store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Бизнес и икономика    Мениджмънт и управление    Кетърингът - организиране и управление -...
Начало   Книги    ...    Мениджмънт и управление  
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

Кетърингът - организиране и управление


Джордж Ердош

Кетърингът - организиране и управление - Джордж Ердош - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  23.90 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка3.50 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка06‑03‑2025 г. или 07‑03‑2025 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за утре
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за часа в работно време
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#031-515
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2009 г.
ИздателствоДионис
Категории
КорицаМека
Страници252
Размери21.00 / 23.00 / 1.50 cm
Тегло0.647 kg
EAN9789548496858
ISBN9789548496858
Още снимки на тази книга
Кетърингът - организиране и управление
Кетърингът - организиране и управление - Джордж Ердош - книга
Още снимки на тази книга
Кетърингът - организиране и управление

Кетърингът - организиране и управление


Джордж Ердош

Цена:  23.90 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка3.50 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка06‑03‑2025 г. или 07‑03‑2025 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за утре
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за часа в работно време
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#031-515
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2009 г.
ИздателствоДионис
Категории
КорицаМека
Страници252
Размери21.00 / 23.00 / 1.50 cm
Тегло0.647 kg
EAN9789548496858
ISBN9789548496858
Кетърингът - организиране и управление е част от поредица издания, посветени на основаването и ръководенето на собствен бизнес.

В един увлекателен, изчерпателен и богат на примери разказ, авторът, самият той собственик на компания за кетъринг, ни въвежда стъпка по стъпка в тайните на бизнеса с приготвянето и доставянето на храна, поставя ни в проблемни ситуации и ни показва изхода от тях, посочва ни плюсовете и минусите, върховите моменти и спадовете в работата на хората, посветили се на тази професия.

Качествата, които трябва да притежаваме, какво да изискваме, как да комуникираме - всичко това и още много теми са предмет на обсъждане в тази книга.

В изданието Кетърингът - организиране и управление ще откриете и допълнителна книга Кетърингът - организиране и управление - Приложение.

В нея са поместени:
  • схеми за нарязване на торти;
  • въпросник за клиенти;
  • формуляр за поръчка;
  • чек лист за кетъринг;
  • калкулация на рецепта;
  • количества храна, необходими за сервиране на парти;
  • температури при издаване на продукция от кухнята;
  • рецепти: салати, предястия, основни ястия, десерти, вегетариански ястия;
  • място за добавяне на ваши рецепти.

Размерите на книгата Приложение са 14 / 20.1 / 0.2 cm, а страниците са 56.
Дионис
София 1124, кв. Яворов, бл.2, ап.2
dioniss@abv.bg
Страници от тази книга






Рейтинг
Рейтинг: 6.50 / 4 гласа 
За да оцениш книгата "Кетърингът - организиране и управление", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Други интересни предложения
Барманство - напитки, ястия, организиране и функциониране на бара
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  25.90 лв.
Маркетинг в туризма
Мария Узунова, Нели Ефтимова, Татяна Дончева
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.00 лв.
Готварство
Гертрауд Бауер, Курт Бауер, Едуард Митше
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  29.00 лв.
Сервиране. Учебник за професионалните училища
Вилхелм Гутмайер, Ханс Щиклер, Линде Зиигел, Хайнц Ленгер
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  33.80 лв.
Размножаване на дървесните видове: засяване, резници, присаждане
Андреас Бертелс
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  29.90 лв.
Ефективни продажби For Dummies
Том Хопкинс
Продуктът е представен с видео материали
Цена:  25.00 лв.
Бъди господар на живота си: 45-секундната презентация, която ще промени живота ви
Дон Фейла
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  12.00 лв.
Монахът, който продаде своето ферари
Робин Шарма
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Цена:  12.00 лв.
Практически съвети по лозарство и винарство
Славчо Панделиев, Ангел Харизанов, Павел Ботянски, Венелин Ройчев, Стефчо Кемилев
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  18.00 лв.
Мнения на посетители
Добави мнение 
georgi
Книгата е доста добра. Заслужава си
margarita
полезна книга!
Закупилите тази книга, купуват също
Счетоводство и отчетност в туризма - книга

Счетоводство и отчетност в туризма


Райна Начева

ФорКом
Цена:  12.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Второ издание ... Учебникът е предназначен за учащи от професионалните направления "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг" и "Пътувания, туризъм и свободно време". Той е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от Министерство на образованието и науката за посочените направления. Подходящ е и за студентите от специалност "Туризъм" в икономическите университети. Книгата е полезна за специалистите в туристическата сфера, като дава достатъчно пълна представа за съдържанието на счетоводната информация и за нейното значение за компетентното управление на туристическите предприятия. ...
Бъди господар на живота си: 45-секундната презентация, която ще промени живота ви - книга

Бъди господар на живота си: 45-секундната презентация, която ще промени живота ви


