Отглеждане, болести и неприятели, съхранение. Книгата е част от поредицата "Екологично стопанство". ... В книгата е представена систематично подредена както популярна, така и научна информация, базираща се на многобройни експериментални изследвания, проведени от редица известни наши учени. Тази компилация, превръща изданието в ценно методично ръководство както за любители градинари, така и за фермери, отглеждащи домати на по-големи площи. "Доматите произхождат от тропическата зона на Америка. На територията на страните разположени на този континент, от Мексико до Перу отглеждане им е било разпространено ... |
|
|
Знаеш ли колко много храна изхвърляме всеки ден? Много често плодовете и зеленчуците отиват на боклука само защото са погрознели. И най-изхвърлян от всички е доматът. Научи неговата история и виж как може да спасиш храната от боклука, и с това да се грижиш за по-здрава и чиста планета! Знаеш ли, че американската космическа агенция НАСА провежда специална програма, наречена Доматосфера, в рамките на която милиони семена от домати са били изпратени на борда на Международната космическа станция. След известен престой в Космоса те са върнати и раздадени в училища. Децата ги засяват заедно със семена, които не са били в ... |
|
|
В книгата са разгледани основните аспекти на селекцията и семепроизводството на домати, представени са селекционните постижения и технологии и е обоснована необходимостта от паралелното използване на традиционните селекционно-генетични и съвременните методи на растителната биотехнология. Тематиката на книгата би заинтригувала специалистите в областта на селекцията и семепроизводството на домати и останалите самоопрашващи се култури. Интерес би представлявала и за студентите от агрономическите факултети на висшите училища и земеделските колежи. Характеристиките на сортовете и хибридите, както и технологиите за отглеждането ... |
|
|
След невероятния успех на първите и две книги: "Домашно приготвяне на зимнина", 1934 г. и "555 изпитани рецепти за готвене", 1935 г. Пенка Чолчева създава една от най-интересните и всеобхватни кулинарни книги у нас. Тя се откроява, не само с големия брой рецепти, но и с интересния и разбираем начин, по който са представени. Освен добре познати, традиционни ястия, като: телешка шкембе чорба, сарми в лозови листа или кюфтета от тиквички, в книгата са описани немалък брой изгубени във времето вкусотии от сорта на: телешко с кестени, моруна с кашкавал или пудинг от мозък. Не са забравени деликатесите от ... |
|
|
Кухненският нож на Boker е подходящ за деликатно рязане на домати. Разполага с твърдо острие с дебелина 1.6 mm, изработено от хром-молибден-ванадиева сплав, която е предназначена за направата на първокласни кухненски ножове. Майсторската изработка на Solingen гарантира оптимизирана структура и острие, закалено до 58 HRC. Ножът е устойчив на влага и замърсявания и е подходящ за използване в професионална кухня. А за по-дълъг експлоатационен живот, след традиционното ръчно заточване, острието му се полира. Ножът е с дължина на острието 120 mm и обща дължина 230 mm. ... |
|
|
Ножът на Victorinox е част от серията Swiss Classic. Разполага с назъбено острие и е подходящ за рязане на плодове и зеленчуци, за разрязване на пица или колбаси, както и за мазане. Изработен е от неръждаема стомана и е снабден с пластмасова дръжка. Ножът е с дължина на острието 110 mm. ... |
|
|
Ножът е част от серията Essential, където ще откриете още кухненски принадлежности. ... Ножът на Fiskars е подходящ за разрязването на деликатни плодове и зеленчуци. Снабден е с назъбено острие, благодарение на което не се разкъсва обелката и не се смачква продуктът. Ножът е изработен от неръждаема стомана с твърдост HRC 53. Разполага с дължина на острието 120 mm и е подходящ за почистване в съдомиялна машина. ... |
|
|
Ножът е част от серията Functional Form+, където ще откриете още кухненски принадлежности. ... Ножът на Fiskars е подходящ за разрязването на деликатни плодове и зеленчуци. Снабден е с назъбено острие, благодарение на което не се разкъсва обелката и не се смачква продуктът. Ножът е изработен от неръждаема стомана с твърдост HRC 53, устойчив е на корозия и е снабден с ергономична дръжка със Softouch покритие против приплъзване. Разполага с дължина на острието 110 mm и е подходящ за почистване в съдомиялна. ... |
|
|
Ножът е част от серията Functional Form, където ще откриете още кухненски принадлежности. ... Ножът на Fiskars е подходящ за разрязването на деликатни плодове и зеленчуци. Снабден е с назъбено острие, благодарение на което не се разкъсва обелката и не се смачква продуктът. Ножът е изработен от неръждаема японска стомана с твърдост HRC 52 и е устойчив на корозия. Снабден е с ергономична противоплъзгаща дръжка, както и с голяма извивка, позволяваща няколко захвата. Подходящ е за почистване в съдомиялна. Размери на ножа: дължина на острието - 113 mm дължина на дръжката - 118 mm ... |
|
|
Чери доматите (Lycopersicum esculentum drop) са едногодишно растение и средно ранен сорт, обичащ слънчеви места. Използват се както за директна консумация, така и за декориране на ястия и десерти. Имат антиоксидантни свойства и са широко разпространени в средиземноморската кухня. Семената се сеят и отглежда в полутопли парници или в торови саксии в домашни условия. За разсад семената се сеят през февруари и март, а на открито растенията се засаждат от март до май. Имат продължителен период на плододаване от юли до октомври. Посевната норма е 3 - 4 g / 100 m 2. ... |
|
|
Доматът "Рома" (Solanum lycopersicum) е среднокъсен и високодобивен сорт, предназначен за прясна консумация, доматено пюре, лютеница и сушени домати. Подходящ е за отглеждане на опорна конструкция в оранжерии, парници и на открито в зеленчуковата градина. Плодовете са твърди, наситено червени и с голям процент сухо вещество. В тях няма високо съдържание на семена и вода, а плътното им месо остава и след изсушаването. Вкусът на домата е сладък, а формата му е издължена крушовидна. Доматът "Рома" е богат източник на антиоксиданти и е издръжлив на транспорт и съхранение. Височината на растението ... |
|
|
Доматът "Malinowy" (Solanum lycopersicum) е сорт, чието име в превод означава "Малинов гигант" и е известен с големите си сладки плодове. Подходящ е за отглеждане в зеленчукови лехи с осигурена подпора по схема 100 x 50 cm. Семената се засяват от началото на март до средата на април месец. Готовите растения се изкарват навън май - юни месец. Реколтата се събира юли - октомври месец. За богата и вкусна реколта осигурете на доматите много светлина, висока влажност и добър дренаж на почвата. Периодично подхранвайте с гранулиран тор за зеленчуци. Опаковка от 5 g. ... |
