"Приготвянето и предлагането на смесени напитки се наложи трайно през последните години като елемент на ресторантьорския продукт в туризма. Те се явяват алтернатива за използването на високоалкохолни и безалкохолни напитки, подходящи за консумация през различните часове на денонощието и през различните сезони на годината. Тяхното значение нараства непрекъснато и заема все по-важно място в дейностите ресторантьорство и хотелиерство. Липсата на информация на български език затруднява всички, които проявяват интерес към тези напитки. В тази книжка ще се постарая да систематизирам и анализирам съществуващата наша и ... |
|
|
Бъдете до него! Покажете, че му имате доверие! Направете го самостоятелно! В тази занимателна и педагогическа тетрадка ще откриете основните принципи на педагогиката "Монтесори", съсредоточена в самостоятелността и пробуждането на детето, зачитането на личността му и личното му развитие, както и ролята на родителите, по-скоро като наблюдатели, отколкото като участници. Пробвайте стимулиращите и лесни за осъществяване у дома дейности: в хола (Разпознаване на следи, Аз в света, Писане с подвижната азбука); в кухнята (Направа на таблица със задължения, Откриване на понятието плътност, Аз съм шефът!); в ... |
|
|
Замисляли ли сте ce колко често упражнявате агресия върху другите, без да си давате сметка за това? Агресията между интимни партньори, родители, деца, но и агресията към нас самите е проблем, който не търпи отлагане. Особено днес. Той се е вкоренил дълбоко в навиците, възпитанието и културата ни, оформил се е като стандарт, дори като социална норма, а всъщност е бурен, който спешно трябва да се отстрани. За да разберем обаче откъде произтича всичко, ще ни се наложи да се изправим лице в лице с травмите от миналото, да признаем неща, от които се боим, смело да анализираме себе си, за да си помогнем, а така да помогнем и ... |
|
|
Малко книги са оставили толкова трайна следа в световното образование, колкото "Усъвършенстваният Монтесори метод". В два тома са събрани едни от най-ценните разсъждения на д-р Мария Монтесори за човешкото развитие, педагогиката, въображението, религията и отношението на науката към детството. Ще се запознаете не само със същността на Монтесори метода, но и с важни за човешкото развитие теми като свободата в детското възпитание, ролята на възрастния във формирането на човешкия ум, морала и други. Този първи том включва добавен от Марио Монтесори предговор, както и графики, които помагат за разбирането на ... |
|
|
Животоспасяващ наръчник за общуване с деца на възраст от 2 до 7 години. ... Всеки родител, учител или детегледач е имал моменти на безсилие. Как да реагира, когато детето не иска да си мие зъбите? Или когато буйства? Или хвърля всичко, което му попадне? Не е лесно за малкото дете. Не е лесно и за възрастния, който се грижи за него. Как да общуваме ефективно с детето, когато филийките изгарят, бебето плаче и сме капнали от умора? В книгата ще откриете примери и стратегии за възпитанието на малките деца - ужасните двегодишни, опърничавите тригодишни, дивите четиригодишни, дръзките петгодишни, егоистичните шестгодишни и ... |
|
|
Изданието е предназначено да служи за учебно помагало по академичната дисциплина Правна психология, която се изучава в юридическите факултети на университетите. Учебното помагало обхваща тази част от въпросите, които се отнасят до психологията на неправомерното поведение. В него са включени въпросите на психологическата характеристика на правонарушението, в това число психологическата характеристика на мотивите, целта, решението и на вината като елементи от психическата страна на деянието, с което се осъществява правонарушението. ... |
|
|
"Една от основните характеристики на човека е неговата социална същност. Новороденото дете може да се формира и развива само в човешка социална среда. Нейната липса или дефектите в нея са силен фактор за смущения и отклонения в развитието. Естествен експеримент с намерени деца, отгледани от маймуни, показва, че социалната среда, социалните отношения и общуване, социалните роли са фундаментален фактор за изграждането и развитието на всяка личност. Днес съвременната цивилизация, съвременните общества предявяват изисквания към всеки от нас, във всички краища на планетата. Налагат се глобални изисквания като ... |
|
|
В книгата са изложени идеите, анализите и изследванията на световноизвестния психолог проф. Теодюл Рибо по въпросите на естественото, волевото и болезнените състояния на вниманието. Книгата е предназначена за широк кръг читатели и може да предостави ценна информация на студенти, научни работници и други за идеите и творчеството на световноизвестния проф. Теодюл Рибо по въпросите на вниманието. ... |
|
|
Всекидневно ни се налага да вземаме решения и да си съставяме мнения по различни теми. Когато решенията са важни, а мненията ни - спорни, търсим основания, които ги оправдават. За да преценим дали те са добри, трябва да зададем правилните въпроси и да открием техните отговори. В продължение на хилядолетия се е смятало, че списъкът с тези въпроси е само един и при това е относително кратък. Днес вече изглежда, че това допускане е напълно погрешно. Благодарение на усилията на философи, логици, статистици, лингвисти, психолози, социолози и икономисти, ние разполагаме с много теории, които ни дават частица от отговорите, ... |
|
|
"He знам дали тази книга може да помогне на всички зависими. Знам обаче, че за първи път чух името на Габор Мате преди години от човек, който каза, че е спасила живота му. Знам и още нещо: тя не е само за зависимите. Също като другите книги на Габор Мате, тя е за всички нас. Заставя ни да се вгледаме в себе си, да се замислим над моделите, които владеят живота ни и които неволно предаваме нататък; подтиква ни да изцелим травмите си, вместо да позволяваме да се разрастват и да се възпроизвеждат. Безмилостно приковава погледа към зеещите рани у нас и навсякъде край нас. Защото зависимите - със своята болезнена ... |
|
|
Причини, последствия, терапия и превенция. Настоящата книга има за цел да допринесе за по-доброто разбиране на зависимостите - към вещества и поведенческите (хазарт и интернет), за тяхната превенция и терапия. Читателите ще получат представа за различните видове вещества, техните ефекти върху централната нервна система и поведението, за връзката между депресията, тревожността, семейните и социални фактори и употребата на психоактивни вещества, както и за видовете терапии на зависимостите. Монографията е адресирана към студенти, обучаващи се в педагогически и социални науки, към преподаватели, практикуващи психолози, ... |
|
|
Базовата емоция страх е неизменна част от живота ни както в детска възраст, така и в ежедневието ни на възрастни - еволюционната ѝ роля е да ни предпазва от обекти и преживявания, които са опасни за нас, и като такава ние няма как изцяло да я изкореним. Предизвикателството идва, когато страховете ни излизат от основната си роля на защитници на нашето благо и се превръщат в спирачки на развитието ни. Преодолей страховете си е комплект от: 35 карти, описващи най-познатите ни страхове - на всяка карта има насочващи въпроси и утвърждения; книжка от 70 страници и мека корица с 50 различни психологически, ... |
Книги
