Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ... |
|
|
Домашни любимци ... Пухкава, гальовна и игрива, котката е сред най-предпочитаните домашни любимци, особено от децата. Както всички други животни, и тя има своите биологически особености, с които трябва да са съобразени грижите за нея в домашни условия. За любителите и притежателите на котки е предназначена настоящата книга. Разгледани са всички категоризирани породи. ... |
|
|
Интересно е да се знае, че още преди 5000 години шоколадът е използван от южноамериканците и като лечебно средство, но едва сега е установено, че поддържа здравето на сърцето и кръвообръщението в напреднала възраст. Съдържащите се в шоколада антиоксиданти намаляват риска от сърдечни заболявания. ... |
|
|
Тиквичките (Cucurbita pepo) са род растения от семейство Тиквови, към което се числят и краставиците и декоративните тиквички (кратунки). Богати са на минерални вещества и лесно се усвояват от организма, като активизират работата на храносмилателната система. Имат много нежна целулоза, поради което са много подходящи за диетичното хранене. Поради ниската си калоричност, малкото количество захар и високото съдържание на калий, те се препоръчват при затлъстяване, захарен диабет и сърдечносъдови заболявания, а ниското количество целулоза в тиквичките ги прави подходящи за лечебно хранене при смущения на храносмилателната ... |
|
|
Открай време лимоните са постоянен компонент в нашето меню. Руският автор на книги за здравето Николай Даников обобщава дългосъбирана и важна информация за тях и я публикува в книгата "Чудодейната сила на лимона". Приемаме лимоните всеки ден - с чай или като плод. С увереност можем да кажем, че в тях потенциално има повече лековити вещества, отколкото в най-силните синтетични препарати. Лимоните въздействат на човешкия организъм много по-благоприятно, отколкото синтетичните лекарствени средства, понасят се по-леко, доста по-рядко предизвикват странични алергични реакции и веществата в тях не се натрупват в ... |
|
|
Съставител: Александра Танева. ... Артритът предсатвлява възпаление на ставите, което обхваща около 200 ревматични заболявания. За съжаление днес той е сред най-разпространените болести и все по-често засяга хора и в по-млада възраст. Тази книга е предназначена за всички, които се интересуват от профилактиката и лечението на артрита. В изданието е включена ценна информация за това какво представлява артритът, какви видове бива той, кои са причините за развитието му, какво е лечението и кой е пътят и правилното диагностициране. Влкючени са също и рецепти с цел профилактика на артрита. Ще откриете още безценни методи от ... |
|
|
В книгата са представени гръцки рецепти за направата на: предястия и закуски, салати, супи, зеленчукови ястия, ястия от риба и морски продукти, ястия от домашни птици и дивеч, ястия от месо и кайма, ястия с ориз и макаронени изделия, тестени изделия, сладка и други десерти. ... |
|
|
Съставител: Александра Танева. Естествена програма за профилактика и лечение на главоболието. ... Тази книга е за всички, които страдат от главоболие или някога са имали симптоми на непоносима болка в главата. Едно от най-често срещаните оплаквания днес в резултат от стресиращия начин на живот и непълноценното хранене е мъчителното усещане за главоболие. То може да измъчва както напълно здрави, така и хронично болни хора, възрастни и деца по всяко време на денонощието. Основната част от изданието е посветена на различните видове главоболие, причините и лечението на симптомите му. В книгата са дадени лесни рецепти и ... |
|
|
Тенджерата под налягане заема важно място в съвременната кухня. Тя осигурява варенето на хранителните продукти под налягане, при което водата кипва при по-висока температура, отколкото е нормалната точка на кипене (100 градуса), поради което те се сваряват по-бързо и запазват в по-голяма степен полезните си качества. Произвеждат се различни модели тенджери под налягане, но принципът на действието им е един и същ. Те са от висококачествен алуминий или неръждаема стомана. Обемът на тенджерите е над 3,5 л., а дъното им е предвидено за използване върху електрически котлони или печки, както и върху печки с различно гориво - ... |
|
|
Проблемът с болните стави е толкова сериозен и всеобхватен, че както лекарите, така и фармацевтите, а и откровените измамници и шарлатани, са изкушени да предлагат всякакви вълшебни балсами.Рекламирането на много от средствата за лечение на стави се превърна в явна измама. Измислени лекари и още по-измислени клиники предлагат какви ли не "панацеи", а хората, освен че са измамени и ограбени, си остават болни и сакати. Много хора търсят спасение в изкуствените стави, в биенето на хиалуронови инжекции, в инжектирането на кръвна плазма, а напоследък става и все по-модерно лечението със стволови клетки. Всички тези ... |
|
|
100 рецепти от Петър Дънов и Петър Димков. ... Проблемите с менструацията са решими. Да се избавим от кистите в яйчниците. Сбогом менопауза и метаболитен синдром. "В книгата "Женското здраве - част 1" от поредицата "Библиотека вестник "Доктор" сме събрали полезна и изчерпателна информация за най-честите заболявания и нарушения при момичетата, младите и по-зрелите дами. Първата част на книгата е посветена на менструацията. Главата започва с компетентното мнение на проф. д-р Милко Сираков, акушер-гинеколог в Университетската болница "Майчин дом" в София, началник на 3-та ... |
|
|
"През последните 10 - 20 години в здравната сфера набират сила два противоположни процеса. От една страна, бурно нараства интересът към естествени, немедикаментозни средства и методи на лечение. И ще продължи да нараства, въпреки квалификациите, които му се дават - защото е следствие на неудовлетвореност от конвенционалната терапия, а не на невежество. От друга страна, има тенденция към капсуловане на медицинската практика (според мен дирижирано), при което лекарите се демотивират да вземат самостоятелни решения и да търсят извън наложените рамки. Нещо повече, практиката абдикира от цели медицински направления. ... |
Книги
