store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни ...
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия


Дочо Семов

Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия - Дочо Семов - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  8.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка3.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка06‑12‑2024 г. или 09‑12‑2024 г.
 Основни параметри:
Продукт#012-411
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2007 г.
ИздателствоЕньовче
Категории
КорицаМека
Страници96
Размери14.50 / 20.00 / 0.90 cm
Тегло0.125 kg
EAN9789549373288
ISBN9549373282
Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия - Дочо Семов - книга

Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия


Дочо Семов

Цена:  8.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка3.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка06‑12‑2024 г. или 09‑12‑2024 г.
 Основни параметри:
Продукт#012-411
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2007 г.
ИздателствоЕньовче
Категории
КорицаМека
Страници96
Размери14.50 / 20.00 / 0.90 cm
Тегло0.125 kg
EAN9789549373288
ISBN9549373282
Видео
Описание
Суджуци, луканки, пастърми и други специалитети в домашни условия.
В книгата ще научите всичко за:
  • как да замразяваме прясно месо от домашни животни;
  • осоляване на месо;
  • сушене и опушване;
  • консервиране по стари семейни рецепти;
  • приготвяне на пикантни месни деликатеси.
Страници от тази книга




Съдържание
Предговор
Замразяване
Осоляване
Сушене
Опушване
Консервиране
Домашни животни
Бивол
  • Сурово месо
  • Месо в собствен сос
  • Език в желе
  • Месо от глава в желе
  • Наденици
  • Пикантна наденица
  • Луканка
  • Пастърма без кости
  • Кайзер-пастърма
Говедо
  • Замразяване
  • Осоляване
  • Саламура с бульон
  • Опушване
  • Пушени говежди езици
  • Пастърма без кости
  • Саздърма
  • Луканка
  • Салам
  • Наденица
  • Кренвирши
  • Смляно месо
  • Шницел
  • Задушено филе
  • Сервилат
  • Сарфалади
Гъска
  • Замразяване
  • Консервиране
  • Пушени гърди
  • Пушени половинки
  • Варен колбас
  • Гъска в желе
  • Салам
  • Салам за бърза консумация
Коза
  • Замразяване
  • Наденица
  • Пастърма
  • Саздърма
Кокошка
  • Замразяване
  • Консервиране
  • Варено пиле
  • Кокошка със зеле
  • Обикновен салам
  • Салам за бърза консумация
  • Варен птичи салам
  • Пълнено пиле
  • Пиле с патладжан
  • Пастет от кокошка
  • Съвет за пазара
Овца
  • Замразяване
  • Консервиране
  • Сурово месо
  • Месо в собствен сос
  • Месо в желе
  • Език в желе
  • Смляно месо
  • Агнешко с гъби
  • Пастърма без кости
  • Пастърма с кости
  • Саздърма
  • Луканка
  • Наденица
  • Суджук
Патица
  • Замразяване
  • Консервиране
  • Варена патица
  • Пушени гърди
  • Патица със зеле
  • Патица в желе
  • Салам
  • Пастет
  • Пушени половинки от патица
Пуйка
  • Замразяване
  • Консервиране
  • Пуйка в желе
  • Варена пуйка
  • Пуйка със зеле
  • Салам от пуйка
  • Варен салам
  • Салам за бърза консумация
Свиня
  • Клане
  • Кръвта
  • Щавене
  • Пърлене
  • Одиране
  • Разфасоването
  • Почистване на карантията
  • Пача
  • Обикновена кървавица
  • Кървица от кръв и сланина
  • Кървица от варено месо
  • Пълнено шкембе
  • Замразяване
  • Осоляване
  • Мариновано свинско месо
  • Опушване
  • Сушене
  • Пастърма
  • Обикновена луканка
  • Бърза луканка
  • Копривщенска луканка
  • Смядовска луканка
  • Суджук
  • Салам
  • Саздърма
  • Шунка
  • Бахур
  • Бекон
  • Сланина
  • Пушена сланина
  • Варена сланина
  • Пържена сланина
  • Бабек
  • Старец
  • Старец по макеноднски
  • Консервиране
  • Сурово месо
  • Месо в собствен сос
  • Карантия
  • Пастет от свински дроб
Рейтинг
Рейтинг: 7.40 / 5 гласа 
За да оцениш книгата "Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Производство на домашни вина и ракии
Димитър Цаков
Стандартна цена 10.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -12%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.80 лв.
64 уникални рецепти за домашно производство на ракия
Димитър Цаков
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.00 лв.
Производство на млечни продукти в домашни условия
Ангел Кожев
Стандартна цена 7.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -12%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.16 лв.
Готварска книга за къмпинг
Надя Пери
Стандартна цена 5.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.50 лв.
119 рецепти за домашно приготвяне на ликьори, настойки и плодови вина
Димитър Цаков
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.00 лв.
Вкусни и лесни туршии
Дочо Семов
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.00 лв.
Приготвяне на ястия в микровълнова фурна. Вкусно и лесно
Дочо Семов
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.00 лв.
Кашкавал, парени сирена
Ангел Кожев
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  40.00 лв.
Мнения на посетители
Добави мнение 
велин велчев
Общи приказки
Книги от Дочо Семов
Вкусни и лесни туршии - книга

Вкусни и лесни туршии


Дочо Семов

Еньовче
Цена:  7.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Домашно консервиране на зеленчуци. ... В книгата ще научите всичко за: съхраняване на зеленчуци; сушене; замразяване; консервиране; нови и изпитани стари готварски рецепти. ...
Книги от Дочо Семов
Вкусни и лесни туршии
Дочо Семов
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.00 лв.
Приготвяне на ястия в микровълнова фурна. Вкусно и лесно
Дочо Семов
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.00 лв.
Закупилите тази книга, купуват също
200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти - книга

