Български народни гостби от Анна Хаканова е първото от поредицата фототипни издания на кулинарни книги от колекцията на Марин Лесев. Марин Лесев е посветил над 20 години на откриването, съхраняването и изучаването на българските готварски традиции. Неговата колекция Готварница от български печатни кулинарни издания от 1870 г. до днес включва 1500 книги, 4500 списания, 1000 вестника, над 50 стари, ръчно изписани тетрадки, брошури,битови предмети и др. Български народни гостби излиза за първи път през 1939 г. като издание на популярния по онова време Вестник на жената (1921 - 1944). Автор е д-р Анна Хаканова, една от ... |
|
|
След невероятния успех на първите и две книги: "Домашно приготвяне на зимнина", 1934 г. и "555 изпитани рецепти за готвене", 1935 г. Пенка Чолчева създава една от най-интересните и всеобхватни кулинарни книги у нас. Тя се откроява, не само с големия брой рецепти, но и с интересния и разбираем начин, по който са представени. Освен добре познати, традиционни ястия, като: телешка шкембе чорба, сарми в лозови листа или кюфтета от тиквички, в книгата са описани немалък брой изгубени във времето вкусотии от сорта на: телешко с кестени, моруна с кашкавал или пудинг от мозък. Не са забравени деликатесите от ... |
|
|
"Храната, която лекарят предписва при известна болест и която е ограничена в известни рамки, отговарящи на характера на болестта, се нарича диета. При някои диети по голямо значение се отдава на количеството на хранителните продукти, както е например при захарната болест, при други пък диети по-важен е начинът, по който са приготвени хранителните материали, т.е. кухненската техника. Такива са например диетите на болести при жлъчка, червата, стомаха. При все че приготовлението на храната за болни е много по-важен въпрос, отколкото приготовлението на същата за здравите, за да се състави и изпълни правилно една диета, ... |
|
|
На астрологията често се гледа като на основа за разбирането на нечий характер. Раците са все инати, Близнаците - раздвоени, Лъвовете - горди до безобразие... Зад етикетите обаче стоят реални личности, които си взаимодействат по разнообразни начини. И всеки добър астролог знае, че това ги кара да се държат сякаш не са своята зодия. Оказва се, че за едни хора може да се държим по един начин, а за други - по съвсем друг. "Най-добрият секс според зодията" не е просто наръчник за групирането на зодиакални комбинации, водещи до взривяващ секс. Освен да си обясните защо страстта се разгаря в най-неочаквани случаи, ще ... |
|
|
Алис Форт не пише претенциозно, тя пише чаровно... В романа си "Усещане за пари" изгражда множество образи. Образи, които са цветни - много различни един от друг и съвсем реалистични. Няма добри и лоши, те са просто истински - всеки със своите качества и несъвършенства. Но има нещо, което все пак категорично ги разделя в две групи, и това е тяхното финансово положение. За целта на произведението си писателката избира бедни и богати персонажи, за да размени техните роли. И не, не за да накаже едните и да възнагради другите, както сме свикнали често да се случва в книгите и филмите. Напротив, тя ще ни покаже, че ... |
|
|
"Тази е нашата единадесета готварска книга с изпитани рецепти. Подчертаваме това, защото в нея ние съзнателно сме избегнали да дадем, т.е. да повторим рецептите на доста постни и вегетариански ястия, които вече сме поместили в издадените по-рани наши готварски книги: "500 рецепти за готвене", "Нова готварска книга", "150 изпитани рецепти за сладки", "Домашно приготвяне на зимнина", "Домашно консервиране на овощия и зеленчуци", "Соленки и сладки за чай и закуска", "Диетична кухня", "555 изпитани рецепти за готвене" и "Български ... |
|
|
"Когато се нуждаеш от криле, стремежът ти за полет ще ги създаде."Понякога е необходима светлината на книга, за да видим вътрешните си светове по-ясно, за да преосмислим прозвъняващите през времето свързващи хората нишки, за да преоткрием мъдростта и силата на родовите корени... Представите се променят. Границите се разширяват. Обитаваме пространства отвъд думите и осъзнаваме, че правилата във възможните реалности, както и в литературата не са неотменни. Какво означава "кристалотека"? Какви съкровища пази една индигова врата? Защо Лия отлага важен житейски избор? Какво научава Селена, докато ... |
|
|
В сборника с разкази "Реката на живота" Иван Станчев умело събира лични преживявания и истории на свои близки през един период, който започва от Втората световна война, продължава през социализма, Берлинската стена, хипи движението и чак до ден днешен. Една съкровена панорама от голямата река на живота, с нейните меандри и подводни камъни, представена не само с думи, но и с рисунки и картини на автора, вмъкнати между текста. Палитрата от чувства и състояния - тъга, жестокост, скръб, любов, красота, сарказъм, ирония и щастие - е предадена с лекота, непретенциозност, освободеност и искреност. Ще се гмурнете ли ... |
|
|
Как непредвидените събития и връзки трансформират човека? Възможно ли е да се разкрият нови измерения на любовта във времена и места, където най-малко очакваме това? Търсенията на Алекс и Теа започват от връзка изгубени ключове в дом за сираци и преминават през поредица объркани роли. Той се оказва и съпруг, и неуспешен началник, и уж любовник, и... баща на дете с аутизъм. Тя - вглъбена в себе си и престорено щастлива съчинителка на измислици, която се забърква в какво ли не, компрометирайки се до почти пълно унищожение. Романът "Папка "Аутизъм" разказва за осъзнаването и приемането като спасение. За ... |
|
|
Съдбата се забавлява. Понякога те носи безметежно през живота, а друг път те сритва през краката и те сваля на колене. Ако реши наистина да те изпита, не играе на дребно. Изправя те на границата между живота и смъртта. Когато блесне острието, в този миг, който продължава цяла вечност, можеш да видиш цвета на тишината, да чуеш звука на беззвучното. Йордан Донков чертае фините щрихи на изкуството да си воин в романа си "Цветът на тишината". Запознайте се с главния герой Имура Като, обикновен самурай с нисък ранг, който преминава през боеве, въстания, разочарования, морални избори, житейски уроци, предателства и ... |
|
|
Приключенски роман. ... "Романът е нов поглед към събитията от далечна епоха, разкошно украсени от художествената измислица. Увлекателно четиво за двама смели, силни и целеустремени български мъже, интригуващо и държащо в напрежение читателя от първата до последната страница. Златан, от чието име се води разказа, е млад, висок, красив, силен, бърз, съобразителен - всеки би искал да се докосне до подобна личност, макар и от страниците на книга. И Индже - обаятелен, добре познат и разпознаваем. Рискът на автора да се занимава с него е бил голям, но той е намерил нов път път за представянето му като голям политик и ... |
|
|
Любовта е несправедлива понякога... Това осъзнава главният герой в романа "Феникс" на Иван Янев. Разочарован, Ян се бори с чувствата към жените от миналото си. Съществена за него е обаче една друга неправда - схемата за трафик на човешки органи, която е прикрита чрез привидната хуманност на евтаназията. Борбата не спира дотук, защото той се сблъсква с безизходицата на една бежанка и дъщеря ѝ. Лейла и малката Амира са притиснати от проливната немилост както на институциите, така и на своите сънародници. Майка и дъщеря са принудени да избягат от мюсюлманските порядки на родината си. По пътя те са ... |
