store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Учебници и помагала    Висше училище    Бизнес и икономика    ...    Стокознание на основ...
Начало   Книги    ...    ...    ...    Стокоз...  
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

Стокознание на основни промишлени хранителни и вкусови продукти


Петко Петков, Диана Инджелиева, Добромир Йорданов, Йорданка Ташева, Димитър Минков

Стокознание на основни промишлени хранителни и вкусови продукти - Петко Петков, Диана Инджелиева, Добромир Йорданов, Йорданка Ташева, Димитър Минков - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  17.50 лв.



Продуктът не може да бъде доставен преди Коледа!
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка4.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка09‑01‑2025 г. или 10‑01‑2025 г.
 Основни параметри:
Продукт#312-170
ВидКнига
НаличностЩе бъде наличен на 06-01-2025 г. 
Ще бъде наличен на 06-01-2025 г. Ако го поръчате сега ще бъде изпратен в момента в който бъде наличен.
ИздателствоДимант
Категории
КорицаМека
Страници284
Размери14.30 / 20.00 / 1.50 cm
Тегло0.299 kg
EAN9789547313804
ISBN9789547313804
Стокознание на основни промишлени хранителни и вкусови продукти - Петко Петков, Диана Инджелиева, Добромир Йорданов, Йорданка Ташева, Димитър Минков - книга

Стокознание на основни промишлени хранителни и вкусови продукти


Петко Петков, Диана Инджелиева, Добромир Йорданов, Йорданка Ташева, Димитър Минков

Цена:  17.50 лв.



Продуктът не може да бъде доставен преди Коледа!
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка4.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка09‑01‑2025 г. или 10‑01‑2025 г.
 Основни параметри:
Продукт#312-170
ВидКнига
НаличностЩе бъде наличен на 06-01-2025 г. 
Ще бъде наличен на 06-01-2025 г. Ако го поръчате сега ще бъде изпратен в момента в който бъде наличен.
ИздателствоДимант
Категории
КорицаМека
Страници284
Размери14.30 / 20.00 / 1.50 cm
Тегло0.299 kg
EAN9789547313804
ISBN9789547313804
Описание
"Учебникът се състои от обща и специална част. В общата част е направено въведение включващо въпросите с изясняване на предмета и съдържанието на учебната дисциплина "Стокознание", както и методите за класификация, асортимент, маркировка, съхраняване, кодиране, стандартизиране, сертифициране и окачествяване на суровините, материалите и готовата продукция. В специалната част са разгледани в отделни раздели хранителни, нехранителни и индустриални продукти по отделните стокови групи.

Авторите ще приемат с благодарност всяко конструктивно предложение по отношение на написания учебник."
От авторите
Страници от тази книга






