2.60 cm
Тегло0.926 kg
EAN9786197430882
ISBN9786197430882
Описание
От гроздето до чашата.

Детайлното запознаване с виното, което ще ви накара да се замислите какво пиете. Без жаргон, без предупреждения: Виното: Дегустационен курс ще ви даде всичко необходимо, за да се насладите максимално на всяка бутилка. Научете как професионалистите могат да направят обосновани предложения за вкуса на виното, плюс практически умения за по-интелигентно пазаруване и сомелиерски прозрения за комбинирането на вино и храна. Научете как да разчитате винените етикети, как да тълкувате ревютата и как няколко мощни идеи ще променят отношението ви към най-комплексната напитка в света.
Съдържание
Предговор
Въведение
Изграждане на винени умения
  • Въведение
  • Разговор и дегустация
    • Винен жаргон
    • Отпийте от виното като професионалист
    • Контролен дегустационен лист
    • Как изглежда виното
    • Вкусваме или помирисваме
    • Какъв е вкусът на виното
    • Определяне на сладост и киселинност
    • На какво ухае виното
    • Определяне на плодов аромат и дъб
    • Какво е тяло
    • Определяне на плътност, танини и карбонизация
    • Оценка на качеството
  • Избиране и купуване
    • Да разгледаме бутилките
    • Пазаруване по числа
    • Удар по бюджета
    • Разчитане на етикетите от Новия свят
    • Разчитане на етикетите от Стария свят
    • Поръчване в ресторант
  • Сервиране и съхраняване
    • Насладете се
    • Видове чаши
    • Темпериране на виното
    • Съхраняване и декантиране
    • Отлежаване
Винен навигатор за стил
  • Въведение
  • Визуализиране на стила
    • Спектър на виното
    • Трите вкусови фактора
    • Определяне на спектъра на стила
    • Защо регионът е решаващ фактор
    • Зрелостта - ключов компонент
    • Прогнозиране на зрелостта
    • Как се вписват сортовете грозде
  • Спектър на белите вина
    • Картографиране на белите вина по стил
    • Шардоне диапазон
    • По-леки бели стилове
    • Стилове със средно тяло
    • Плътни бели стилове
  • Спектър на червените вина
    • Картографиране по стил
    • Градация на вкуса
    • Каберне Совиньон диапазон
    • По-леки червени стилове
    • Стилове със средно тяло
    • Плътни червени стилове
  • Комбиниране на вино с храна
    • Кога какво да пием
    • Комбиниране на вино с основни съставки
    • Триковете на сомелиера
    • Комбиниране на вино със специфични рецепти
    • Химия на храната
    • Определяне на ефекта от солеността и сладостта
    • Вкусова конкуренция
Овладяване на променливите
  • Въведение
  • Производствени решения
    • Ферментация
    • Контрол на сладостта
    • Определяне степента на ферментация
    • Определяне на цвят и стил
    • Ферментиране или отлежаване в дъб
    • Определяне на гроздовата ципа и вида дъбова бъчва
    • Специални стилове - подсилени вина
    • Специални стилове - пенливи вина
  • Изборът на грозде
    • Локацията е от изключително значение
    • География и климат
    • Ефектът на тероара
    • Отглеждане за количество или за качество?
    • Органично грозде и натурални вина
    • Определяне на факторите на масива
  • Различни приоритети
    • Стар или Нов свят?
    • История на виното в Европа
    • Иконите на френското вино
    • Винарство в колониите
    • Определяне на Стар или Нов свят
Стилове и региони
  • Въведение
  • Трябва да познавате
    • Сортове грозде
    • Шардоне
    • Совиньон Блан
    • Ризлинг
    • Пино Гриджо / Пино Гри
    • Мускат
    • Каберне Совиньон
    • Мерло
    • Пино Ноар
    • Сира
    • Гренаш
    • Минор френски сортове
    • Най-добрите италиански и испански сортове
    • Най-доброто от останалия свят
  • Трябва да познавате винените региони
    • Винени региони в Европа
    • Франция: Бургундия / Шампан
    • Франция: Бордо / Долината на Лоара
    • Франция: Долината на Рона / Елзас
    • Италия: Тоскана / Пиемонт
    • Италия: Тривенето / Южна Италия
    • Испания
    • Германия
    • Австрия
    • Португалия
    • Гърция
    • Винени региони извън Европа
    • САЩ: Калифорния
    • САЩ: Тихоокеански северозапад
    • Канада
    • Австралия
    • Аржентина
    • Чили
    • Нова Зеландия
    • Южна Африка
  • Резюме - как да постигнем винопросвещение
    • Терминологичен речник
    • Азбучен показалец
    • Благодарности
Рейтинг
Рейтинг: 10.00 / 1 глас 
За да оцениш книгата "Виното: Дегустационен курс", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Ракии и вина: Грешки, слабости и пропуски в производството
Димитър Цаков
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.00 лв.
Във виното е истината : In vino veritas
Плиний Стари
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  16.00 лв.
Вино For Dummies
Ед Макарти, Мери Юин-Мълиган
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  27.00 лв.
Болести по лозата. Секрети и съвети
Иван Маленин
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.00 лв.
Паразитни гъби по лозата на Балканския полуостров
Симеон Ванев
Стандартна цена 1.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -14%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  0.86 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
На изток от рая - книга

На изток от рая


Джон Стайнбек

Колибри
Цена:  27.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
"През 1948 г. Стайнбек се връща в Салинас и започва да работи върху На изток от рая. Завършена е през 1951 г., а през ноември 1952 г. оглавява всички листи на най-продаваните книги. Романът е мащабно платно, показващо постоянната борба между доброто и злото, силата и слабостта, любовта и омразата, красотата и грозотата. Действието се развива в рамките на петдесет и шест години и описва три поколения от два големи рода. Според самия автор книгата е резултат от единайсет години мисловна бременност, една година непрекъснато писане, 300 молитви, 36 топа хартия, 350 000 думи и много твърд мазол на пръста на дясната му ...
Лили Иванова. Моят личен дневник Биография - книга

