Бавно готвене - Надя Пери - книга — Бавно готвене

Надя Пери

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!

Доставка:

Доставка за		АсеновградИзбери друго населено място
Цена за доставка		До автомат на BOX NOW : 1.99 лв. До офис на Еконт: 5.49 лв. До адрес: 4.99 лв.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		16‑04‑2025 г. или 17‑04‑2025 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за утре Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До автомат BOX NOW за утре Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
Основни параметри:
Продукт		#116-513
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад в store.bg Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена		2014 г.
Издателство		Хомо футурус
Категории		Книги с разнообразни рецепти
Корица		Мека
Страници		104
Размери		14.50 / 20.00 / 0.70 cm
Тегло		0.131 kg
EAN		9786197047301
ISBN		9786197047301

Бавно готвене

Name: Бавно готвене
Rating: 10.00 (1 reviews)
Author: Надя Пери

Надя Пери

Доставка:

Доставка за		АсеновградИзбери друго населено място
Цена за доставка		До автомат на BOX NOW : 1.99 лв. До офис на Еконт: 5.49 лв. До адрес: 4.99 лв.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		16‑04‑2025 г. или 17‑04‑2025 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за утре Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До автомат BOX NOW за утре Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

Основни параметри:

Продукт		#116-513
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад в store.bg Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена		2014 г.
Издателство		Хомо футурус
Категории		Книги с разнообразни рецепти

Корица		Мека
Страници		104
Размери		14.50 / 20.00 / 0.70 cm
Тегло		0.131 kg
EAN		9786197047301
ISBN		9786197047301

Описание

Електрическата тенджера за бавно готвене е създадена в средата на 70-те години. Предназначена е била главно за готвене на боб и леки ястия за хора, работещи по цял ден. През следващото десетилетие станала много популярна. В края на миналия век и в началото на сегашния се наблюдава тенденция към промяна на навиците и начините на хранене. Много хора предпочитат естествените хранителни продукти, с по-малко изкуствени и химически добавки и подобрители и с по-голяма хранителна стойност. И така бавното готвене става отново популярно, а с това и тенджерата.

За издателство Хомо футурус

Хомо Футурус ООД
София, 1113
ул. А. П. Чехов 31
futurus@yahoo.com

Страници от тази книга

Съдържание

Електрическа тенджера за бавно готвене
Предимства на бавното готвене
Правилно ползване на тенджерата
Готвене с тенджерата
Поддържане на тенджерата за бавно готвене
Основни бульони

Месен бульон
Рибен бульон
Зеленчуков бульон

Сосове

Бял сос
Доматен сос
Сос сабайон
Холандски сос
Сос "Бьор Бланк"

Предястия

Пастет с леща и козе сирене
Пастет от гъби и боб
Предястие с пушена сьомга

Супи

Супа от зеленчуци и боб
Супа с целина и сирене "Рокфор"
Крем супа с целина
Френска лучена супа
Супа с карфиол и сирене
Крем супа със сирене
Френска супа
Супа с моркови и джинджифил

Постни ястия

Грах с джинджифил
Гъби с боб
Огретен от праз и картофи
Тиква с картофи и бакла
Леща с къри
Карфиол с бадеми "Балти"
Софрито с грах
Гювеч с яйца

Ястия с риба и морски продукти

Риба по провансалски
Риба с картофи
Яхния със сьомга
Бяла риба с доматен сос
Сьомга с ориз
Бяла риба с маслини
Пъстърва със зеленчуци
Пушена риба
Лесна паеля с морски деликатеси
Ястие с морски деликатеси по италиански

Ястия с птици и дивеч

Пиле фрикасе
Пиле по италиански
Пиле с мед и чесън
Пиле кок о вен
Печено пиле
Пиле "Маренго"
Мусака с пилешко, праз и гъби
Пиле "Сюпрем"
Пиле "Розини"
Пиле по ловджийски
Патица с маслини
Фазан с бекон
Пуйка с боб
Патица със сливи и джинджифил
Еленово месо с червени боровинки
Заек с чесън
Заек със сливи и бира
Месо от елен с черен пипер

