Росен Балкански е автор на голям брой произведения за китара, някои от които се изпълняват на концерти и конкурси в България и на европейска сцена. Създава камерна музика за ансамбли с китара и други, както и аранжименти на класически творби за китарен оркестър Орфей, на който е солист от създаването му. Пише авторски песни по автентични български народни текстове, аранжименти и театрална и филмова музика.
Първата си награда като композитор получава на конкурса Млад китарист през 1990 г. През 1992 г. получава втора награда на Втория академичен конкурс на АМТИ - Пловдив за Три миниатюри за китара и първа награда като изпълнител на Третия международен конкурс за китаристи в Пловдив. Песен и танц за брас секстет е издадена от швейцарското издателство БИМ (1992 г.). Три миниатюри са отпечатани на страниците на френското списание Cahier de la guitare (1997 г.). Соната за китара е издадена от германското издателство Daminus, което подготвя и запис на творбата на CD. Същото издателство се ангажира с издаването и на останалите му пиеси.