store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Книжарница
Кошница Регистрация Статус на поръчка
Грижа за клиента   |   За контакти
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Здравословен хляб от цял свят
Начало   Книги    ...    Кулинарни книги  
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

Здравословен хляб от цял свят

Здравословен хляб от цял свят - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  7.00 лв.



Този продукт, може да бъде доставен за Коледа!
Ако избереш доставка до офис на Еконт!
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка4.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка24‑12‑2024 г. или 27‑12‑2024 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за Вторник
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за Вторник
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за Понеделник
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#023-766
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2008 г.
ИздателствоЗдраве и щастие
Категории
КорицаМека
Страници128
Размери13.40 / 19.80 / 0.70 cm
Тегло0.117 kg
ISBN9789549356656
Здравословен хляб от цял свят - книга

Здравословен хляб от цял свят

Цена:  7.00 лв.



Този продукт, може да бъде доставен за Коледа!
Ако избереш доставка до офис на Еконт!
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка4.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка24‑12‑2024 г. или 27‑12‑2024 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за Вторник
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за Вторник
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за Понеделник
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#023-766
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2008 г.
ИздателствоЗдраве и щастие
Категории
КорицаМека
Страници128
Размери13.40 / 19.80 / 0.70 cm
Тегло0.117 kg
ISBN9789549356656
Описание
Хлябът е една от основните храни на човека, затова е много важно да е чист, без вредни добавки. Но такъв ли е хлябът от магазина? В него присъстват вредни химически вещества: оцветители, консерванти и пр., замърсяващи организма. Затова приготвянето на чист домашен хляб е особено важно за вашето здраве.
В тази книга ще намерите разнообразни рецепти за приготвяне на най-полезния и вкусен хляб от цял свят.
Страници от тази книга




