Сладкишите, които не ви се лепят - Надя Пери - книга — Сладкишите, които не ви се лепят

Надя Пери

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		До автомат на BOX NOW: 1.99 лв. До офис на Еконт: 5.49 лв. До адрес: 4.99 лв.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		07‑04‑2025 г. или 08‑04‑2025 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за Събота Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До автомат BOX NOW за Събота Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До адрес в София за днес Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
Основни параметри:
Продукт		#039-829
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад - побързай, остава само 1 брой Наличност с единични бройки в склада на store.bg, допълнителни бройки са налични на склад при доставчик.
Издателство		Хомо футурус
Категории		Кулинарни книги Най-добрите книги за отслабване, здравословно хранене и диети Книги за отслабване
Корица		Мека
Страници		88
Размери		13.80 / 20.00 / 0.70 cm
Тегло		0.180 kg
EAN		9789548086141

Сладкишите, които не ви се лепят

Name: Сладкишите, които не ви се лепят
Rating: 10.00 (2 reviews)
Author: Надя Пери

Надя Пери

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		До автомат на BOX NOW: 1.99 лв. До офис на Еконт: 5.49 лв. До адрес: 4.99 лв.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		07‑04‑2025 г. или 08‑04‑2025 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за Събота Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До автомат BOX NOW за Събота Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До адрес в София за днес Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!

Основни параметри:

Продукт		#039-829
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад - побързай, остава само 1 брой Наличност с единични бройки в склада на store.bg, допълнителни бройки са налични на склад при доставчик.
Издателство		Хомо футурус
Категории		Кулинарни книги Най-добрите книги за отслабване, здравословно хранене и диети Книги за отслабване

Корица		Мека
Страници		88
Размери		13.80 / 20.00 / 0.70 cm
Тегло		0.180 kg
EAN		9789548086141

Описание

Сладка кухня без захар.

Естественият подсладител при приготвяне на ястия, десерти, сокове и тестени изделия е захарта. Тя е главен източник на енергия за организма, променя качеството на храната и съдейства за по-продължителното съхраняване на някои продукти, например плодовете.

За издателство Хомо футурус

Хомо Футурус ООД
София, 1113
ул. А. П. Чехов 31
futurus@yahoo.com

Страници от тази книга

Съдържание

Захарта в кулинарията

Естествени подсладители
Синтетични заместители на захарта

Кулинарни рецепти
Салати и предястия

Салата с цвекло и портокал
Салата със сусам и бобови кълнове
Баварска картофена салата
Морковена салата с майонеза и кимион
Виенска салата
Доматена салата с лук
Картофена салата с френска заливка
Предястие с фъстъци и мед

Супи

Доматена супа
Студена супа с портокали
Гъста доматена супа
Крем супа от зелен лук

Сладки сосове

Крем сос "Шантил"
Млечен крем сос
Сос "Тофи"
Кайсиев сос
Ябълково пюре
Сос от цариградско грозде
Холандски сос
Сметанов сос

Пудинги

Плодов пудинг с ориз
Шоколадов пудинг
Пудинг с ром
Горещ лимонов пудинг
Шоколадов пудинг с бадеми
Ванилов пудинг
Английски коледен пудинг
Пудинг "Мюриъл"
Кралски пудинг
Хлебен пудинг
Пудинг "Ева"
Пудинг "Валенсия"
Пудинг с фурми

Десерти

Малинов крем
Плодов шербет
Круши с ванилово-ментов крем
Плодов сабайон
Плодов крем
Десерт с плодове и ядки
Пържени банани
Горещ грейпфрут с мед
Шоколад с уиски и лед
Портокалов мус
Десертен малинов сос
Ягоди в гроздов сок
Нектарини и череши в гроздов сок
Пролетна изненада
Пържени банани с кокосов крем
Лимонов терин
Печени праскови
Ванилов крем
Парфе с малини
Грозде с плодово кисело мляко
Десерт с ягоди
Десерт с портокали и кисело мляко
Праскови с подправки
Желе "Рубин"
Кисел с малини
Десерт с диня
Печени ябълки с канела
Портокали на грил
Десерт с кафе
Къпини с белтъци
Десерт с бадеми
Оризов крем
Печени ябълки
Крем с диви ягоди
Десерт с праскови
Ягоди с шампанско
Праскови "Кардинал"
Бананов йогурт
Десерт с шоколад и орехи
Плодове а бадемов крем
Винена пяна
Ягодов крем с херес
Шоколадов мус
Шоколадови трюфели
Медено семифредо
Кафе с желатин
Турски десерт с кайсии
Силъбъс
Шоколадови айца
Млечен десерт
Печени ябълки
Охладени праскови
Банани фламбе
Суфле от кайсии
Студено шоколадово суфле
Десерт с круши
Какаови топчета
Фламбирани сини сливи

