Нека си припомним отново какви са традициите на нашия народ и какви ястия трябва да присъстват на трапезата ни. В книгата ще намерите голямо разнообразие от рецепти: супи, тестени изделия, ястия и десерти от българската национална кухня, които следват както старите, така и някои от новосъздадените традиции в храненето. Голяма част от тези рецепти се публикуват за първи път. Те са издирвани и грижливо записвани при срещи с добри домакини, майстори на кулинарното изкуство и семейства със здрави български традиции. Ще откриете още и календарна справка за народните обреди, обичаи и религиозни празници - неразделна част от ... |
|
|
"Черната кутия" е написан през 1986 година, но и до днес си остава ненадминат пример за политически роман, майсторски пресъздаден през призмата на строго интимните отношения в един разпаднал се брак. Епистоларната форма на цялата книга е удобната канава, върху която Оз - без грам сантимент и сълзливост - разказва една изключително емоционална история на фона на динамичните събития в Израел от 70-те години на XX век. Като в черна кутия на катастрофирал самолет героите в този роман дирят причините за краха на живота и на надеждите си. Самият автор ги определя като хора, които "не могат да намерят покой в ... |
|
|
Жан-Жак Русо (1712 - 1778) е един от най-важните и влиятелни мислители на 18 -ти век. Едновременно писател, философ, натуралист и музикант, той успява да постави под въпрос социалните и политическите структури на своето време. Един от колосите в групата на френските просветители енциклопедисти Русо се нарежда сред мислителите от най-радикалното ѝ крило, подготвило духовете за Френската революция от 1789 година. Темата за естествения, свързан с природата и непокварен от цивилизацията човек, пронизва цялата тъкан на литературните и философските му произведения, както и абсолютно новаторската му теория за ... |
|
|
Всички извори, болести и процедури. Съставител: Галя Владимирова. ... България е сред първенците в света по брой и разнообразие на естествени минерални извори. Водата в тях - освен вкусна и полезна, е преди всичко извънредно лековита. От древността хората по нашите земи са били наясно с ползите за здравето от минералната вода и затова старателно са изграждали чешми, бани и басейни край изворите и са ги пазели като ценно богатство. Лечебната сила на минералните води отдавна е доказана и от съвременната медицина. До неотдавна употребата им външно и вътрешно бе неизменен етап в профилактиката и лечението на редица ... |
|
|
Опитният хирург е най-добрият убиец. Точно преди една от най-важните операции в кариерата си реномираният хирург Ана Джоунс е изправена пред ужасяваща дилема: да причини смъртта на невинния пациент или повече да не види сина си жив. Разкъсвана между професионалния дълг и майчината любов, Ана е изправена пред непосилен избор. Коя клетва е по-силна? Хипократовата, която я задължава да пази живота на хората, потърсили помощта ѝ? Или кръвната, която свързва майка и дете? В търсене на изход от смразяващата ситуация, доктор Джоунс попада в центъра на лабиринт от интриги, страх, корупция и заплахи и не знае на кого може ... |
|
|
Ако искаш мир, готви се за война. От зората на цивилизацията хората воюват - за територия, за власт, за ресурси, за слава, идеи, вяра. От Херодот, през Сун Дзъ и Макиавели, до Карл фон Клаузевиц и Базил Лидъл Харт великите умове на всяка епоха неуморно търсят разковничето за успешната война. А то е скрито в правилния прочит на историята. Ала историята се пише от победителите и увенчава имената им - Ханибал, Александър Македонски, Наполеон... Затова нека се вгледаме в знаменателните битки и сражения: някои са легендарни - шепа хора разгромяват многочислена армия, други са поучителни - цяла война е изгубена заради ... |
|
|
Билки и диети при хронично затлъстяване и диабет. Модерният човек често има оплаквания и неразположения, които по традиция лекуващият лекар пренебрегва или недоглежда като маловажни. Пациентът с времето свиква, че е едва ли не нормално от време на време да има крампи по мускулите на крайниците, да заспива трудно, а сутрин да се събужда като след тежко пиянство, без да е близвал и капчица алкохол, или да пълнее безпричинно въпреки постоянните диети. Ако все ни е горещо или зъзнем, ако ноктите се чупят, а косата редее без време, ако лесно изпадаме в депресия, причината вероятно е в нарушената дейност на жлезите с вътрешна ... |
|
|
От памтивека човекът е разбирал силата на небесните светила, подчинявал е живота си на природните цикли, съобразявал е трудовата си дейност с промяната на Слънцето и на Луната. Древните са отброявали хода на времето с нарастването или намаляването на Луната, засявали са растенията си според нейната фаза, използвали са светлината ѝ, за да намерят пътя в мрака, обожествявали са я, разчитали са бъдещето си по нейната мъдрост. Днес, увлечени от свръхтехнологиите, сме забравили как да си говорим с нея, откъснали сме се от обаянието ѝ и сякаш сме изгубили хармонията с природата. Тази книга събира всичко за ... |
|
|
Незаснети шедьоври на най-знаменитите режисьори в света. Какво пречи на един филм, който има всички качества да спечели рекорден брой оскари, да види бял свят? Защо амбициозният "Ленинград" на Серджо Леоне пропада само дни преди началото на снимките? Кой спира "Калейдоскоп" на Алфред Хичкок? Какво не позволява на странния "Рони Ракетата" на Дейвид Линч да бъде заснет? Ще разберете от тази книга. Един филм може да има легендарен режисьор, качествен сценарий, най-страхотния актьорски състав, но притесненията на студиото продуцент, ограниченията в бюджета или творчески сблъсъци - заедно или ... |
|
|
Николо Макиавели (1469 - 1527) е една от най-мащабните фигури в историята на политическата философия. Неговите идеи имат основополагащо значение за принципите, върху които се изгражда държавността в Новото време и по които се развива политологическата наука през вековете. Настоящото произведение описва историята на родния му град Флоренция от неговото създаване до края на XV век, като го поставя в контекста на възникването и развитието на италианския свят, свързан с разпадането на Римската империя и установилия се след това западноевропейски феодализъм. Във Флорентински истории гениалният мислител представя по ... |
|
|
Книга седемнайсета от поредицата "Философия за всеки" на издателство "Милениум". ... Епиктет (ок. 50 - 138 г.) е античен философ стоик, който подобно на Сократ не оставя свои трактати, а използва формата на беседата и диалога, за да предаде на околните възгледите си. Роден като роб, впоследствие помилван и освободен, той прави може би най-задълбочените проникновения за човешката свобода в историята на философската мисъл. Разбиранията му са формирани както под въздействие на платониците, така и от все по-разрастващото се в онова време християнство, чрез което логиката на старите стоици - Зенон, Диоген ... |
|
|
За първи път на български език незавършеният роман на Чарлс Дикенс. ... Идилично старинно градче, недалеч от Лондон, става арена на болезнени страсти, подклаждани от честолюбие и гняв. Любовен триъгълник и властови амбиции допълнително нагнетяват отношенията, а опасността дълго пазена тайна да излезе наяве става причина за кървава саморазправа. Ала онова, което изглежда като престъпление от страст, се оказва добре замислен пъклен план, в който обвинението пада върху невинен човек. Ще успее ли симпатичният лондонски детектив Дик Дачъри да разплете загадката?"На 9 юни 1870 година, в 18:10 часа, без да дойде в съзнание, ... |
