Шоколадова кухня - Надя Пери - книга — Шоколадова кухня

Надя Пери

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		3.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		26‑11‑2024 г. или 27‑11‑2024 г.
Основни параметри:
Продукт		#020-829
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад при доставчик Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена		2007 г.
Издателство		Хомо футурус
Категории		Кулинарни книги
Корица		Мека
Страници		96
Размери		14.00 / 20.00 / 0.80 cm
Тегло		0.195 kg
EAN		9786192230708

Шоколадова кухня

Name: Шоколадова кухня
Rating: 10.00 (3 reviews)
Author: Надя Пери

Надя Пери

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		3.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		26‑11‑2024 г. или 27‑11‑2024 г.

Основни параметри:

Продукт		#020-829
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад при доставчик Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена		2007 г.
Издателство		Хомо футурус
Категории		Кулинарни книги

Корица		Мека
Страници		96
Размери		14.00 / 20.00 / 0.80 cm
Тегло		0.195 kg
EAN		9786192230708

Описание

Интересно е да се знае, че още преди 5000 години шоколадът е използван от южноамериканците и като лечебно средство, но едва сега е установено, че поддържа здравето на сърцето и кръвообръщението в напреднала възраст. Съдържащите се в шоколада антиоксиданти намаляват риска от сърдечни заболявания.

Страници от тази книга

Съдържание

Шоколадът - удоволствие и здраве
Видове шоколад
Шоколадови глазури

Шоколадова глазура
Какаова глазура
Десертен шоколадов сос

Кексове

Шоколадов кекс
Дяволски кекс
Шоколадов кекс с бисквити
Чаен кекс
Плодов кекс с мая
Шоколадово-плодов кекс
Шоколадово-орехов кекс
Кръгъл кекс с кайсии
Бисквитен кекс
Махагонов кекс
Бърз шоколадов кекс
Какаов кекс
Кекс в тава
Портокалов кекс
Шоколадов кекс с ванилия
Кекс "Леймингтън"

Торти

Украсяване на торти

Нежна плетеница
Шоколадови листенца
Шоколадови стърготини
Красиви орнаменти
Шоколадово лице

Шоколадови торти

Торта с бял и кафяв шоколад
Американска шоколадова торта
Торта с кайсии
Американска шоколадова торта с бисквити
Бадемова торта
Шоколадова торта с орехи
Торта "Мока"
Шоколадова торта с бадеми
Виенска торта с шоколадова глазура
Торта с вишни и шоколад
Торта с моркови
Лимоново-портокалова торта
Медена шоколадова торта
Шоколадова торта с ягоди
Торта коледно дърво
Шоколадова торта "Аляска"
Торта с малини
Звездовидна торта с портокали
Торта "Добуш"
Торта с шоколадова глазура
Торта с портокалово желе
Орехова торта
Торта "Гинес" за рожден ден
Торта с ягоди
Торта "Блек форест"

Сладкиши

Шоколадово-млечни сладки
Шоколадови сладки с банани
Бадемови сладки
Бадемови шоколадови кифлички
Непечен шоколадов сладкиш
Ефектен сладкиш с шоколадов сироп
Шоколадови праскови
Сладки пеперуди
Шоколадови сладки
Ореховки с нуга и шоколад
Сладкиш от стар хляб
Шоколадови сладки с орехи
Шоколадови сладки с кисело мляко
Сладки "Котешко езиче"
Пасти с шоколадов мус
Шоколадово-портокалови трюфели
Сладкиш с шоколадова глазура
Пасти ронливки
Сладки с лешници
Шоколадов фъч
Шоколадови кифли
Еклери
Шоколадови меденки
Орехови пасти
Пасти с мандарини
Шоколадови целувки
Целувки по италиански

Пудинги

Бадемов шоколадов пудинг
Кралицата на пудингите
Шоколадов пудинг
Плодов пудинг
Американски пудинг
Кръгъл пудинг
Шоколадов пудинг на пара
Шоколадово фондю
Шоколадово суфле