Тестени изделия

Хляб със стафиди
Ореховки с нуга и шоколад
Сладкиш с малини
Кексчета с праскови
Ябълки "Бон фем"
Бисквити с овесено брашно и ядки
Плодов сладкиш
Круши в маслено тесто
Медена торта
Жалози
Английска мока сладкиш
Ягодов сладкиш
Бисквити с овесени ядки
Сладка баница
Баница с тиква
Меден сладкиш с фъстъци
Питка с мед и орехи
Чийзкейк с банани и кокосово брашно
Бисквити със стафиди
Бадемови сладки
Ябълков щрудел
Чийзкейк
Ябълкова торта с извара
Плодов десерт с фини кори
Ароматен кекс с мая
Нюрнбергски бисквити
Маслен кекс
Сладки пурички с локум
Бухтички с ананас
Конячени бисквити
Руло с портокалово желе
Шведска шоколадова торта
Таралежчета
Ваниленки
Кокосови еклери
Бишкотен сладкиш с кайсии
Медени кифлички
Кекс със сушени плодове
Сладкиш с череши
Сладкиш с виенски кифли
Шотландски кекс "Стулън"
Традиционен черешов пай
Торта с круши
Безе с малини
Сладкиш с овесени ядки
Медени ронливки
Мюсли кекс
Руло с малини на пара
Хляб с мюсли
Медена питка
Торта със сметана и шоколад

Приготвяне на петмез
Приготвяне на пестил
Приготвяне на компоти

Компот от грозде
Компот от ягоди
Компот от череши и вишни
Приготвяне на стафиди

Подготвяне на мармалади без захар

Мармалад от сливи без захар
Мармалад от грозде

Подсладени мармалади без захар

От ягоди
От малини
От ябълки
От вишни и череши
От шипки
От праскови, зарзали и кайсии
От боровинки
От къпини
От тикви
Смесен мармалад

Сокове
Напитки

Медена лимонада
Ябълков сок с подправки
Портокалова напитка с мед
Бананова напитка с мед
Меден коктейл
Сметанов коктейл
Медовина
Вино с мен и бренди
Меден грог
Пикантна шоколадова напитка
Напитката на Монтесума
Коктейл с бадеми и червени боровинки
Блек джек
Гореща медена напитка с лимон
Меден коктейл
Гореща напитка с мед и шоколад

Други интересни предложения

Класически торти
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 4.00 лв.

Шоколадова кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Безглутенова кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

Вкусен хляб в домашна хлебопекарна
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Бърза и лесна картофена кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

Тиква и тиквички
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Дивечова кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Други интересни предложения

			Класически торти Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 4.00 лв.

			Вкусен хляб в домашна хлебопекарна Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Шоколадова кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Безглутенова кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 6.00 лв.

			Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 6.00 лв.

			Бърза и лесна картофена кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Тиква и тиквички Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Дивечова кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

Мнения на посетители

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Важна информация!

Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.

Книги от Надя Пери

Класически торти

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 4.00 лв.

Тортите са предимно сладки тестени произведения, които според плънката биват плодови, шоколадови, с крем, а според случая, за който са приготвени - коледни, сватбени, великденски, за детско парти и така нататък. За приготвянето на по-сложните торти се изискват голямо умение и опит, но приготвянето на обикновените е удоволствие за домакинята. Обикновено тортите са кръгли и квадратни, но специалните имат различна форма според украсата им. Изданието съдържа рецепти за приготвяне на плодови, шоколадови, глазирани торти, торти с ядки и карамел, специални торти, торти за празници, както и съвети за приготвяне на различни ...

Вкусен хляб в домашна хлебопекарна

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

В книжката "Вкусен хляб в домашна хлебопекарна" ще откриете информация за принципите на действие на хлебопекарната, както и много рецепти за различни видове тестени изделия. ... Домашната хлебопекарна е специфичен кухненски уред, който изисква стриктно спазване на рецептите според инструкциите на производителя. При някои модели хлебопекарни първо се в съда течностите (вода, мляко и др.), следвани от продуктите, в последователността, в която са дадени в рецептата, накрая маята. При други най-напред се слага маята, а след това продуктите в обратен ред на този от рецептата. Важно условие е също хлебопекарната да се ...

