store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Трапезата на Тучи - Стенли Тучи, Фелисити Блъ...
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

Трапезата на Тучи


Стенли Тучи, Фелисити Блънт

Трапезата на Тучи - Стенли Тучи, Фелисити Блънт - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  35.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на BOX NOW: 2.99 лв.
До офис на Еконт: 5.49 лв.
До адрес: 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка04‑04‑2025 г. или 07‑04‑2025 г.
 Основни параметри:
Продукт#126-746-434
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена06-12-2023 г.
ИздателствоПрозорец
Категории
КорицаТвърда
Страници240
Размери17.50 / 22.50 / 1.80 cm
Тегло0.725 kg
EAN9786192432836
ISBN9786192432836
Трапезата на Тучи - Стенли Тучи, Фелисити Блънт - книга

Трапезата на Тучи


Стенли Тучи, Фелисити Блънт

Цена:  35.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на BOX NOW: 2.99 лв.
До офис на Еконт: 5.49 лв.
До адрес: 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка04‑04‑2025 г. или 07‑04‑2025 г.
 Основни параметри:
Продукт#126-746-434
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена06-12-2023 г.
ИздателствоПрозорец
Категории
КорицаТвърда
Страници240
Размери17.50 / 22.50 / 1.80 cm
Тегло0.725 kg
EAN9786192432836
ISBN9786192432836
Видео

00:00 00:00

spaceplay / pause

qunload | stop

ffullscreen

shift + slower / faster

volume

mmute

seek

 . seek to previous

126 seek to 10%, 20% … 60%

В дома на семейство Тучи храната и семейството са почти неразделни. Семпла паста с чери домати и босилек, сгряваща рибена яхния, аспержи с лимоново масло - тези ястия засищат и глезят сетивата, но освен това подхранват взаимоотношенията. Трапезата е мястото, където си разказваме истории, създаваме спомени, споделяме надежди и мечти.

Стенли и съпругата му Фелисити ни разкриват новите традиции на семейството си, като с тях отдават почит както на неговото италианско наследство, така и на нейните британски корени. Тази книга е празник на семейните и приятелските събирания, изпълнена с класически рецепти, които са се превърнали в основни заподозрени в дома на двойката.

Някои от тях са:
  • хрупкавата риба с пържени картофки, която напомня на Фелисити за баба ѝ;
  • интерпретации на ресторантски ястия, като изкусителните uova da raviolo, които двамата са вкусили за пръв път на медения си месец;
  • емблематични ястия от семейството и приятелите, като ароматната пилешка супа с нудли на Емили Блънт и лозовите сарми на Тони Шалхуб;
  • ястията, които са създали заедно.

Поръсена с очарователните истории зад тези най-любими рецепти, Трапезата на Тучи изразява дълбокото убеждение на Стенли, че силата на споделената трапеза създава неразрушими връзки.
Прозорец ЕООД
София, 1504
ул. Тулово №7
office@prozoretz.com
Страници от тази книга