Студени десерти

Мус с чай
Мус с коняк
Мус с ром
Мус с бял и тъмен шоколад
Двуцветни сладки
Шоколад "Маркиз"
Шоколадов терин
Шоколадова шарлота
Десерт с киви
Шоколадови трюфели
Шоколадов мус
Шоколадов крем
Сладкиш капучино
Шоколадови топчета
Чийзкейк с банани и кокосово брашно
Орехови праскови
Шоколадов крем
Крем с банани
Десерт с праскови
Крем с портокалова украса
Разноцветно парфе
Крем от кестени и шоколад
Ябълков крем
Класически шоколадов десерт
Десерт с кестеново пюре
Шоколадов десерт с коняк
Бренди торта
Сметанов крем
Италиански десерт
Десерт с ром
Ментови пръчици
Мус с шампанско
Бисквити "скалички"
Шоколадов фюдж
Фюдж с лешници и стадиди
Бламанш с шоколад
Шоколадов със сладкиш с кафе
Шоколадов ронлив кейк
Шоколадови пуканки
Парфе с мандарини
Сладоледена торта
Шоколадов сладолед със стафиди
Шоколадов сладолед
Шоколадов крем сладолед
Сладолед със сметана и шоколад
Домашен сладолед
Мелба с банани
Мелба с круши
Шоколадови череши
Шоколадов марципан
Мелба с ягоди
Шоколадови ликьорки
Шоколадов десерт с маскарпоне
Шоколадови бонбони "Колет"
Деликатес с шоколад, малини и сливи
Десерт с коняк
Шоколадови фунийки за сладолед
Трюфели с ром
Трюфели с бял шоколад
Италиански трюфели
Банани в шоколад

Шоколадови напитки

Какао
Шоколадова напитка
Айс шоколад
Специална шоколадова напитка
Напитката на Мария Антоанета
Пикантна шоколадова напитка
Шоколадово-портокалов пунш
Горещ шоколад
Напитката на Монтесума
Горещо какао
Млечен шоколадов шейк
Шоколадов шейк с газирана вода
Шоколадов ликьор
Шоколадово-ментов шейк
Шоколадово млечен шейк

Други интересни предложения

Класически торти
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 4.00 лв.

Сладкишите, които не ви се лепят
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Бърза лесна кухня в един съд
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 4.00 лв.

Какао, кафе, чай
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Стара градска кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 7.00 лв.

Бавно готвене
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

Други интересни предложения

			Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 6.00 лв.

			Класически торти Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 4.00 лв.

			Бавно готвене Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Сладкишите, които не ви се лепят Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Бърза лесна кухня в един съд Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 4.00 лв.

			Какао, кафе, чай Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Стара градска кухня Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 7.00 лв.

Мнения на посетители

Добави мнение

radmila

Obojavam shokolada i mislia che knigata e edno mnogo dobro predlojenie za vsichki,koito kato men obichat kralqt na sladkite izkusheniq.

Книги от Надя Пери

Смути и сокове

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

През последните години интересът към намиране на естествени източници за предпазване и лечение на различни заболявания, както и при диетите за отслабване или в борбата с остаряването става все по-голям. Според лекарите и учените именно соковете, смутито и други подобни напитки, приготвяни в джусери и блендери, са най-подходящият начин за приготвяне на тези много ценни за здравето напитки. ...

Фрайер. Домакински уред за пържене с горещ въздух

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 7.00 лв.

Независимо че уредът е наречен фрайер, т.е. уред за пържене, с него може да се приготви здравословна храна на грил като във фурна, десерти и други с горещ въздух. При готвенето с фрайер с горещ въздух се използва с 80% по-малко мазнина. Уредът не заема много място в кухнята и се ползва много лесно. В горната му част горещият въздух прави кръгообразни движения и по този начин се готви храната от пресни или замразени продукти. Във фрайера има затопляща камера и кошница; както и при други уреди, и при фрайера различните модели са снабдени с допълнителни приспособления като например формички за пица. Ето защо при избора на ...

Бързо и лесно готвене за бебета и прохождащи деца

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 8.00 лв.

За отглеждане и осигуряване на здраво, добре развито и енергично подрастващо поколение родителите трябва да знаят, че правилното здравословно хранене, балансирано с витамини, минерали и други хранителни вещества още от първия ден на раждането на бебето, е от огромно значение. На пазара се продават различни готови храни, но домашно приготвените, разбира се, са за предпочитане както за възрастните, така и за бебетата. За съжаление, докато за възрастните са издадени огромен брой най-различни готварски книги, то информацията за детското хранене и особено кулинарни рецепти са твърде оскъдни. В настоящата книга са представени ...

