store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Учебници и помагала    Висше училище    ...    Химия    Увод в биофизикохимията - Иван Па...
Начало   Книги    ...    ...    ...    Химия  
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

Увод в биофизикохимията


Иван Панайотов

Увод в биофизикохимията - Иван Панайотов - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  28.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка3.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка09‑01‑2025 г. или 10‑01‑2025 г.
 Основни параметри:
Продукт#102-546-592
ВидКнига
НаличностЩе бъде наличен на 06-01-2025 г. 
Ще бъде наличен на 06-01-2025 г. Ако го поръчате сега ще бъде изпратен в момента в който бъде наличен.
Издадена2007 г.
ИздателствоУИ Св. Климент Охридски
Категории
КорицаТвърда
Страници432
Размери17.50 / 24.50 / 3.00 cm
Тегло0.833 kg
EAN9789540723389
ISBN9789540723389
Увод в биофизикохимията - Иван Панайотов - книга

Увод в биофизикохимията


Иван Панайотов

Цена:  28.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка3.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка09‑01‑2025 г. или 10‑01‑2025 г.
 Основни параметри:
Продукт#102-546-592
ВидКнига
НаличностЩе бъде наличен на 06-01-2025 г. 
Ще бъде наличен на 06-01-2025 г. Ако го поръчате сега ще бъде изпратен в момента в който бъде наличен.
Издадена2007 г.
ИздателствоУИ Св. Климент Охридски
Категории
КорицаТвърда
Страници432
Размери17.50 / 24.50 / 3.00 cm
Тегло0.833 kg
EAN9789540723389
ISBN9789540723389
Описание
В книгата са изложени основните идеи и методи на физикохимията и приложението им за количествено изследване на биологичните закономерности. Биофизикохимичният подход за описание на процесите в живите системи е много характерен за съвременната биология и е свързан с най-големите достижения.