Съдържание
Обща част
  • Предмет, метод и съдържание на дисциплината "Стокознание"
  • Класификация, асортимент и кодиране
  • Стандартизация на суровините, материалите и готовата продукция
  • Сертификация на суровините, материалите и готовата продукция
  • Акредитация на лаборатории за изпитване и калибриране, и на органи за контрол и сертификация
  • Качество и окачествяване на суровините, материалите и готовата продукция. Контрол на качеството
Специална част
  • Стокознание на промишлените продукти
    • Съхраняване и консервиране на суровините, материалите и готовата продукция
    • Неограничени стоки
    • Твърди горива и гориво-смазочни материали от нефтен произход
    • Минерални свързващи вещества
    • Текстилни стоки
    • Парфюмерийни и козметични стоки
    • Бижутерийни стоки
    • Радиоелектронни стоки
    • Фотостоки
    • Средства за измиване и изпиране
    • Полимери и полимерни изделия
    • Дървесина и изделия от дървесина
    • Битови и електротехнически стоки
    • Метали и изделия от метал
    • Силикатни стоки
  • Стокознание на хранителните и алкохолни продукти
    • Мляко и млечни продукти
    • Месо и месни продукти
    • Риба и рибни продукти
    • Хранителни мазнини
    • Пресни и преработени плодове и зеленчуци
    • Зърнени храни и продукти от тяхната преработка
    • Нишесто-захарни продукти
    • Вкусови продукти
Литература
Рейтинг
Рейтинг: 9.67 / 6 гласа 
За да оцениш книгата "Стокознание на основни промишлени хранителни и вкусови продукти", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Други интересни предложения
Песни за Климент
Искра Христова-Шомова, Венета Савова, Петко Петков, Анета Димитрова
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Цена:  50.00 лв.
Тиквешки сборник - средновековни български новели
Лилия Илиева, Петко Петков, Лъчезар Перчеклийски
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.70 лв.
Пуйките: отглеждане, хранене, болести
Христо Георгиев, Петко Петков, Борис Георгиев, Елвира Арнаудова
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.00 лв.
Патици и гъски: развъждане, отглеждане и болести
Петко Петков, Диан Канъков, Петя Петкова, Валентин Семерджиев
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.00 лв.
Продуктивно охлювъдство. Секрети и съвети
Атанас Германов, Петко Петков
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Цена:  10.00 лв.
Пропедевтика на вътрешните незаразни болести на домашните животни
Петко Петков
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  10.90 лв.
Вътрешни незаразни болести на домашните животни
Йордан Николов, Петко Петков, Георги Георгиев
Цена:  11.90 лв.
Пъдпъдъците: Отглеждане и болести
Петко Петков, Христо Георгиев
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.00 лв.
Драготин апостол. Български ръкопис от XII - XIII в.
Петко Петков, Искра Христова-Шомова
Цена:  33.00 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Основи на митническия контрол - книга

Основи на митническия контрол


Цветан Мадански, Ирена Ставрева

УИ Св. Климент Охридски
Цена:  20.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Книгата Основи на митническия контрол има за цел да предостави систематизирано и специализирано познание за митническата дейност и митническия контрол. Представени са нормативната база на съюзно и на национално ниво, функциите и правомощията на митническите органи, които осъществяват митнически контрол, валутен контрол, акцизен контрол и контрол във връзка с ДДС при внос. Разгледани са подробно особеностите на митническите режими и процедури. Темите са структурирани в две части: Митнически контрол и Митнически режим и процедури. Въпросите разгледани в техния практически контекст, като общотеоретичните постановки се ...
Международен транспорт и спедиция - книга

Международен транспорт и спедиция


Христина Николова

УНСС
Цена:  10.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
В учебника са разгледани тенденциите в развитието на международния транспорт и политиката за развитие на транспортната система на ЕС, изяснени са правилата за извършването на международни сделки за превози и приложението на търговско-транспортните клаузи Инкотермс във връзка с тяхното изпълнение. Подробно са разгледани международните регламенти, уеднаквяващи условията за извършване на превози по отделните видове транспорт. Представени са правилата за сключване и изпълнение на договори за международен превоз на пътници и товари в различните видове транспорт. Описани са функциите и дейността на международните организации, ...
Стокознание - книга

Стокознание


Ангелина Габровска

Мартилен
Цена:  15.00 лв.
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съдържанието отговаря на учебна програма - заповед РД 09-3063 / 24.10.2018 г. ... Учебното съдържание покрива изискванията на програмата по Стокознание одобрена от МОН. То е без претенции за изчерпателност. По тази причина има подзаглавие Записки. Учебникът е предназначен за всички, които изучават Стокознание. Съдържанието включва: хранителни стоки; промишлени стоки; управление на качеството; стандартизация на стоките и материалите. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата ...
Икономика на предприятието 2020 - книга