Рибена кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

Рибата е един от основните източници на белтъчини за човешкия организъм и се използва като хранителен продукт още от древни времена. Богата е на витамини, желязо и фосфор. По хранителни свойства не отстъпва на месото, при това се усвоява по-лесно. Съдържа необходимите за организма полиненаситени мастни киселини, подпомагащи отстраняването от кръвта на излишния холестерол - един от главните рискови фактори за увреждане на сърдечния мускул. ...

Коктейли и напитки

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

100 вълшебни напитки и коктейли ...

Безсолно хранене

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 4.00 лв.

Срещу болестите на века: инфаркт инсулт атеросклероза хипертония затлъстяване бъбречни заболявания ... Има убедителни доказателства, че високото съдържание на сол (натрий) повишава количеството на водата в тялото. Това се отразява върху състоянието на вените и способността на сърцето да изпомпва кръвта през тях, което пък води до повишаване на кръвното налягане. Сега учените разполагат с медицински и научни доказателства, че високото кръвно налягане е основният рисков фактор за инфаркт. Установено е, че високото съдържание на сол (натрий), е причина за извличането на калция от костите и изхвърлянето му с урината. ...

Стара градска кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 7.00 лв.

С включените в тази книга рецепти, можете да приготвите богато разнообразие от салати, чорби, яхнии, тестени изделия и десерти, както и да се насладите на рецепти за домашно приготвени напитки и сладка. ...

Ястия на пара

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Рецепти на пара с: яйца и сирене; зеленчуци; плодове; риба и морски деликатеси; птици и месо; ориз, макарони, юфка. ...

Книги от Надя Пери - пълен списък

Книги за сладкарството

Сладкарство - Основен курс

Едит Ауингер-Пфунд, Ерих Брайтенедер, Едуард Фрут, Йозеф Хаслер, Максимилиан Либл, Г. Монтибелер, Р. Райнпрехт, Н. Ренгер, К. Шранц, Ф. Кунц
Дионис

Цена: 54.70 лв.

Организиране и функциониране на сладкарската работилница. ... "Замислена и структурирана като учебно помагало, обединила усилията на голям екип от професионалисти Сладкарство - основен курс - е книга, която с огромен успех се използва както от преподаватели и ученици, така и от сладкари и главни сладкари от Австрия, Германия и Швейцария. Пред вас, българските ни читатели, представяме адаптираното издание на този огромен труд, събрал в себе си цялата необходима информация за продуктите и техните основни качества, за видовете теста и маси, за основните рецепти, за машини и инструментите в сладкарската работилница, за ...

Кулинарна енциклопедия: Десерти

Труд

Цена: 6.00 лв.

Вкусни рецепти, изпробвани от вестник "Всичко за семейството". ... В кулинарията десертите са висшият пилотаж. Всяка домакиня знае, че ако не следва рецепта, ако сгреши разбиването на яйцата и захарта, да речем, или количеството бакпулвер, резултатът може да е подметка вместо въздушен, топящ се в устата кейк. Но пък си има хитрини, които се предават от поколение на поколение. В енциклопедията ще откриете над 200 кулинарни сладкиши, торти, клафути, йогурти, кейкове, къпкейкове, браунита и много много други! ...

Класически торти

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 4.00 лв.

Тортите са предимно сладки тестени произведения, които според плънката биват плодови, шоколадови, с крем, а според случая, за който са приготвени - коледни, сватбени, великденски, за детско парти и така нататък. За приготвянето на по-сложните торти се изискват голямо умение и опит, но приготвянето на обикновените е удоволствие за домакинята. Обикновено тортите са кръгли и квадратни, но специалните имат различна форма според украсата им. Изданието съдържа рецепти за приготвяне на плодови, шоколадови, глазирани торти, торти с ядки и карамел, специални торти, торти за празници, както и съвети за приготвяне на различни ...

500 десерта, които непременно трябва да опитате

Уенди Суицър
Книгомания

Цена: 22.90 лв.