Проф. дхн Иван Панайотов завършва Химическия факултет на Софийския университет Св. Климент Охридски. Основател и ръководител на Лаборатория по биофизикохимия. Декан на Химическия факултет. Научните му изследвания са в областта на физикохимията и биофизикохимията на повърхностите, провеждани в тясна връзка с водещи лаборатории от Франция, Канада, Белгия, Дания. Автор на повече от 150 научни публикации, цитирани около 2000 пъти. Гост-професор в университети в Париж, Марсилия и Анже, Франция.
Съдържание
Предговор
Елементи от молекулно-кинетичната теория на агрегатните състояния
  • Кинетична теория на газовете
    • Основни предпоставки на кинетичната теория на газовете
    • Налягане на идеален газ
    • Среден свободен пробег и брой на ударите между молекулите на идеалния газ
    • Математическа интермедия
    • Идеален газ в силово поле
    • Преносни явления в идеалния газ
    • Математическа интермедия
    • Реални газове
  • Твърди тела
    • Характеристика от гледище на молекулния им строеж
    • Решетъчна енергия на йонен кристал
    • Деформация на твърдо тяло
  • Течности
    • Характеристика от гледище на молекулния им строеж
    • Структура на водата
    • Преносни явления в течности. Вискозитет на течности
    • Математическа интермедия
    • Течение в биологични среди
    • Повърхностно напрежение на течности
    • Методи за определяне на повърхностното напрежение
    • Математическа интермедия
    • Изкачване на водата в ксилема на растенията
  • Течни кристали
    • Обща характеристика от гледище на молекулния им строеж
    • Нематични и смектични течни кристали
    • Класификация на междумолекулните взаимодействия
    • Агрегатно състояние на биологичните системи
  • Въпроси и задачи
Елементи от термодинамиката
  • Енергетичен баланс на процесите
    • Някои основни понятия
    • Първи динамичен принцип. Вътрешна енергия
    • Видове термодинамични процеси
    • Приложение на първия термодинамичен принцип към еднономнонентна хомогенна система - идеален газ
    • Приложение на първия термодинамичен принцип към еднокомпонентна хетерогенна система - фазово превръщане течност-пари
  • Спонтанност и равновесие на процесите
    • Втори термодинамичен принцип. Ентропия
    • Характеризиране на посоката на процесите и равновесието в изолирани системи
    • Приложение на втория термодинамичен принцип към еднокомпонентна хомогенна система - идеален газ
    • Вторият термодинамичен принцип и проблемът за топлинната смърт на Вселената
    • Характеризиране посоката на процесите и равновесието в неизолирани системи. Свободна енергия и термодинамичен потенциал
    • Приложение към еднокомпонентни хомогенни системи - идеален газ, реален газ, течност и твърдо тяло
    • Приложение на втория термодинамичен принцип към еднокомпонентна хетерогенна система. Фазово равновесие течност-пари
  • Термодинамично разглеждане на многокомпонентни системи
    • Парциални молни величини
    • Химичен потенциал
    • Интегриране на фундаменталните уравнения на Гибс. Уравнение на Гибс-Дюхем
    • Математическа интермедия
  • Термодинамично разглеждане на необратимите процеси
  • Въпроси и задачи
Равновесни свойства на разтворите
  • Съвършени разтвори
    • Термодинамичен потенциал и ентропия на смесване на бинерен и съвършен разтвор
    • Математическа интермедия
  • Разредени разтвори
    • Налягане на парите на разтвореното вещество 2
    • Налягане на парите на разтворителя 1
    • Осмотично налягане на разредени разтвори
  • Реални разтвори
    • Напълно смесващи се течности
    • Течни разтвори с ограничена смесваемост
  • Разделяне на компонентите на бинерни течни разтвори чрез дестилация
  • Условие за равновесие в хетерогенни многокомпонентни системи. Закон за фазите
  • Въпроси и задачи
Химично равновесие в затворени системи
  • Енергетичен баланс на химичните процеси
    • Приложение на първия термодинамичен принцип към химичните реакции
    • Закон на Хес
  • Химично равновесие в хомогенни и хетерогенни системи
    • Приложение на втория термодинамичен принцип към хомогенни реакции
    • Приложение на втория термодинамичен принцип към хетерогенни реакции
    • Трети термодинамичен принцип
    • Приложение на трите термодинамични принципа за изчисляване на равновесната константа
  • Изследване равновесието на някои важни биохимични реакции
  • Въпроси и задачи
Кинетика на химичните и биохимичните процеси
  • Кинетика на хомогенни химични реакции в затворени системи
    • Основни понятия на химичната кинетика
    • Кинетични уравнения на елементарни реакции от първи и втори порядък
    • Кинетични уравнения на последователно и успоредно протичащи реакции
    • Математическа интермедия
    • Изследване механизма на химичните реакции. Метод на стационарните концентрации на промеждутъчните продукти
  • Приложение на молекулно-кинетичния подход за определяне скоростите на реакциите
    • Зависимост на скоростта на химичните реакции от температурата
    • Молекулно-кинетична теория на биомолекулните реакции
  • Индукция, катализа и автокатализа на хомогенни химични реакции в затворени системи
    • Химична индукция
    • Каталитични реакции
    • Автокаталитични реакции
    • Математическа интермедия
  • Приложение на термодинамичния подход в химичната кинетика
    • Приложимост на линейната термодинамика
  • Организация на химичните реакции в живите системи
    • Ензимно-каталитични реакции.
    • Деструкция на биополимери
    • Спрегнати реакции
    • Спрягане между химични реакции и масопренос в отворени системи
    • Нелинейни химични системи далеч от равновесието
  • Въпроси и задачи
Електрохимични процеси и биологичният им смисъл
  • Разтвори на електролити
    • Електропроводност на разтворите на електролитите
    • Слаби електролити
    • Силни електролити
    • Клетките и тъканите като електролити
  • Галванични елементи
    • Термодинамика на галваничните елементи
    • Видове електроди
    • Стандартни електродии потенциали
    • Окислително-редукционни биохимични процеси в митохондриите
  • Електролиза и поляризация
  • Въпроси и задачи
Гранични повърхности и биологичният им смисъл
  • Адсорбция
    • Адсорбция на газове върху твърди повърхности
    • Адсорбция на течни повърхности
  • Неразтворими мономолекулни слоеве върху течни повърхности
    • Равновесни свойства на еднокомпонентни слоеве
    • Термодинамично разглеждане на смесени монослоеве
    • Монослойни модели на мембрани
  • Електрични свойства на граничните повърхности
    • Структура на двойния електричен слой на граничната повърхност
    • Математическа интермедия
    • Електрокинетични явления
  • Реологични свойства на мономолекулните слоеве
    • Повърхностен вискозитет на прехлъзване на неразтворими монослоеве
    • Еластично и вискозноеластично поведение на неразтворими монослоеве при свиването и разтягането им
    • Динамични свойства на алвеоларната повърхност
  • Пренос на молекули през граничните повърхности
    • Кинетика на адсорбция на повърхностноактивни молекули на граничната повърхност течност-газ или течност течност
    • Кинетика на десорбция на повърхностноактивни молекули на граничната повърхност течност газ
    • Математическа интермедия
    • Пренос на повърхностноактивни вещества през гранична повърхност течност течност
    • Пренос на малки молекули (Н2О, О2, СО2) през граничната повърхност вода-въздух, покрита с монослой
  • Химични реакции, протичащи на повърхностите
    • Особености при протичането на химичните реакции на течни повърхности
    • Кинетика на полиензимни каталитични реакции в хетерогенни системи
    • Адсорбционният слой като пръв елемент на жизнената организация
  • Пренос на монослоеве от течна на твърда повърхност
  • Въпроси и задачи
Колоиднодисперсни системи и биологиччният им смисъл
  • Колоидно състояние на веществото
    • Класификация на колоидите
    • Наблюдение на колоидните частици. Тиндалов ефект
  • Лиофобни колоиди
    • Свойства на лиофобните золи
    • Вискозитет на суспензия от сферични частици. Вискозитет на кръвта
    • Устойчивост и коагулация на лиофобните зоди
    • Пени и емулсии
  • Лиофилни колоиди
    • Свойства на лиофилните золи
    • Устойчивост и разрушаване на лиофилните золи. Биоколоидни структури
    • Спонтанна асоциация на амфифилни молекули в лиофилни колоилни структури
    • Математическа интермедия
    • Липозоми
  • Приложения във фармацията, медицината и биотехнологията
    • Дисперсии от нано- и микрочастици - преносители на фармацефтични продукти
    • Моделни изследвания на ензимна липолиза
    • Математическа интермедия
  • Въпроси и задачи
Литература
Рейтинг
Рейтинг: 10.00 / 1 глас 
За да оцениш книгата "Увод в биофизикохимията", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Иван Панайотов
Форми на обучение в училищното образование - книга

