Тиква и тиквички - Надя Пери - книга — Тиква и тиквички

Надя Пери

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		2.60 лв.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		05‑02‑2025 г. или 06‑02‑2025 г.
Основни параметри:
Продукт		#154-791
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад при доставчик Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена		2015 г.
Издателство		Хомо футурус
Категории		Кулинарни книги
Корица		Мека
Страници		136
Размери		14.50 / 20.30 / 1.10 cm
Тегло		0.172 kg
EAN		9786197047516
ISBN		9786197047516

Тиква и тиквички

Name: Тиква и тиквички
Rating: 9.00 (1 reviews)
Author: Надя Пери

Надя Пери

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		2.60 лв.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		05‑02‑2025 г. или 06‑02‑2025 г.

Основни параметри:

Продукт		#154-791
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад при доставчик Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена		2015 г.
Издателство		Хомо футурус
Категории		Кулинарни книги

Корица		Мека
Страници		136
Размери		14.50 / 20.30 / 1.10 cm
Тегло		0.172 kg
EAN		9786197047516
ISBN		9786197047516

Описание

Тиквичките (Cucurbita pepo) са род растения от семейство Тиквови, към което се числят и краставиците и декоративните тиквички (кратунки).
Богати са на минерални вещества и лесно се усвояват от организма, като активизират работата на храносмилателната система. Имат много нежна целулоза, поради което са много подходящи за диетичното хранене. Поради ниската си калоричност, малкото количество захар и високото съдържание на калий, те се препоръчват при затлъстяване, захарен диабет и сърдечносъдови заболявания, а ниското количество целулоза в тиквичките ги прави подходящи за лечебно хранене при смущения на храносмилателната система. Те имат лечебно действие още при чернодробни и жлъчни заболявания. Липсата на оксалова киселина и на пуринови бази е подходяща при лечението на бъбречни камъни и пясъци от пикочна киселина и оксалати.

Страници от тази книга

Съдържание

Предговор
Кулинарни рецепти
Тиквички

Предястия и салати

Сандвичи с тиквички и сирене
Фалшиви аспержи
Палачинки от тиквички с доматен сос
Пастет от тиквички
Гарнитура от тиквички
Пълнени цветове от тиквички
Цветове от тиквички със сирене
Тиквени пръчици
Градинарска салата
Салата от тиквички
Салата от тиквички с копър
Салата "Гваделупа"
Хайвер от тиквички

Супи

Крем супа от тиквички
Мексиканска супа
Чорба топчета
Студена супа от тиквички
Супа от тиквички
Зеленчукова крем супа с тиквички
Зеленчукова супа
Зелен борш
Средиземноморска зеленчукова супа
Супа от тиквички с фиде
Супа от тиквички с грах
Зеленчукова супа с тиквички и чили
Крем супа от тиквички със сметана
Индийска бобена чорба
Супа с канелони
Супа с овесени ядки
Зеленчукова супа със сос "Песто"
Провансалска супа
Гръцка бобена супа

Безмесни ястия

Пържени тиквички
Зелени доматчета с тиквички
Яйца "Каломирис"
Карфиол с тиквички по индийски
Зеленчуци по венециански
Тиквички с юфка на ленти
Печени тиквички със сирене
Мариновани тиквички
Червена цикория с тиквички
Зеленчукови крокети
Тиквички по хърватски
Мариновани тиквички с моцарела
Тиквички с яйца и сирене
Зеленчуци с колбас и сирене
Пълнени тиквички
Тиквички с подлучен сос
Тиквички плакия
Пълнени тиквички на фурна
Ориз със зеленчуци на фурна
Тиквички със зеленчуци на фурна
Тиквички със спагети
Рулца от тиквички
Ориенталско ястие
Ястие с картофи и тиквички
Гръцка мусака
Тиквички на грил
Виджири (Тиквички с лук)
Тиквички с ориз
Чомлек
Постен гювеч
Зеленчукови кюфтета
Чашки от тиквички с плънка
Мусака с тиквички и домати
Фрикадели от тиквички
Тиквички със зеленчуци по калифорнийски
Тиквички и патладжани по италиански
Зеленчуци изненада
Желирани зеленчуци
Брюшета с тиквички
Тиквички с паста
Суфле от тиквички
Печени зеленчуци
Тиквички със сушени домати
Тиквички в тортила
Рататуй - I
Рататуй - II
Есенен гювеч
Зеленчукова паеля
Фритери с тиквички
Тиквички с моцарела
Тиквички на фурна
Тиквички със сирене
Тиквички с майонеза
Пълнени тиквички с масло и сирене
Кюфтета от тиквички с картофи
Тиквички на фурна с чесън
Пълнени тиквички с орехов сос
Пълнени тиквички с ориз
Кюфтета от тиквички
Тиквички с доматен сос
Суфле от тиквички
Специалитет с тиквички
Пълнени тиквички с пиперки, яйца и сирене
Студено ястие с тиквички
Котлети от тиквички
Пълнени пиперки с кускус и тиквички