Ястия с месо

Яхния с говеждо месо по провансалски
Говеждо "Карбонада"
Говеждо "Бургиньон"
Говеждо с патладжан
Говеждо с бира
Говеждо с хрян
Говеждо с бекон
Говеждо със зеленчуци
Яхния с телешко месо
Телешки руладини с пушена шунка и сирене
Кюфтета с доматен сос
Кайма с гъби
Агнешко по френски
Овнешко с агнешки бъбреци
Агнешко със сос от копър
Лесна ирландска яхния с агнешко
Агнешко с подправки
Задушено агнешко бутче
Агнешко с картофи
Агнешко бутче с джоджен
Агнешко по гръцки
Агнешко с мед
Агнешко с гъби
Мусака
Задушено агнешко филе
Агнешко рагу
Агнешко с леща
Унгарски гулаш
Свинско с пиперки
Свинско с картофи
Свинско с домати
Мусака с тиквички и сирене
Свинско със сливи по китайски
Свинско със зеле
Кюфтета от свинско месо
Яхния с наденици

Десерти, чътни, напитки

Яйчен крем
Бонбонена лакта
Печени ябълки
Оризов пудинг с плодове
Банани със стафиди
Млечен крем с банани
Крем брюле
Десерт с боровинки
Чийзкейк с ягоди
Плодов кръмбъл
Ванилов чийзкейк
Задушени праскови
Яйчен крем
Оризов пудинг
Пудинг с кафе и круши
Круши с подправки
Компот от сушени плодове
Шоколадов кейк
Шоколадово фондю
Кайсии с мед
Пудинг с шоколад и плодове
Шоколадов мус
Бананов мус
Маслен пудинг
Пълнени праскови със сирене "Рикота"
Плодово чътни
Шоколадов десерт
Мармалад с уиски
Кейк със сливи
Коледен пудинг
Шоколадов пудинг
Кейк с орехови ядки
Плодов пунш
Оризов пудинг с малиново пюре
Крем мока
Кайсии с "Амарето"
Греяно вино
Лимонов крем
Лек плодов кейк
Десерт с горещо вино
Карамелизиран лук
Круши със захар
Чътни с домати и чесън
Консервирани сливи
Цитрусов крем
Компот от бъз и ябълки
Зелени фурми с кисело мляко
Шипков ликьор
Разхладителна лимонова напитка
Червени боровинки с вино
Френско кафе
Мексикански горещ шоколад

Най-често използваните кухненски мерки

Други интересни предложения

Вкусен хляб в домашна хлебопекарна
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Смути и сокове
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Бърза и лесна веган кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Безглутенова кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

Бърза лесна кухня в един съд
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 7.00 лв.

Тенджера под налягане
140 кулинарни рецепти
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Халогенна кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Световна кухня. Златни рецепти
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 20.00 лв.

Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

Други интересни предложения

			Вкусен хляб в домашна хлебопекарна Надя Пери

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Безглутенова кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 6.00 лв.

			Смути и сокове Надя Пери

			Продуктът е представен с видео материали Цена: 5.00 лв.

			Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината Надя Пери

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 6.00 лв.

			Бърза и лесна веган кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Бърза лесна кухня в един съд Надя Пери

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 7.00 лв.

			Тенджера под налягане : 140 кулинарни рецепти Надя Пери

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Цена: 5.00 лв.

			Халогенна кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Световна кухня. Златни рецепти Надя Пери

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Цена: 20.00 лв.

Мнения на посетители

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Важна информация!

Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.

Книги от Надя Пери

Рибена кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

Рибата е един от основните източници на белтъчини за човешкия организъм и се използва като хранителен продукт още от древни времена. Богата е на витамини, желязо и фосфор. По хранителни свойства не отстъпва на месото, при това се усвоява по-лесно. Съдържа необходимите за организма полиненаситени мастни киселини, подпомагащи отстраняването от кръвта на излишния холестерол - един от главните рискови фактори за увреждане на сърдечния мускул. ...

Класически торти

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 4.00 лв.

Тортите са предимно сладки тестени произведения, които според плънката биват плодови, шоколадови, с крем, а според случая, за който са приготвени - коледни, сватбени, великденски, за детско парти и така нататък. За приготвянето на по-сложните торти се изискват голямо умение и опит, но приготвянето на обикновените е удоволствие за домакинята. Обикновено тортите са кръгли и квадратни, но специалните имат различна форма според украсата им. Изданието съдържа рецепти за приготвяне на плодови, шоколадови, глазирани торти, торти с ядки и карамел, специални торти, торти за празници, както и съвети за приготвяне на различни ...

Миксер. Кухненски робот : 150 кулинарни рецепти

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 2.50 лв.