200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти


Исаков Груп
Цена:  24.70 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
За начинаещи и средно напреднали + съвети. Имате Еър Фрайър, но постоянно се чудите какво да сготвите в него? Или вече ежедневно използвате уреда, но искате да разнообразите менюто си с нови и интересни рецепти? Страхотно! Значи нашата книга е точно за вас! В нея ще откриете: над 200 лесни, бързи и вкусни рецепти, включително хрупкави и сочни готвени храни с пилешко, свинско, пуешко и телешко месо, риба, зеленчуци, ястия без месо, любимите ви закуски и невероятно сладки десерти; ценни съвети, които всеки притежател на Еър Фрайър трябва да знае. Благодарение на рецептите в книгата ще можете да се насладите на ...
Поправителен за родители - книга

Поправителен за родители


Мадлен Алгафари

Алгафари
Цена:  40.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
(Не)верните вярвания за възпитанието. ... Не искаме да излезем от Матрицата, защото ще станем свободни. Ще се наложи да пораснем, ако излезем, или по-скоро обратното, ще се наложи да излезем, ако пораснем. А така няма да се грижат за нас. Свободата е най-голямата отговорност. Тя иска смелост и сила. А всъщност ние всички сме бебета с дефицит на грижа. Затова искаме да сме несвободни и слаби - за да си дополучим грижата. Вместо нея обаче получаваме менте-грижа, менте-свобода, менте-живот. А Матрицата се грижи да подменя истината със заблуди. Единствената възраст, в която имаме шанс да вкусим от истината, е детството. Но ...
Мултикукър под налягане. Лесни и вкусни рецепти - книга

Мултикукър под налягане. Лесни и вкусни рецепти


Марина Катеринска


 

Цена:  21.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Практична и полезна книга, незаменим помощник за всеки притежател на мултикукър херметик! Имате мултикукър, но не знаете откъде да започнете? Подарък ви е, но се чудите какво да го правите? Или вече ползвате с удоволствие мултикукъра си, но искате да разнообразите менюто си с нови и интересни ястия? Тази книга е точно за вас! В нея ще намерите: 85 изпитани рецепти за лесни и вкусни ястия, описани подробно стъпка по стъпка - коя програма да настроите, за колко време, с точни количества на продуктите и т.н.; подробни практически указания как се работи с мултикукър под налягане - всичко, което трябва да знаете от А до ...
150 любими рецепти - книга

150 любими рецепти


Иван Звездев


 

Цена:  9.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...
160 вкусни и лесни рецепти за мултикукър под налягане - книга

160 вкусни и лесни рецепти за мултикукър под налягане


Исаков Груп
Цена:  24.70 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Мултикукърът е универсален кухненски уред, който може да направи готвенето бързо и лесно. С възможността си за печене, мултикукърът може да ви помогне да създадете голямо разнообразие от вкусни и здравословни ястия. В тази книга ще намерите 160 вкусни рецепти, които са специално предназначени за мултикукър под налягане. От класически яхнии и супи до крехки печени меса и сочни морски дарове, тези рецепти ще ви вдъхновят да се възползвате максимално от вашия мултикукър. В допълнение към рецептите, тази книга включва и подробни инструкции за използване на вашия уред и програмите. Независимо дали сте зает професионалист, ...
Моята кухня. Здравословни рецепти - книга

Моята кухня. Здравословни рецепти


Силвена Роу

A&T Publishing
Цена:  34.99 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Повече от 130 неустоими рецепти. ... "Целта ми бе да създам място, където всеки ден вие и вашето семейство да можете да се наслаждавате на вкусни, хранителни и изпълними рецепти, които ще ви помогнат да приготвяте храна по здравословен начин, ще изпълнят тялото ви с виталност и енергия и ще направят живота ви много по-продуктивен. Обещавам ви, че с всяка една страница от книгата и с всяка една рецепта вие ще правите най-добрия избор за вас и вашето семейство." Силвена Роу ...
Тефтерът на баба - книга

Тефтерът на баба


Светлана Илиева

Хермес
Цена:  24.95 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Шеф Светлана Илиева, популярно и обичано лице от телевизионния екран, представя любимите си рецепти от тефтера на баба си - жената, запалила в нея любовта към кулинарията. С уважение към традициите Светлана внимателно подбира и приготвя с много обич и внимание редица типични за трапезата на нейното - а и на много други български семейства, ястия като тестени изделия, постни и месни гозби, сладки и туршии. Тя споделя с множеството си почитатели не просто рецепти, но и привързаността си към семейството и страстта си към храната. Красивите фотографии на Илиан Илиев допълват чудесно тази безценна колекция от рецепти за ...
Бай Данчо: Всички мои рецепти. Юбилейно издание - книга

Бай Данчо: Всички мои рецепти. Юбилейно издание


Йордан Стоичков

Милениум
Цена:  19.99 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Поемете на едно невероятно гастрономическо пътешествие с готвача на Тодор Живков, Бай Данчо. Юбилейното издание "Всички мои рецепти" събира на едно място цялото кулинарно богатство на Йордан Стоичков, известен като главния готвач на бившия Първи. В него ще намерите повече от 300 от най-изисканите и изпитани авторски рецепти, изпитани през годините от Бай Данчо, но едновременно с това и съобразени с модерните тенденции и технологии, които ще намерите във всяка съвременна кухня. За улеснение на читателя чудните гозби в книгата са подредени в раздели - салати, супи и чорби, предястия, постни ястия, ястия с: ...
Търсене
Книги
Ваучери за подарък от store.bg
Намаление на хиляди книги