Безглутенова кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

Глутенът е белтъчина, съдържаща се в пшеницата и в други зърнени култури. Съдържанието му варира при различните зърнени растения и дори при един и същ вид. Смята се, че пшеницата се е отглеждала още отпреди 10 000 години в Месопотамия. Тя е основен продукт за храненето. За съжаление обаче, според статистическите данни нараства броя на хората, страдащи от непоносимост към глутена. Разрешение на този проблем е намиращата все по-голяма популярност зърнена култура лимец. Също така пшениченото брашно може да се замести с други видове брашна - картофено, елдено, царевично, оризово, и др. Днес се произвеждат макарони и други ...

Миксер. Кухненски робот : 150 кулинарни рецепти

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 2.50 лв.

Какви процеси може да бъдат извършвани с електрическия миксер? Миксерът е кухненски уред, в който се смесват различни продукти. Миксерите биват с различна големина и различни модели. Малкият портативен миксер се състои само от две тела за разбиване. Към него не е предвидена купа. Тя може да се купи отделно. Средно големият миксер се използва с поставка и е снабден с купа. При него се използват главно две скорости на разбиване. Третият тип миксер е големият, с поставка и купа. В този миксер може да се прибавя мазнина към брашното. Към него може да има и допълнителни приставки - бъркалка за твърди и меки теста, за яйца, ...

Бърза диабетична кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

Диетата е особено важна при диабета както от първи, така и от втори вид. Тя е индивидуална и се определя от ендокринолог. Главната ѝ цел е да поддържа постоянно ниво на глюкозата в кръвта, максимално доближаващо се до нормата. При неблагоприятната наследственост и нарушена толерантност към глюкозата диетата е просто задължителна. При захарния диабет се повишава значително рискът от атеросклероза и последиците ѝ - инфаркт и инсулт. Поради това трябва да се ограничат животинските мазнини, като се заместват с растителни и по възможност ненаситни мастни киселини, които са полезни и необходими за добре ...

Фрайер. Домакински уред за пържене с горещ въздух

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 7.00 лв.

Независимо че уредът е наречен фрайер, т.е. уред за пържене, с него може да се приготви здравословна храна на грил като във фурна, десерти и други с горещ въздух. При готвенето с фрайер с горещ въздух се използва с 80% по-малко мазнина. Уредът не заема много място в кухнята и се ползва много лесно. В горната му част горещият въздух прави кръгообразни движения и по този начин се готви храната от пресни или замразени продукти. Във фрайера има затопляща камера и кошница; както и при други уреди, и при фрайера различните модели са снабдени с допълнителни приспособления като например формички за пица. Ето защо при избора на ...

Халогенна кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Освен широко навлязлата в нашия бит микровълнова фурна на пазара вече се продава и нов тип фурна за бързо и здравословно готвене - халогенната фурна. Тя се отличава от класическите газови и електрически печки и има значителни предимства пред тях. Хранителните продукти се обработват в нея с инфрачервени лъчи от халогенен източник. Халогенната фурна е много лесна за ползване при печене, размразяване, готвене на пара и подгряване на ястия. ...

Английска, ирландска и шотландска кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 7.00 лв.

Независимо от факта, че кухнята на всяко средно семейство е оборудвана с модерни уреди - газови печки, микровълнови фурни и фурни с инфрачервени лъчи, начинът на приготвяне на ястията в Англия е сравнително опростен, вековната кулинарна традиция е запазена и до днес. И досега много ястия с месо и птици, с гъби и специфични подправки, със земна ябълка и др. напомнят за вкуса на римляните. Викингите са въвели консумацията на сушена и солена риба. В някои традиционни ястия са включени плодове, предимно череши и сливи, които са типични за този район. Различните традиции и вкус са променили рецептурите в отделните страни на ...

Книги от Надя Пери - пълен списък

Книги от Надя Пери

			Класически торти Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 4.00 лв.

			Вкусен хляб в домашна хлебопекарна Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Безглутенова кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 6.00 лв.

			Миксер. Кухненски робот : 150 кулинарни рецепти Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Цена: 2.50 лв.

			Бърза диабетична кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 6.00 лв.

Още книги от Надя Пери

Книги за сладкарството

			Сладкарство - Основен курс Едит Ауингер-Пфунд, Ерих Брайтенедер, Едуард Фрут, Йозеф Хаслер, Максимилиан Либл, Г. Монтибелер, Р. Райнпрехт, Н. Ренгер, К. Шранц, Ф. Кунц

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 54.70 лв.

			Шоколадова кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Златната книга на шоколада Ан Макрий, Марко Нарди

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 49.90 лв.

			Шоколадът - наръчник

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 24.00 лв.

			Златна книга за тестата и за печивата

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 16.90 лв.

