store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Специализирана и техническа литература    ...    Овче, козе и биволско мляко и продукти о...
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

Овче, козе и биволско мляко и продукти от тях


Ангел Кожев, Светломир Кожев

Овче, козе и биволско мляко и продукти от тях - Ангел Кожев, Светломир Кожев - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  30.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на BOX NOW: 2.99 лв.
До офис на Еконт: 5.49 лв.
До адрес: 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка04‑04‑2025 г. или 07‑04‑2025 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за утре
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за днес
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#038-390
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
ИздателствоЕньовче
Категории
КорицаТвърда
Страници150
Размери17.00 / 24.00 / 1.00 cm
Тегло0.470 kg
EAN9789549373929
ISBN9789549373929
Овче, козе и биволско мляко и продукти от тях - Ангел Кожев, Светломир Кожев - книга

Овче, козе и биволско мляко и продукти от тях


Ангел Кожев, Светломир Кожев

Цена:  30.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на BOX NOW: 2.99 лв.
До офис на Еконт: 5.49 лв.
До адрес: 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка04‑04‑2025 г. или 07‑04‑2025 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за утре
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за днес
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#038-390
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
ИздателствоЕньовче
Категории
КорицаТвърда
Страници150
Размери17.00 / 24.00 / 1.00 cm
Тегло0.470 kg
EAN9789549373929
ISBN9789549373929
Овчето, козето и биволското мляко спадат към групата на т.н. "мини-млека". Това се дължи на факта, че обемът на тяхното производство в световен мащаб в сравнение с обема на произвежданото краве мляко, е сравнително малък.
За България получаването и преработката на овче, козе и биволско мляко е имало и вероятно и в бъдеще ще има икономическо значение. Търсенето на продукти от тези млека, както и нашия, така и на външния пазар непрекъснато се увеличава и то на доста по-високи цени, в сравнение с цените на продуктите от краве мляко. Всеизвестно е високото качество на овчето и биволското българско кисело мляко, на кашкавал от овче мляко "Балкан", на овчето саламурено сирене, плесенно сирене "Рокфор", "Пекорино романо", "Манчего", "Гравиера","Кефалотири" и други.
Еньовче
София, 1000
ж.к. Красна Поляна, бл. 241
eniovche@mail.bg
Рейтинг
Рейтинг: 8.18 / 11 гласа 
За да оцениш книгата "Овче, козе и биволско мляко и продукти от тях", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Други интересни предложения
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.90 лв.
Кашкавал, парени сирена
Ангел Кожев
Стандартна цена 40.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -12%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Цена:  35.20 лв.
Хигиена на храненето и хранително законодателство
Величка Несторова
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.90 лв.
Материалознание на хранителните продукти
Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.80 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.90 лв.
Производство на млечни продукти в домашни условия
Ангел Кожев
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.00 лв.
Обща технология на виното - том 1
Трифон Иванов
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  28.00 лв.
Технология на специалните вина - том 2
Трифон Иванов
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  15.00 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Ангел Кожев
Кашкавал, парени сирена - книга

Кашкавал, парени сирена


Ангел Кожев

Еньовче
Цена:  35.20 лв.
Стандартна цена 40.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -12%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Историята на получаването и преработването на млякото е дълга и пряко свързана с развитието на цивилизацията. От историята на всички млечни продукти най-интересна е историята на сирената. Технологията за тяхното производство е значително по-комплицирана в сравнение с технологията на другите млечни продукти. Процесът за получаване на готов продукт, отговарящ на основните изисквания на понятието "сирене" е минал дълъг период, през който случайно наблюдаваните изменения в млякото са използвани по подходящ начин от находчиви животновъди-млекари. По всяка вероятност първото "сирене" е било извароподобен ...
Книги от Ангел Кожев
Кашкавал, парени сирена
Ангел Кожев
Стандартна цена 40.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -12%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Цена:  35.20 лв.
Млечни продукти - домашно и фермерско производство
Ангел Кожев
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  10.00 лв.
Производство на млечни продукти в домашни условия
Ангел Кожев
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.00 лв.
Закупилите тази книга, купуват също
Практическо овощарство - книга

Практическо овощарство


Гено Пепелянков, Георги Тренчев

Дионис
Цена:  9.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Вие искате да отгледате плодове за пазара и за дома? Знаете ли как? Вземете тази книга. Разучете я внимателно. Така ще се запознаете с тънкостите на овощарството, събирани и обобщени от авторите, които са проучили многогодишния опит на българските овощари и учени и са предложили най-подходящите за нашите условия сортове, резитби, агротехника и препарати за растителна защита. ...
Жива земя. Тайните на органичното земеделие - книга

