store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Книжарница
Кошница Регистрация Статус на поръчка
Грижа за клиента   |   За контакти
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Учебници и помагала    Висше училище    ...    Туризъм    Туризъм - въведение в професият...
Начало   Книги    ...    ...    ...    Туризъ...  
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

Туризъм - въведение в професията


Мария Воденска, Мариана Асенова

Туризъм - въведение в професията - Мария Воденска, Мариана Асенова - учебник
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  9.90 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка2.60 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка28‑01‑2025 г. или 29‑01‑2025 г.
 Основни параметри:
Продукт#087-189
ВидУчебник
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2012 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници160
Размери17.00 / 23.60 / 0.90 cm
Тегло0.178 kg
EAN9789549930771
ISBN9789549930771
Туризъм - въведение в професията - Мария Воденска, Мариана Асенова - учебник

Туризъм - въведение в професията


Мария Воденска, Мариана Асенова

Цена:  9.90 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка2.60 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка28‑01‑2025 г. или 29‑01‑2025 г.
 Основни параметри:
Продукт#087-189
ВидУчебник
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2012 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници160
Размери17.00 / 23.60 / 0.90 cm
Тегло0.178 kg
EAN9789549930771
ISBN9789549930771
Описание
Учебникът „Въведение в професията“ е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначена е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани в организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се използва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството.

Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г.

Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии.
Страници от този учебник




