"Научните изследвания в областта на производството и преработването на млякото в млечни продукти в Европа и света имат над 160 годишна история. В края на XVIII век в Европа се зараждат първите малки предприятия за преработване на млякото. В началото на XX век Европа е център на настъпилите динамични промени в областта на млекопроизводството и зараждащата се млекопреработвателна индустрия. България не остава встрани от тези събития, а производството на мляко и млечните продукти стават университетски дисциплини. Настоящият учебник е съобразен с основните методични единици, залегнали в учебните програми на учебните ... |
|
|
Настоящият учебник е съобразен с основните методични единици, залегнали в учебните програми на учебните планове за студентите от специалностите на Аграрния факултет при Тракийски Университет - Стара Загора. Той може да бъде ценно помагало и за всички, които работят в областта на микробиологията на млякото и млечните продукти, които искат да се запознаят с тази специфична материя. Изданието е част от системата Мляко и млечни продукти на Тракийски университет. ... |
|
|
Настоящето ръководство е съобразено с основните методични единици, залегнали в учебните планове и програми на студентите от специалностите на Аграрния факултет при Тракийски Университет - Стара Загора. Разгледани са въпроси, свързани с основните методи за изследване на мляко и млечни продукти, начините за откриване на фалшификации на суровото мляко и неговото окачествяване. Описани са също и основни анализи на млечни продукти, свързани с окачествяването им, както и такива, извършвани по време на технологичния процес. Ръководството може да бъде ценно помагало и за всички, които работят в областта на млекопроизводството ... |
|
|
Ръководството за лабораторни упражнения по микробиология е предназначено за студенти от направление Хранителни технологии на факултет Техника и технологии в Тракийския университет - Стара Загора. Разработено е съобразно учебната програма по задължителна дисциплина Микробиология от учебния план на специалност Технология на храните. В ръководството са включени основни методи, свързани с изучаването на морфологията, физиологията и таксономията на микроорганизмите. Разглеждат се и въпроси от хигиенно-микробиологичния контрол на хранителните продукти. Ръководство може да бъде полезно за студенти, изучаващи микробиология, ... |
|
|
Учебникът написан от професор Йордан Петров е в съответствие с учебната програма на дисциплината "Месо и месни продукти". Предназначен е за студентите от Аграрния факултет при Висшия институт по зоотехника и ветеринарна медицина в Тракийския университет - Стара Загора, но е и необходим наръчник за практиката от специалистите по животновъдство, които са се насочили в реализирането на краен продукт в животновъдната дейност, както и от работещите в месодобивните и месопреработвателните предприятия. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които ... |
|
|
Учебната система по гражданско образование за 11. клас се състои от: учебник работни листове Изброените компоненти от учебната система се продават поотделно. За да закупите някой от тях, последвайте съответния линк. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ... |
|
|
|
История и цивилизации за 12. клас - профилирана подготовка. Модул 1- 3: Власт и институции, Култура и духовност, Човек и общество
Михаил Груев, Борис Стоянов, Виолета Коцева-Попова, Димитър Григоров, Христо Христев, С. Живков, В. Ножарова, М. Трифонова-Бенова, Д. Стоянович, Т. Баръмов
Просвета
|
| Цена: 39.00 лв. |
|
  |
|
Одобрен от МОН със заповед № РД09 - 1309 / 26.08.2021 г. ... Многообразен, интригуващ и завладяващ - новият учебник за 12. клас е такъв, какъвто е светът през XXI век. Учителите и зрелостниците ще открият в него знаковите политически, стопански и културни явления, събития и идеи, които пронизват съвременността. Стегнати, достъпни текстове, допълнени с огромно разнообразие от писмени източници и изображения, разкриват постиженията, конфликтите и тенденциите в развитието на съвременните общества. Учебникът провокира 19-годишните да мислят и анализират, да издирват и дискутират, да се формират като активни личности и ... |
|
|
"Здравейте ученици, Радваме се, че сте с нас. За всички, които учат немски език, ние подготвихме тази учебна тетрадка, с която може да работите в клас и вкъщи. Тетрадката ще ви помогне да преговорите и затвърдите новите думи и изрази, новите граматични правила, а също и да проверите себе си. Упражненията следват материала в учебника и осигуряват разнообразни упражнения и задачи за четене, слушане, писане, попълване, свързване и проекти. Пожелаваме ви много успех в изучаването на немския език." От авторите Работната тетрадка съдържа код за достъп до онлайн материали. Учебната система Aspekte junior fur ... |
|
|
Учебникът е написан на разбираем и достъпен език. Изданието съдържа обозначения за: рубриката Обърнете внимание; исторически бележки; алгоритъм за решаване на някои задачи; незадължителен текст с повишена трудност. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ... |
|
|
За специалностите медицина, дентална медицина и фармация. ... Изданието предлага ефективна система за подготовка по биология и здравно образование на кандидат-студенти по медицина, стоматология и фармация в медицинските университети в София, Варна и Плевен. Част от материалите в него са съставени по критериите и за кандидатстване в Медицинския университет в Пловдив. Тестовите въпроси и задачи и теоретичните разработки са в пълно съответствие с одобрената от МОН учебна програма по биология и здравно образование. Съдържанието на помагалото е разпределено в 10 теми. Всяка тема съдържа две части. Теоретичната част към ... |
|
|
Учебникът е одобрен от МОН. ... Учебникът по литература за 12. клас е предназначен за обучение в часовете за общообразователна подготовка по български език и литература. Съобразен е с изискванията на новата учебна програма по литература за 12. клас по отношение на: темите от учебното съдържание; последователността при представяне на темите; съотношението между уроците за нови знания, уроците за упражнение, уроците за преговор и обобщение, уроците за проверка и оценка на знанията и уменията. Учебникът представя на достъпен език художествените текстове и авторите, включени в учебната програма. Поставя се акцент върху ... |
|
|
Учебникът е одобрен от МОН. ... Учебникът по български език за 12. клас е предназначен за обучение в часовете за общообразователна подготовка по български език и литература. Съобразен е с изискванията на новата учебна програма по български език за 12. клас по отношение на: вида, броя и формулировките на темите от учебното съдържание; последователността при представяне на темите; съотношението между уроците за нови знания, уроците за упражнение, уроците за преговор и обобщение, уроците за проверка и оценка на знанията и уменията. Учебникът е създаден с цел да обогати, надгради и обобщи знанията за българския език, ... |
Книги
