Учебникът написан от професор Йордан Петров е в съответствие с учебната програма на дисциплината "Месо и месни продукти". Предназначен е за студентите от Аграрния факултет при Висшия институт по зоотехника и ветеринарна медицина в Тракийския университет - Стара Загора, но е и необходим наръчник за практиката от специалистите по животновъдство, които са се насочили в реализирането на краен продукт в животновъдната дейност, както и от работещите в месодобивните и месопреработвателните предприятия. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които ... |
|
|
Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ... |
|
|
В помагалото са включени всички текстове на български от 5. клас, 6. клас и 7. клас, задължителни за НВО. След всяко произведение има тест за самопроверка, а при творбите, състоящи се от няколко части има тест след всяка част. След всяка творба или отделна част има въпроси и задачи, които подпомагат осмислянето ѝ. Към художествените текстове има обяснителни бележки и коментари, които насочват учениците към основните проблеми в творбите. Художествените текстове са придружени от речници с непознати думи. Помагалото съдържа ключ с верните отговори на тестовите задачи. Настоящото издание е съвместимо с учебната ... |
|
|
Второ допълнено издание. ... Философии. Теории. Практики. Настоящият труд, посветен философските, теоретични и практически измерения на неформалното образование, е второ допълнено издание. Концептуална основа на авторската рефлексия е разглеждането на образованието като системно единство на формални, неформални и аформални парадигми, подходи и среди, които само в своята ценностна и функционална синергия могат да са гарант за достъпа на всеки и всички до качествено образование и успешно личностно развитие. Изданието може да е полезно четиво както за студенти и университетски преподаватели, така и за учители, мениджъри в ... |
|
|
Целта на монографията е да представи основни функции и характеристики на съвременното семейство, разглеждани в качеството им на детерминанти на педагогическата и социалната работа със семейства. Познаването им е от несъмнена важност за педагога и социалния работник, тъй като то подпомага по-доброто разбиране на състоянието на съвременното семейство, разглеждано обаче не като типична социална единица, а в неговата многообразност и "раздробяваща се" типичност на отделни видове в съвременното общество. ... |
|
|
Учебното табло "Пунктуация в простото изречение" е ламинирано, с лайсни и въже за закачане. Таблото е с размери 70 x 100 cm. Таблото съдържа информация за: еднородни части; обособени части; вметнати думи и изрази; междуметия; обръщения; повторени части; въпросителната частица "нали". ... |
|
|
Монографичният труд разглежда същността на експериментален модел на кинезитерапия, особености на прилагането му и неговата ефективност при пациенти след реконструкция на предна кръстна връзка и нарушена динамична стабилност на коленния комплекс, през втория постоперативен период. Книгата представя социалната значимост на руптурата на предната кръстна връзка на колянната става, патокинезиологичните ѝ особености, механизма на увредата, клинична картина, терапевтични подходи при лечението, включително и на кинезитерапията. Анализирани са различни модели на кинезитерапия у нас и в чужбина, след посочената хирургия. ... |
|
|
Учебник "За ефективното хотелиерство" на издателство "Диамант". ... |
|
|
"Книгата интегрира идеи от философията, социалната психология, социологията, политологията и културологията и дава концептуална рамка на разбирането, анализирането и изследването на социалната идентичност. Тя описва различни типове, форми, модуси и нива на социалните идентичности, функциите и моделите на груповата инклузия, източниците и етапите, през които преминава формирането на идентичността. Научният труд изследва влиянието на културните дименсии върху взаимодействието между личната и социалната идентичност и влиянието на идентичността върху нагласите, стереотипите, съзнанието." проф. д.п.с.н. Соня ... |
|
|
Книгата е първото задълбочено проучване на възможностите на електронното обучение за разширяване на достъпа до висше образование за студенти със специални образователни потребности. Съдържа теоретичен анализ и емпирично изследване на различни аспекти на феномена "електронно обучение" през призмата на академичния състав на СУ "Св. Климент Охридски" и на обучаемите с различни типове нарушения. Тя е адресирана към преподаватели от висшите училища и колежите, към специалисти, работещи със студенти със специални образователни потребности, към изследователи, както и към всички, ангажирани и проявяващи ... |
|
|
Книгата е опит за представяне на потребността от познаване и интегриране на класическото и съвременното познание за ценностите на гражданина и гражданското общество в процеса на обучението и възпитанието на младите хора. Предназначен е за студенти, учители, университетски преподаватели, младежки дейци в сферата на неформалното образование, за всички, които са съпричастни към теорията и практиката на израстването на съвременния гражданин. Лиляна Стракова е преподавател във Факултета по педагогика на Софийския университет "Св. Климент Охридски" по дисциплините "Гражданско образование", " ... |
|
|
"Настоящата книга е резултат от дългогодишни интелектуални усилия и натрупвания. Близо три десетилетия водих университетски курс по дисциплината Съвременни политически системи пред студентите от специалностите Политология, Международни отношения и Европеистика в Университета за национално и световно стопанство - София. А на магистрите и докторантите преподавах специализиран курс по Сравнителни политически системи. Други книги и ангажименти все отлагаха нейното публикуване. Освен това идеята бе, след като в Политологичната мисъл от древността до наши дни направих анализ на основните политически идеи и теории, в ... |
Книги
