store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Книжарница
Кошница Регистрация Статус на поръчка
Грижа за клиента   |   За контакти
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Учебници и помагала    Висше училище    ...    Туризъм    Туризъм - въведение в професият...
Начало   Книги    ...    ...    ...    Туризъ...  
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

Туризъм - въведение в професията


Мария Воденска, Мариана Асенова

Туризъм - въведение в професията - Мария Воденска, Мариана Асенова - учебник
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  9.90 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка3.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка06‑12‑2024 г. или 09‑12‑2024 г.
 Основни параметри:
Продукт#087-189
ВидУчебник
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2012 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници160
Размери17.00 / 23.60 / 0.90 cm
Тегло0.178 kg
EAN9789549930771
ISBN9789549930771
Туризъм - въведение в професията - Мария Воденска, Мариана Асенова - учебник

Туризъм - въведение в професията


Мария Воденска, Мариана Асенова

Цена:  9.90 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка3.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка06‑12‑2024 г. или 09‑12‑2024 г.
 Основни параметри:
Продукт#087-189
ВидУчебник
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2012 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници160
Размери17.00 / 23.60 / 0.90 cm
Тегло0.178 kg
EAN9789549930771
ISBN9789549930771
Описание
Учебникът „Въведение в професията“ е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначена е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани в организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се използва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството.

Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г.

Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии.
Страници от този учебник




