"Работя в една софийска болница. На операционната маса ляга жена, която спокойно може да конкурира човечето от емблемата на онези френски автомобилни гуми. Масата е с хидравличен механизъм, разчетен за максимално тегло 140 кг. С лягането на хидравликата изпуска и масата, съскайки - в най-ниско положение. - Колко килограма сте? - питам, колкото да спечеля баса, който съм сключил със себе си за теглото й. - Деветдесет - отговаря пациентката и ме поглежда палаво. - Добре - привидно унило заключвам аз. - Да речем, че ви дам упойка за 90 килограма. А какво ще правят през това време останалите 60? - Иииих бе, докторе! Как ... |
|
|
Отглеждане, болести и неприятели. ... Патладжанът е една от най-търсените на пазара в България зеленчукови култури. Възможността за неговото самостоятелно или съвместно използване в множество кулинарни рецепти го превръща в основна суровина за всяко домакинство. Затова и интересът на фермерите и любителите-градинари към цялата литература, свързан с отглеждането и преработката на тази зеленчукова култура е повишен. Книгата е написана от творчески колектив на водещи специалисти в областта на агротехнологиите. С вещина и прецизност на 168 страници в 9 раздела те са съумели да поднесат най-нужната и същевременно най- ... |
|
|
Защо не можем без тази книга? От нея ще разберем: защо пчелното млечице е съвършената храна; за какво можем да го използваме; защо се приема обикновено под контрол; как действа на различните болести. В книгата ще намерите и практично приложение - рецепти и препоръки. ... |
|
|
Отглеждането на животни за ценни кожи е доходен отрасъл на животновъдството в много страни. Клетъчното отглеждане е преход към одомашняване на дивеча. То е най-добре развито в Канада, Русия и някои скандинавски страни. Предимствата на клетъчното развитие на дивеча са в това, че може да се води целенасочена развъдна работа и да се контролират продуктивните качества, като растежа, развитието, качеството на получените кожи и т.н. В книгата са разгледани биологичните особености на най-често отглежданите животни за ценни кожи, системите за отглеждане, хранене и развъждане.и т.н. Книгата може да се използва от фермери, ... |
|
|
Какво ще научим от тази книга: всичко за кръговрата на микроелементите в растенията; фактори на почвеното плодородие и микроелементите; видове торове с микроелементи; многокомпонентни торове с макро и микроелементи; начини на внасяне на торове с микроелементи; почвено торене; листно торене; фергация; хидропоник; третиране на семената и други методи; агрохимична оценка на основните торове с микроелементи; микроелементи, качество на продукцията и човешко здраве. ... |
|
|
Тази книга има за цел да разшири общите познания за месото като ценен компонент в храната на човека. В съдържанието ѝ са разгледани неговата структура и състав, качествените му характеристики, процесите, протичащи в него по време на съхранение и обработка и начините за обогатяването му с полезни съставки, с цел максимално запазване на хранителните му и здравословни качества. Внимание е насочено към класифицирането на кланичните трупове на животните, предназначени за добив на месо като начин за определяне на изискванията на консуматорите. Описани са начините за подбор на месо за кулинарна и технологична обработка с ... |
|
|
Отглеждане и приложение на червения калифорнийски червеи. ... Отглеждането на червеите, по-точно на червения калифорнийски червей, отдавна е престанало да бъде хоби за рибарите и се превърна в сериозно занимание в най-развитите западни страни, инвестирано от мощни финансови корпорации. Превръщайки органичните отпадъци във висококачествени протеини, ползата от отглеждането на червения калифорнийски червей е такава, че без особени разходи и за кратко време реализира лозунга "Да печелим пари от отпадъка" или "Печелете долари от земята". И макар червеите със своята прилика със змията да нямат особено ... |
|
|
За първи път в България се представя изчерпателна класификация на торовете с повишена ефективност. Фокусира се върху агрономическите, екологичните и икономически причини важни за създаването, развитието и използването на тези торове. В книгата са описани съвременните тенденции в предлагането, потреблението и развитието на пазарите на торове с повишена ефективност. Посочени са водещи световни производители на торове с повишена ефективност и техните търговски продукти. Очертават се агрономически и екологични перспективи за торовете с повишена ефективност. Доц. Д-р Светла Костадинова е ръководител на катедрата по Агрохимия ... |
|
|
Книгата има за цел са помогне за повишаването на ветеринарно-медицинската просвета на нашите пчелари. Тя позволява да се правят бързи справки, включително и в самия пчелин. Посоченото е характерно за болестите, които се срещат в пчелините у нас. Разглеждани са и различни ветеринарно-медицински понятия и съвременните концепции за профилактика и борба с болестите по пчелите и пчелното пило. Предназначена е за пчелари любители и професионалисти, но може да се използва и от ветеринарни лекари и техници, студенти по ветеринарна медицина, зоотехници и агрономи. Какво ще научите от тази книга: всичко за болестите по пчелите, ... |
|
|
В тази книга се прави преглед на факторите, които влияят върху условията за хуманно отношение към птиците, като е дадена и подробна информация за ефектите на плътността, гъстотата, светлинния режим, качеството на постелята и качеството на въздуха. Освен това са разгледани и основните здравни последици от лошите условия за хуманно отношение към птиците, като контактен дерматит, метаболитни, мускулни и скелетни увреждания. Разгледано е поведението на пилетата бройлери, включително ровене, къпане в прах, кълване на постелята, пляскане с крила и друга двигателна активност, заедно с факторите, които могат да нарушат тези ... |
|
|
Книгата е предназначена за специалисти с интереси в областта на аквакултурата, както и за студенти, изучаващи рибовъдство, ихтиология и други дисциплини, свързани с култивирането на водни организми и опазване на биологичното разнообразие. Тя представлява определен интерес за фермерите, които ще намерят в нея ръководство за размножаване и отглеждане на едни от най-перспективните видове за аквакултурата от разред есетрообразни (Acipenseriformes). Авторите се надяват, че книгата ще намери добър прием сред специалистите, студентите, фермерите и всички любители на природата и за тях тя ще се превърне в ценен източник на ... |
|
|
Птицевъдството в България в миналото беше отрасъл с голямо стопанско значение. Започнало развитието си след Освобождението, птицевъдството зае между двете световни войни водещо място в износа на страната. В експортната листа износът на яйца заемаше второ място след тютюна, а на птиче месо - пето място. За развитието на птицевъдството е спомогнал много вносът на високопродуктивни птици от породите Легхорн, Яребична италианска минорка, Плимутрок, Родайланд и други. До началото на Втората световна война функционираха над 110 частни и кооперативни фирми, които осъществяваха вътрешната и външната търговия с птичи продукти. ... |
