Учебници от Тодор Димитров

			Мляко и млечни продукти - част 3 Николина Найденова, Гюрга Михайлова, Тодор Димитров, Тодор Илиев

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Цена: 17.00 лв.

			Ръководство за упражнения по мляко и млечни продукти Тодор Илиев, Николина Желева, Гюрга Михайлова, Тодор Димитров

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Цена: 12.00 лв.

Виж още

Мляко и млечни продукти - част 3

Николина Найденова, Гюрга Михайлова, Тодор Димитров, Тодор Илиев
Тракийски университет

Цена: 17.00 лв.

Настоящият учебник е съобразен с основните методични единици, залегнали в учебните програми на учебните планове за студентите от специалностите на Аграрния факултет при Тракийски Университет - Стара Загора. Той може да бъде ценно помагало и за всички, които работят в областта на микробиологията на млякото и млечните продукти, които искат да се запознаят с тази специфична материя. Изданието е част от системата Мляко и млечни продукти на Тракийски университет. ...

Ръководство за упражнения по мляко и млечни продукти

Тодор Илиев, Николина Желева, Гюрга Михайлова, Тодор Димитров
Тракийски университет

Цена: 12.00 лв.

Настоящето ръководство е съобразено с основните методични единици, залегнали в учебните планове и програми на студентите от специалностите на Аграрния факултет при Тракийски Университет - Стара Загора. Разгледани са въпроси, свързани с основните методи за изследване на мляко и млечни продукти, начините за откриване на фалшификации на суровото мляко и неговото окачествяване. Описани са също и основни анализи на млечни продукти, свързани с окачествяването им, както и такива, извършвани по време на технологичния процес. Ръководството може да бъде ценно помагало и за всички, които работят в областта на млекопроизводството ...

Учебници от Тодор Димитров

Видео представени продукти