Как да приготвим най-доброто кафе у дома

Джеймс Хофман, световен шампион по бариста и създател на Square Mile Coffee, разкрива тайните за приготвяне на перфектното кафе у дома. В книгата си Как да приготвим най-доброто кафе у дома той споделя всичко необходимо, за да създадете кафе с качество като в кафене, директно в кухнята си. А за най-страстните любители Хофман разкрива и основите на домашното печене на кафе.

Какво ще научите от книгата:

• как да изберете подходящите кафе аксесоари;
• съвети за правилно смилане на кафето;
• основи на приготвяне с различни методи - френска преса, аеропрес, джезве и други;
• как да разбирате и приготвяте различни кафе напитки - от кортадо до лате.

Този наръчник е изпълнен с много подробности, факти и снимки - безценен ресурс за всеки, който иска да превърне обикновеното сутрешно кафе в изключително преживяване. С практическите съвети на Хофман, подробните обяснения и експертните насоки, пътят към перфектната домашна чаша кафе никога не е бил по-лесен.