Инструкция за безопасна работа на студентите в лабораториите и учебните зали по време на упражненията по биохимия
Упражнение № 1: Аминокиселини: Аминокиселини, влизащи в състава на белтъците
Упражнение № 2: Белтъци I: Белтъци - структура и функции
Упражнение № 3: Белтъци II: Глобуларни и фибриларни белтъци
Практически упражнения върху Белтъци- Определяне на изоелектрична точка на казеин
- Количествено определяне на белтък по абсорбцията в ултраеиолетовата област
- Определяне съдържанието на хемоглобин по метода на Драбкин
Упражнение № 4: Ензими I: Особености на ензимите като биокатализатори. Номенклатура и класификация. Изоензими. Водоразтворимите витамини като ензимни кофактори. Кинетика на ензимното действие
Упражнение № 5: Ензими II: Регулация на ензимната активност. Обратимо и необратимо инхибиране на ензимното действие. Алостерични ензими. Конститутивни и индуцируеми ензими
Практически упражнения върху Ензими- Доказване абсолютната специфичност на уреаза
- Изчисляване на Km и Vmax на различни ензими по готови данни чрез метода на Лайнуивър и Бърк
Упражнение № 6: Биоенергетика I: Макроергични съединения. Биологично окисление. Окислително фосфорилиране. Устройство на дихателната верига
Упражнение № 7: Биоенергетика II: Скъсени електрон-пренасящи вериги. Свободно-радикалово окисление и антиоксидантна защита
Практически упражнения върху Биоенергетика- Получаване и доказване на цитохром c оксидаза и пероксидаза от мускулна тъкан
- Количествено определяне на тотални полифеноли в екстракти от растения по метода на Folin-Ciocalteu
Упражнение № 8: Обмяна на въглехидрати I: Храносмилане на въглехидрати и транспорт на монозахариди в клетките. Гликолиза
Упражнение № 9: Обмяна на въглехидрати II: Пътища за разграждане на пируват. ЦТК. Пентозо-фосфатен път
Упражнение № 10: Обмяна на въглехидрати III: Глюконеогенеза, гликогеногенеза и гликогенолиза
Упражнение № 11: Обмяна на въглехидрати IV: Метаболизъм на маноза, фруктоза, галактоза и лактоза
Упражнение № 12: Обмяна на въглехидрати V: Гликопротеини и глюкозаминогликани
Упражнение № 13: Обмяна на въглехидрати VI: Обобщение върху въглехидратна обмяна
Практически упражнения върху Обмяна на въглехидрати- Доказване на продуктите от алкохолната ферментация
- Построяване на кръвнозахарни криви на здрав индивид и на болен от захарен диабет с помощта на глюкозооксидазен тест
- Доказване на фруктоза в урина в проба на Селиванов
Упражнение № 14: Обмяна на липиди I: Смилане и абсорбция на липидите от храната. Транспорт на екзогенни липиди
Упражнение № 15: Обмяна на липиди II: Липолиза. Разграждане на висши мастни киселини с четен и нечетен брой С-атоми. Кетогенеза и кетолиза
Упражнение № 16: Обмяна на липиди III: Биосинтез на висши мастни киселини и триацилглицероли. Транспорт на ендогенни липиди в кръвта
Упражнение № 17: Обмяна на липиди IV: Биосинтез на холестерол и жлъчни киселини. Транспорт на холестерол в кръвта - роля на LDL и HDL
Упражнение № 18: Обмяна на липиди V: Метаболизъм на комплексни липиди и ейкозаноиди
Практически упражнения върху Обмяна на липиди- Полуколичествено определяне на кетонови тела в урина с тест ленти по метода на Легал
- Количествено определяне на триацилглицероли (ТАГ) в кръвен серум
- Количествено определяне на общ холестерол в кръвен серум
Упражнение № 19: Обмяна на аминокиселини I: Храносмилане на белтъци. Трансаминиране на аминокиселини. Окислително и неокислително дезаминиране на аминокиселини. Обезвреждане на амоняк
Упражнение № 20: Обмяна на аминокиселини II: Обмяна на отделни аминокиселини
Практически упражнения върху Обмяна на аминокиселини- Определяне активността на аланин аминотрансфераза (АлАТ) в кръвен серум
- Определяне активността на аспартатаминотрансфераза (АсАТ) в кръвен серум
- Определяне на урея в кръвен серум
Упражнение № 21: Обмяна на порфирини: Биосинтез и разграждане на хем. Нарушения в обмяната на хем - порфирии. Хипербилирубинемии. Обмяна на желязото
Практически упражнения върху Обмяна на порфирини
Упражнение № 22: Обмяна на нуклеотиди I: Синтез и разграждане на пуринови нуклеотиди. Хиперурикемии
Упражнение № 23: Обмяна на нуклеотиди II: Синтез и разграждане на пирамидинови нуклеотиди. Биосинтез на дезоксирибонуклеотиди
Практическо упражнение върху Обмяна на нуклеотиди. Количествено определяне на пикочна киселина в кръвен серум
Упражнение № 24: Хранене и метаболизъм на ксенобиотици: Метаболизъм на ксенобиотици и ендобиотици. Нутриенти. Хранене
Упражнение № 25: Обмяна на калций: Хормони, регулиращи калциевия и фосфатния метаболизъм"
Упражнение № 26: Междуклетъчна сигнализация I: Общи принципи на междуклетъчната сигнализация. Видове рецептори. Вътреклетъчни рецептори, рецептори - йонни канали, G-протеин свързани рецептори - аденилатциклазната система
Упражнение № 27: Междуклетъчна сигнализация II: G-протеин свързани рецептори - фосфоинозидната система. Рецептори със собствена каталитична активност
Упражнение № 28: Молекулярна биология: Репликация, транскрипция, транслация. Регулация на клетъчния цикъл. Онкогени и туморни-супресорни гени. Регулация на генната експресия
Литература