Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ... |
|
Второ основно преработено издание. Пазарна икономика. ... Един учебник по икономика, който покрива всички теми от Личната икономика до Глобалната икономика. Разработен е в четири раздела: лична икономика въведение в икономическата теория микроикономика макроикономика Предназначен е за обучение по предмета обща икономическа теория - учебен план 2017 - 2018 г. на професионалните гимназии по икономика. Може да се ползва и от: професионалните гимназии - специалност "Предприемачество и менджмънт" гимназиалните класове на СОУ - специалност "Стопански мениджмънт" Към всяка тема има разработени ... |
|
В книгата се разглеждат различни аспекти на сделките с вещни права и правните отношения при ново строителство, рисковете при сделки с имоти, брокерското посредничество и проблемите на пазара на недвижими имоти. Очертани са характеристиките на правото на собственост, съсобствеността, правото на строеж, правото на ползване, сервитутите и етажната собственост, придобивните способи, предварителния договор, нотариалните производства, неизпълнението и недействителността в контекста на актуалните въпроси при сделки с имоти. Значителна част от книгата е посветена на договорните отношения при новото строителство: учредяване на ... |
|
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ... |
|
Трето преработено и допълнително издание. ... Подробен систематичен коментар на правната уредба с анализ на актуалната съдебна практика по част първа на Търговския закон: търговско право: понятие, принципи, история и съвременни тенденции; търговец: понятие, видове; търговско предприятие: характеристика, клон, търговска фирма, седалище и адрес, търговски книги; търговски регистър: предназначение, правна уредба, понятие, принципи, производство по вписването; търговско представителство: понятие, прокурист, търговски пълномощник, търговски помощник, търговски представител, търговски посредник. Изданието ще бъде ... |
|
Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ... |
|
Организация и функциониране на кухнята. ... Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати. Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, ... |
|
Второто допълнено и преработено издание на Акционерно дружество има за предмет на изследване акционерното дружество. Формулирано е научно определение на явлението. Последователно са разгледани трите вида акционерни дружества - непублично дружество, публично дружество и европейско дружество. Анализирани са техните особености във връзка с учредяването, капитала, акциите, органите за управление, прекратяването и други правни отношения. Анализът е основан на националната правна уредба и източниците на вторичното европейско дружествено право. Обсъдени са български и чужди, преди всичко сравнителноправни изследвания и ... |