Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ... |
|
Тази малка, но изчерпателна книга представя 150 -те най-значими идеи на всички времена. Големите идеи са тези концепции и теории, които радикално са променяли разбирането ни за света, за мястото ни в него и за начините, по които сме оформяли миналото и по които ще оформим бъдещето. Това са идеите, които са имали огромно влияние върху човешката цивилизация. В рамките на осем части, обхващащи различни аспекти на науката, изкуството, политиката, икономиката, философията и религията, ще се потопите в мислите на великите умове от древността до наши дни."Най-дълбоката същност на идеята е необходимостта да бъде предадена: ... |
|
Откриването на радиоактивността в края на XIX в. поставя началото на нова научна дисциплина - геохронологията, която изучава отпечатъците на времето върху геологичните материали, изразени чрез техния изотопен състав. Книгата прави опит да се пресъздаде днешното ниво на познания по отношение на изотопията и въз основа на това да се представят начините и методите за радиоизотопно датиране, т.е. чрез измерване на количеството на радиоактивния изотоп, или чрез определяне на количеството на стабилен изотоп, който се получава в резултат на радиоактивно разпадане. Същевременно в книгата са представени и изотопни отношения, които ... |
|
Най-интригуващите научни загадки на нашето време. ... Науката започва да става интересна, когато нещата нямат смисъл. Дори и днес се появяват експериментални резултати, които най-блестящите учени не могат нито да обяснят, нито да отхвърлят. В миналото подобни аномалии нееднократно са променяли картината на света: през XVI век нерегулярностите в движението на небесните тела, които забелязал Коперник, го довели до откритието, че Земята се върти около Слънцето, а не обратното. В "13 неща, които нямат смисъл" Майкъл Брукс разказва за тринадесет феномена, които съвременната наука е безсилна да обясни, но които ... |
|
Все повече доказателства сочат, че сме продукт на нещо повече от случайни мутации и биологичен късмет. Те могат да ни разкажат какво се е случило, но не и защо. Истината е, че ако не намерим начин да пътуваме във времето, никога не ще узнаем докрай причината за нашето съществуване. Но може би не е и нужно. За първи път в 300-годишната история на науката пишем нова човешка история, която ни дава нов отговор на прастария въпрос, кои сме ние. Една от големите иронии на съвременния свят е, че науката, за която се очаква да разреши тайните на живота, е направила точно обратното. Нови открития доведоха до още повече въпроси ... |
|
В учебника се разглеждат основните подходи за решаване на системи нелинейни уравнения и свързаните с тях разлагания на матрици: Метод на Гаус, Метод на ортогонализацията, Метод на Холецки, Итерационни методи, Градиентни методи. ... |
|
Наблюдения. Експерименти. Открития. Софтуерният пакет STEM Просвета за 7. клас е част от поредицата STEM Просвета, която е разработена в подкрепа на учителите и учениците, работещи по иновативния метод. В него са комбинирани 12 STEM теми от печатната книжка и 12 електронни урока. Достъпът до електронните уроци става с помощта на QR код в края на всяка тема в книжката. STEM уроците интегрират успешно природни науки с математика, информационни технологии, изкуства, български език и литература и други дисциплини. Те провокират интереса на учениците, разпалват въображението им, осмислят изучаването на важни и сложни ... |
|
В книга първа са проследени редица слабо известни или напълно непознати събития и личности от миналото на българските земи - от праисторическите епохи до гибелта на средновековната българска държава. За разлика от популярните Български хроники на Стефан Цанев, книгата включва научнопопулярни текстове, обединени в тематични раздели. В тях са разгледани важни проблеми от най-древното минало, известни и малко познати факти за Първото и Второто българско царство, знаменити, но и забравени духовни водачи, някои пренебрегнати творби от историята на средновековната българска литература. Читателят ще открие нова информация за ... |
|
Във втората книга от своите Свидетелства за прехода, Иван Костов разкрива причините за застоя, настъпил в реформите в България в началото на новия век. Той разказва за тези политически събития и лица от периода 2000 - 2009 г., които продължават да оказват голямо влияние върху обществото ни и до днес. Разкрива овладяването на държавата от мафията, използването на прокуратурата за политически цели, спирането на реформите в администрацията, армията, МВР и службите. Анализира фактите, показващи финансови машинации, ощетили държавата, скандалите при замяната на българския външен дълг и приватизацията на БТК. Показва така ... |
|
Целебралният сортинг след края на естествения отбор. От тази книга ще разберете защо човешкият мозък вече не се развива чрез естествен отбор, а чрез негативен изкуствен подбор. Огледайте се наоколо: децата все по-малко умеят да смятат, все по-малко и по-трудно четат. Все повече процъфтява старият (възникнал още в маймунските времена на австралопитеците) стремеж към имитации и създаване на илюзии. Това констатира днес с трезва горчивина професорът палеоневробиолог, доктор на биологичните науки, учен еволюционист, завеждащ лабораторията по развитие на нервната система към Института по морфология на човека при Руската ... |
|
Ролята на новините, медиите и пропагандата в модерната демокрация и парламентарните избори. Общественото мнение (1922) е смятана за основополагащата книга на съвременната журналистика и американските медийни изследвания."Като погледнем назад, ще установим колко непряко познаваме средата, в която все пак живеем. Можем да забележим, че новината за нея стига до нас веднъж бързо, веднъж бавно; винаги обаче към онова, което мислим, че е истинската картина, се отнасяме тъй, сякаш е самата действителност около нас. По-трудно е да си представим това за нашите собствени убеждения, от които се ръководим в даден момент, ала ... |
|
Приживе, Хенри Кисинджър не пише на компютър, той диктува книгите си. Той не общува с машини - само с хора. Но през лятото на 2018 година списание Атлантик публикува негова статия, в която той определя навлизането на изкуствения интелект в живота ни като край на епохата на разума, и всички започват да говорят за нея. Написаното от Кисинджър отеква не защото тезата му е особено оригинална и напълно непозната, а защото предизвикателството идва от него. Той си е извоювал статут на човека, който разбира модерния свят, и причината да го разбира, е, че не е част от него. Той може би не знае какво идва, но по-добре от всеки ... |