store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Bulgarian National Cuisine - Пламен Славчев
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

Bulgarian National Cuisine


Пламен Славчев

Bulgarian National Cuisine - Пламен Славчев - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  25.00
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка4.90 лв.
Посочената цена е прогрозна и не е приложима за всички модификации на продукта. За точна цена според избраната модификация виж на 2-ра стъпка от създаването на поръчка.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка01‑04‑2025 г. или 02‑04‑2025 г.
 Основни параметри:
Продукт#029-635
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2022 г.
ИздателствоСкорпио
Категории
ЕзикАнглийски
Страници192
Размери
мека
16.20 / 23.00 / 1.00 cm
твърда
16.90 / 24.00 / 1.20 cm
Тегло
мека
0.362 kg
твърда
0.528 kg
EAN
мека
9786192600174
твърда
9789549082593
ISBN9786192600174
Bulgarian National Cuisine - Пламен Славчев - книга

Bulgarian National Cuisine


Пламен Славчев

Цена:  25.00 лв.
Избери корица:
  • 25.00 лв.
    мека
  • 37.00 лв.
    твърда
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка4.90 лв.
Посочената цена е прогрозна и не е приложима за всички модификации на продукта. За точна цена според избраната модификация виж на 2-ра стъпка от създаването на поръчка.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка01‑04‑2025 г. или 02‑04‑2025 г.
 Основни параметри:
Продукт#029-635
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2022 г.
ИздателствоСкорпио
Категории
ЕзикАнглийски
Страници192
Размери
мека
16.20 / 23.00 / 1.00 cm
твърда
16.90 / 24.00 / 1.20 cm
Тегло
мека
0.362 kg
твърда
0.528 kg
EAN
мека
9786192600174
твърда
9789549082593
ISBN9786192600174
Описание
Българска национална кухня на английски език.
This seems to me to be the real deal and the very last word on genuine Bulgarian cuisine.
Most of the recipes lean heavily toward meat ingredients except, of course, for the salads which are chiefly reminiscent of Greek-type salads (no lettuce.) There are also bounties of unique regional bread and dessert recipes which I doubt that you would find anywhere else.

It's not really a down-side of the work to point out that this book design wreaks of a 1950s American cookbook in its actual presentation. The assembled food photos with the traditional chef standing behind these displays reveal mostly either dark or poorly-thought-out backdrops. In one background near a hotel, one can't help but notice lots of weeds where the lawn is in dire need of tending. One particular "pile of sausage" photo (they use the term "mouth-watering" to describe this doubtful assemblage) was especially egregious-looking by contemporary Western standards. But this is not really a Western culture so customs are of course viewed differently there and I'm A-O-K with that - it just caught my attention.

But I actually got a real hoot while perusing a couple of the photos of one ancient old geezer who is portrayed on the back cover and in the colour photo section following page 80 as well. He's all dressed up in some form of brown official-looking civilian uniform and in one picture he's standing quite rigid, blowing through a tube into some form of a camel (or other large critter) bladder, preparing to play the noted pipe which emerges on the bottom side... this contrivance seems to be a very primitive and unadorned form of bagpipes. In a similar photo he's sitting among others basically doing the same thing with the bio-musical bladder. In both photos, I was thinking that he might have actually died prior to the photo-shoot, based upon his glassy expression and inflexible demeanor, and they perhaps went ahead and propped up the poor old guy to still achieve the celebratory ambiance. But, enough of that.

There are lots of organ meat recipes in here and certain ingredients are featured, most of which are truthfully not very popular here in the states (tripe, tongue, etc.) But on the bright side, there were lots of versions of beef, lamb, chicken, and soup dishes which I'm ready to try right away such as "Rustic Chicken Stew" (page 68.) There are numerous large colour photos of these intriguing dishes, these pages not being numbered nor are they included in the total number of book pages.

So, if you're into ethnic and/or eastern European foods, this book is certainly worthwhile. Author Plamen Slavchev tells us that Bulgarian dishes are most often extensions of foods from bordering Slavonic regions, Greece, and Turkey and it would appear that this is so. One small caveat: the ingredients for the recipes are apportioned via the metric system but that's easy enough to convert.
Рейтинг
Рейтинг: 9.00 / 1 глас 
За да оцениш книгата "Bulgarian National Cuisine", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Българска кухня - книга
Българска кухня
МАЙ
Цена:  14.99 лв.
Bulgarian Temptations - Emile Markov - книга
Bulgarian Temptations
Emile Markov
Цена:  10.00 лв.
Bulgarian cuisine - Dimitar Mantov - книга
Bulgarian cuisine
Dimitar Mantov
МАЙ
Цена:  39.99 лв.
Френска кухня - Ваня Тодорова - книга
Френска кухня
Ваня Тодорова
Скорпио
Цена:  3.50 лв.
Bulgarische Nationalkuche - Пламен Славчев - книга
Bulgarische Nationalkuche
Пламен Славчев
Скорпио
Цени:  19.99÷37.00 лв.
Други интересни предложения
Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти постна кухня
Пламен Славчев
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  2.99 лв.
Българска кухня
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.99 лв.
Bulgarian Temptations
Emile Markov
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  10.00 лв.
Bulgarian cuisine
Dimitar Mantov
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  39.99 лв.
Френска кухня
Ваня Тодорова
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  3.50 лв.
Bulgarische Nationalkuche
Пламен Славчев
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цени от:  19.99 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Пламен Славчев
Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти постна кухня - книга

Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти постна кухня


Пламен Славчев

Скорпио
Цена:  2.99 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
100 + 30 бонус рецепти ... В книгата са събрани най-известните разнообразни рецепти от постната кухня - полезни, здравословни и вкусни ястия, предпочитани от много ценители на кулинарното изкуство: салати, предястия, супи и чорби, варени и задушени ястия, печени ястия, пържени ястия. ...
Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти с месо - книга

Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти с месо


Пламен Славчев

Скорпио
Цена:  7.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Рецепти с месо - полезни, здравословни и вкусни ястия, предпочитане от много ценители на кулинарното изкуство. В тази малка книжка са събрани най-известните и разнообразни рецепти с всички видове месо. Книгата съдържа рецепти за: ястия с агнешко месо ястия със свинско месо ястия с телешко месо ястия с пилешко месо ...
Рецептите на Бачо Пламен: Десерти - книга

Рецептите на Бачо Пламен: Десерти


Пламен Славчев

Скорпио
Цена:  7.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Поредицата "Рецептите на Бачо Пламен" предлага оригинални кулинарни рецепти от традиционната българска кухня, които са лесни и бързи за приготвяне, подходящи за всеки сезон от годината, за делничната и празничната трапеза. Подбрани са най-вкусните и интересни рецепти за най-изтънчения вкус. Рецепти за десерти - полезни, здравословни и вкусни десерти, предпочитани от много ценители на кулинарното изкуство. В тази малка книжка са събрани най-известните и разнообразни рецепти за десерти. Книгата съдържа рецепти за: Кремове Плодови десерти Сладкиши Кейкове Сладки баници Торти ...
Супи и чорби - книга

Супи и чорби


Пламен Славчев

Скорпио
Цена:  7.99 лв.
"Тази книга е част от поредицата за Българска национална кухня. Нашата кухня е предпочитана от ценители на кулинарното изкуство в цял свят. Нейната хилядолетна история предлага невероятно разнообразие от вкусни ястия и богатство на нашата трапеза. В книгата ще намерите най-разнообразни рецепти от традиционната българска кухня за приготвяне на вкусни супи, подходящи за всеки сезон и делнична или празнична трапеза. Предлагаме ви да изберете между постните зеленчукови супи, крем супите, млечните супи, различните чорби, боршове и супите от риба, морски дарове, птиче, телешко, агнешко, свинско месо, шкембе и пача, а също ...
Книги от поредицата Българска национална кухня
Болгарская национальная кухня
Пламен Славчев
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цени от:  19.99 лв.
Bulgarische Nationalkuche
Пламен Славчев
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цени от:  19.99 лв.
Cuisine Bulgare
Пламен Славчев
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цени от:  19.99 лв.
Книги от Пламен Славчев
Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти постна кухня
Пламен Славчев
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  2.99 лв.
Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти с месо
Пламен Славчев
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.99 лв.
Рецептите на Бачо Пламен: Десерти
Пламен Славчев
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.99 лв.
Супи и чорби
Пламен Славчев
Цена:  7.99 лв.
Закупилите тази книга, купуват също
Изкуството да бъдеш родител - книга

Изкуството да бъдеш родител


Д-р Фицхю Додсън

Колибри
Цена:  22.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Трябва ли да оставим детето да плаче? Можем ли да го напляскаме? Как да се справим с истеричните му кризи? По какъв начин да развием въображението и интелигентността му? С какви средства да му помогнем да стане щастлив и отговорен индивид? Тези въпроси и още много други намират отговор в Изкуството да бъдеш родител - истинско практическо ръководство за отглеждане и възпитание на децата и най-известна книга на д-р Фицхю Додсън, превърнала се за съвременните родители в това, което беше д-р Спок за родителите от петдесетте години на миналия век. Проследявайки развитието на детето от раждането му до края на петата година, ...
Детето и ние - книга