Ястия с риба

Сьомга с тиквички
Скумрия със зеленчукова гарнитура
Гювеч с риба
Тиквички с рибено филе - I
Тиквички с рибено филе - II
Риба тон с тиквички
Пълнени тиквички със скариди
Омар с тиквички
Печена риба със зеленчуци

Ястия с птици и месо

Пилешки гърди със зеленчуци
Печено пиле със зеленчуци
Пилешки гърди с тиквички
Пиле със сос от кресон
Пиле с кускус по марокански
Руло от пуйка с лимон
Шопски гювеч с гъше месо
Пуйка по парижки
Средиземноморски шишчета
Агнешко или телешко с тиквички
Агнешко с тиквички и чесън
Тиквички на фурна с колбас
Агнешко рататуй
Свинско филе с тиквички
Агнешки рулца със зеленчуков огретен
Рулца от тиквички с месо
Тиквички с шунка
Мусака с тиквички
Пълнени тиквички с кайма
Тиквички със свинско месо по китайски

Тестени изделия

Пъстър пирог
Топли сандвичи с тиквички
Пита с риба и тиквички
Пикантен пирог
Бюрек с тиквички
Зелен пирог
Пица с тиквички
Пица с тиквички и артишок
Пай с тиквички
Охлювчета с тиквички и наденица
Хляб със зеленчуци
Макарони с тиквички
Бърза фритата с меко сирене

Консервиране на тиквички

Стерилизиране тиквички
Зеленчукова мусака
Стерилизирани тиквички за супа

Тиква

Салати

Салата от зеленчуци и тиквени семки
Тиквена салата с орехи
Ароматна салата

Супи

Крем супа
Лесна крем супа
Крем супа с бяло вино
Тиквена супа с печурки
Пикантна крем супа
Супа с бадеми
Тиквена супа с джинджифил
Празнична тиквена супа
Млечна супа с тиква
Ечемичена супа с тиква
Пикантна супа с тиква и картофи
Лятна тиквена супа

Постни ястия

Тиква с лук - I
Тиква с лук - II
Тиква с прясно мляко
Зеленчуци в тиква
Тиква с моркови
Тиква с кашкавал на фурна
Тиква яхния
Тиква огретен
Запечена тиква
Тиква със сирене на фурна
Тиква с пикантен сос
Пюре от тиква
Запеканка с тиква и гъби
Пълнена тиква със спанак
Тиква цигулка с леща и броколи
Пълнена тиква
Тиква гночи
Пирог с тиква и ориз
Тиква със зеленчуци по италиански
Печени зеленчуци с босилков сос
Тиква с тофу
Тиква с кускус
Зеленчуков мадрас
Тиква със сирене и ябълка на фурна
Печени патладжани с тиква
Тиквен специалитет
Тиквена яхния с ябълки
Тиква с червен лук
Тиквен пудинг с картофи

Ястия с риба, птици и месо

Пъстърва с тиквени семки
Заек в тиква
Телешко с тиква в гърне
Тиква с кайма и кашкавал
Тиква със свинско месо
Овче месо с тиква
Тиква с пиперки и кайма
Агнешко с тиква
Гулаш с тиква

Тестени изделия и десерти

Баница с тиквени семки
Тиквеник с ориз и спанак
Сладка пълнена тиква
Тиквени пасти с орехови ядки
Баница с тиква
Наложена баница с тиква
Хляб с тиква и стафиди
Хляб с тиква и подправки
Сиропиран тиквен сладкиш
Варена тиква с орехи
Печена тиква с орехи и мляко
Тиквеник с богата плънка
Тиквен пай с готово тесто
Тиквени крокети
Празничен сладкиш с тиква
Сладкиш с тиква и кокосови стърготини
Пица с тиква
Ронлива торта с тиква
Лесен коледен тиквеник
Пай от тиква
Тиквеник с пудра захар
Тиквени бухти
Фин щрудел с тиква
Тиква с ориз и прясно мляко
Сладкиш с тиква
Тиквен пудинг
Тиквен крем
Десерт с тиква
Тиква със сушени плодове
Кисел от тиква
Крем от тиква и кестени
Арменски десерт с тиква
Тиквен крем карамел
Рачел от тиква
Конфитюр от тиква с орехи
Мармалад от тиква
Мармалад с ябълки и тиква
Хайвер от тиква и моркови

Най-често използваните кухненски мерки

Други интересни предложения

Стара градска кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 7.00 лв.

