Изключително полезна книга за всяко семейство – представя над 36 рецепти за пити, погачи, турти и хлябове, приготвяни от българката по различни празнични поводи. Всеки, който посегне към тази книга, ще се срещне с нещо много близко и драгоценно, съпътстващо ежедневието ни. Това е хлябът. Хлябът, който от дълбока древност присъства на трапезата и ще присъства докато на земята има хора. Благословен да е човекът, галещ тестото като любимо същество, превръщайки го в продукт, който ни засища, носи ни здраве. Вероятно никой не подозира силата, която задържа добрия майстор-хлебар над бухналото тесто, превърнало се за него в ... |
|
|
В книгата са съчетани вярванията и традициите на прабългарите и славяните с местното наследство на тракийската и римовизантийската епоха, доразвити и съхранени до днес. Тя съдържа: разяснителни послания по въпросите на вярата, митове, легенди и жития на светци светски празничен календар, създаден в многовековното ни, изпълнено с героизъм, историческо развитие 311 постни рецепти и месни ястия, пити, погачи, баници, курабии, взети от "бабините тетрадки", които ще ви помогнат да черпите вдъхновение от този извор на идеи за празничната атмосфера във вашия дом полезни съвети за делник и празник ... |
|
|
"Пораснах с българския фолклор - приказките, песните и музиката. Осем години танцувах народни танци. Не съм професионалист, но магията на старото знание винаги е била част от мен. Работех като читалищен секретар, когато започнах да събирам информация за празниците, носиите и тяхното значение. В началото го направих за себе си, защото ми беше интересно. За няколко месеца събрах материали, преработих ги и ги подредих. Занесох ги в копирно студио, където ми ги разпечатаха и подвързаха. Стана хубава книжка, която децата ми ползваха за домашни по литература в училище. В някакъв момент ми хрумна, че това трябва да види & ... |
|
|
Книгата е посветена на един от главните проблеми във все още слабо изучената традиционна култура на турците хетеродоксни мюсюлмани (къзълбаши, алиани) в България. Въз основа на разнообразни извори – агиографски и исторически съчинения, устни предания и данни от обредността – изследването представя седем от най-почитаните в миналото и днес мюсюлмански хетеродоксни светци. Наред с откриването и подчертаването на индивидуалните черти във всеки образ авторът отделя внимание и на посланията на легендарните текстове, плод на многовековния стремеж на общността да изгражда своята колективна самоличност по отношение на другите ... |
|
|
Етногеографското познание се заражда още в Древността (средата на I хилядолетие пр. Хр.), когато се заражда и научното познание въобще. Названието на тази област от научното познание произлиза от три гръцки съставки: "етнос" (народ), "гео" (земя) и "графос" (описание). В буквален превод Етногеография означава описание на народите на Земята. Още от Древността е съществувала тясна връзка между географията и етнографията, защото културните особености на различните общности от хора са били обект на интерес, наблюдение и описване от страна на древните географи. Същевременно този интерес се е ... |
|
|
Добруджанските народни танци се отличават с голямо разнообразие и богатство на танцови движения и интонации. Оригиналните хора и игри, тяхната необикновена пластичност и емоционален заряд са неразделна и съществена част от нашето танцово богатство. Те имат голям дял за самобитното звучене и националната обособеност на това богатство. Учебникът "Български народни танци от Североизточна България: Добруджа" е третата част от поредицата "Български народни танци", предназначена за учениците от Хореографското училище. Добруджанските народни танци, включени в учебника, са разгледани подробно и детайлно, с ... |
|
|
Съставители: Николай Янков Кауфман, Божанка Тодорова Ганева. ... Книга LXIV от "Сборника за народни умотворения и народопис" съдържа текстовете и нотите на 1752 народни песни от Централна Тракия - Ямболско и Старозагорско. Съставителите са ги записали най-вече в края на 60-те години на XX в. и са ги подредили според мястото им в живота на тамошното население. Сборникът е снабден с ценни показалци - на песните по тактов размер и по тонов обем, както и на селищата, в които са записани. Накрая са изведени и характерните ритмични групи. Композитори, поети, научни работници и любители на фолклорното ни наследство ... |
|
|
Братислав Иванов е български японист, един от основоположниците на българската японистична школа. Завършва специалността "Японски език и литература" в Московския държавен университет и специализира в "Института за японски език" към Японската фондация. Включен е в състава на първия преподавателски екип на създадената през 1990 г. специалност "Японска филология". Превежда класическа японска поезия и е автор на осемнайсет статии и повече от трийсет книги за японския език и японската култура. През 2009 г. по предложение на японското правителство е удостоен от името на император Акихито с " ... |
|
|
Тракийските народни танци са съществен дял от националната ни танцова съкровищница. Те са изключително оригинални със своето звучене и неповторима красота и въздействие. Тракийските танци допринасят за националната обособеност на танцовото ни наследство, което е неразделна част от нашата традиционна духовна култура. Учебникът "Български народни танци от Тракия" е четвъртата част от поредицата "Български народни танци", предназначена за учениците от Хореографското училище. Тракийските народни танци, включени в учебника, са разгледани подробно и детайлно, с вникване в техния строеж, богатство на външни ... |
|
|
Изданието се предлага на български, английски и руски език. ... Богата, интересна и многообразна е духовната и материална култура на българите от различните етнографски области. Фолклорът и народните традиции са една от най-съществените страни на българския принос към европейската култура. Същевременно голяма част от тях са малко известни сред нашата и световната общественост. И до ден-днешен излизат наяве малко познати или напълно неизвестни страни от живота на редица етнографски общности. Една от колоритните групи е тази на капанците, които живеят на територията на няколко общини в Разградска и Търговищка област. ... |
|
|
"Как се раждат самодивите" е плод на безгранична любов към българския фолклор и на силна самодивска магия. Започната по самодивско време и завършена по Водици, тя е живо доказателство, че магичното по нашите земи е още живо. Сборникът съдържа разкази на фолклорна тематика и богато разнообразие от информация на тема български народни вярвания, обреди и легенди. На страниците на книгата оживяват магични същества като змейове, самодиви и караконджули. Разказите за Странджа и нестинарите, за кукерите, самодивите и змейовете, събуждат древно знание, закодирано в българските ни души и шептят своите тайни. Ние просто ... |
|
|
За любителите на българските традиции, обичаи и фолклор е настоящата книга на Лилия Старева. Добре позната с поредицата си, свързана с българските светци и празници, сега тя представя "Приказки и легенди за българските имена". В имената ни са скрити вълшебство и сила, ценности и морал, история и култура. Дори не подозираме колко дълга приказна история има в тях. Затова една от целите на книгата е да запознае с изворите и легендите за най-популярните български имена. "Ако е вярно, че името, това е човекът, цялата тази чудна българска приказка пазим чрез имената си и в същото време сме подвластни на нея, ... |