Съдържание
Въведение
Туризмът – важен и перспективен отрасъл на националното стопанство в Република България
  • Тема 1. Туризмът като отрасъл на националното стопанство (Мария Воденска)
    • Що е туризъм? Основни понятия и дефиниции е туризма
      • Туризъм
      • Рекреация
      • Турист
      • Туристическа дестинация
      • Туристически потребности и мотивация
      • Рекреационно-туристически ресурси
      • Туристически продукт и туристическа индустрия
      • Туристически услуги – основни и допълнителни
      • Туристическо обслужване
      • Туристически дейности
    • Направления в туризма – хотелиерство, ресторантьорство, транспорт. Взаимовръзка между тях
      • Хотелиерство
      • Ресторантьорство
      • Транспорт
  • Тема 2. Място и значение на отрасъла туризъм за развитие на националното стопанство. Туристическа индустрия (Мария Воденска)
    • Значение на туризма – здравно, икономическо, социално, културно, политическо, екологично
    • Място на туризма в националното стопанство. Българският туризъм в цифри и факти
    • Туристическа индустрия
      • Материално-техническа база на туризма
      • Туристическа инфраструктура
      • Икономическа ефективност на туристическата индустрия, разходи за туристическата дейност
        • Разходи за туристическа дейност
      • Обслужващ персонал
Характеристика на професията
  • Тема 1. Характеристика на професията (Мария Воденска)
    • Възникване, развитие и необходимост за отрасъла
      • Пътешествията през античността и феодализма
      • Пътешествията през Ренесанса
      • Пътешествията през епохата на ранния капитализъм. Поява и развитие на концепцията за комплексно туристическо обслужване
      • Развитие на туризма през ХХ век
    • Длъжностна характеристика/длъжностни характеристики (права и задължения)
      • Национален класификатор на професиите и длъжностите в сферата на туризма в Р. България
      • Длъжностна характеристика – същност и съдържание
  • Тема 2. Мястото и ролята на професията в предлагането на туристически услуги (Мария Воденска)
    • Взаимодействие между управленския и изпълнителския персонал, пряко или косвено свързани с обслужването на туристи
    • Обща характеристика и особености на труда в туризма
    • Основни изискавания и взаимоотношения, свързани с персонала в хотелиерския сектор
      • Основни групи дейности в хотела
        • Фронт офис
        • Хотелска част и камериерско обслужване
        • Допълнителни хотелиерски услуги
      • Основни групи дейности в рестиранта
        • Предна (лицева) част на ресторанта
        • Задна част на ресторанта
        • Мениджърски офис
    • Обслужване по време на туристическо пътуване
      • Екскурзоводско обслужване
        • Същност и функции на екскурзовода
    • Туристическа анимация и туристически аниматор
      • Видове туристическа анимация
      • Аниматор в туризма
    • Нужди от специалисти и текучество на работещите
    • Някои общи правила за обслужващия персонал, независимо от длъжността и поста, който заема
  • Практическа рабора на организатора на туристическа агентска дейност
  • Тема 1. Мястото на професията в туристическият бизнес (Мариана Асенова)
    • Проследяване цикъла от създаване на туристическия продукт до неговата реализация
      • Същност и състав на туристическият продукт
      • Характеристики на туристическия продукт
      • Жизнен цикъл на продукта
      • Канали за разпределение в туризма
    • Видове посредници на туристическия пазар и функции
    • Реклама на туристическия продукт
  • Тема 2. Ролята на общата професиална подготовка в отделните области на туризма при ежедневната работа на всеки участник в трудовия процес (Мариана Асенова)
    • Туристически услуги, които се предоставят в туристическата агенция
      • Стандартизация на операциите при обслужването
      • Докумнетация
    • Договорни отношения на туристическата агенция
      • Договори с доставчици
        • Договор между туроператор и хотелиер
        • Договор между туроператор и транспортна фирма за автобусен превоз
        • Договор за продажба на самолетни билети
        • Други договори с доставчици
      • Договори с посредници
        • Договор между туроператор и туристически агент
        • Договор с приемащ туроператор
      • Договор с клиента за организирано пътуване
    • Организационна структура на туристичексата агенция
      • Класификация на длъжностите
      • Управление на персонала
        • Набиране и подбор на персонала
        • Обучение и развитие на заемите
        • Заплащане и допълнително стимулиране на персонала
    • Туристическа агентска дейност
      • Предоставяне на информация и консултации
      • Рекламна дейност
      • Резервационна дейност
      • Пласментна дейност – продажба на туристически пакети, билети и услуги
        • Продажба на организирани пътувания
        • Продажба на хотелски услуги
      • Предлагане на собствени услуги и формиране на индивидуализирани туристически пътувания
      • Посрещане и обслужване на организирани туристи
      • Организация на агентската дейност
    • Туроператорска дейност
      • Основни функции и задачи на туроператора
      • Планиране и подготовка на туристическата програма
        • Проучвателен етап
        • Организационно-технически параметри на туристическото пътуване
        • Икономически параметри на туристическото пътуване
      • Методика за определяне на крайната цена на туристическото пътуване
        • Структура на разходите – общоделими и индивидуални разходи
        • Примерна калкулация на автубусна екскурзия в България за група чуждестранни туристи
Приложение
Литература
Рейтинг
 Рейтинг: 8.62 / 8 гласа 
За да оцениш учебника "Туризъм - въведение в професията", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Други интересни предложения
Основи на туризма - Мария Воденска - книга
Основи на туризма
Мария Воденска
Матком
Цена:  11.90 лв.
Технология на екскурзоводското обслужване - Велико Великов, Милена Стоянова, Росица Владева - учебник
Технология на екскурзоводското обслужване
Велико Великов, Милена Стоянова, Росица Владева
Матком
Цена:  17.90 лв.
Материалознание на хранителните продукти - Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова - учебник
Материалознание на хранителните продукти
Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Матком
Цена:  11.80 лв.
Мениджмънт в туризма - Мария Плачкова, Пенка Пенева, Радослав Райчев - учебник
Мениджмънт в туризма
Мария Плачкова, Пенка Пенева, Радослав Райчев
Дионис
Цена:  18.90 лв.
Ботаника - Александър Ташев - учебник
Ботаника
Александър Ташев
Матком
Цена:  13.90 лв.
Професионална етика и туристическо поведение - Стойко Иванов, Милко Иванов - учебник
Професионална етика и туристическо поведение
Стойко Иванов, Милко Иванов
ФорКом
Цена:  9.47 лв.
Екология в туризма - Байко Байков, Янчо Найденов - учебник
Екология в туризма
Байко Байков, Янчо Найденов
ФорКом
Цена:  11.36 лв.
Технологично обзавеждане на заведенията за хранене - Стефан Шиваров, Гинка Босева - помагало
Технологично обзавеждане на заведенията за хранене
Стефан Шиваров, Гинка Босева
Матком
Цена:  9.90 лв.
Тестове за интелигентност - част 1 - Жейна Василева - книга
Тестове за интелигентност - част 1
Жейна Василева
Димант
Цена:  4.95 лв.
Други интересни предложения
 Тестове за интелигентност - част 1
Жейна Василева
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.95 лв.
Материалознание на хранителните продукти
Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.80 лв.
Ботаника
Александър Ташев
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  13.90 лв.
Технология на екскурзоводското обслужване
Велико Великов, Милена Стоянова, Росица Владева
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  17.90 лв.
Основи на туризма
Мария Воденска
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.90 лв.
Професионална етика и туристическо поведение
Стойко Иванов, Милко Иванов
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.47 лв.
Технологично обзавеждане на заведенията за хранене
Стефан Шиваров, Гинка Босева
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.90 лв.
Мениджмънт в туризма
Мария Плачкова, Пенка Пенева, Радослав Райчев
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  18.90 лв.
Екология в туризма
Байко Байков, Янчо Найденов
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.36 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за този учебник, направи го сега!
Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват учебника, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите този учебник, купуват също
Предприемачество за 8. клас - учебник

