Чудото на подправките е подробен наръчник с богата информация и находчиви практически съвети за многобройните ползи от подправките - за здравето, красотата и готвенето.
Книгата започва с кратка история на подправките, тяхната хилядолетна популярност по света и мястото им в световната търговия. Посочени са източниците, имената, веществата, ароматът и кулинарната употреба на повече от 50 подправки.
Ще намерите съвети:
- под каква форма е най-добре да ги купите и съхранявате;
- как с тяхна помощ да се предпазите и да лекувате някои разпространени заболявания;
- как да ги използвате в домашни условия.
Допълнително в книгата има доста богат подбор от вкусни рецепти с подправки, които да ви вдъхновят и да доставят наслада на небцето ви.
Рейтинг: 9.00 / 1 глас
