Глутенът е белтъчина, съдържаща се в пшеницата и в други зърнени култури. Съдържанието му варира при различните зърнени растения и дори при един и същ вид. Смята се, че пшеницата се е отглеждала още отпреди 10 000 години в Месопотамия. Тя е основен продукт за храненето. За съжаление обаче, според статистическите данни нараства броя на хората, страдащи от непоносимост към глутена. Разрешение на този проблем е намиращата все по-голяма популярност зърнена култура лимец. Също така пшениченото брашно може да се замести с други видове брашна - картофено, елдено, царевично, оризово, и др. Днес се произвеждат макарони и други ... |
|
75 рецепти за комбуча, кефир, джинджифилова бира и други естествено ферментирали напитки. ... Добре дошли в удивителния свят на пробиотичните напитки! Ако търсите забавен и вкусен начин да подобрите здравето си, то вие сте попаднали на точното място. В тази книга ще намерите повече от седемдесет и пет рецепти за приготвяне на десет различни вида пробиотични напитки. Тук ще откриете как да заквасвате питиета в домашни условия, какъв е здравословният ефект от приема на пробиотици от различните билки, плодове, зеленчуци и чайове и как да приготвяте ваши собствени пробиотични напитки. Разделите в тази книга са организирани ... |
|
Вдъхновение и мъдрост, ръководещи вашия жизнен път. От автора на "Крилете на радостта". Предговор от Архиепископ Дезмънд Туту. ... "Аз се възхищавам на вашия живот в служба на човечеството за великата кауза на световния мир." Нелсън Мандела "Съкровищата на щастието" ще въ вдъхнови да станете това, което наистина сте - сияйно дете в голямото Божие семейство." Архиепископ Дезмънд Туту "Съкровищата на щастието" е ковчеже с бисери на мъдростта и радостта - сборник от кратки и проникновени текстове, практически упражнения, извисяващи афоризми и стихове, много от които се ... |
|
Как да се предпазим и как да се лекуваме от грип, респираторни и други заболявания изцяло със средствата на природната медицина? ... От книгата ще научите: как да се предпазим и да се лекуваме от грип и настинки чрез природна медицина; защо се разболяваме и как можем да живеем без болести; как функционира имунната ни система и по какъв начин можем да ѝ помогнем; кои вещества са естествени антибиотици; кои храни могат да ни предпазят от болести и кои могат да ни разболеят; как да пречистим организма си от натрупаните в него токсини. Книгата е част от колекцията "Съвременна енциклопедия на природната ... |
|
"И тъй, преди да е заболял още, човек може да се лекува с цветните лъчи." Учителят ... |
|
Яжте повече, отслабвайте повече. Свалете до 10 кг от теглото си за 28 дни! ... Възможно ли е да хапваме повече и да отслабваме повече? Според Помрой, диетолог на знаменитости и уелнес консултант, отговорът е да. "Това е книга за хората, чиито предишни действия вече не дават резултат. Тя е за хората, които обичат храната, но са изморени да се борят с ненаситния си апетит, изтощение и стърчащ корем, за онези, вечно спазващи диета, които просто не мислят, че могат да понесат още една. Ако смятате да се откажете от постигането на идеалното си тегло, ако мислите, че ви е предопределено да тежите повече, отколкото искате, ... |
|
"Драги читатели, Написахме тази книга с единствената цел да ви убедим да замените хапчетата и безвкусните диети с полезни и вкусни храни с изключителни лечебни качества. От нея ще научите как чрез правилно хранене може да си набавяте необходимите витамини, макро- и микроелементи. Ще се запознаете с лечебните свойства на над 200 вида храни и как те могат да ви помогнат да се излекувате, да пречистите и подмладите организма си. Ще разберете и кои са храните, които ни разболяват и трябва да бъдат ограничавани и дори напълно избягвани. Ще се изненадате да научите, че почти всички здравословни храни с лечебен ефекти ... |
|
Човешкият организъм е свещен и съвършен. Всяка секунда в него протичат стотици жизнено важни процеси. Човешкото тяло всеки ден извършва чудеса. Мозъчните нервни клетки външно приличат на устройството на Вселената, затова е вярно твърдението, че мозъкът е нейно подобие. Една от съвършените системи в нашия организъм е хормоналната система. Малко хора обаче знаят, че от хормоните зависят нашето здраве, външен вид, апетит, сън, воля, настроение, поведение и дори интелектът ни. Те участват във всичките жизненоважни за организма ни процеси. Хормоните влияят върху растежа, развитието, размножаването, обмяната на веществата, ... |
|
Щитовидната жлеза е разположена на предната част на шията. Тя тежи само 20-40 грама, но трудно могат да се изброят ползите от тази важна жлеза, която прилича на буквата "Н" и на пеперуда, макар че работата ѝ на пръв поглед е незабележима. Неслучайно наричат щитовидната жлеза "диригент на еднокринната система", регулатор, от който зависят обмяната на веществата, физическото и умственото развитие и протичането на всичките жизнено важни процеси в организма на човека. Дисфункциите в тази жлеза водят до сериозни нарушения в организма. Хормоните на щитовидната жлеза съдържат йод и за да се получава ... |
|
Върнете контрола върху тялото си. ... Изписани са хиляди книги на тема диети, предлагащи най-добрите съвременни методи за отслабване и подобряване на здравето. Само че има по-резултатен и революционен подход за постигането на тази цел: гладуването. Гладуване съвсем не означава да умирате от глад. Практикувано по правилен начин, то е ефективен лечебен метод, който оказва изключително благоприятно влияние не само върху отслабването и лечението на диабет тип 2, но също така забавя стареенето, предотвратява ракови заболявания и подобрява сърдечната дейност. Д-р Джейсън Фънг е постигнал блестящи резултати при хиляди ... |
|
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ... |
|
Йоланта Делибозова, позната също като Йоли, е едно от най-популярните и обичани лица на българската кулинарна сцена. Голямата ѝ любов е музиката, но вкусните и оригинални рецепти пленяват сърцата на десетки хиляди любители на добрата храна. След като води телевизионно предаване, издава две готварски книги и поддържа най-добрите български кулинарни блогове, Йоли отново е тук, за да ни припомни, че: Храната е любов! Няма по-мил и истински начин да кажеш на някого "обичам те" от това да споделиш храната, която сам си приготвил, с него. Да намерите общ вкус и да разберете какво ви харесва. Храната е щастие! ... |