Форми на обучение в училищното образование + USB флаш карта


Иван Панайотов

Раабе България
Цена:  66.00 лв.
Многообразието от форми на обучение, регламентирани в Закона за предучилищното и училищното образование, подпомага реализирането на мерките в изброените области на въздействие, като създава условия за успешно включване в образователната система на всеки български гражданин и предоставя възможности за учене през целия живот. Изданието е с практическа насоченост и включва: процедури за организиране на различните форми на обучение в училищното образование; примери със споделен опит за възможни решения и избор на най-подходящата форма на обучение, както и организирането ѝ за конкретен ученик; набор от над 100 ...
Закупилите тази книга, купуват също
Всичко за кандидат-студентите по биология и здравно образование. Анатомия и физиология на човешкото тяло - книга

Всичко за кандидат-студентите по биология и здравно образование. Анатомия и физиология на човешкото тяло


Албена Йорданова, Милена Атанасова, Антоанета Георгиева, Таня Димитрова

Булвест-2000
Цена:  24.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
За специалностите медицина, дентална медицина и фармация. ... Изданието предлага ефективна система за подготовка по биология и здравно образование на кандидат-студенти по медицина, стоматология и фармация в медицинските университети в София, Варна и Плевен. Част от материалите в него са съставени по критериите и за кандидатстване в Медицинския университет в Пловдив. Тестовите въпроси и задачи и теоретичните разработки са в пълно съответствие с одобрената от МОН учебна програма по биология и здравно образование. Съдържанието на помагалото е разпределено в 10 теми. Всяка тема съдържа две части. Теоретичната част към ...
Учебник за кандидат-студенти по медицина, стоматология и фармация: Органична химия - книга

Учебник за кандидат-студенти по медицина, стоматология и фармация: Органична химия


Мариан Николов, Радка Георгиева-Николова, Иван Петров Иванов, Цонка Цанова, Мариана Матова, М. Георгиева, Ст. Петров

Регалия 6
Цена:  16.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Трето преработено издание. ... Учебникът включва теоретичен материал по органична химия и е предназначен за подготовка на кандидат-студентите по медицина, стоматология и фармация Медицински университет - София, и медицинските университети в страната. Написан е от дългогодишни и опитни преподаватели към Катедрата по химия и биология в МУ - София, въз основа на одобрените от МОН учебници по Химия и опазване на околната среда за гимназиалния курс, като са взети предвид изискванията за кандидат-студентския изпит. Авторите са събрали на едно място и в достатъчен обем необходимия за конкурсния изпит материал по органична химия, ...
Справочник за кандидат-студенти 2024 / 2025 - книга

Справочник за кандидат-студенти 2024 / 2025


Скорпио
Цена:  14.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
24 -то преработено и допълнено издание. ... Пълен списък на висшите учебни заведения в България. Справочникът за кандидат-студенти 2024 / 2025 е изключително ценно издание, защото ви дава актуална информация относно вашето кандидатстване във всички държавни и частни университети на територията на България. Данните са подбрани от справочниците на отделните ВУЗ-ове. Университетите си запазват правото да въвеждат частични промени в специалностите и бройките."Успех, кандидат-студенти! Ние всички сме минали по този път и не забравяйте: Корените на учението са горчиви, но плодовете сладки." От авторите ...
Самоучител по биология и здравно образование за зрелостници и кандидат-студенти. Общообразователна подготовка 8.- 10. клас - книга

Самоучител по биология и здравно образование за зрелостници и кандидат-студенти. Общообразователна подготовка 8.- 10. клас