Какви процеси може да бъдат извършвани с електрическия миксер? Миксерът е кухненски уред, в който се смесват различни продукти. Миксерите биват с различна големина и различни модели. Малкият портативен миксер се състои само от две тела за разбиване. Към него не е предвидена купа. Тя може да се купи отделно. Средно големият миксер се използва с поставка и е снабден с купа. При него се използват главно две скорости на разбиване. Третият тип миксер е големият, с поставка и купа. В този миксер може да се прибавя мазнина към брашното. Към него може да има и допълнителни приставки - бъркалка за твърди и меки теста, за яйца, ...

Фрайер. Домакински уред за пържене с горещ въздух

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 7.00 лв.

Независимо че уредът е наречен фрайер, т.е. уред за пържене, с него може да се приготви здравословна храна на грил като във фурна, десерти и други с горещ въздух. При готвенето с фрайер с горещ въздух се използва с 80% по-малко мазнина. Уредът не заема много място в кухнята и се ползва много лесно. В горната му част горещият въздух прави кръгообразни движения и по този начин се готви храната от пресни или замразени продукти. Във фрайера има затопляща камера и кошница; както и при други уреди, и при фрайера различните модели са снабдени с допълнителни приспособления като например формички за пица. Ето защо при избора на ...

Бърза лесна кухня в един съд

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 7.00 лв.

Готвенето в един съд - тенджера, уок, касерола, тиган, пести време, изисква минимум подготовка на отделните продукти, доставя удоволствие при сервирането и улеснява миенето на съдовете след хранене. ...

Италианска и испанска кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

За любителите на южните средиземноморски специалитети Надя Пери е събрала най-популярните и най-лесни за изпълнение в български условия италиански, испански и португалски традиционни и съвременни рецепти. ...

Хапки и сандвичи от световната кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

"Хапките, които все по-често вече заместват традиционните ни пищни български трапези, не са нещо ново. Те водят началото си от едни от най-известните световни кухни и са познати под различни имена - тапас в Испания, антипасти в Италия, дим сум в Китай, тифин в Индия, мезе в Средния изток... Новото е, че вече не се поднасят само като аперитив, а и като основно меню при семейни чествания, сватби, детски празници и всякакъв вид партита. Смята се, че родината на хапките е Испания - в Андалусия те са известни отпреди няколкостотин години под името тапас. Думата тапас означава покриване. Смята се, че традицията се зародила ...

Суперхраните: Годжи бери, чиа, киноа, семена и подправки

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Напоследък все по-често се съобщава за използването в кулинарията на храни, като годжи бери, чиа, киноа и други видове семена и подправки. Суперхраните предизвикват голям интерес, тъй като се консумират в малки количества, снабдяват организма с най-важните хранителни вещества, без да водят до чувството за глад, а точно обратното - до чувството за насита. Не е необходимо да се приема повече храна, което неизбежно води до затлъстяване. Ето защо суперхрани като годжи бери, чиа и киноа се препоръчват при диети за отслабване и против стареене. ...

Книги от Надя Пери - пълен списък

Книги от Надя Пери

			Рибена кухня Надя Пери

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 6.00 лв.

			Класически торти Надя Пери

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 4.00 лв.

			Миксер. Кухненски робот : 150 кулинарни рецепти Надя Пери

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Цена: 2.50 лв.

			Фрайер. Домакински уред за пържене с горещ въздух Надя Пери

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Цена: 7.00 лв.

			Бърза лесна кухня в един съд Надя Пери

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 7.00 лв.

Още книги от Надя Пери

Закупилите тази книга, купуват също

Поправителен за родители

Мадлен Алгафари
Алгафари

Цена: 40.00 лв.

(Не)верните вярвания за възпитанието. ... Не искаме да излезем от Матрицата, защото ще станем свободни. Ще се наложи да пораснем, ако излезем, или по-скоро обратното, ще се наложи да излезем, ако пораснем. А така няма да се грижат за нас. Свободата е най-голямата отговорност. Тя иска смелост и сила. А всъщност ние всички сме бебета с дефицит на грижа. Затова искаме да сме несвободни и слаби - за да си дополучим грижата. Вместо нея обаче получаваме менте-грижа, менте-свобода, менте-живот. А Матрицата се грижи да подменя истината със заблуди. Единствената възраст, в която имаме шанс да вкусим от истината, е детството. Но ...