Предприемачество за 8. клас


Кирил Тодоров
Мартилен
Цена:  17.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Учебникът е одобрен съгласно заповед на министъра на образованието и науката РД 09‐1223 / 09.05.2019 г. ... Учебникът по предприемачество е предназначен за учениците от 8. клас на всички професионални направления и специалности, които изучават предмета предприемачество. Учебникът е разделен на две части, които представят същността на предприемачеството и фигурата на предприемача, изграждат и мотивират предприемаческото мислене и идеи. За всяка тема има разработени презентации, упражнения, казуси и тестове в рамките на 5 страници, които помагат на учениците да усвоят по-лесно преподадения материал. Настоящото ...
Пипи Дългото чорапче - учебник

Пипи Дългото чорапче


Астрид Линдгрен
Пан
Цена:  10.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Пълно издание. ... Астрид Линдгрен е написала три романа за червенокосата Пипи: "Пипи Дългото чорапче" (1945), "Пипи се качва на кораба" (1946) и "Пипи в южните морета" (1948). През 1968 г. на български език се появява книга със заглавие "Пипи Дългото чорапче". В нея както и в по-следващите ѝ издания, са включени част от разказите за Пипи от трите романа. И по-точно - 24 от общо 32 глави. Така близо една трета от историите за червенокосото момиче остават непознати за нашия читател. В настоящото издание в събрана цялата трилогия за Пипи. "Искам да пиша за читатели с ...
Учебна тетрадка по човекът и природата за 5. клас - учебник

Учебна тетрадка по човекът и природата за 5. клас
По учебната програма за 2024/2025 г.


Максим Максимов, Свобода Бенева, Севдалина Стоянова
Булвест-2000
Цена:  6.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
При разработване на задачите стремежът на авторите е насочен към: стимулиране на любознателността и интереса на петокласниците към процесите в живата и неживата природа; развиване на практически умения за работа с материали и прости уреди и измерване на някои величини; извършване на елементарни опити за проверка на научни закономерности и опитно изследване на определени свойства на обектите; извличане на информация от таблици, схеми, графики, чертежи, диаграми и други; изграждане на умения за разкриване на вътрешни връзки между процесите в природата и за достигане до обобщения за единството на материалния свят. ...
Да пишем правилно. Последни промени и чести затруднения в правописа - учебник

Да пишем правилно. Последни промени и чести затруднения в правописа


Мила Томанова, Жана Ганчева
Просвета
Цена:  6.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Колебаете ли се понякога как да напишете определена дума или къде да поставите запетая в изречението? Затрудняват ли ви сложните правила за правопис и пунктуация? Тогава тази книга е за вас! В настоящото помагало ще намерите: последните промени в правописа и пунктуацията, представени от "Официален правописен речник на българския език" правописни и пунктуационни правила, обяснени кратко, достъпно и с оглед на практиката езикови ситуации, които често предизвикват колебания и затруднения много и разнообразни примери, най-вече от всекидневното общуване ...
Патиланци - учебник

Патиланци


Ран Босилек
Хермес
Цена:  4.95 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
В книгата е представен незабравимият герой на Ран Босилек Патиланчо. Чрез неговите изпълнени със заразителен хумор писма до Смехурко писателят рисува неповторимия детски свят, в който забавните игри и смехът често са последвани от сълзи, а лудориите на малките палавници водят до наказания от страна на възрастните. Веселите приключения на любопитните, находчиви и жизнерадостни патиланци неизбежно са свързани с тяхната строга, но любяща баба Цоцолана. ...
Ние, врабчетата - учебник

Ние, врабчетата


Йордан Радичков
Нике
Цена:  12.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
С рисунки на Йордан Радичков. ... "-Врабчетата са моя стара слабост. Винаги съм мислил, че всеки човек преди да порасне, някога е бил врабче. -Според Вас съществува ли днес "Онова нещо"? -Това е един мой герой от "Ние, врабчетата". Да. "Онова нещо" трябва да съществува винаги и навсякъде, само че аз не знам неговия образ. За религиозния това може да бъде бог, за някои - съдбата, за други - възмездието. За мен е онзи нравствен коректор, който всеки един от нас носи в себе си. Всеки трябва да има по едно свое лично нещо, което винаги го следва, следи и наблюдава всяко негово действие. ...
Избрани стихотворения - Пейо Яворов - учебник