Бърза лесна кухня в един съд
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 7.00 лв.

Бърза и лесна картофена кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Безглутенова кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

Сладкишите, които не ви се лепят
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Яйчна кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Класически торти
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 4.00 лв.

Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

Хапки и сандвичи от световната кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Шоколадова кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Други интересни предложения

			Бърза лесна кухня в един съд Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 7.00 лв.

			Класически торти Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 4.00 лв.

			Сладкишите, които не ви се лепят Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Шоколадова кухня Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Бърза и лесна картофена кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Хапки и сандвичи от световната кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Яйчна кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Стара градска кухня Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 7.00 лв.

			Безглутенова кухня Надя Пери

			Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 6.00 лв.

			Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 6.00 лв.

Мнения на посетители

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Важна информация!

Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.

Книги от Надя Пери

Готварска книга за мулти кукър

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

В книгата ще откриете рецепти за приготвянето на вкусна храна чрез мултикукър, готвене на високо налягане. ...

Класически торти

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 4.00 лв.

Тортите са предимно сладки тестени произведения, които според плънката биват плодови, шоколадови, с крем, а според случая, за който са приготвени - коледни, сватбени, великденски, за детско парти и така нататък. За приготвянето на по-сложните торти се изискват голямо умение и опит, но приготвянето на обикновените е удоволствие за домакинята. Обикновено тортите са кръгли и квадратни, но специалните имат различна форма според украсата им. Изданието съдържа рецепти за приготвяне на плодови, шоколадови, глазирани торти, торти с ядки и карамел, специални торти, торти за празници, както и съвети за приготвяне на различни ...

Шоколадова кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Интересно е да се знае, че още преди 5000 години шоколадът е използван от южноамериканците и като лечебно средство, но едва сега е установено, че поддържа здравето на сърцето и кръвообръщението в напреднала възраст. Съдържащите се в шоколада антиоксиданти намаляват риска от сърдечни заболявания. ...

Халогенна кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Освен широко навлязлата в нашия бит микровълнова фурна на пазара вече се продава и нов тип фурна за бързо и здравословно готвене - халогенната фурна. Тя се отличава от класическите газови и електрически печки и има значителни предимства пред тях. Хранителните продукти се обработват в нея с инфрачервени лъчи от халогенен източник. Халогенната фурна е много лесна за ползване при печене, размразяване, готвене на пара и подгряване на ястия. ...

Фрайер. Домакински уред за пържене с горещ въздух

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 7.00 лв.

Независимо че уредът е наречен фрайер, т.е. уред за пържене, с него може да се приготви здравословна храна на грил като във фурна, десерти и други с горещ въздух. При готвенето с фрайер с горещ въздух се използва с 80% по-малко мазнина. Уредът не заема много място в кухнята и се ползва много лесно. В горната му част горещият въздух прави кръгообразни движения и по този начин се готви храната от пресни или замразени продукти. Във фрайера има затопляща камера и кошница; както и при други уреди, и при фрайера различните модели са снабдени с допълнителни приспособления като например формички за пица. Ето защо при избора на ...

Великденска кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

"Великден е най-големият празник на източноправославните християни. Чества се 3 дни, като датата е подвижна - от 4 април до 8 май - и се определя от лунния календар. Празникът се предшества от Великденските пости, започващи от Сирни заговезни до Възкресение Христово - точно 48 дни. Християните от цял свят посрещат този красив празник, който се свързва с възраждането на природата и духа, с добро дело, с блага дума, с веселие и богата трапеза. Предната неделя - на Цветница, се отдава почит на пълната с живителни сокове и аромат на цветя и цъфнали дървета природа. На този ден хората отнасят в къщите си току-що напъпили ...

Бърза и лесна веган кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

През декември 1944 година в Лондон се провежда събрание на Вегетарианското общество, на което членовете му решили да изключат от диетата си и млечните продукти. Новата диета естествено трябвало да има и ново име. То било дадено от Доналд Уотсън, който комбинирал първата и последната сричка на думата "vegeterian" - "veg-an". От 1960 г. веганството става популярно не само сред вегетарианците, но все повече го приемат и хора, консумиращи месо и продукти от животински произход. Причините веганството да се разпространява така лавинообразно са на първо място здравословни. Много голяма част от човечеството ...

Какао, кафе, чай

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Какаото, кафето и чая са всъщност много повече от любими напитки. Вижте подробна информация за всички полезни съставки, които могат да се съдържат в различните видове чай. Как сме започнали да пием кафе? Кой е решил да направи от какаото първия шоколад? ...