Жива земя. Тайните на органичното земеделие


Ирина Калинина

Паритет
Цена:  11.99 лв.
Стандартна цена 14.99 лв.
Вземи сега с отстъпка -20%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Всички градинари искат богата реколта и заради това полагат огромни грижи за своите растения - избират подходящо място за засаждането им и ги поливат, наторяват, плевят. А ние искаме да се храним с екологично чисти продукти, пълни с жива енергия. В книгата си Ирина Калинина, опитен градинар, предлага различни способи за отглеждане на растения в т.нар. "жива земя", която им осигурява балансирано хранене без използване на минерални торове и химически вещества и осигурявайки им нужната устойчивост към неблагоприятните условия на средата, в която растат. От тази книга ще научите как да подготвяте семената преди да ...
От кражби до убийства. Криминалните престъпления в България 1944 - 1989 г. - книга

От кражби до убийства. Криминалните престъпления в България 1944 - 1989 г.


Стефан Иванов

Сиела
Цена:  25.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Развенчаване на мита, че тогава беше по-добре и нямаше престъпност. Основна цел на настоящата разработка е да разгледа криминалните престъпления в периода 1944 - 1989 г. Освен да уловим и пресъздадем в цялост характеристиките им, ще се опитаме да представим по-подробно и четирите най-значими за човека видове сред тях - кражби на обществено и лично имущество, грабежи, изнасилвания и умишлени убийства. На базата на конкретни данни, преобладаващата част от които се публикуват тук за първи път, ще бъдат откроени и обяснени свързаните с тях тенденции, характерни за този динамичен и интензивен откъм политически и социални ...
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1 - книга

Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1


Мария Воденска, Мариана Ушева

Матком
Цена:  9.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ...
Присаждане и резитба на овощната градина - книга

Присаждане и резитба на овощната градина


Симеон Дочев

Еньовче
Цена:  12.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Присаждането на овощни дървета е не само важна, но и особена дейност в градинарството. Едни хора се плашат от нея, а други, които са повече, я приемат за елементарна, нещо от рода на "фасулска работа", ако трябва да се изразим с езика на лаиците. Невежеството всякога се родее с пренебрежително отношение към непозната материя и ако днес се залавяме да разкажем нещо повече за присаждането, то не е за всичкознаещите грандомани, а за онези труженици на градината, които приемат всяка дейност за важна и полезна. Значението на нов живот - растение, насекомо, човек - е свещен биологичен акт, благодарение на който ...
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия - книга

Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия


Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова

Матком
Цена:  14.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. Приготвянето на храна е изисквало отглеждането на подходящи растения. За хляба това са житните - пшеница, ръж, царевица, ечемик и др. Постепенно начините за приготвяне на хляб, неговият вид и състав се усъвършенствуват с развитието на човешкото общество - от кашите с цели или натрошени зърна, използуването на кисел квас, откриването на хлебната мая до създаването на съвременните механизирани технологични процеси. Разнообразява се и асортиментът, който вече включва богатство от национални традиции, ...
Кашкавал, парени сирена - книга

Кашкавал, парени сирена


Ангел Кожев

Еньовче
Цена:  35.20 лв.
Стандартна цена 40.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -12%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Историята на получаването и преработването на млякото е дълга и пряко свързана с развитието на цивилизацията. От историята на всички млечни продукти най-интересна е историята на сирената. Технологията за тяхното производство е значително по-комплицирана в сравнение с технологията на другите млечни продукти. Процесът за получаване на готов продукт, отговарящ на основните изисквания на понятието "сирене" е минал дълъг период, през който случайно наблюдаваните изменения в млякото са използвани по подходящ начин от находчиви животновъди-млекари. По всяка вероятност първото "сирене" е било извароподобен ...
Умната зеленчукова градина. Максимални резултати с минимум усилия - книга

Умната зеленчукова градина. Максимални резултати с минимум усилия


Николай Курдюмов

Паритет
Цена:  16.42 лв.
Стандартна цена 21.90 лв.
Вземи сега с отстъпка -25%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Тази книга на Николай Курдюмов е за това как да си направим плодородна и красива градина, която да не изисква къртовски труд и да не отнема цялото ни свободно време, а точно обратното - да ни радва с богата реколта от чиста и здравословна храна и постоянно да предизвиква творческото си мислене. Изграждането на умна градина е истинско удоволствие за душата, радост за очите и панацея за здравето, а колкото по-доволни сме от собствения си труд, толкова по-богата ще е нашата реколта. Ако успеем за съчетаем силите на природата и човешката находчивост в този единен и последователен процес, освен сили, ние ще пестим и много ...
Д-р Сисили Хоршъм-Братуейт
Владимир Николов
Търсене
Книги
Ваучери за подарък от store.bg
Намаление на хиляди книги