Съдържание
Въведение
Туризмът – важен и перспективен отрасъл на националното стопанство в Република България
  • Тема 1. Туризмът като отрасъл на националното стопанство (Мария Воденска)
    • Що е туризъм? Основни понятия и дефиниции е туризма
      • Туризъм
      • Рекреация
      • Турист
      • Туристическа дестинация
      • Туристически потребности и мотивация
      • Рекреационно-туристически ресурси
      • Туристически продукт и туристическа индустрия
      • Туристически услуги – основни и допълнителни
      • Туристическо обслужване
      • Туристически дейности
    • Направления в туризма – хотелиерство, ресторантьорство, транспорт. Взаимовръзка между тях
      • Хотелиерство
      • Ресторантьорство
      • Транспорт
  • Тема 2. Място и значение на отрасъла туризъм за развитие на националното стопанство. Туристическа индустрия (Мария Воденска)
    • Значение на туризма – здравно, икономическо, социално, културно, политическо, екологично
    • Място на туризма в националното стопанство. Българският туризъм в цифри и факти
    • Туристическа индустрия
      • Материално-техническа база на туризма
      • Туристическа инфраструктура
      • Икономическа ефективност на туристическата индустрия, разходи за туристическата дейност
        • Разходи за туристическа дейност
      • Обслужващ персонал
Характеристика на професията
  • Тема 1. Характеристика на професията (Мария Воденска)
    • Възникване, развитие и необходимост за отрасъла
      • Пътешествията през античността и феодализма
      • Пътешествията през Ренесанса
      • Пътешествията през епохата на ранния капитализъм. Поява и развитие на концепцията за комплексно туристическо обслужване
      • Развитие на туризма през ХХ век
    • Длъжностна характеристика/длъжностни характеристики (права и задължения)
      • Национален класификатор на професиите и длъжностите в сферата на туризма в Р. България
      • Длъжностна характеристика – същност и съдържание
  • Тема 2. Мястото и ролята на професията в предлагането на туристически услуги (Мария Воденска)
    • Взаимодействие между управленския и изпълнителския персонал, пряко или косвено свързани с обслужването на туристи
    • Обща характеристика и особености на труда в туризма
    • Основни изискавания и взаимоотношения, свързани с персонала в хотелиерския сектор
      • Основни групи дейности в хотела
        • Фронт офис
        • Хотелска част и камериерско обслужване
        • Допълнителни хотелиерски услуги
      • Основни групи дейности в рестиранта
        • Предна (лицева) част на ресторанта
        • Задна част на ресторанта
        • Мениджърски офис
    • Обслужване по време на туристическо пътуване
      • Екскурзоводско обслужване
        • Същност и функции на екскурзовода
    • Туристическа анимация и туристически аниматор
      • Видове туристическа анимация
      • Аниматор в туризма
    • Нужди от специалисти и текучество на работещите
    • Някои общи правила за обслужващия персонал, независимо от длъжността и поста, който заема
  • Практическа рабора на организатора на туристическа агентска дейност
  • Тема 1. Мястото на професията в туристическият бизнес (Мариана Асенова)
    • Проследяване цикъла от създаване на туристическия продукт до неговата реализация
      • Същност и състав на туристическият продукт
      • Характеристики на туристическия продукт
      • Жизнен цикъл на продукта
      • Канали за разпределение в туризма
    • Видове посредници на туристическия пазар и функции
    • Реклама на туристическия продукт
  • Тема 2. Ролята на общата професиална подготовка в отделните области на туризма при ежедневната работа на всеки участник в трудовия процес (Мариана Асенова)
    • Туристически услуги, които се предоставят в туристическата агенция
      • Стандартизация на операциите при обслужването
      • Докумнетация
    • Договорни отношения на туристическата агенция
      • Договори с доставчици
        • Договор между туроператор и хотелиер
        • Договор между туроператор и транспортна фирма за автобусен превоз
        • Договор за продажба на самолетни билети
        • Други договори с доставчици
      • Договори с посредници
        • Договор между туроператор и туристически агент
        • Договор с приемащ туроператор
      • Договор с клиента за организирано пътуване
    • Организационна структура на туристичексата агенция
      • Класификация на длъжностите
      • Управление на персонала
        • Набиране и подбор на персонала
        • Обучение и развитие на заемите
        • Заплащане и допълнително стимулиране на персонала
    • Туристическа агентска дейност
      • Предоставяне на информация и консултации
      • Рекламна дейност
      • Резервационна дейност
      • Пласментна дейност – продажба на туристически пакети, билети и услуги
        • Продажба на организирани пътувания
        • Продажба на хотелски услуги
      • Предлагане на собствени услуги и формиране на индивидуализирани туристически пътувания
      • Посрещане и обслужване на организирани туристи
      • Организация на агентската дейност
    • Туроператорска дейност
      • Основни функции и задачи на туроператора
      • Планиране и подготовка на туристическата програма
        • Проучвателен етап
        • Организационно-технически параметри на туристическото пътуване
        • Икономически параметри на туристическото пътуване
      • Методика за определяне на крайната цена на туристическото пътуване
        • Структура на разходите – общоделими и индивидуални разходи
        • Примерна калкулация на автубусна екскурзия в България за група чуждестранни туристи
Приложение
Литература
Рейтинг
 Рейтинг: 8.62 / 8 гласа 
За да оцениш учебника "Туризъм - въведение в професията", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Други интересни предложения
Основи на туризма - Мария Воденска - книга
Основи на туризма
Мария Воденска
Матком
Цена:  11.90 лв.
Технология на екскурзоводското обслужване - Велико Великов, Милена Стоянова, Росица Владева - учебник
Технология на екскурзоводското обслужване
Велико Великов, Милена Стоянова, Росица Владева
Матком
Цена:  17.90 лв.
Материалознание на хранителните продукти - Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова - учебник
Материалознание на хранителните продукти
Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Матком
Цена:  11.80 лв.
Мениджмънт в туризма - Мария Плачкова, Пенка Пенева, Радослав Райчев - учебник
Мениджмънт в туризма
Мария Плачкова, Пенка Пенева, Радослав Райчев
Дионис
Цена:  18.90 лв.
Ботаника - Александър Ташев - учебник
Ботаника
Александър Ташев
Матком
Цена:  13.90 лв.
Професионална етика и туристическо поведение - Стойко Иванов, Милко Иванов - учебник
Професионална етика и туристическо поведение
Стойко Иванов, Милко Иванов
ФорКом
Цена:  9.47 лв.
Екология в туризма - Байко Байков, Янчо Найденов - учебник
Екология в туризма
Байко Байков, Янчо Найденов
ФорКом
Цена:  11.36 лв.
Технологично обзавеждане на заведенията за хранене - Стефан Шиваров, Гинка Босева - помагало
Технологично обзавеждане на заведенията за хранене
Стефан Шиваров, Гинка Босева
Матком
Цена:  9.90 лв.
Тестове за интелигентност - част 1 - Жейна Василева - книга
Тестове за интелигентност - част 1
Жейна Василева
Димант
Цена:  4.80 лв.
Други интересни предложения
 Тестове за интелигентност - част 1
Жейна Василева
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.80 лв.
Материалознание на хранителните продукти
Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.80 лв.
Ботаника
Александър Ташев
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  13.90 лв.
Технология на екскурзоводското обслужване
Велико Великов, Милена Стоянова, Росица Владева
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  17.90 лв.
Основи на туризма
Мария Воденска
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.90 лв.
Технологично обзавеждане на заведенията за хранене
Стефан Шиваров, Гинка Босева
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.90 лв.
Професионална етика и туристическо поведение
Стойко Иванов, Милко Иванов
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.47 лв.
Екология в туризма
Байко Байков, Янчо Найденов
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.36 лв.
Мениджмънт в туризма
Мария Плачкова, Пенка Пенева, Радослав Райчев
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  18.90 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за този учебник, направи го сега!
Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват учебника, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите този учебник, купуват също
Предприемачество за 8. клас - учебник