Съдържание
Въведение
Основно оборудване
Супи и салати
  • Тосканска доматена супа
  • Супа с грах и свински джолан
  • Пилешката супа с нудли на Емили
  • Супа със земни ябълки и хрупкаво прошуто
  • Картофена супа с праз и пържен магданоз
  • Бърза зелена салата с лесен винегрет
  • Салата от краставици и домати
  • Салата от стъблена целина
  • Салата от краставици
  • Салата от киноа с фета сирене, нар и шамфъстък
  • Салата от печени картофи
  • Салата от зрял боб, риба тон и червен лук
  • Зелен фасул с шалот и чери домати
  • Салата от тиквички
  • Салатата на Райън от листно зеле със соев сос
  • Салата от каталунска цикория с дресинг от аншоа
Чикети
  • Фритата
  • Рулца с наденица
  • Кюфтета от ризото
  • Лозовите сарми на Тони Шалхуб
  • Пържени калмари
  • Гриловано сирене с песто и прошуто
  • Писаладиер
Паста, ориз и зърнени храни
  • Спагети с миди
  • Паста с пресни чери домати и босилек
  • Пастата на Нико с прошуто, лук, грах и панчета
  • Паста с гъби
  • Болонезе
  • Орекиете с рапини и аншоа
  • Uova da raviolo (равиоли с плънка от яйчен жълтък)
  • Трофиети с песто дженовезе, зелен фасул и картофи
  • Pasta al forno (паста на фурна)
  • Ньоки с масло и салвия
  • Основна рецепта за ризото
  • Израелски кускус с печени домати и карамелизиран лук
  • Паеля с морски дарове
  • Паеля
Риба и морски дарове
  • Печената риба с картофи на Камила Тониоло
  • Печена сьомга
  • Пъстърва на пара със сос от бульон
  • Печен лаврак
  • Печена треска с домати и маслини
  • Гриловани сардини със зелена салца
  • Рибна яхния
  • Fish and chips (риба с пържени картофи)
  • Черни миди на пара
  • Миди пектен с пюре от грах
  • Скариди с чесън, люти чушлета и магданоз
Месо
  • Телешки ребра на фурна
  • Телешко Уелингтън
  • Карбонада с телешко
  • Пържола с риган, мащерка и розмарин
  • Свински котлети с лук и горчица
  • Печено свинско коремче
  • Печен свински бут с мостарда
  • Запечени агнешки котлети
  • Овчарски пай
  • Еленско филе на тиган с червено вино, хвойна и дюли
  • Заек с дребни лукчета и домати
  • Сотиран заешки дроб
  • Печено пиле
  • Млади бройлери със салвия и панчета
  • Пилешки крилца с домашен барбекю сос
  • Пилешките крилца на Джоун
Гарнитури
  • Аспержи с лимоново масло
  • Картофено пюре
  • Зелена гарнитура
  • Грилован пресен лук
  • Пържени зелени домати
  • Леща
  • Печен боб
  • Сотирани гъби
  • Полента
  • Пържена полента
  • Зеленчукова пармиджана
  • Печен карфиол
  • Печени картофи по английски
  • Печени кореноплодни зеленчуци с мащерка
  • Йоркширски пудинг
  • Печени домати
  • Ябълковият сос на Фред
  • Лучени кръгчета
Десерти
  • Боровинков пай
  • Тарт Татен по рецепта на Кей
  • Блонди
  • Лимоново-малиновият кейк на Камила
  • Морковена торта
  • Студеният шоколадов сладкиш на Джоана
  • Бабините скончета
  • Палачинки
  • Целувки
  • Сладоледът на Изабел с вкус на нюйоркски чийзкейк
  • Гранита Sbagliato
  • Поширани круши в червено вино
  • Ягоди в просеко
Заготовки
  • Основни бульони
  • Пилешки бульон
  • Телешки или говежди бульон
  • Рибен бульон
  • Бърз бульон от скариди
  • Тесто за паста
  • Тесто за пица
  • Песто
  • Сос маринара
  • Сос бешамел
  • Основна рецепта за майонеза
  • Фалшивият сос айоли на Фелисити
Благодарности
Рейтинг
Рейтинг: 10.00 / 1 глас 
За да оцениш книгата "Трапезата на Тучи", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Стенли Тучи
Вкусно. Храната на моя живот Автобиография - книга

Вкусно. Храната на моя живот : Автобиография


Стенли Тучи

Прозорец
Цена:  19.00 лв.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Стенли Тучи ни представя своите интимни и очарователни мемоари за живота си във и извън кухнята. Стенли Тучи е актьор, сценарист, режисьор и продуцент. Режисирал е пет и е участвал в над седемдесет филма, както и в безброй телевизионни предавания и дузина пиеси на Бродуей. Номиниран е за наградите Оскар, Тони и Грами и е носител на два Златни глобуса и пет приза Еми - последния през 2022 г. за гастрономическата си поредица Стенли Тучи: В търсене на Италия. Преди да стане известен с Дяволът носи Прада, Игрите на глада и легендарния си коктейл Негрони, Стенли Тучи израства в италианско-американско семейство, което всяка ...
Книги от Стенли Тучи
Вкусно. Храната на моя живот : Автобиография
Стенли Тучи
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  19.00 лв.
Закупилите тази книга, купуват също
Чуй своето тяло. Наръчник за всяка жена - книга

Чуй своето тяло. Наръчник за всяка жена


Сара Авънт Стоувър

Кръгозор
Цена:  20.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Хранене, йога, медитация и практически съвети по сезони. ... Задавате ли си често въпроса: след като отметнах всички задачи от списъка за деня, включително здравословното смути, задължителния фитнес / йога / зумба, защо не съм щастлива? Защото се опитваме да бъдем силни, да живеем правилно, да сме перфектните майки, съвършените жени и най-добрите в работата си! Бясната скорост на модерния живот ни пречи да чуваме вътрешния си глас, който ни казва друго - да забавим темпото, да се вслушаме в тялото си. Но не всяка от нас може да остави живота си и да тръгне за Тибет, за да постигне хармония със себе си. Затова авторката ...
Шокиращо полезна книга - книга

Шокиращо полезна книга


Емилия Белчева

Здравна Академия Белчеви
Цена:  20.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Когато водя лекции съм Емилия Белчева. Позната съм с обученията си за сваляне на метаболитна възраст, удължаване на живота, регенерация на тъкани и органи, сваляне на килограми, изготвяне на хранителни режими, възстановяване след раждане, изправяне на стойката, заличаване на разширени вени, лечение на акне, стягане на лицевия контур и премахване на торбички, тъмни кръгове, бръчки, двойна брадичка и още много неща, свързани със здравето. Създател съм на "Здравна Академия Белчеви", на "SEMMA" (спорт, изправящ гръбначни изкривявания и лекуващ астма), единственият към момента представител на " ...
Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи - книга

Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи


Исаков Груп
Цена:  24.70 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
112 лесни и вкусни рецепти и 14-дневен хранителен план. Някога вярвали ли сте, че е възможно да се храните по 3 - 4 пъти на ден и да бъдете в топ форма? Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи е един прекрасен наръчник за всеки, който иска да си похапва вкусно и разнообразно, в същото време да изглежда добре и да води здравословен начин на живот. Забравете за гладуването, лишенията и безвкусните ястия! Насладете се на удоволствието от храната със Средиземноморската диета. Тази лека и приятна за четене книга ще ви вдъхнови да отворите една нова страница в живота си: ще преосмислите начина си на хранене, ...
Българска история до XII век през погледа на старите автори - книга

Българска история до XII век през погледа на старите автори


Николай Иванов Колев

Гута-Н
Цена:  170.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Второ допълнено издание. ... Замисляли ли сте се какво точно знаем за историята си? Кои сме ние? Какви са нашите идентичност и произход? Учим и запомняме точни дати и имена, но доколко сме наясно, а и доколко ни е предоставена достоверна информация за причинно-следствената връзка? Тези и много други въпроси си задава Николай Колев, а в търсене на отговорите се ражда идеята за написването на книгата Българска история до XII век през погледа на старите автори. Окончателно завършена през 2014 г. и издадена през 2015 г., книгата пристига при читателя с твърди корици, облицовани с естествена кожа. Но специалността ѝ не ...
Богато дете, умно дете - книга

Богато дете, умно дете


Робърт Кийосаки, Шарън Л. Лехтър

Анхира
Цена:  13.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Тази книга е предназначена за родители, които ценят образованието и искат да осигурят на своите деца добър финансов старт в живота. През Информационната епоха доброто образование е по-важно от когато и да било досега. Сегашната образователна система обикновено не прави децата ви финансово грамотни. Робърт Кийосаки ще ви помогне да им дадете същите вдъхновяващи и практически финансови познания, които той е получил от богатия си татко. Книгата показва как да събудите у вашето дете любов към учението, използвайки методите на умния татко, който помага на Робърт да остане в училище, въпреки слабите оценки и често ...
Бебешка кухня: Съвети и рецепти - книга

Бебешка кухня: Съвети и рецепти


Виктория Бисерова

Слънце
Цена:  14.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
В книгата ще откриете информация за: кърмене; отбиване и захранване на бебето; съвети за приготвяне на храната; рецепти. Балансираното и здравословно хранене е от особено значение за растежа и развитието на бебето. Коя е най-добрата храна за най-малкият член на семейството? Съществуват внушителен брой теории по този въпрос. Целта на книгата е да ви помогне в тази важна област от отглеждането на бебето и малкото дете с ценни съвети, практични и лесни за изпълнение рецепти, които ше се усладят не само на невръстния палавник, но и на цялото семейство. ...
Вкусен хляб в домашна хлебопекарна - книга

Вкусен хляб в домашна хлебопекарна


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  5.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В книжката "Вкусен хляб в домашна хлебопекарна" ще откриете информация за принципите на действие на хлебопекарната, както и много рецепти за различни видове тестени изделия. ... Домашната хлебопекарна е специфичен кухненски уред, който изисква стриктно спазване на рецептите според инструкциите на производителя. При някои модели хлебопекарни първо се в съда течностите (вода, мляко и др.), следвани от продуктите, в последователността, в която са дадени в рецептата, накрая маята. При други най-напред се слага маята, а след това продуктите в обратен ред на този от рецептата. Важно условие е също хлебопекарната да се ...
Монтесори вкъщи. Развитие на речта - книга

Монтесори вкъщи. Развитие на речта


Наталия Боброва

Асеневци
Цена:  9.95 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
В книгата ще намерите подбрани Монтесори упражнения, насочени към обучение по писане и четене, разширяване на речниковия запас на детето, както и материали за въвеждане в граматиката. Детето ще разбере какви са функциите на частите на речта (съществително, прилагателно, глагол и други) и ще формира умение да ги съгласува. Така ще се подготви за синтактичния разбор на изреченията, с който ще се срещне след това в училище. Развиват се и зрителната памет, фината моторика, координацията на движенията и концентрацията на вниманието. Също така детето разбира красотата на родния език, в него се поражда желание да чете и ...
Здрава Каменова
Копнеж - Маги Стийвотър - книга
Цена:  11.90 лв.
Черни угари - Илия Волен - книга
Цени:  7.00÷40.00 лв.
Търсене
Книги
Ваучери за подарък от store.bg
Намаление на хиляди книги