150 любими рецепти

Иван Звездев

Цена: 9.99 лв.

Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...

Кулинарна енциклопедия: 1555 избрани рецепти

Росица Генчева
Росица Генчева

Цена: 30.00 лв.

За хора с вкус към живота. ... Росица Иванова Генчева - едно име, което добива все по-голяма популярност между най-добрите кулинари в страната ни. За българите, които ценят хубавото и обичат да си похапват вкусно, Кулинарна енциклопедия с 1555 избрани рецепти е неповторимо по рода си издание, което само за няколко месеца се изчерпи и се допечата. Тази неповторима кулинарна книга съдържа 40 раздела от А до Я в кулинарията, а разделът Празници и традиции ни връща към корените ни и забравените традиции. Кулинарната енциклопедия с 1555 избрани рецепти - достъпни, изпълними и точни - е истински шедьовър, една кулинарна ...

Как да говорим така, че детето да слуша и да го слушаме така, че да говори

Адел Фабер, Илейн Мазлиш
Изток - Запад

Цена: 15.00 лв.

Само с прочитането на тази книга вие вече сте дали много от себе си. Трябвало е да възприемете нови идеи и принципи, да упражнявате нови умения, да усвоявате нови и да се откажете от старите модели на мислене и поведение. Когато човек има толкова много нови неща за научаване и трябва да вложи толкова усилия в нещо, той често губи от поглед общата картина. Така че нека още веднъж за последен път да видим към какво е прицелен и на какво е посветен този метод на комуникация. Искаме да намерим начин да живеем един с друг, така че да се чувстваме добре с хората, които обичаме, и да помогнем и на тях да се чувстват добре с нас. ...

Подсъзнанието може всичко при децата

Джон Кехоу, Нанси Фишер
ИнфоДАР

Цена: 12.99 лв.

Книгата е предназначена за родители, наставници и учители. ... Мислите са най-могъщата сила в детската вселена. Ние искаме децата ни да имат добро самочувствие, положителни нагласи и да вземат мъдри решения. Това е очевидно. Не толкова очевиден е начинът, по който можем да го постигнем. В училищната програма не са включени курсове по мислене. Ясното и целенасочено мислене е умение, което трябва да се усвои у дома. На родителите се пада отговорността да развият добри мисловни навици у своите деца. Педагозите и детските психолози отдавна знаят, че самооценката, самочувствието и личностните характеристики се формират на ...

Чудото Монтесори или учение без мъчение и възпитание без оценки, награди и наказания

Елена Тимошенко
Асеневци

Цена: 17.95 лв.

Второ преработено и допълнено издание. ... Децата крият в себе си необикновени способности и уникални дарования. За да бъдат подхранени техните инстинкти за изследване на света, те се нуждаят от особен подход и условия на обучение. Това прави и възпитанието по метода на Мария Монтесори специален - в него център е детето. В "Чудото Монтесори" ще се запознаете както с философията зад идеите на Монтесори, така и с основите на метода. Ще научите повече за развитието на вашето дете и как можете да прилагате метода Монтесори в ежедневното си общуване с него. Ще откриете и отговори на въпросите: Какво различава ...

90+ вкусни и здравословни рецепти за Еър фрайър

Исаков Груп

Цена: 19.90 лв.

Искате ли да използвате вашия еър фрайър, без вече да се чудите как и какво да сготвите в него? Страхотно! Значи нашият рецептурник е точно за вас! В него ще откриете над 90 вкусни и здравословни рецепти, описани стъпка по стъпка. Благодарение на тях, ще можете да си приготвяте бързо и лесно любимото пиле, свинско, телешко, риба, десерти и други ястия. Забравете за вредната храна и започнете да се възползвате максимално от вашия еър фрайър всеки ден. ...

Моята кухня. Здравословни рецепти

Силвена Роу
A&T Publishing

Цена: 34.99 лв.

Повече от 130 неустоими рецепти. ... "Целта ми бе да създам място, където всеки ден вие и вашето семейство да можете да се наслаждавате на вкусни, хранителни и изпълними рецепти, които ще ви помогнат да приготвяте храна по здравословен начин, ще изпълнят тялото ви с виталност и енергия и ще направят живота ви много по-продуктивен. Обещавам ви, че с всяка една страница от книгата и с всяка една рецепта вие ще правите най-добрия избор за вас и вашето семейство." Силвена Роу ...

Пълен списък на купуваното от закупилите тази книга