Изданието съдържа бързи и вкусни рецепти с разнообразни продукти от агнешко месо, както и инструкции за тяхното приготвяне. В книгата ще откриете рецепти от българската и други национални кухни, апетитни ястия за традиционни празници като Гергьовден и още много интересни изненади за ценителите на кулинарното изкуство. Ще откриете още: различни видове маринати вкусни и бързи предястия многообразие от супи основни ястия и специалитети Добър апетит! ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
В книгата са разгледани охлаждането и замразяването във фризер и са предложени рецепти за домашно замразени ястия."Основните хранителни продукти - мляко и млечни произведения, месо, риба, яйца, плодове и зеленчуци, имат сложен химичен състав и физични и химични свойства, които определят специфичните им качества. Главните съставни части на храните от растителен и животински произход са: белтъчини, мазнини, въглехидрати, минерални вещества, витамини и ензими, както и някои вкусови, ароматни и други съединения." Из книгата ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Книгата съдържа 130 ястия от българската и световната кухня."От голямо значение за ястията от субпродукти е изискването карантията да бъде прясна. Прясната добре съхранявана карантия е със здрава стегната консистенция, без лигава повърхност и неприятна миризма. Ястията, приготвени от език, мозък, черен дроб, черва и други, имат голяма хранителна стойност, но са по-трудно смилаеми. Подготвянето на карантията за готвене минава през няколко етапа." Из книгата ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
"Представените житейски истории на десетки известни българи с техните професионални пътища и драми обогатяват първоначалното намерение на Мариана Екимова-Мелнишка да разкрие единствено съдбата на старите къщи. Личните посещения на градовете, обикалянето на домове-паметници, срещите с наследници или съвременници, познавали техните собственици, проучването из библиотеки и музеи - всичко това надгражда идеята на авторката само да покаже уникалните къщи като архитектурни образци или като знакови за българската история сгради. Тя "отваря" вратите им и ги кара да "говорят" - за легендите, събитията и ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Христо Фотев (25.03.1934 - 27.07.2002 г.) е не просто един от най-даровитите ни и лирични поети, но е истинско явление в изящната ни словесност. За мнозина творчеството му е еманация на представата за поетична стихия, а самият той - синоним на понятия като "море", "любов" и "Бургас". Още дебютната му стихосбирка "Баладично пътуване" (1961 г.) му отрежда почетно място сред галерията с шедьоврите на любовната ни поезия, а всичките му по-късни творби са обвити в ненадминат бохемско-романтичен ореол. Биографията му е пълна с парадоксални обрати - роден в Истанбул, живял в бежанската ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Съставители: Боряна Ангелова-Игова, Жил Льокок. ... Съвременни френски философи за спорта е първата по рода си антология на български език, включваща изследвания в областта на хуманитарните и социалните науки, посветени на съвременната култура на спорта. Те са дело на водещи изследователи и преподаватели, обединени в работата си около въпроси, свързани с философията на тялото, феноменологията на движението, философската, културната и физическата антропология, етнометодологията, етносценологията и естетиката. Събраните в тази книга текстове са образцово въведение в калейдоскопичния свят на спорта като социокултурен ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Басни, критика, публицистика 1945 - 1949. Книгата съдържа басни и статии от Петър Горянски (1911 - 1990), създавани между 1945 и 1949 г., голямата част от които са отпечатани в опозиционния социалдемократически вестник "Свободен народ", а друга част остават в архива на автора. Тук изцяло е възпроизведена книгата "Митинг" (1947), съдържаща 27 басни, а всички останали текстове - още 29 басни и 113 статии, рецензии и бележки - се появяват за първи път в книга. Детайлно е представено опозиционното творчество на поета, на литературния критик и журналист Петър Горянски в буферното време между Царството и ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
"... Изведнъж спътникът ни се изправи, очите му блестят, лицето сияе, струи благородство. Започна да говори, като че ли на себе си. Дали може в България, човек да си стъкми символично "по стъпките на Буда"? Да го нарече "по стъпките на българското". И започна да съпоставя необятната Индия с Велика България, на хановете от Волга и Кубан до Пеща на Дунав, високите Хималаи с Рила, Пирин, Родопите. Стигна до духовното на Буда и го сравни с българския дух и дело на св. св. Кирил и Методий, княз Борис, цар Симеон Велики. После нарисува със слово Рилския, Бачковския и Троянския манастири. Говори за ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Настоящото издание представя хронологично в два раздела - статии и рецензии - всички текстове на Малчо Николов, публикувани в сп. "Златорог". То е първо по замисъл и осъществяване и проследява израстването на Малчо Николов като критик от вдъхновените му начални текстове за представителите на кръга "Мисъл" - П. П. Славейков , П. К. Яворов , П. Ю. Тодоров, Мара Белчева, до поетите и писателите ни от 30-те и 40-те години на миналия век. Изданието проследява и в подбрани от архива на критика документи най-съществените моменти от личната и творческата му биография. Името на литературния критик Малчо ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Владислав Любомиров Недялков е роден на 12 февруари 1979 г. в гр. Перник. Завършва средното си образование в родния си град и следва Икономика в Университета за национално и световно стопанство, където завършва Бакалавърска и Магистърска степен по специалността Счетоводство и контрол. Любовта му към литературата и поезията се заражда още от ученическите му години. Първите си стихотворения публикува в сайта Откровения през 2015 г. Участник е в два конкурса Ерато на вестник Уикенд с публикации на стихотворенията: Душата ми е като стара къща, Отлитат пак ятата от стрехите, Самотник на перона и други. Летен облак е ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
От автора на "Хората, които променят България". "От нас зависи: 50 порции храна за размисъл" е опит за осмисляне на случващото се по света и у нас. В 50 отделни статии журналистът, редактор и преводач Даниел Пенев споделя размислите си за настоящето и бъдещето на България, за мира и възможностите, които имаме като граждани на Европейския съюз, за ролята на възпитанието, грамотността и любопитството в личния ни живот и в колективното ни битие, за проблемите и дефицитите в българската образователна система, за медиите и псевдомедиите, за приликите между родните политика и футбол, за хората, които ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Вие също можете да бъдете в YouTube. С два милиарда потребители месечно, YouTube е мястото, в което искате да бъдете за представяне на бизнеса си или за привличане на аудитория за вашите таланти. Този квартет от експерти по съдържание в YouTube и маркетинг ви показва как да стартирате канал, да създадете качествени видеа, да разработите нова аудитория и да взаимодействате с вашите зрители. Ще откриете как да изградите бизнес около вашия канал или как да добавите канал в YouTube към съществуващите маркетингови планове. В книгата ще откриете: изграждане на канал в YouTube; построяване на ваше видео студио; създаване ...![](/b-images/quad-transp.gif) |