Предприемачество за 8. клас


Кирил Тодоров
Мартилен
Цена:  17.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Учебникът е одобрен съгласно заповед на министъра на образованието и науката РД 09‐1223 / 09.05.2019 г. ... Учебникът по предприемачество е предназначен за учениците от 8. клас на всички професионални направления и специалности, които изучават предмета предприемачество. Учебникът е разделен на две части, които представят същността на предприемачеството и фигурата на предприемача, изграждат и мотивират предприемаческото мислене и идеи. За всяка тема има разработени презентации, упражнения, казуси и тестове в рамките на 5 страници, които помагат на учениците да усвоят по-лесно преподадения материал. Настоящото ...
Учебна тетрадка по човекът и природата за 5. клас - учебник

Учебна тетрадка по човекът и природата за 5. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.


Максим Максимов, Свобода Бенева, Севдалина Стоянова
Булвест-2000
Цена:  6.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
При разработване на задачите стремежът на авторите е насочен към: стимулиране на любознателността и интереса на петокласниците към процесите в живата и неживата природа; развиване на практически умения за работа с материали и прости уреди и измерване на някои величини; извършване на елементарни опити за проверка на научни закономерности и опитно изследване на определени свойства на обектите; извличане на информация от таблици, схеми, графики, чертежи, диаграми и други; изграждане на умения за разкриване на вътрешни връзки между процесите в природата и за достигане до обобщения за единството на материалния свят. ...
Да пишем правилно. Последни промени и чести затруднения в правописа - учебник

Да пишем правилно. Последни промени и чести затруднения в правописа


Мила Томанова, Жана Ганчева
Просвета
Цена:  6.49 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Стандартна цена 6.90 лв.
Вземи сега с отстъпка -6%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Колебаете ли се понякога как да напишете определена дума или къде да поставите запетая в изречението? Затрудняват ли ви сложните правила за правопис и пунктуация? Тогава тази книга е за вас! В настоящото помагало ще намерите: последните промени в правописа и пунктуацията, представени от "Официален правописен речник на българския език" правописни и пунктуационни правила, обяснени кратко, достъпно и с оглед на практиката езикови ситуации, които често предизвикват колебания и затруднения много и разнообразни примери, най-вече от всекидневното общуване ...
Избрани стихотворения - Пейо Яворов - учебник

Избрани стихотворения - Пейо Яворов


Пейо Яворов
Пан
Цена:  6.50 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Адаптирано ученическо издание ... Това издание е част от серията Книги за ученика на издателство Пан. Поредицата представя литературни произведения, включени в учебната програма за 4. - 11. клас. Текстовете са съобразени с възрастта на читателите. Придружени са с критически анализи и оценки от различни гледни точки, с проблемни въпроси, тематични разработки, животопис - съобразно съвременните методически изисквания. ...
Ние, врабчетата - учебник

Ние, врабчетата


Йордан Радичков
Нике
Цена:  12.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
С рисунки на Йордан Радичков. ... "-Врабчетата са моя стара слабост. Винаги съм мислил, че всеки човек преди да порасне, някога е бил врабче. -Според Вас съществува ли днес "Онова нещо"? -Това е един мой герой от "Ние, врабчетата". Да. "Онова нещо" трябва да съществува винаги и навсякъде, само че аз не знам неговия образ. За религиозния това може да бъде бог, за някои - съдбата, за други - възмездието. За мен е онзи нравствен коректор, който всеки един от нас носи в себе си. Всеки трябва да има по едно свое лично нещо, което винаги го следва, следи и наблюдава всяко негово действие. ...
Пипи Дългото чорапче - учебник