Лили Иванова. Моят личен дневник : Биография



 

Цена:  50.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
"За първи път излиза книга за Лили Иванова, която съдържа записаното в нейния личен дневник." Валерия Велева В последните 15 години звездното име на българската поп сцена е водила записки с нейни мисли за Бог, за България, за публиката - мисли, които издават дълбоката, точна и вярна преценка за нещата в живота, в музиката и в отношенията между хората. Дневникът на Лили Иванова - това е вътрешният ѝ свят, където тя не допуска никого. Върху белите листове, изписани с красив почерк, сякаш е нарисувана душата ѝ. И когато ги разгръщаш, виждаш една силна и одухотворена личност, която знае какво иска, ...
Енциклопедия България - книга

Енциклопедия България


Книгомания
Цена:  55.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Енциклопедия България предлага на читателя богата, актуална и проверена информация за Република България - за нейната природа, история, стопанство, наука и култура. Обобщена в тематично подредени и богато илюстрирани обзори, тя рисува пред читателя красотата и многообразието на българската природа, на растителния и животинския свят, проследява многовековната история на българите, потапя го в тяхната богата материална и духовна култура, дава повод за гордост от развитието и успехите на българската наука, литература и изкуство и акцентира върху уникалния принос на България в световната културна съкровищница. Събраният ...
Буквар с различни поучения. Рибен буквар Юбилейно издание - книга

Буквар с различни поучения. Рибен буквар : Юбилейно издание


Петър Берон

Сдружение Българска история
Цена:  35.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Юбилейно издание по повод 200 години. ... Буквар с различни поучения на д-р Петър Берон, по-известен с наименованието Рибен буквар, е напечатан през 1824 г., изигравайки голяма роля не само в избистрянето на педагогическите идеи, но и в оформянето на българския книжовен език. Това е първото произведение, с което българският книжовен език става изцяло народен. Безспорен факт е, че преди него съчиненията на Паисий Хилендарски и на Софроний Врачански са писани на народен език в основата си, но са и примесени с много черковнославянски елементи. Дори и тези произведения, писани десет-петнадесет години след това не могат ...
Знаци и символи - книга

Знаци и символи


Книгомания
Цена:  44.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Второ издание. ... Илюстриран справочник за техния произход и значение. Открийте тайните и произхода на над 2000 знака и символа - от древните йероглифи до съвременните лога. Защо прободеното със стрела сърце е символ на любовта? Защо везните са символ на правосъдието? Тази интересна и забавна книга разкрива значенията, които се крият зад изображенията. Една от отличителните черти на човека като Homo sapiens е търсещият ум. Ние винаги сме си задавали въпроси, не само относно нашето съществуване на Земята - защо сме тук, откъде идваме, какво става след смъртта, какъв е скритият смисъл на естествените феномени около нас, ...
Алманах. По следите на България - книга

Алманах. По следите на България


Пламен Павлов, Людмил Спасов

A&T Publishing
Цена:  34.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Алманах. По следите на България" е третото издание на телевизионната продукция "Фермата", което огромен брой хора очакват с нетърпение. Кои са темите, които ще открием в редовете на новото издание и с какво ще ни изненада то? Новият алманах е посветен на исторически разказ за земите около България, които някога са били населени с българи. Някои от тях все още се населяват с българи - кои са те, разбери сам. "Алманах. По следите на България" е удивително изследване на териториите, от българското етнокултурно пространство, които са останали извън днешните ни държавни граници. На страниците на ...
Детски и домашни приказки - книга

Детски и домашни приказки


Братя Грим

Deja Book
Цена:  27.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
За първи път на български език оригиналите на Братя Грим. ... За пръв път на български език - превод по оригиналните немски текстове на прословутите приказки, събрани и разказани от Якоб и Вилхелм Грим. Изданието включва стотици пояснителни бележки, илюстрации, биографични и родословни справки, както и подробен предговор. "В това издание всички истории са представени в своя първоначален вид - онзи, в който разказвачите са ги направили достояние на Братя Грим и в който те са ги записали най-напред. По тази причина на много места приказките звучат много по-мрачно и са изпълнени с моменти на насилие и намеци за ...
Шогун - комплект от 2 тома - книга

Шогун - комплект от 2 тома


Джеймс Клавел

Сиела
Цена:  49.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
"...Шогун беше най-висшия ранг, който някой смъртен можеше да достигне в Япония. Шогун означаваше върховен военен диктатор. Само един от всички даймио можеше да притежава титлата и само негово императорско величество, божественият син на небето, живеещ в уединение в Киото заедно с императорското семейство, можеше да даде титлата. С назначаването си шогунът получаваше абсолютната власт: печата и правата на императора. Шогунът управляваше от името на императора.... Торанага се усмихна наум... А аз ще се сдобия с истински трофей в голямата игра, започнала в деня, когато тайко умря - шогуната. За това съм се борил цял ...
За игра на семейство
Разнообразни и забавни комплекти за игра на семейство.
Музикални инструменти
Голямо разнообразие от детски музикални инструменти!
Конструктори
Голямо разнообразие на конструктори и сглобяеми играчки.
Комплекти с гримове
Зарадвай любимата жена с прекрасен подарък.
Шахове, табли и карти за игра
Голямо разнообразие от класически игри, шахове и табли!
Предмети за декориране за Коледа
За Вашите творчески проекти за незабравима Коледа.
Дипти Капур
Ема Терио
Търсене
Книги
Намаление на хиляди книги