store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Здравословен хляб от цял свят
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

Здравословен хляб от цял свят

Здравословен хляб от цял свят - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  7.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на BOX NOW: 2.60 лв.
До офис на Еконт: 5.40 лв.
До адрес: 4.90 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка01‑04‑2025 г. или 02‑04‑2025 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за Вторник
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за Вторник
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за Понеделник
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#023-766
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2008 г.
ИздателствоЗдраве и щастие
Категории
КорицаМека
Страници128
Размери13.40 / 19.80 / 0.70 cm
Тегло0.117 kg
ISBN9789549356656
Здравословен хляб от цял свят - книга

Здравословен хляб от цял свят

Цена:  7.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на BOX NOW: 2.60 лв.
До офис на Еконт: 5.40 лв.
До адрес: 4.90 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка01‑04‑2025 г. или 02‑04‑2025 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за Вторник
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за Вторник
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за Понеделник
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#023-766
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2008 г.
ИздателствоЗдраве и щастие
Категории
КорицаМека
Страници128
Размери13.40 / 19.80 / 0.70 cm
Тегло0.117 kg
ISBN9789549356656
Хлябът е една от основните храни на човека, затова е много важно да е чист, без вредни добавки. Но такъв ли е хлябът от магазина? В него присъстват вредни химически вещества: оцветители, консерванти и пр., замърсяващи организма. Затова приготвянето на чист домашен хляб е особено важно за вашето здраве.
В тази книга ще намерите разнообразни рецепти за приготвяне на най-полезния и вкусен хляб от цял свят.
Здраве и щастие
София, 1280
ул. Искърско дефиле 291
zdravestastie@abv.bg
Страници от тази книга




