Доайенът на лекарите по медицина на храненето д-р Джон А. Макдугъл и съпругата му - изкусната кулинарка Мери доказват, че богатата на нишесте диета наистина помага за отслабване, предотвратява редица страдания и дори лекува често срещани заболявания. Като заредите тялото си с въглехидрати, а не с протеини и мазнини, ще се почувствате сити, енергизирани и освен това ще подобрите външността и самочувствието си. Модерните диети идват и си отиват, но д-р Макдугъл е проповедник на растителния хранителен режим от десетилетия. Основана на най-новите научни изследвания, тази лесна за изпълнение програма учи какво да ядете и какво да избягвате, как да замествате любимите си храни със здравословни алтернативи и как да правите умни избори, когато се храните навън.
Започвайки от Седемдневния план за сигурен старт и включвайки над 100 вкусни (и достъпни) рецепти, никога няма да бъдете гладни и въпреки това ще отслабвате!
Факт: Въглехидратите са добри за вас!
Как да отслабнете с правилните въглехидрати е революционна програма, която ще ви помогне да свалите излишните килограми, да подобрите здравето си, да спестите пари и да промените живота си.
Заедно със съпругата си Мери д-р Джон Макдугъл е автор на много книги, превърнали се в бестселъри. Представен е в документалния филм Forks Over Knives (Вилици над ножове). В Санта Роза, Калифорния, той се грижи за пациенти по програмата си McDougall Live-In Program и учи лекари и студенти как да избягват лекарства и операции, като използват храната за лечение на често срещани заболявания.
"Джон А. Макдугъл е доайен на лекарите по медицина на храненето заради невероятните си постижения, знания и кураж да отстоява убежденията си. Хиляди негови пациенти го почитат като икона. И вие ще се присъедините към тях, щом прочетете тази книга."
д-р Т. Колин Кембъл, съавтор на Китайското проучване
"Смела, честна и пълна с истини, Как да отслабнем с правилните въглехидрати ще ви покаже как точно да си поискате обратно здравето и живота. Никой друг не е изложил това послание толкова ясно. Приносът на д-р Джон Макдугъл е предопределен да стане класика."
Дъглас Дж. Лисъл, съавтор на Капанът на удоволствието
