Фрайер - бързо, лесно, вкусно

Въздушният фрайер е модерен кухненски уред, който приготвя храната посредством завъртането на много горещ въздух около нея вместо употребата на мазнина. Той предлага алтернативен вариант на храните, които обикновено се приготвят във фритюрник, но с ниско съдържание на мазнини. Топлината прави хранителната съставка хрупкава и суха отвън, но мека и влажна отвътре. Фрайерът може да бъде използван за почти всичко. Освен да пържите вие може да приготвяте скара, да печете и да задушавате. Многообразието от готварски варианти улеснява приготвянето на каквото и да била храна по всяко време на деня.

Какво е?
Защо да го използваме?
Основни части, допълнителни приспособления и тяхното значение
Полезни съвети при употреба на фрайера
Закуски

• Лесни за приготвяне бъркани яйца
• Хрупкаво блюдо за закуска
• Вити кифлички с пармезан и песто
• Пържени филийки
• Пшеничен хляб със семена
• Кроасан с шунка, гъби и яйце
• Овесени мъфини
• Пържени филийки наслада
• Млечни котлети от грис
• Препечен сандвич с яйце
• Хлебни кифлички с чесън и сирене
• Омлет по тайландски
• Сандвич за закуска
• Емпанада с ябълки и канела
• Печени яйца
• Мъфини с боровинки
• Царевични пържени хапки
• Пържени хапки с ябълки и овесени ядки изгрев

Разядки и мезета

• Разядка от карфиол
• Печени резенчета тиквички
• Печен домат със сирене фета
• Зелен фасул гарам масала
• Хрупкави картофени резенчета
• Хрупкави лучени кръгчета
• Лазаня със сирене и тиквен сос
• Джобчета с паста
• Домашни картофени крокети
• Фритата с гъби, лук и сирене фета
• Зеленчукова салата с печена чушка
• Пържен ориз в доматени купички
• Хрупкави гъби с магданоз и чесън
• Хрупкави хапки с броколи
• Вкусна пица с гъби Портабела и пеперони
• Печени зимни зеленчуци
• Качамак със сирене
• Скариди по каджунски
• Лучени цветя
• Хрупкави моркови
• Хлебни кифлички пълнени със сладък пипер и картофи
• Оризови топчета с моцарела и чесън
• Спаначени кифлички с моцарела
• Хрупкави патладжанени лентички
• Хрупкави топчета от пармезан и картофи
• Чипс от сладък картоф и пащърнак
• Картофи огретен
• Хапки броколи със сирене

Предястия

• Рачешки пръчици
• Хлебни кифлички с хрупкава картофена плънка
• Кифлички от чушка със сирене фета и лук
• Пикантни скариди покрити с кокос
• Хрупкави пържени картофи
• Пролетни рулца със зеленчуци
• Сатей на барбекю по азиатски
• Кюфтета с доматен сос
• Макарони със сирене
• Калмари
• Чипс от зеле
• Скариди в бекон
• Крокети с бекон и сирене чедър
• Пикантни пилешки крилца
• Кюфтета по марокански с ментово кисело мляко
• Кюфтета с плънка от салвия и лук
• Хотдог
• Пържола чимичури

Леки закуски

• Печени овкусени ядки
• Скариди с начос
• Хапки със сирене, горчица и шунка
• Печено сирене
• Мини кренвирши роти прата
• Ябълков пай с точени кори
• Чийзбургери
• Бананови бутерки
• Самоса със зеленчуци и къри
• Хрупкави картофени пръчици
• Пролетни рулца
• Сиропирани намаслени смокини с маскарпоне
• Сладкиш от банани и маршмелоу
• Царевични тортилени чипси
• Сладки понички с канела
• Банане чипс
• Чипс с розмарин

Основни ястия

• Пилешко
• Вкусни пикантни пилешки бутчета
• Пикантни чеснови пилешки хапки
• Пуешки ролца с лук и магданоз
• Хрупкави пилешки филенца
• Сладки картофи и хрупкаво пиле с мътеница
• Нудели с пиле, гъби, морски копър и сусам
• Скаридени пилешки бутчета
• Пиле по азиатски
• Пиле с билки и сладки картофи
• Вкусни и пикантни пилешки крилца
• Пилешки крилца с мед и сос
• Пилешки крилца с мед и лайм
• Свинско, говеждо, агнешко и други меса
• Печен бекон с чесън и картофи
• Барбекю от месо, царевица и картофи
• Свински пържоли със салца от ананас и халапеньо
• Пържени свински пържоли по японски
• Картофи пълнени със сирене и бекон
• Свинско печено
• Свински лентички на барбекю
• Агнешки пържоли райта
• Агнешко печено с лешникова коричка
• Говеждо печено с ориз
• Тиквени резени и агнешко със зеленчукова коричка
• Лесни пържени кюфтета
• Морска храна
• Пържени, хрупкави рибени тако
• Сьомга, готвена на пара, със сос от копър
• Рибени кексчета със сьомга
• Крокети от раци и зеленчуци
• Кокосови рибени кексчета със сос от манго
• Стек от камбала глазирана с терияки
• Пирожки със сьомга и картофи
• Пържена риба в галета
• Пържена риба с лук
• Пържени хапки от риба треска

Десерти

• Кокосови ананаси и кисело мляко
• Пълнени печени ябълки
• Бисквити със сусам, сирене и мак
• Мъфини с банан и шоколад
• Сладки бананови пръчици с канела
• Ронлив сладкиш с къпини и кайсии
• Кексчета с ягоди и шоколад
• Ягодов кекс
• Шоколадов кекс
• Кекс с какао
• Лесни шоколадови мъфини