Съдържание
Общо за хляба
  • Значение и химически състав на хляба
  • Защо трябва сами да си печем хляба?
  • Как да употребяваме хляба
Най-важните продукти и домакински уреди
  • Доброкачественото брашно и неговите означения
  • Покупка и съхранение на зърното
  • Сортове зърнени храни и други продукти
  • Продукти за подправяне на хляб
  • Мляко и млечни продукти
  • Форми за печене и практични домакински уреди
Съвети за практиката
  • Общи положения при приготвяне на тестото
  • Оформяне на тестото
  • време и температура на печене
  • Обработка на прясно изпечения хляб
  • Съхраняване и замразяване на хляба
Видове хлебно тесто
  • Подготовка на тестото с мая (първоначално, предварително тесто)
  • Месене на тестото с мая
  • Бакпулверът като набухвател
  • Как да си направим сами квас
  • Квас от хлебно тесто
  • Солено маслено тесто
  • Хлебно тесто със зеленчуци
  • Мекици
Оформяне на хляба
  • Оформяне на самуна
  • Плетеници от хляб
  • Видове хлебчета
  • Френски хляб
  • Важни детайли
Ароматен хляб и хлебни специалитети от цял свят
  • Пшеничен хляб
    • Обикновен бял хляб
    • Содени питки
    • Пшеничен хляб за тостер
    • Пшеничен хляб в панер
    • Светли млечни плетеници
  • Пълнозърнест хляб
    • Пълнозърнест хляб от грубо смляна пшеница
    • Пълнозърнест хляб от грубо смляна пшеница, печен във форма
    • Пълнозърнест ръжен хляб, печен във фолио със слънчогледови семки
    • Смесен хляб от ръж и грубо смляна соя
  • Смесен хляб от брашно и зърна
    • Пълнозърнест (пълноценен) пшеничен хляб с пшеничени зърна в керамичен съд
    • Ръжен хляб със зърна
    • Пшеничен хляб с пшеничени зърна, печен във форма
  • Смесен хляб от два вида брашно и цели зърна
    • Ръжено-пшеничен хляб в саксия
    • Франзели "Пуста" със зърна от пшеница, лимец, подправки и извара
    • Ръжено-пшеничен пълнозърнест хляб с ръжени зърна
    • Смесен ръжено-пшеничен хляб, изпечен в панер с подправки
    • Смесен хляб от пълноценно ръжено-пшеничено брашно и цели покълнали зърна от пшеница, лимец, ечемик, просо у елда
    • Смесен хляб за тостер с грубо брашно от пшеница, елда, лимец и сметана
  • Хляб с ядки, семена и подправки
    • Хляб от лимец с лешници
    • Пълноценен пшеничен хляб с лимец и орехи
    • Пшеничен хляб с овесени ядки и подправки
    • Хляб със слънчогледови семки и подправки
    • Крехък ръжено-пшеничен сусамов хляб
    • Кръгъл хляб с кимион
    • Фин хляб с пшеничени зърна, соево брашно и мак
  • Хляб със зеленчуци
    • Ръжено-пшеничен хляб с картофи
    • Пшеничен хляб с моркови, броколи и бадеми
    • Ръжено-пшеничен хляб с пълнеж от кисело зеле
    • Ръжено-пшеничен хляб с лук
    • Пшеничен багет с лук (франзели)
    • Пшеничени питки с чесън и подправки
  • Сухари
    • Пшеничени фини сухари
    • Сухар от елда, ръж и извара
  • Вкусен хляб от цял свят
    • Норвежки селски хляб от грубо ръжено-пшенично брашно
    • Португалски царевичен хляб
    • Бели френски багети (франзели)
    • Фински хляб с подправки
    • Гръцки козунак
    • Шведски ръжено-пшеничен коледен хляб
    • Финландски питки
    • Шведски питки
    • Турски питки
    • Гръцки питки
    • Индийски мекици
  • Хлебни специалитети
    • Хлебен специалитет с цукини и ябълки
    • Пшеничен хляб с извара
    • Сладък хляб с мая и стафиди
Рейтинг
Рейтинг: 8.86 / 7 гласа 
За да оцениш книгата "Здравословен хляб от цял свят", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.90 лв.
Разделно хранене в българската кухня - Енциклопедия 700 рецепти
Лиляна Куманова
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  30.00 лв.
Вкусен хляб в домашна хлебопекарна
Надя Пери
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.00 лв.
Живата храна - диети, салати
д-р Норман Уокър
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.00 лв.
Готварската книга на Дядо Славейков
Петко Р. Славейков
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Цена:  12.00 лв.
Хлябът в българската народна традиция
Вера Грозева
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.00 лв.
Пърленки, чеснови хлебчета, фокачи
Невяна Кънчева
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.90 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
150 любими рецепти - книга

150 любими рецепти


Иван Звездев


 

Цена:  9.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...
Шокиращо полезна книга - книга

Шокиращо полезна книга


Емилия Белчева

Здравна Академия Белчеви
Цена:  20.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Когато водя лекции съм Емилия Белчева. Позната съм с обученията си за сваляне на метаболитна възраст, удължаване на живота, регенерация на тъкани и органи, сваляне на килограми, изготвяне на хранителни режими, възстановяване след раждане, изправяне на стойката, заличаване на разширени вени, лечение на акне, стягане на лицевия контур и премахване на торбички, тъмни кръгове, бръчки, двойна брадичка и още много неща, свързани със здравето. Създател съм на "Здравна Академия Белчеви", на "SEMMA" (спорт, изправящ гръбначни изкривявания и лекуващ астма), единственият към момента представител на " ...
Детето и ние - книга

Детето и ние


Д-р Хаим Гинът, д-р Алис Гинът, д-р Х. Уолас Годард

Изток - Запад
Цена:  12.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Книгата, която промени представите за възпитанието. ... През последните тридесет и пет години Детето и ние е помогнала на милиони родители по цял свят да общуват по-пълноценно с децата си (само в Съединените щати тиражът на книгата отдавна надмина 5 милиона броя). Написана от известния психолог д-р Хаим Гинът, този истински наръчник за родители дава конкретни съвети за възпитание не със строгост, а със съпричастност, и представя нови техники за общуване, променили начина, по който родителите говорят с децата си и ги изслушват. Новаторският подход към възпитанието на д-р Гинът оказва влияние върху цяло едно поколение ...
Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи - книга

Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи


Исаков Груп
Цена:  24.70 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
112 лесни и вкусни рецепти и 14-дневен хранителен план. Някога вярвали ли сте, че е възможно да се храните по 3 - 4 пъти на ден и да бъдете в топ форма? Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи е един прекрасен наръчник за всеки, който иска да си похапва вкусно и разнообразно, в същото време да изглежда добре и да води здравословен начин на живот. Забравете за гладуването, лишенията и безвкусните ястия! Насладете се на удоволствието от храната със Средиземноморската диета. Тази лека и приятна за четене книга ще ви вдъхнови да отворите една нова страница в живота си: ще преосмислите начина си на хранене, ...
Стари манастирски рецепти - книга

Стари манастирски рецепти


SBB Media
Цена:  6.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Над 200 вкусни гозби от манастири в България, Гърция, Сърбия и други православни страни. ... Естествени, простички, с най-добрите зеленчуци и плодове за сезона, манастирските рецепти крият страхотно очарование. В повечето от тях има "тайна" съставка - някоя билка или подправка, която превръща гозбата в неустоима вкусотия. Почерпани са основно от ежедневното меню в православните манастири, затова са предимно постни. Но затова пък са много разнообразни - книгата съдържа рецепти за супи, салати, основни ястия и прекрасни десерти. Истинска, свежа, ароматна храна - като едно време. Храна с послание - както монасите ...
Гответе здравословно с Биляна Йотовска - книга

Гответе здравословно с Биляна Йотовска


Биляна Йотовска

Smart books
Цена:  32.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Ново допълнено издание + 4 бонус рецепти и ABS комплекс за перфектен корем! 142 неустоими здравословни рецепти и 12 витаминозни смутита! ... В епохата на лъжливо разкрасяване и евтино лустро Биляна Йотовска с постоянство, с много работа и със стремежа си към непрестанно усъвършенстване може да служи като пример за мултифункционалност и за хармония в индивидуален, семеен и обществен план. Родената на 26 декември 1984 г. в София красавица е художник (с дипломи от НХГ и НХА). В публичното пространство е известна като един от най-разпознаваемите модели с множество ангажименти в чужбина и с корици на най-големите списания, ...
Разделно хранене в българската кухня - Енциклопедия 700 рецепти - книга

Разделно хранене в българската кухня - Енциклопедия 700 рецепти


Лиляна Куманова

Здраве и щастие
Цена:  30.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящата книга обхваща както теоретичните постановки на разделното хранене, така и практическото му приложение в българската кухня. ... Предназначението на тази книга е: да служи като ръководство за практическо прилагане на принципите на разделното хранене, съобразено с българските условия на живот и хранене и да отговори на въпроса: как да приложим разделното хранене в българската кухня да запознае читателите с теоретичните постановки на разделното хранене: основни принципи, класификация на хранителните продукти, таблица за състава на храните и др ...
Вкусен хляб в домашна хлебопекарна - книга

Вкусен хляб в домашна хлебопекарна


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  5.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В книжката "Вкусен хляб в домашна хлебопекарна" ще откриете информация за принципите на действие на хлебопекарната, както и много рецепти за различни видове тестени изделия. ... Домашната хлебопекарна е специфичен кухненски уред, който изисква стриктно спазване на рецептите според инструкциите на производителя. При някои модели хлебопекарни първо се в съда течностите (вода, мляко и др.), следвани от продуктите, в последователността, в която са дадени в рецептата, накрая маята. При други най-напред се слага маята, а след това продуктите в обратен ред на този от рецептата. Важно условие е също хлебопекарната да се ...
К. Бромберг
Нийл Геймън
Търсене
Книги
Намаление на хиляди книги
Ваучери за подарък от store.bg