Колкото и вкусни да са били предходните ястия, едно хранене не може истински да се запомни, ако не завърши със зрелищен десерт. Извисяваща се до небето целувка или чийзкейк, греховно богат шоколадов мус във водовъртеж от сметана и ядки, или просто купичка сладолед - колко от нас могат да устоят на сладкото изкушение преди да станат от масата? 500 десерта предлага рецепта за всеки вкус, независимо дали представата ви за идеалния завършек на храненето е нещо леко и плодово или малко по-чревоугодническо. Въведението на книгата ви запознава с техниките, необходими за приготвяне на десертите на мечтите ви - използване на ...

Сладкишите, които не ви се лепят

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Сладка кухня без захар. Естественият подсладител при приготвяне на ястия, десерти, сокове и тестени изделия е захарта. Тя е главен източник на енергия за организма, променя качеството на храната и съдейства за по-продължителното съхраняване на някои продукти, например плодовете. ...

Златна книга за тестата и за печивата

Дионис

Цена: 16.90 лв.

Рецепти и практически съвети ... Ако искате да приготвите вкусен сладкиш за цялото семейство, да изненадате своите гости със стилна торта, направена по оригинална рецепта, или набързо да изпечете солени хапки вземете Златна книга за тестата и за печивата. Създавана в продължение на повече от 50 години, тя достига до нас, съхранила подбрани, лесни за изпълнение, доказали своите качества над 500 оригинални рецепти, по които може да се приготвят печива от всички видове. Началото поставено в далечната 1950 година и още тогава книгата е спечелила признанието на професионалисти и домакини. Преиздавана е повече от 30 пъти и ...

Рецептите на Бачо Пламен: Десерти

Пламен Славчев
Скорпио

Цена: 7.99 лв.

Поредицата "Рецептите на Бачо Пламен" предлага оригинални кулинарни рецепти от традиционната българска кухня, които са лесни и бързи за приготвяне, подходящи за всеки сезон от годината, за делничната и празничната трапеза. Подбрани са най-вкусните и интересни рецепти за най-изтънчения вкус. Рецепти за десерти - полезни, здравословни и вкусни десерти, предпочитани от много ценители на кулинарното изкуство. В тази малка книжка са събрани най-известните и разнообразни рецепти за десерти. Книгата съдържа рецепти за: Кремове Плодови десерти Сладкиши Кейкове Сладки баници Торти ...

Диетични и диабетични десерти

Мария Николова
Матком

Цена: 6.90 лв.

В тази книга се предлагат рецепти на диетични и диабетични сладкарски и хлебни изделия с намалено съдържание на захар и мазнини. В повечето от тях са включени пресни плодове, зеленчуци, ядки, семена, пълнозърнести брашна, млечни продукти, малко сол, захар и мазнини. Жизнеността на човека, продължителността на живота са в пряка зависимост от рационалното хранене. То включва един пълноценен хранителен режим, съответстващ за различните възрастови групи. Счита се, че 2500-3000 калории са достатъчни, за да покрият дневните нужди на организма в зависимост от пол, възраст, физическо натоварване. Тези калории трябва да се ...

Книги за сладкарството - пълен списък

Книги от Надя Пери

			Смути и сокове Надя Пери

			Продуктът е представен с видео материали Цена: 5.00 лв.

			Фрайер. Домакински уред за пържене с горещ въздух Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Цена: 7.00 лв.

			Бързо и лесно готвене за бебета и прохождащи деца Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Цена: 8.00 лв.

			Рибена кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 6.00 лв.

			Коктейли и напитки Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

Още книги от Надя Пери

Книги за сладкарството

			Сладкарство - Основен курс Едит Ауингер-Пфунд, Ерих Брайтенедер, Едуард Фрут, Йозеф Хаслер, Максимилиан Либл, Г. Монтибелер, Р. Райнпрехт, Н. Ренгер, К. Шранц, Ф. Кунц

			Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 54.70 лв.

			Кулинарна енциклопедия: Десерти

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 6.00 лв.

			Класически торти Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 4.00 лв.

			500 десерта, които непременно трябва да опитате Уенди Суицър

			Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 22.90 лв.