Избрани стихотворения - Пейо Яворов


Пейо Яворов
Пан
Цена:  6.50 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Адаптирано ученическо издание ... Това издание е част от серията Книги за ученика на издателство Пан. Поредицата представя литературни произведения, включени в учебната програма за 4. - 11. клас. Текстовете са съобразени с възрастта на читателите. Придружени са с критически анализи и оценки от различни гледни точки, с проблемни въпроси, тематични разработки, животопис - съобразно съвременните методически изисквания. ...
Мили бате!... Писма на един дакел - учебник

Мили бате!... Писма на един дакел


Станка Пенчева
Жанет - 45
Цена:  15.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Една от най-известните български поетеси е написала увлекателна книжка за деца. В нея дакелът Джери разказва в писма до живеещия в столицата Мишо своите преживявания на село. Джери е малък дакел, който във времето между писмата трябва да свиква с много неща от селския живот, а също и да преодолява обичайните проблеми, които порастването поставя пред всяко живо същество. По такъв начин малкият читател може да научи за сблъскването на Джери с болестта и ревността, с любовта и смъртта. Но независимо от разнородните впечатления, които животът изсипва пред малкото куче, то си остава весело и емоционално същество, изпълнено с ...
Пълен списък на купуваното от закупилите този учебник
Виж още
Назад
Видео представени продукти
Завръщането на съдията Ди
Джон Шън Йен Ний, С. Дж. Розен
Магията на покоя
Д-р Сара К. Медник
Здравословно, лесно, вкусно
Генади Генадиев
Търсене в книжарницата
5 търсения от други посетители:
игри за будни умове
Варварски кралства в Европа
Трансформиращият преразказ
закон за ддс книга
управление на хотел и ресторант
Най-популярно в "Учебници и помагала по туризъм"
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1 - Мария Воденска, Мариана Ушева - учебник
Гостоприемство в ...
Мария Воденска, Мариана Ушева
Цена:  9.90 лв.
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 2 - Лалка Борисова, Елена Александрова, Вера Николова - учебник
Гостоприемство в ...
Лалка Борисова, Елена ...
Цена:  13.90 лв.
Основи на туризма - Мария Воденска - книга
Основи на туризма
Мария Воденска
Цена:  11.90 лв.
Туроператорска и турагентска дейност - Ирена Емилова - книга
Туроператорска и турагентска ...
Ирена Емилова
Цена:  17.00 лв.
Туризъм - въведение в професията - Мария Воденска, Мариана Асенова - учебник
Туризъм - въведение в ...
Мария Воденска, Мариана Асенова
Цена:  9.90 лв.
Алтернативен туризъм - Стоян Маринов - книга
Алтернативен туризъм
Стоян Маринов
Цена:  13.50 лв.
Технология на екскурзоводското обслужване - Велико Великов, Милена Стоянова, Росица Владева - учебник
Технология на ...
Велико Великов, Милена Стоянова, ...
Цена:  17.90 лв.
Наръчник на младия аниматор - Снежана Стефанова - помагало
Наръчник на младия аниматор
Снежана Стефанова
Цена:  14.00 лв.
Интегрирано управление в туристическите комплекси - Теодора Ризова - книга
Интегрирано управление в ...
Теодора Ризова
Цена:  17.00 лв.
Предприемачество и хотелски мениджмънт - Димчо Тодоров - книга
Предприемачество и хотелски ...
Димчо Тодоров
Цена:  15.90 лв.
Търсене
Учебници
Хиляди книги на супер изгодни цени
Книги
Всички категории
Популярно
Издателства
Избрани автори
Меню
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
0700 4 55 66
на цената на един
градски разговор

Всички начини за контакт с нас
Въпроси за поръчки:
Всички други въпроси:
Ваучери за подарък от store.bg
Намаление на хиляди книги
0700 4 55 66
Виж всички телефони и
начини за контакт
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
Ново в store.bg
© 1999 - 2024 store.bg всички права запазени - Общи условия | Политика за личните данни 
Използваните в представянето на учебника "Туризъм - въведение в професията - Мария Воденска, Мариана Асенова" текстови, графични и други материали са собственост на носителите на авторските им права.
Всяко копиране и репродуциране на информация, представена в този сайт, е равносилно на безусловно приемане на общите условия и определените в тях лицензни условия за ползване.