Учебникът по "Ресторантьорство" е основа за формиране на знания и умения в областта на комерсиалното ресторантьорство. Той е предназначен за обучаващите се в школи, професионални гимназии по туризъм, колежи и университети за усвояване на необходимата теоретична подготовка, свързана с по-нататъшната им реализация в сферата на туризма и ресторантьорството. Предназначен е преди всичко за обучение на средни управленски кадри в българските колежи и университети, и придобиване на образователно-квалификационна степен "Бакалавър". Може да бъде полезен и за собственици, управляващ и обслужващ персонал в ... |
|
|
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна професионална подготовка на ученици от 10. клас и 12. клас в професионалните и профилираните гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "Готвач" и "Ресторантьор". Основната задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологична обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различни процеси и измененията, настъпващи в хранителните вещества на продуктите в резултат на кулинарна обработка. ... |
|
|
Помагалото съдържа: Алгебра Квадратно уравнение Разлагане на квадратен тричлен Корен, степен Логаритъм: определение, правила, смяна на основата, следствия Аритметична прогресия Геометрична прогресия. Безкрайно намаляваща геометрична прогресия. Формула за сложна лихва Геометрия Тригонометрични функции Лица на повърхнини и обеми на ръбести и валчести тела. Ръбести тела: призма, правилна призма, прав и правоъгълен паралелепипед, куб, пирамида (пресечена, правилна пресечена). Валчести тела: цилиндър (кръгов, прав кръгов, равностранен), конус (кръгов, прав кръгов, пресечен кръгов, прав кръгов пресечен), формула ... |
|
|
Двуезични разкази на немски и български език. ... Тази книга на издателство "Веси" е предназначена за читатели, които са начинаещи в обучението си по немски език. Оригиналният текст е съпътстван паралелно с превод на български език. Текстът е максимално приближен до немския с цел по-добър паралел между двата езика и по-точно усвояване. Намерени са български аналози и за най-труднопреводимите думи и изрази. По-специфичната лексика, която би затруднила читателите, е издадена в обяснителни бележки в края на книгата. ... |
|
|
Учебникът по човекът и обществото за 3. клас осигурява възможност на учениците да възприемат и да осмислят информацията за обществото, природата на България и миналото на българското общество и държава. Интегралният характер на учебния предмет предполага съчетаване на първоначални знания по география, история и гражданско образование, както и част от специфичните за тези научни области принципи с традиционни и иновативни методически подходи. Работата с него се характеризира със следните предимства: ориентирането в учебника е улеснено чрез пътеводител и различно цветово оформление на всеки раздел; разделните страници ... |
|
|
Тетрадката за развитие на речта е част от учебния комплект по български език и литература за 3. клас. В нея се работи едновременно с учебника по български език в раздела Учим се да преразказваме и съчиняваме през цялата учебна година. Чрез дейностите и упражненията, включени в тетрадката, учениците овладяват заложените в учебната програма комуникативно-речеви компетентности. Тя помага за: интерпретиране на факти и идеи от научнопопулярен текст; извличане на конкретна информация от нехудожествен текст; правене на подробен преразказ (на кратък текст); съчиняване на текст по преживяна случка или по словесна опора; ... |
|
|
Ламинирана таблица с най-важните формули и теореми по математика, изучавани в 5. клас, 6. клас и 7. клас. ... Учебната таблица е двустранна, ламинирана и с размери 30 x 21.5 cm. То съдържа информация за: свойство на ъглополовяща; неравенство между страни и ъгли в триъгълника; лице на триъгълник; правоъгълен триъгълник; свойство на симетралата на отсечка; сбор на ъглите в четириъгълник; сбор на ъглите в многоъгълник; видове многоъгълници; събиране на рационални числа; свойства на пропорциите; степени; мерни единици; видове ъгли; признаци за еднаквост на триъгълници; сбор на ъглите в триъгълник; ... |
|
|
Учебникът запазва високото равнище на интерактивност от предходния клас. Непрестанният диалог подтиква ученика да изследва типични житейски ситуации, личния си опит или интересни казуси. Заглавията на уроците за нови знания са формулирани като понятия, а заглавията на уроците за упражнения - като въпроси. Всеки урок започва с въвеждаща ситуация и с въпроси за изследване. Изложението е стегнато, ясно и на разбираем за деветокласниците език. Текстът е разделен на малки порции информация чрез подзаглавия и подходящи задачи. Новите понятия са обозначени добре графично и са обяснени точно и разбираемо. В края на урока има ... |
|
|
Интерактивен - това е най-точното и най-краткото определение за този учебник. В него достъпното и интересно изложение на основни философски проблеми се съчетава с разнообразни възможности учениците сами да изследват философското познание, публичния живот и личния си опит. Учителят е техен партньор, който улеснява процесите на изследване и учене, като подбира най-подходящите за всеки клас учебни дейности измежду многото предложения на авторите. За улеснение степента на трудност на задачите е обозначена с една, две или три звезди. Изследователските въпроси в началото на всеки урок насочват вниманието на учениците към ... |
|
|
"Учебната програма по този учебен предмет е доразвита във формиращите аспекти на обучението по родинознание. В нея водещите идеи при опознаването на заобикалящата детето действителност се свързват с изграждане на ценности като: родолюбие, уважение към бита, културата и традициите на народа ни, почит към нравствени добродетели и героизма на предците, зачитане на правилата. В голяма степен акцентите в новата програма са застъпени още в нашия учебник по околен свят, но за по-голяма категоричност сме доразвили някои от тях." От авторите Учебникът включва: 21 урока за нови знания. Характерно за тях е ... |
|
|
Текуща подготовка за матура. Книгата е предназначена за ученици от 12. клас и е съобразена с настоящата учебна програма по български език и литература и с програмата на МОН за Държавен зрелостен изпит. Помагалото съдържа 16 тренировъчни теста, които проверяват знанията на учениците по български език и по литература. Тестовете следват тематичните разпределения на учебния материал и са свързани с изучаваните литературни произведения. Съдържат по 25 въпроса, като част от тях са с избираем, а други са със свободен отговор, както и текстове, които допълват знанията по съответната тема. В тестовете има задачи за създаване ... |
|
|
Помагалото "Всичко за матурата по теми и произведения в таблици" от поредицата "Успех на матурата" е предназначено за подготовка на учениците за задължителния държавен зрелостен изпит по български език и литература. Изданието е създадено в съответствие с новата учебно-изпитна програма по български език и литература за задължителната матура (в сила от учебната 2021 / 2022 година). Помагалото включва: най-важната информация по български език и литература от 11. клас и 12. клас, представена в таблици по теми и произведения; два компонента - "Български език" и "Литература"; ... |
Книги