			Сладкишите, които не ви се лепят Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

Още книги за сладкарството

Закупилите тази книга, купуват също

150 любими рецепти

Иван Звездев

Цена: 9.99 лв.

Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...

Изворът на женската сила

Лариса Ренар
Кръгозор

Цена: 18.00 лв.

За тайната мощ на женската енергия За силата на женските слабости За най-сладката власт на земята ... От столетия жените са търсели и предавали - от уста на уста, от майка на дъщеря - тайните техники на съхраняване и засилване на женската енергия. Тази, която е знаела тайните и е умеела да използва своята енергия, е притежавала невероятна мощ. Мъжете били готови да дадат живота си за една нощ с такава жена... Време е да се върнат знанията за женската енергия и жените да възродят своята сила. Ти си тази, която ще избере пътя и ще намери правилните решения. Чакат те много открития, много срещи, много разочарования и ...

Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи

Исаков Груп

Цена: 24.70 лв.

112 лесни и вкусни рецепти и 14-дневен хранителен план. Някога вярвали ли сте, че е възможно да се храните по 3 - 4 пъти на ден и да бъдете в топ форма? Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи е един прекрасен наръчник за всеки, който иска да си похапва вкусно и разнообразно, в същото време да изглежда добре и да води здравословен начин на живот. Забравете за гладуването, лишенията и безвкусните ястия! Насладете се на удоволствието от храната със Средиземноморската диета. Тази лека и приятна за четене книга ще ви вдъхнови да отворите една нова страница в живота си: ще преосмислите начина си на хранене, ...

Кулинарна енциклопедия: 1555 избрани рецепти

Росица Генчева
Росица Генчева

Цена: 26.00 лв.

За хора с вкус към живота. ... Росица Иванова Генчева - едно име, което добива все по-голяма популярност между най-добрите кулинари в страната ни. За българите, които ценят хубавото и обичат да си похапват вкусно, Кулинарна енциклопедия с 1555 избрани рецепти е неповторимо по рода си издание, което само за няколко месеца се изчерпи и се допечата. Тази неповторима кулинарна книга съдържа 40 раздела от А до Я в кулинарията, а разделът Празници и традиции ни връща към корените ни и забравените традиции. Кулинарната енциклопедия с 1555 избрани рецепти - достъпни, изпълними и точни - е истински шедьовър, една кулинарна ...

Вкусен хляб в домашна хлебопекарна

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

В книжката "Вкусен хляб в домашна хлебопекарна" ще откриете информация за принципите на действие на хлебопекарната, както и много рецепти за различни видове тестени изделия. ... Домашната хлебопекарна е специфичен кухненски уред, който изисква стриктно спазване на рецептите според инструкциите на производителя. При някои модели хлебопекарни първо се в съда течностите (вода, мляко и др.), следвани от продуктите, в последователността, в която са дадени в рецептата, накрая маята. При други най-напред се слага маята, а след това продуктите в обратен ред на този от рецептата. Важно условие е също хлебопекарната да се ...

64 уникални рецепти за домашно производство на ракия

Димитър Цаков
Дионис

Цена: 4.00 лв.

Защо не можем без тази книга? защото е допълнено издание на доказалата се книга "44 уникални рецепти за домашно производство на ракия" защото в нея са събрани ценни и редки рецепти от дедите ни до наши дни защото чрез нея ще разберете как уханието на билките може да се съчетае над казана с парите на алкохола, за да се получат великолепни домашни ракии от суровини, които до сега не сте оползотворявали защото ще ви разкрие и тайните на добри чужди рецепти защото чрез наученото от нея ще станете най-добрите майстори и познавачи на домашната ракия Успех и наздраве! ...

Готварска книга за мулти кукър

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

В книгата ще откриете рецепти за приготвянето на вкусна храна чрез мултикукър, готвене на високо налягане. ...

Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия

Дочо Семов
Еньовче

Цена: 8.00 лв.

Суджуци, луканки, пастърми и други специалитети в домашни условия. ... В книгата ще научите всичко за: как да замразяваме прясно месо от домашни животни; осоляване на месо; сушене и опушване; консервиране по стари семейни рецепти; приготвяне на пикантни месни деликатеси. ...

Пълен списък на купуваното от закупилите тази книга