Съдържание
Общо за хляба
  • Значение и химически състав на хляба
  • Защо трябва сами да си печем хляба?
  • Как да употребяваме хляба
Най-важните продукти и домакински уреди
  • Доброкачественото брашно и неговите означения
  • Покупка и съхранение на зърното
  • Сортове зърнени храни и други продукти
  • Продукти за подправяне на хляб
  • Мляко и млечни продукти
  • Форми за печене и практични домакински уреди
Съвети за практиката
  • Общи положения при приготвяне на тестото
  • Оформяне на тестото
  • време и температура на печене
  • Обработка на прясно изпечения хляб
  • Съхраняване и замразяване на хляба
Видове хлебно тесто
  • Подготовка на тестото с мая (първоначално, предварително тесто)
  • Месене на тестото с мая
  • Бакпулверът като набухвател
  • Как да си направим сами квас
  • Квас от хлебно тесто
  • Солено маслено тесто
  • Хлебно тесто със зеленчуци
  • Мекици
Оформяне на хляба
  • Оформяне на самуна
  • Плетеници от хляб
  • Видове хлебчета
  • Френски хляб
  • Важни детайли
Ароматен хляб и хлебни специалитети от цял свят
  • Пшеничен хляб
    • Обикновен бял хляб
    • Содени питки
    • Пшеничен хляб за тостер
    • Пшеничен хляб в панер
    • Светли млечни плетеници
  • Пълнозърнест хляб
    • Пълнозърнест хляб от грубо смляна пшеница
    • Пълнозърнест хляб от грубо смляна пшеница, печен във форма
    • Пълнозърнест ръжен хляб, печен във фолио със слънчогледови семки
    • Смесен хляб от ръж и грубо смляна соя
  • Смесен хляб от брашно и зърна
    • Пълнозърнест (пълноценен) пшеничен хляб с пшеничени зърна в керамичен съд
    • Ръжен хляб със зърна
    • Пшеничен хляб с пшеничени зърна, печен във форма
  • Смесен хляб от два вида брашно и цели зърна
    • Ръжено-пшеничен хляб в саксия
    • Франзели "Пуста" със зърна от пшеница, лимец, подправки и извара
    • Ръжено-пшеничен пълнозърнест хляб с ръжени зърна
    • Смесен ръжено-пшеничен хляб, изпечен в панер с подправки
    • Смесен хляб от пълноценно ръжено-пшеничено брашно и цели покълнали зърна от пшеница, лимец, ечемик, просо у елда
    • Смесен хляб за тостер с грубо брашно от пшеница, елда, лимец и сметана
  • Хляб с ядки, семена и подправки
    • Хляб от лимец с лешници
    • Пълноценен пшеничен хляб с лимец и орехи
    • Пшеничен хляб с овесени ядки и подправки
    • Хляб със слънчогледови семки и подправки
    • Крехък ръжено-пшеничен сусамов хляб
    • Кръгъл хляб с кимион
    • Фин хляб с пшеничени зърна, соево брашно и мак
  • Хляб със зеленчуци
    • Ръжено-пшеничен хляб с картофи
    • Пшеничен хляб с моркови, броколи и бадеми
    • Ръжено-пшеничен хляб с пълнеж от кисело зеле
    • Ръжено-пшеничен хляб с лук
    • Пшеничен багет с лук (франзели)
    • Пшеничени питки с чесън и подправки
  • Сухари
    • Пшеничени фини сухари
    • Сухар от елда, ръж и извара
  • Вкусен хляб от цял свят
    • Норвежки селски хляб от грубо ръжено-пшенично брашно
    • Португалски царевичен хляб
    • Бели френски багети (франзели)
    • Фински хляб с подправки
    • Гръцки козунак
    • Шведски ръжено-пшеничен коледен хляб
    • Финландски питки
    • Шведски питки
    • Турски питки
    • Гръцки питки
    • Индийски мекици
  • Хлебни специалитети
    • Хлебен специалитет с цукини и ябълки
    • Пшеничен хляб с извара
    • Сладък хляб с мая и стафиди
Рейтинг
 Рейтинг: 8.86 / 7 гласа 
За да оцениш книгата "Здравословен хляб от цял свят", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Други интересни предложения
Хлябът в българската народна традиция - Вера Грозева - книга
Хлябът в българската народна традиция
Вера Грозева
Оларт
Цена:  7.00 лв.
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия - Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова - помагало
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Матком
Цена:  14.90 лв.
Живата храна - диети, салати - д-р Норман Уокър - книга
Живата храна - диети, салати
д-р Норман Уокър
Здраве и щастие
Цена:  14.00 лв.
Пърленки, чеснови хлебчета, фокачи - Невяна Кънчева - книга
Пърленки, чеснови хлебчета, фокачи
Невяна Кънчева
Колхида
Цена:  7.90 лв.
Разделно хранене в българската кухня - Енциклопедия 700 рецепти - Лиляна Куманова - книга
Разделно хранене в българската кухня - Енциклопедия 700 рецепти
Лиляна Куманова
Здраве и щастие
Цена:  30.00 лв.
Готварската книга на Дядо Славейков - Петко Р. Славейков - книга
Готварската книга на Дядо Славейков
Петко Р. Славейков
Милениум
Цена:  12.00 лв.
Вкусен хляб в домашна хлебопекарна - Надя Пери - книга
Вкусен хляб в домашна хлебопекарна
Надя Пери
Хомо футурус
Цена:  4.50 лв.
Други интересни предложения
 Вкусен хляб в домашна хлебопекарна
Надя Пери
Стандартна цена 5.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Цена:  4.50 лв.
Готварската книга на Дядо Славейков
Петко Р. Славейков
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Цена:  12.00 лв.
Живата храна - диети, салати
д-р Норман Уокър
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.00 лв.
Разделно хранене в българската кухня - Енциклопедия 700 рецепти
Лиляна Куманова
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  30.00 лв.
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.90 лв.
Хлябът в българската народна традиция
Вера Грозева
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.00 лв.
Пърленки, чеснови хлебчета, фокачи
Невяна Кънчева
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.90 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!
Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Шокиращо полезна книга - книга

Шокиращо полезна книга


Емилия Белчева
Здравна Академия Белчеви
Цена:  20.00 лв.
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Когато водя лекции съм Емилия Белчева. Позната съм с обученията си за сваляне на метаболитна възраст, удължаване на живота, регенерация на тъкани и органи, сваляне на килограми, изготвяне на хранителни режими, възстановяване след раждане, изправяне на стойката, заличаване на разширени вени, лечение на акне, стягане на лицевия контур и премахване на торбички, тъмни кръгове, бръчки, двойна брадичка и още много неща, свързани със здравето. Създател съм на "Здравна Академия Белчеви", на "SEMMA" (спорт, изправящ гръбначни изкривявания и лекуващ астма), единственият към момента представител на " ...
150 любими рецепти - книга

150 любими рецепти


Иван Звездев

 
Цена:  9.99 лв.
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...
Вкусен хляб в домашна хлебопекарна - книга

Вкусен хляб в домашна хлебопекарна


Надя Пери
Хомо футурус
Цена:  4.50 лв.
Стандартна цена 5.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
В книжката "Вкусен хляб в домашна хлебопекарна" ще откриете информация за принципите на действие на хлебопекарната, както и много рецепти за различни видове тестени изделия. ... Домашната хлебопекарна е специфичен кухненски уред, който изисква стриктно спазване на рецептите според инструкциите на производителя. При някои модели хлебопекарни първо се в съда течностите (вода, мляко и др.), следвани от продуктите, в последователността, в която са дадени в рецептата, накрая маята. При други най-напред се слага маята, а след това продуктите в обратен ред на този от рецептата. Важно условие е също хлебопекарната да се ...
Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи - книга

Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи


Исаков Груп
Цена:  24.70 лв.
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
112 лесни и вкусни рецепти и 14-дневен хранителен план. Някога вярвали ли сте, че е възможно да се храните по 3 - 4 пъти на ден и да бъдете в топ форма? Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи е един прекрасен наръчник за всеки, който иска да си похапва вкусно и разнообразно, в същото време да изглежда добре и да води здравословен начин на живот. Забравете за гладуването, лишенията и безвкусните ястия! Насладете се на удоволствието от храната със Средиземноморската диета. Тази лека и приятна за четене книга ще ви вдъхнови да отворите една нова страница в живота си: ще преосмислите начина си на хранене, ...
Готварската книга на Дядо Славейков - книга

Готварската книга на Дядо Славейков


Петко Р. Славейков
Милениум
Цена:  12.00 лв.
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Готварската книга на Дядо Славейков излиза през далечната 1870 година в Цариград. Томчето събира десетки вкусни рецепти, но и ценни съвети за всеки домошар готвач! От книгата ще научим: Как да си направим най-хубавите чорби, кебапи, кюфтета и кадаифи? Могат ли сиренето, млякото и яйцата да не се развалят? Как да солим различните меса? Наистина ли има над 40 вида домашни вино и ракии? Знаем Петко Р. Славейков като поет, писател и публицист. Колко от нас обаче го свързват с първата кулинарна книга на български език? ...
Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век - книга

Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век


Лист
Цена:  22.00 лв.
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Съставител: Елена Кръстева. ... Конопида със сирене, Спаранги Louis XV или Омелета с домати са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава. Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това."Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в ...
Производство на домашни вина и ракии - книга

Производство на домашни вина и ракии


Димитър Цаков
Еньовче
Цена:  8.80 лв.
Стандартна цена 10.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -12%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ...
Турска кухня - книга

Турска кухня


Хомо футурус
Цена:  3.60 лв.
Стандартна цена 4.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е доставка преди Kоледа, ако е до офис на Еконт.
Първото нещо, което ще ви изненада в Турция, е богатата трапеза, от която не можете да откъснете поглед. Сигурно ще ви се стори, че сте се озовали на банкет при султана, когато видите масата, отрупана с безброй разнообразни ястия. Тук има и пюре от патладжани, и агнешки мозък, и бяло сирене, и студен фасул със сол, и риби, приготвени по най-различни начини, и какво ли не още... Всъщност, турската кухня едва ли се нуждае от представяне, защото много вкуснотии от нея твърдо са се внедрили и в българската кухня. Но истинския им вкус ще почувствате, когато си приготвите ястие по оригинална турска рецепта. ...
Пълен списък на купуваното от закупилите тази книга
Виж още
Назад
Страхотни идеи за подаръци
Рекламирани играчки за момичета
Играчки за момичета от реклами
Подбрани играчки за момичета, които децата познават и харесват.
Рекламирани играчки за момчета
Играчки за момчета от реклами
Подбрани играчки за момчета, които децата познават и харесват.
Креативни играчки
Креативни играчки
Творчески комплекти за моделиране, рисуване и създаване на красиви ...
Епилатори
Епилатори
Голямо разнообразие от епилатори за лице и тяло.
За бръснене и грижа за брадата
Луксозна грижа за брадата
Луксозни четки за бръснене, бръсначки и продукти за грижа за ...
Стикери за декориране с коледни мотиви
Стикери с коледни мотиви
Внесете коледно настроение у дома, в училище или в офиса.
Виж всички
Видео представени продукти
Плажът
Алекс Гарланд
Будителите днес
Ива Дойчинова
Касапина и черния дрозд
Брин Уивър
Търсене в книжарницата
5 търсения от други посетители:
семеен кодекс
Mathematical
Плюшени тюленче
Мотор със дистанционно
Artyr Klark
Търсене
Хиляди книги на супер изгодни цени
Коледни книги
Книги
Всички категории
Популярно
Издателства
Избрани автори
Меню
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
0700 4 55 66
на цената на един
градски разговор

Всички начини за контакт с нас
Въпроси за поръчки:
Всички други въпроси:
Намаление на хиляди книги
Ваучери за подарък от store.bg
0700 4 55 66
Виж всички телефони и
начини за контакт
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
Ново в store.bg
© 1999 - 2024 store.bg всички права запазени - Общи условия | Политика за личните данни 
Използваните в представянето на книгата "Здравословен хляб от цял свят" текстови, графични и други материали са собственост на носителите на авторските им права.
Всяко копиране и репродуциране на информация, представена в този сайт, е равносилно на безусловно приемане на общите условия и определените в тях лицензни условия за ползване.