Икономика на предприятието 2020


Димитър Дончев, Цонка Лалева, Даниела Манчева

Мартилен
Цена:  18.00 лв.
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Ново издание от 2020 г., съставено съгласно утвърдена учебна програма № РД 09 - 2103 / 23.08.2019 г. ... Изданието е структурирано в 5 раздела и е предназначено за обучение за 11. клас и 12. клас. Съдържанието е с комплексен характер и има за цел да формира познания за съвременното предприятие, като елемент на европейската и на глобалната икономика. Всичко за предприятието е проследено от създаването до връзките му със всички икономически дейности от външния свят - данъчно облагане, осигуряване и застраховане, в зависимост от законовата и социална среда Изданието е структурирано в 5 раздела: Предприятие; ...
Организация на морската транспортна система - част 2 - книга

Организация на морската транспортна система - част 2


Валентина Грънчарова

Стено
Цена:  15.00 лв.
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Морският транспорт играе съществена роля за движението на значителни количества товари и пътници по различни направления и води до непрекъснато разрастване на търговията в световен мащаб. Организирането и ефективността на морската транспортна система зависи от нейното подходящо интегриране с останалите видове транспорт при създаването на международни транспортни вериги, от създаването на информационна база за обмен на данни и от провеждане на контрол на извършваната транспортна дейност. В част І са представени: специфичните особености и значимостта на различните видове транспорт при изграждането на една транспортна ...
Поведение на потребителя - книга

Поведение на потребителя


Благодатка Маркова

Нов български университет
Цена:  10.00 лв.
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът представя поведението на потребителя, индивидуалния потребител, бизнес потребителя в теорията на маркетинга. Акцентът е поставен върху сложната природа на потребителя в качеството му на купувач, клиент и партньор на търговеца. Изведена е връзката между традиционното разбиране на потребителското поведение и актуалната концепция на маркетинга на отношенията. Последователно са разгледани - процесът на вземане на решение за покупка, поведението на индивидуалния потребител, бизнес пазарът и на бизнес купувачите, процесът на вземане на решение за бизнес покупка. Благодатка Маркова води курсове по "Международни ...
Товарознание - част 2 - книга

Товарознание - част 2


Валентина Грънчарова

Стено
Цена:  12.00 лв.
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е предназначен за обучение на специалисти в областта на водния транспорт. В него са разгледани въпроси, отнасящи се до особеностите при опаковането, маркировката, съхранението и транспортирането на различните видове товари по суша и море. "Солта може да бъде опакована в чували, каси, пакети и в насипно състояние. Опакованата сол трябва да се съхранява в чисти, сухи, закрити складове или под навеси. Максималната височина при подреждане в торби е 14 реда. Неопакованата техническа сол, (тя не е предназначена за хранителни цели) може да се държи в открити площадки. Площадката за складиране на сол трябва да има ...
Контейнерните превози в съвременното корабоплаване - книга

Контейнерните превози в съвременното корабоплаване


Димитър Димитров

Стено
Цена:  12.00 лв.
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Второ издание. ... Контейнерните превози са най-динамично развиващият се сегмент на световното корабоплаване в последните десетилетия. Годишно понастоящем се превозват над 107 милиона teus в света. Превозите на стоки в контейнери са усъвършенстван модел на превозите на генерален товар от миналото. За пионер на превозите на товарни единици се счита американецът Малкълм Маклийн, който в далечната 1937 година, след като чакал цял ден в Ню Джърси бригада от брегови работници да натоварят балите му с памук от камион на кораб, решил да натовари целия камион. Неговата идея се доразвива впоследствие, за да достигне до ...
Интерактивни играчки
Голямо разнообразие от забавни и образователни играчки!
Кукли и аксесоари
Детски кукли, бебета и аксесоари.
Плюшени играчки
Плюшени играчки за момичета и момчета.
Детски козметични комплекти
Страхотни комплекти с гримове и козметика за деца.
Детско спално бельо и завивки
Голямо разнообразие от детско спално бельо и завивки.
Предмети за декориране за Коледа
За Вашите творчески проекти за незабравима Коледа.
Стеф Джагър
Търсене
Книги
Ваучери за подарък от store.bg
Намаление на хиляди книги