Книги от Надя Пери - пълен списък

Книги от Надя Пери

			Готварска книга за мулти кукър Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Класически торти Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 4.00 лв.

			Шоколадова кухня Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Халогенна кухня Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Фрайер. Домакински уред за пържене с горещ въздух Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Цена: 7.00 лв.

Още книги от Надя Пери

Закупилите тази книга, купуват също

Шокиращо полезна книга

Емилия Белчева
Здравна Академия Белчеви

Цена: 20.00 лв.

Когато водя лекции съм Емилия Белчева. Позната съм с обученията си за сваляне на метаболитна възраст, удължаване на живота, регенерация на тъкани и органи, сваляне на килограми, изготвяне на хранителни режими, възстановяване след раждане, изправяне на стойката, заличаване на разширени вени, лечение на акне, стягане на лицевия контур и премахване на торбички, тъмни кръгове, бръчки, двойна брадичка и още много неща, свързани със здравето. Създател съм на "Здравна Академия Белчеви", на "SEMMA" (спорт, изправящ гръбначни изкривявания и лекуващ астма), единственият към момента представител на " ...

150 любими рецепти

Иван Звездев

Цена: 9.99 лв.

Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...

Моята кухня. Здравословни рецепти

Силвена Роу
A&T Publishing

Цена: 34.99 лв.

Повече от 130 неустоими рецепти. ... "Целта ми бе да създам място, където всеки ден вие и вашето семейство да можете да се наслаждавате на вкусни, хранителни и изпълними рецепти, които ще ви помогнат да приготвяте храна по здравословен начин, ще изпълнят тялото ви с виталност и енергия и ще направят живота ви много по-продуктивен. Обещавам ви, че с всяка една страница от книгата и с всяка една рецепта вие ще правите най-добрия избор за вас и вашето семейство." Силвена Роу ...

Етеричните масла: Древното лекарство

Джош Акс, Тай Болинджър, Джордан Рубин
Вдъхновения

Цена: 59.00 лв.

Това е библия на ароматерапията, която всяко семейство заслужава да има! Ако сте готови да получите повече енергия, по-добро здраве, балансирани хормони, подобрено храносмилане и по-високо качество на живота като цяло, тогава сте открили правилния ресурс в правилното време. Искаме да ви осигурим на едно място всичко, което е необходимо да знаете за етеричните масла, както и всичко, от което се нуждаете, за да ги използвате ефективно. Тази книга ще ви даде отговорите, които търсите. Станете експерт в ароматерапията. В древността кралете и кралиците са използвали именно ароматерапията като лечение. Не е имало аптеки на ...

Готварска книга за мулти кукър

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

В книгата ще откриете рецепти за приготвянето на вкусна храна чрез мултикукър, готвене на високо налягане. ...

Бърза диабетична кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

Диетата е особено важна при диабета както от първи, така и от втори вид. Тя е индивидуална и се определя от ендокринолог. Главната й цел е да поддържа постоянно ниво на глюкозата в кръвта, максимално доближаващо се до нормата. при неблагоприятната наследственост и нарушена толерантност към глюкозата диетата е просто задължителна. при захарния диабет се повишава значително рискът от атеросклероза и последиците й - инфаркт и инсулт. поради това трябва да се ограничат животинските мазнини, като се заместват с растителни и по възможност ненаситни мастни киселини, които са полезни и необходими за добре балансираното хранене. ...

Световна кухня. Златни рецепти

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 20.00 лв.

В книгата са включени 1650 златни рецепти с най-вкусното от цял свят! ... Кулинарията - едно от най-древните умения на човечеството, е една възможност да научим повече за много страни. С включените в тази книга 1650 златни рецепти, можем да направим приятно и вкусно околосветско пътешествие и да изкушим близки и приятели с различни екзотични предизвикателства. ...

Вкусен хляб в домашна хлебопекарна

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

В книжката "Вкусен хляб в домашна хлебопекарна" ще откриете информация за принципите на действие на хлебопекарната, както и много рецепти за различни видове тестени изделия. ... Домашната хлебопекарна е специфичен кухненски уред, който изисква стриктно спазване на рецептите според инструкциите на производителя. При някои модели хлебопекарни първо се в съда течностите (вода, мляко и др.), следвани от продуктите, в последователността, в която са дадени в рецептата, накрая маята. При други най-напред се слага маята, а след това продуктите в обратен ред на този от рецептата. Важно условие е също хлебопекарната да се ...

Пълен списък на купуваното от закупилите тази книга