Детето и ние


Д-р Хаим Гинът, д-р Алис Гинът, д-р Х. Уолас Годард

Изток - Запад
Цена:  12.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Книгата, която промени представите за възпитанието. ... През последните тридесет и пет години Детето и ние е помогнала на милиони родители по цял свят да общуват по-пълноценно с децата си (само в Съединените щати тиражът на книгата отдавна надмина 5 милиона броя). Написана от известния психолог д-р Хаим Гинът, този истински наръчник за родители дава конкретни съвети за възпитание не със строгост, а със съпричастност, и представя нови техники за общуване, променили начина, по който родителите говорят с децата си и ги изслушват. Новаторският подход към възпитанието на д-р Гинът оказва влияние върху цяло едно поколение ...
150 любими рецепти - книга

150 любими рецепти


Иван Звездев


 

Цена:  9.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...
Магията на подреждането - книга

Магията на подреждането


Мари Кондо

Бард
Цена:  16.14 лв.
Стандартна цена 16.99 лв.
Вземи сега с отстъпка -5%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Японското изкуство за внасяне на ред в дома! Промени живота си като го подредиш! ... Наслаждавайте се на чисто и подредено жилище, като използвате преобразяващия живота метод КонМари за подреждане и прибиране на вашите вещи. Тази книга се основава на метода веднъж подредено, никога повече разхвърляно. Ако смятате, че подобен метод е невъзможен, значи имате нужда от тази книга. Първо, трябва да изхвърлите всичко ненужно. После да подредите бързо и без изключения. Ако го направите в този ред, ще живеете в подредено жилище до края на живота си и никога няма да страдате от бъркотия около себе си. Ако подреждате по малко ...
Как да говорим така, че детето да слуша и да го слушаме така, че да говори - книга

Как да говорим така, че детето да слуша и да го слушаме така, че да говори


Адел Фабер, Илейн Мазлиш

Изток - Запад
Цена:  15.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Само с прочитането на тази книга вие вече сте дали много от себе си. Трябвало е да възприемете нови идеи и принципи, да упражнявате нови умения, да усвоявате нови и да се откажете от старите модели на мислене и поведение. Когато човек има толкова много нови неща за научаване и трябва да вложи толкова усилия в нещо, той често губи от поглед общата картина. Така че нека още веднъж за последен път да видим към какво е прицелен и на какво е посветен този метод на комуникация. Искаме да намерим начин да живеем един с друг, така че да се чувстваме добре с хората, които обичаме, и да помогнем и на тях да се чувстват добре с нас. ...
Сборник рецепти за ученическите столове и бюфети - книга

Сборник рецепти за ученическите столове и бюфети


Доц. д-р Стефка Петрова, проф. д-р Донка Байкова, доц. инж. Христо Юруков, инж. Мариана Куртишева, инж. Борка Цветкова, инж. М. Кръства, инж. С. Ненова

Техника
Цена:  49.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Второ преработено и допълнително издание. ... Сборникът е актуализирано ръководство с практически указания за прилагане на съвременните изисквания за здравословно хранене. Сборникът съдържа: голям брой рецепти, съобразени с хранителните потребности, националните препоръки за хранене и действащите национални нормативни актове за организирано хранене на децата в ученическа възраст изисквания за здравословното хранене на децата в ученическа възраст и практически указания за тяхното прилагане в организираното хранене основни изисквания към качеството и безопасността на храните и напитките хигиенни изисквания при ...
Трениране на успешни родители - книга

Трениране на успешни родители


д-р Томас Гордън

Колибри
Цена:  16.20 лв.
Стандартна цена 18.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Световнодоказан метод за постигане на по-голяма близост между родители и техните деца. ... Д-р Томас Гордън учи родителите как да помагат на децата си да израснат като зрели, здрави, щастливи и любящи личности. Курсът на д-р Гордън за обучение на родители е с видими резултати. Системата му е предназначена за работа с деца от всички възрастови групи - от най-малките до бунтовните юношески години. В книгата си д-р Гордън цитира примери с родители, постигнали големи успехи, и обяснява всички стъпки, които трябва да се предприемат, както и етапите, през които е необходимо да се мине, за преборване с избухванията, капризите ...
Как да говорим така, че тийнейджърът да слуша и да го слушаме така, че да говори - книга

Как да говорим така, че тийнейджърът да слуша и да го слушаме така, че да говори


Адел Фабер, Илейн Мазлиш

Изток - Запад
Цена:  10.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Животът с тийнейджър не е лесно нещо. Като че ли само за една нощ децата, с които дотогава сте били близки, се превръщат в независими хора, непознати със свои вкусове, мисли и ценности. При това днешните тийнейджъри растат сред една по-материализирана, по-сексуализирана и повече изпълнена с насилие от всякога попкултура. Какво да правят родителите? Спечелилите си международна известност специалистки по възпитание Адел Фабер, Илейн Мазлиш, помогнали на милиони семейства със своята основополагаща книга "Как да говорим така, че детето да слуша и да го слушаме така, че да говори", са написали това своеобразно ...
Петер Енглунд
Търсене
Книги
Намаление на хиляди книги
Ваучери за подарък от store.bg