Още книги за сладкарството

Закупилите тази книга, купуват също

Здравни беседи - книга 1

Барбара О'Нийл

Цена: 14.00 лв.

Пътуването на Барбара в естественото здраве започва, когато първото ѝ дете се разболява и прекарва седмици в болница. Това мотивира Барбара да изследва причината, да намери средство за защита и да живее начин на живот, който би предотвратил това да се случи отново. На 26 години Барбара прегръща християнството и това я поставя на нов път, за да погледне човешкото тяло от креационистична гледна точка, за разлика от продукт на случайната неконтролирана еволюция. Телата ни са сложно проектирани с всичките си вградени механизми за самолечение! Барбара е особено вдъхновена от здравните писания на Елън Г. Уайт. ...

Яж всичко и отслабвай!

Катина Герова
Информа Принт

Цена: 19.90 лв.

"Замисляли ли сте се защо в днешния свят, пълен с толкова леснодостъпна информация за отслабване (индивидуални режими, групи, диети), има най-много затлъстели хора? Защото храната е само една част от проблема! За нея идва на помощ Зоната! Това е начин на хранене, известен вече по целия свят, изучава се в училища, университети, доказано лекува възпаленията в тялото и чисти всички излишни мазнини. Благодарение на това хранене, се нормализира кръвната захар, балансират се хормоните в тялото ни. Както знаете, хормоните контролират всички жизнени процеси и балансът им е изключително нужен на тялото - може да служи като ...

150 любими рецепти

Иван Звездев

Цена: 9.99 лв.

Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...

Здравни беседи - книга 2

Барбара О'Нийл

Цена: 14.00 лв.

Бъдете здрави! Как?

Сотир Марчев
Труд

Цена: 21.99 лв.

Рецепти и съвети за дълъг живот в 24 интервюта с Любомира Николаева. Как да бъдем по-здрави? Какъв е пътят към дълголетието? Не просто си задаваме тези въпроси, а търсим съветите на специалисти, които да ни преведат тежките медицински термини и дадат правилните съвети. Един кардиолог и един журналист от 10 години говорят по всички теми, които са важни за здравето - от стреса, съня, движението, затлъстяването до онкологичните заболявания, инфаркта, инсулта... Всяко интервю, което Любомира Николаева прави с професор Сотир Марчев, е сред най-четените в платформата на 24 часа - хартиения вестник, едноименния сайт, ...

Зоната

Д-р Бари Сиърс
Емас

Цена: 17.50 лв.

Система за поддържане на хормоналния баланс чрез храненето. Нобелова награда за новооткрити хормони. Рецепти. ... Случвало ли ви се е някога всичко да върви по мед и масло? Събуждате се в прекрасно настроение, изпълнени с енергия. На работа разрешавате проблеми, които довчера са ви се стрували непреодолими. Изпълнявате задълженията си без усилия. Спортувате леко и неуморимо. След вечеря не се отпускате като парцал пред телевизора, а разполагате с енергия дори за дискотека. Без да знаете, вие сте били в "зоната" – онова мистериозно, но реално състояние, в което мозъкът и тялото дават най-доброто от себе си. Как ...

Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи

Исаков Груп

Цена: 24.70 лв.

112 лесни и вкусни рецепти и 14-дневен хранителен план. Някога вярвали ли сте, че е възможно да се храните по 3 - 4 пъти на ден и да бъдете в топ форма? Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи е един прекрасен наръчник за всеки, който иска да си похапва вкусно и разнообразно, в същото време да изглежда добре и да води здравословен начин на живот. Забравете за гладуването, лишенията и безвкусните ястия! Насладете се на удоволствието от храната със Средиземноморската диета. Тази лека и приятна за четене книга ще ви вдъхнови да отворите една нова страница в живота си: ще преосмислите начина си на хранене, ...

Подмладяващият ензим

Д-р Хироми Шиния
Сиела

Цена: 14.90 лв.

Спира остаряването. Регенерира клетките. Възстановява жизнеността. ... От автора на "Ензимният фактор" и "Микробният фактор". В "Подмладяващият ензим" д-р Шиния продължава своите изследвания в посока решаване на проблема с остаряващите клетки. Неговите заключения са прости и ясни, изхождат от огромната му практика и предлагат лесни за следване съвети. Д-р Хироми Шиния бе лекар визионер и изобретател на превърналата се в стандарт техника на слабоинвазивната колоноскопска полипектомия. През своята десетилетна лекарска практика той е бил професор по хирургия в Медицинския колеж "Алберт ...

Пълен списък на купуваното от закупилите тази книга