Владимир Овчаров, Камелия Йотовска, Мариана Христова, Таня Димитрова

Клет България
Цена:  24.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
За отлични резултати на матурата и кандидатстудентските изпити. Самоучителят по биология и здравно образование (за общообразователна подготовка) съдържа систематизирани и обобщени знания по учебния предмет в първи гимназиален етап (8. клас, 9. клас, 10. клас). Помагалото e предназначено за: зрелостници, които са избрали като матуритетен предмет биология и здравно образование (общообразователна подготовка); кандидат-студенти за успешното им представяне на конкурсните изпити по биология; ученици, които се подготвят за участие в олимпиади и състезания по биология; всички ученици от 8. клас, 9. клас, 10. клас ...
Всичко за кандидат-студентите по биология и здравно образование. Клетъчна и молекулярна биология - книга

Всичко за кандидат-студентите по биология и здравно образование. Клетъчна и молекулярна биология


Албена Йорданова, Милена Атанасова, Таня Димитрова

Булвест-2000
Цена:  24.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
За специалностите медицина, дентална медицина и фармация. ... Клетъчна и молекулярна биология съдържа три раздела. Първият се състои от 7 теми, в които ще намерите: кратка и прецизно систематизирана теоретична част, която допълва и надгражда учебното съдържание в общообразователната подготовка; 28 тематични теста по модела на кандидатстудентския изпит в медицинските университети в София, Варна, Плевен и Пловдив с над 1100 задачи и въпроса. Във втория раздел ще можете да решите 7 броя общи примерни тестове по модела на медицинските университети с над 400 задачи и въпроса. В зависимост от изискванията на конкретното ...
Методическо ръководство за решаване на задачи по висша математика - част 1 - книга

Методическо ръководство за решаване на задачи по висша математика - част 1


Пламен Паскалев

Архимед
Цена:  15.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Второ издание. За студенти в технически и икономически висши училища. ... Методическото ръководство за решаване на задачи по висша математика обхваща по-широка тематика от застъпената в новите учебни програми на техническите и икономическите висши училища. То е замислено в три части. Първата книга, която предлагаме на вашето внимание, излага материала по: линейна алгебра аналитична геометрия линейно оптимиране Всеки параграф започва с подробно изложение на теоретичния материал, като доказателствата на теоремите в повечето случаи са пропуснати. Следват решени примери (211 в цялата книга), много от които - по ...
Подготовка по Биология и здравно образование за зрелостници и кандидат-студенти - профилирана подготовка: Модул 2 - книга

Подготовка по Биология и здравно образование за зрелостници и кандидат-студенти - профилирана подготовка: Модул 2


Иса Хаджиали, Теодора Коларова

Педагог 6
Цена:  30.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Модул 2: Многоклетъчна организация на биологичните системи. Помагалото съдържа систематизиран материал, задачи и примерни тестове за отлични резултати по Биология и здравно образование за държавни зрелостни и кандидат-студентски изпити. Учебно-помощната система Подготовка по Биология и здравно образование за зрелостници и кандидат-студенти се състои от: помагало модул 1: Клетката - елементарна биологична система помагало модул 2: Многоклетъчна организация на биологичните системи Изброените компоненти от учебната система се продават поотделно. За да закупите някой от тях, последвайте съответния линк. ...
Подготовка по Биология и здравно образование за зрелостници и кандидат-студенти - профилирана подготовка: Модул 1 - книга

Подготовка по Биология и здравно образование за зрелостници и кандидат-студенти - профилирана подготовка: Модул 1


Наташа Цанова, Снежана Томова

Педагог 6
Цена:  30.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Модул 1: Клетката - елементарна биологична система. Помагалото съдържа систематизиран материал, задачи и примерни тестове за отлични резултати по Биология и здравно образование за държавни зрелостни и кандидат-студентски изпити. Учебно-помощната система Подготовка по Биология и здравно образование за зрелостници и кандидат-студенти се състои от: помагало модул 1: Клетката - елементарна биологична система помагало модул 2: Многоклетъчна организация на биологичните системи Изброените компоненти от учебната система се продават поотделно. За да закупите някой от тях, последвайте съответния линк. Настоящото ...
Интерактивни играчки
Голямо разнообразие от забавни и образователни играчки!
Детско спално бельо и завивки
Голямо разнообразие от детско спално бельо и завивки.
Детски оръжия
Голямо разнообразие на детски оръжия и мишени.
Шахове, табли и карти за игра
Голямо разнообразие от класически игри, шахове и табли!
Създай спомени
Съхранете незабравимите мигове от израстването на вашето бебе.
Печати и шаблони с коледни мотиви
Създайте оригинални коледни картички за Вашите любими хора.
Никос Панайотопулос
Венета Райкова
Давиния Тейлър
5 търсения от други посетители:
Търсене
Книги
Намаление на хиляди книги
Ваучери за подарък от store.bg