Дон Фейла

ВИА
Цена:  12.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Животът на Дон и Нанси Фейла прилича на приказка за успеха. Днес те се радват на жизнен стандарт, за който повечето хора могат само да мечтаят. Повече от 39 години те помагат на хората да градят свой собствен успешен бизнес от дома. Дон е автор на изключително успешната, продадена в над 4 млн. екземпляра книга "45-секундната лекция, която ще промени живота ви". Автор е и на няколко касети и дискове. Лектор е на семинари, на които представители на МЛМ се обучават как да управляват успешно бизнеса (и живота) си. Нанси е водещ инструктор в мрежовия маркетинг, както и мотивационен лектор. Дон и Нанси са семейство ...
Основи на счетоводството + приложение - книга

Основи на счетоводството + приложение


Любен Петров

Мартилен
Цена:  15.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Към учебника е включено приложение с тестове, казуси, задачи и стандартни алгоритми за самостоятелна работа и самоконтрол. ... Учебникът по "Основи на счетоводството" е написан по програмата, одобрена от "Министерство на образованието и науката". Предназначен е за всички икономически професии и специалности на професионалните гимназии, в които се изучава "Обща теория на счетоводната отчетност" и "Основи на счетоводството". Учебникът е съобразен и с програмата на фондация "Junior Achievement". Задачите в сборника са интерактивни. Те развиват счетоводните умения за ...
Маркетинг в туризма - книга

Маркетинг в туризма


Мария Узунова, Нели Ефтимова, Татяна Дончева

Дионис
Цена:  11.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Учебникът е написан по програма, утвърдена от МОН през 2005 г., за обучение в професионалните гимназии по туризъм. Разработен е на основата на модерни виждания за маркетинга в туризма и е с подчертана практическа насоченост. Съдържанието му е баланс между теория и примери от практиката, съчетано със задачи за разработване от учениците, което дава възможност за поставяне началото на модерно обучение. Маркетинг в туризма е резултат от сътрудничеството на опитни учители от български училища и на консултанти, учители и автори на учебници, от австрийски училища. Надяваме се, че той ще помогне на учителите и на учениците ...
Наръчник по забогатяване - книга

Наръчник по забогатяване


Робърт Кийосаки, Шарън Л. Лехтър

Анхира
Цена:  10.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Станете богати без да ви нарежат кредитните карти. Превърнете лошия дълг в добър дълг. ... Една популярна личност от телевизията често казва: "Извадете кредитните си карти и ги нарежете на парчета"! Този съвет може да е разумен за хора, които не са финансово отговорни, но е неподходящ за хора, които искат да станат богати или финансово свободни. Срязването на вашите кредитни карти само по себе си няма да ви направи богати. Това, което ще ви направи богати, е финансовото образование... За съжаление, не получаваме такова образование в училище. Ако хората имаха солидно финансово образование, щяха да знаят, че има ...
Монахът, който продаде своето ферари - книга

Монахът, който продаде своето ферари


Робин Шарма

Екслибрис
Цена:  12.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Духовна притча за това как да осъществите мечтите си и да постигнете съдбата си. ... Монахът, който продаде своето ферари е историята на Джулиан Мантъл, адвокат със звездна репутация, чийто небалансиран стил на живот е причина за почти фатален сърдечен удар в претъпканата съдебна зала. Физическият срив води до духовна криза и Джулиан е принуден да преразгледа живота си и да потърси отговор на най-важните въпроси. С надежда да намери щастие и удовлетворение той се впуска в една изключителна одисея. Пътешествието му го отвежда дълбоко в Хималаите и там намира могъща система, чрез която освобождава потенциала на ума, тялото ...
Хотелиерският Бизнес - книга

Хотелиерският Бизнес


СофтПрес
Цена:  9.99 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Когато избираме хотел, първоначално обръщаме внимание на архитектурата на сградата и нейния разкошен интериор. Уютът и комфортът обаче се създават с усилията на обслужващия персонал. Именно от тези хора зависи атмосферата във вашия хотел и, естествено – мнението на клиентите. Нечистоплътният външен вид на камериерката или липсата на внимание от управителя на ресторанта са в състояние да унищожат всичките положени усилия, а нали ръководителят на всеки хотел се стреми да го превърне във втори дом за своите гости – дом, който се препоръчва с желание на приятели и познати и в който с радост се връщат самите посетители. ...
Маркетинг - част 1 - книга

Маркетинг - част 1


Николай Щерев

Мартилен
Цена:  15.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Преработено издание. ... Учебникът по Маркетинг е предназначен за всички професии и специалности на професионалните гимназии по икономика, СОУ и училищата, работещи по програмите на Junior Achievement. Този учебник е написан по учебната програма за предмета Маркетинг. Учебното съдържание съответства на държавните образователни изисквания на обучението по Маркетинг, както и на НИП. Учебникът ще улесни работата, както на преподавателите, така и на учениците за изясняване на основните маркетингови задачи в бизнеса. Учебникът е комбинация от основни маркетингови понятия, практически и ситуационни задачи, което ще изгради в ...
Джеса Хейстингс
Търсене
Книги
Намаление на хиляди книги
Ваучери за подарък от store.bg