Второ издание. ... Енциклопедията Българска народна медицина представя изчерпателно и в систематизиран вид в 1098 статии огромния масив от разпръснати данни за народномедицинския опит. В основата му е залегнала идеята за обредния характер на традиционно медицинската дейност. Информацията за лицата, предметите и явленията от кръга на медицинския обред е извлечена от 1043 извора за българската традиционна медицина: от старобългарските писмени паметници през ръкописните лекарственици от Възраждането до архивните източници и печатните издания на текстове по темата от най-ново време, включително теренни наблюдения на авторите ... |
|
|
"Изданието обединява, вече издаваните Така би сготвила баба ти, Така би замезил дядо ти и Така би стъкмила леля ти с четвъртата, неиздадена книга, с работно заглавие - Така би се отсрамил калеко ти, която се вля в настоящото съдържание. Един прекрасен коледен подарък за всички изкушени от кулинарното изкуство! Скалъпих тази книга в желанието да покажа истински, проверени и вкусни рецепти от моето семейство, от приятели и съмишленици. Ако пък изкуша съвременниците да превъзмогнат скептицизма и плахостта си към кухненското призвание, ще го считам за голям успех. В допълнение към някои рецепти съм разказал по някоя ... |
|
|
Разберете кои храни влошават вашето здраве и възстановете организма си. Хроничното възпаление е в основата на всяко влошено здравословно състояние. Това е сериозен проблем, с който мнозина от нас живеят, без дори да подозират. Как да разберете дали самите вие сте здрави? Книгата на специалиста по функционална медицина д-р Уил Коул ни учи как да променим навиците си, за да бъдем във физическа и психическа хармония със себе си. Здравето не е отсъствие на болест. Това е свободата да се събуждате, чувствайки се добре всяка сутрин - свобода от замъгляване на мозъка, храносмилателни проблеми, болки в ставите и мускулите и ... |
|
|
Глутенът е белтъчина, съдържаща се в пшеницата и в други зърнени култури. Съдържанието му варира при различните зърнени растения и дори при един и същ вид. Смята се, че пшеницата се е отглеждала още отпреди 10 000 години в Месопотамия. Тя е основен продукт за храненето. За съжаление обаче, според статистическите данни нараства броя на хората, страдащи от непоносимост към глутена. Разрешение на този проблем е намиращата все по-голяма популярност зърнена култура лимец. Също така пшениченото брашно може да се замести с други видове брашна - картофено, елдено, царевично, оризово, и др. Днес се произвеждат макарони и други ... |
|
|
Под научната редакция на д-р Петър Илинов. ... България е на първо място по инсулт и на трето по затлъстяване в Европа. Всеки четвърти българин умира от сърдечносъдово заболяване. Вашето здраве зависи от вас самите. Антихолестероловата диета може да спаси живота ви или този на вашите близки. Нарушенията в обмяната на мазнини в организма често са свързани с повишеното ниво на холестерола в кръвта. Те са една от съвременните болести, характерни на нашето време, наричани често цивилизационни болести (диабет, кариес, наднормено тегло, хипертония, запек, подагра и други), в основата на които много често лежи неправилното ... |
|
|
Основни принципи и 150 рецепти, които можете да приготвите сами. ... Система за балансирана разделно хранене, изложена в настоящата книга, се предлага за пръв път на българския читател. Тя е изградена върху основата на принципите на съчетаването на продуктите на известната немска диетоложка Урсула Зум. Това е най-либералната европейска система за комбиниране на храните в домашни условия. Тя е най-близка до традиционния начин на хранене на българина и този факт я прави лесно достъпна във всекидневната практика. ... |
|
|
Днес захарта е навсякъде около нас и присъства явно или не толкова явно в почти всичко, което ядем. Бялата сладост обаче не само не е полезна за здравето ни, но и може да му навреди. Според учените захарта е няколко пъти по-пристрастяваща от кокаина, което прави отказването от нея изключително сложна задача. Не вярвате ли? Направете си специалния тест за захарна пристрастеност, който ще ви помогне да определите дали и доколко сте зависими от захарта, както и какви мерки трябва да вземете, за да се справите с проблема. Световно признатият лекар и учен с диплома от Харвард д-р Сара Готфрид казва, че на тялото ни са нужни ... |
|
|
Многовековният опит в използването на Змийското мляко показва, че то може да очисти човека не само външно, но и вътрешно, като го излекува от много болести. Затова и учените се заинтересували от змийското мляко, изследвали го и открили мощните му лечебни свойства. Днес препарати на основата му се използват в медицината, особено в хомеопатията. Екстракти от растението влизат в състава на хомеопатични препарати, с които се лекуват черният дроб, червата, регулира се обмяната на веществата. Днешната наука еднозначно потвърди лечебните свойства на змийското мляко, особено способността му да задържа растежа на патогенни гъбички ... |
|
|
Целта на тази книга е да даде ясна представа за един от най-мощните методи за самолечение и възстановяване на човешкия организъм - сухият и водният пост, и да докаже, че това са едни от малкото начини за оздравяване и подмладяване на тялото. Постите имат хилядолетна традиция, което доказва, че прилагането им влияе благотворно на човека. Тук ще откриете както актуална информация от различни научни източници и изследвания, така и споделения опит на известни учени и лекари, които са достигнали до безспорни изводи за ползата от постенето в личната си практика. "На страниците на книгата ще се запознаете със случаи, които ... |
|
|
Кои са българските супер храни? Знаем ли колко всъщност са полезни? И консумираме ли ги достатъчно често? ... Терминът "супер храни" е въведен от Аарън Мос през 1998 година. Съществуват много теории какво точно означава понятието и кои точно храни включва. От тогава, та до днес се захласваме по различни продукти с екзотични имена, които ни предлагат щедро специализираните магазини и щандове. И сме слепи за българските супер храни - а те са до нас - в планината, по ливадите, в нашите гори и край морския ни бряг... Специалистите твърдят, че местната храна е най-подходяща за тялото и съдържа точно това, от което ... |
|
|
Специална подборка от читателите на вестник "Доктор". ... В продължение на години "Доктор" публикува изпитани читателски рецепти, благодарение на които много хора намериха цяр за болежките си. През всичкото това време екипът на вестника поддържаше връзка с хиляди свои читатели, които имаха нужда от консултация по една или друга рецепта. Този огромен интерес към нетрадиционната медицина, хилядите благодарствени писма, които затрупваха редакцията, провокираха у нас идеята да създадем тази уникална енциклопедия, в която да съберем на едно място изпитаните от народа ни рецепти. Целта на това издание е да ... |
|
|
Още един бестселър от автора на "GAPS" - Д-р Наташа Кембъл-Макбрайд. Митовете за холестерола. Какво представлява атеросклерозата. Какво да правим за добро здраве. ... Естествено лечение за: инфаркт стенокардия високо кръвно налягане инсулт аритмия периферносъдова болест Ако спрете случаен минувач на улицата и го запитате за причината за сърдечносъдовите заболявания, отговорът му най-вероятно ще е: "Холестеролът. Масло и яйца, месо". Знаете ли, че това мнение произтича от хипотеза, оказала се напълно погрешна? Така наречената липидна теория се заражда през 1953 г. и веднага е прегърната от ... |
Книги