Пипи Дългото чорапче


Астрид Линдгрен
Пан
Цена:  10.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Пълно издание. ... Астрид Линдгрен е написала три романа за червенокосата Пипи: "Пипи Дългото чорапче" (1945), "Пипи се качва на кораба" (1946) и "Пипи в южните морета" (1948). През 1968 г. на български език се появява книга със заглавие "Пипи Дългото чорапче". В нея както и в по-следващите ѝ издания, са включени част от разказите за Пипи от трите романа. И по-точно - 24 от общо 32 глави. Така близо една трета от историите за червенокосото момиче остават непознати за нашия читател. В настоящото издание в събрана цялата трилогия за Пипи. "Искам да пиша за читатели с ...
Приказки от Ран Босилек - учебник

Приказки от Ран Босилек


Ран Босилек
Хермес
Цена:  5.95 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Искате ли да научите как лисицата надхитрила гладния тигър, как малката мравка успяла с находчивост да се сдобие с храна за зимата, кой бил нечуваният звяр в плевнята на страхливия селянин, как Ежко и къртът садили пшеница и още много забавни и поучителни приказки, разказани от великолепния писател Ран Босилек, тогава не се бавете и тази книжка разгърнете. Книгата е част от поредицата Златно перо на издателство Хермес. ...
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1 - учебник

Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1


Мария Воденска, Мариана Ушева
Матком
Цена:  9.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ...
Пълен списък на купуваното от закупилите този учебник
Виж още
Назад
Видео представени продукти
Някой ден е днес
Матю Дикс
Пак ще се срещнем в Тъкачната вила
Ане Якобс
Таро на вещиците
Дебора Блейк
Търсене в книжарницата
5 търсения от други посетители:
Стоицизъм
героят с хиляди лица
Разкажи бабо
Цената на бъдещето
садо мазо истории
Най-популярно в "Учебници и помагала по туризъм"
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1 - Мария Воденска, Мариана Ушева - учебник
Гостоприемство в ...
Мария Воденска, Мариана Ушева
Цена:  9.90 лв.
Екскурзоводство - Веселина Кръстева - книга
Екскурзоводство
Веселина Кръстева
Цена:  15.38 лв.
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 2 - Лалка Борисова, Елена Александрова, Вера Николова - учебник
Гостоприемство в ...
Лалка Борисова, Елена ...
Цена:  13.90 лв.
Ретур - руски език за туризма - Антония Пенчева, Олга Лазова - книга
Ретур - руски език за туризма
Антония Пенчева, Олга Лазова
Цена:  29.00 лв.
Маркетинг в туризма - Мария Узунова, Нели Ефтимова, Татяна Дончева - книга
Маркетинг в туризма
Мария Узунова, Нели Ефтимова, ...
Цена:  11.00 лв.
Наръчник на младия аниматор - Снежана Стефанова - помагало
Наръчник на младия аниматор
Снежана Стефанова
Цена:  14.00 лв.
Технология на екскурзоводското обслужване - Велико Великов, Милена Стоянова, Росица Владева - учебник
Технология на ...
Велико Великов, Милена Стоянова, ...
Цена:  17.90 лв.
Интегрирано управление в туристическите комплекси - Теодора Ризова - книга
Интегрирано управление в ...
Теодора Ризова
Цена:  17.00 лв.
Специализирани видове туризъм - Соня Алексиева, Ирена Емилова, Милена Караилиева, Михаил Михайлов, Маргарита Мишева, Теодора Ризова - книга
Специализирани видове туризъм
Соня Алексиева, Ирена Емилова, Милена Караилиева, Михаил Михайлов, Маргарита Мишева, Теодора Ризова
Цена:  16.00 лв.
Мобилна версия
Търсене
Хиляди книги на супер изгодни цени
Коледни книги
Книги
Всички категории
Популярно
Издателства
Избрани автори
Меню
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
0700 4 55 66
на цената на един
градски разговор

Всички начини за контакт с нас
Въпроси за поръчки:
Всички други въпроси:
Ваучери за подарък от store.bg
Намаление на хиляди книги
0700 4 55 66
Виж всички телефони и
начини за контакт
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
Ново в store.bg
© 1999 - 2024 store.bg всички права запазени - Общи условия | Политика за личните данни 
Използваните в представянето на учебника "Туризъм - въведение в професията - Мария Воденска, Мариана Асенова" текстови, графични и други материали са собственост на носителите на авторските им права.
Всяко копиране и репродуциране на информация, представена в този сайт, е равносилно на безусловно приемане на общите условия и определените в тях лицензни условия за ползване.