Превърнете кълновете в своя основна храна и кажете "да" на живота! ... Кълновете са не само храна с висока хранителна стойност, но и източник на пълноценни, лесносмилаеми протеини. Искате ли да се почувствате отново млади и да обновите цялостно организма си? Искате ли да възвърнете своите сили и жизненост? Какъв е ключът към пълното изцеление от различни заболявания? Книгата разказва за всички добри неща, които Бог е заложил в семената. Кълновете са не само храни с висока енергийна и хранителна стойност, но и източник на пълноценни, лесносмилаеми протеини. Спомагат за цялостното обновяване и подмладяване ... |
|
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма на МОМН за професиите и специалностите в професионалните гимназии. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския съюз и опитът от досегашното преподаване на тази дисциплина. Вниманието е насочено към хранителните опасности, предвиждането и определянето на критичните моменти в производствения процес и организирането на надзор и контрол в критичните точки за осигуряване на безопасна и здравословна храна. Получават се трайни знания за състава на хранителните продукти и умение за съставяне на менюта, съобразени с ... |
|
Джордж Ритзър, преподавател в Мерилендския университет, публикува неотдавна петото допълнено издание на "Макдоналдизацията на обществото". Книгата, базирана на Веберовата социална теория за рационализацията, е обявена за една от най-четените социологически разработки за всички времена. Дали, докато гълтаме надве-натри един от еднаквите навсякъде по света хамбургери в 31 667 еднакви заведения на "Макдоналдс", обслужвани от еднакво обучен персонал, си даваме сметка, че сме жертва на макдоналдизацията на обществото? За този процес са характерни 4 елемента: ефективност, изчислимост, предвидимост и контрол. ... |
|
Световен бестселър. Разумен подход към жизненост, здраве и благополучие. ... В книгата ще намерите 10 храни, които: увеличават жизнеността и дълголетието; стимулират намаляването на телесното тегло; подсилват имунната система; осигуряват балансиран приток на хранителни вещества. И още... Ярки и изпълнени с хумор истории за храната въз основа на многогодишния опит на Лалита като консултант по въпросите на здравето и храненето, рецепти, съвети за хранене на децата, полезни препоръки за осигуряване на полезна и чиста храна, наръчник за източници за здравословни храни + 10 незаменими междинни закуски. ... |
|
Знаете ли, че: пресният сок от ананас намалява подуването и възпалението при артрит; плодов шейк от папая, мента и копър облекчава лошото храносмилане по-бързо от прословутите антациди; полинезийският сок от нони е мощен аналгетик и успокоява болките по-добре от аспирина. Соковете, чайовете, млеката и други напитки, приготвени от соя, ориз и ядки, са чудесен начин да се заредим с енергийна храна, от която се нуждаем, за да предотвратим или победим болестите. Ще се научите как да извличате лечебната сила на натуралните плодове, зеленчуци, билки и семена. Тази енциклопедия е полезна и при следните състояния: ... |
|
Доказана 8-седмична програма за постигане на по-добра физическа форма и успешна кариера. Бизнес и фитнес експерти от здравен център Купър. ... Лидер ли сте в работата си за сметка на своето здраве? Сигурно сте престанали да спортувате след университета и да следите начина си на хранене, когато вече сте достигнали върха на своята кариера? И вероятно единственото, което трескавият и напрегнат начин на живот ви позволява, е непрестанно препускане и хранене на крак?"Здраве за лидери" е изпитана и лесна за изпълнение оздравителна програма. Тя се основава на разумни принципи, които са помогнали на хиляди висши ... |
|
Целта на макробиотиката, както се подчертава в тази книга, е поддържането на равновесие между Човека и Природата, а това е един от главните постулати и на древните китайски мъдреци: цялостното разбиране за връзките между човека и природата позволява да се открият и приложат най-ефикасните методи за постигане на здравословен живот и дълголетие на индивида, спокойствие и стабилност в обществото и хармония на човечеството със земната и космическата среда. ... |
|
От древни времена хората са се старали да си осигурят здраве, щастие и са мечтали за дълголетие. В най-древни исторически паметници в Южна Америка, Европа, Азия и други континенти намираме факти, че хората са се стремели да си осигуряват условия за здраве и начини, включително чрез методи на изкуството (песни, музика, рисуване и др.), за щастлив живот. Има равенство между здраве и дълголетие. То е свързано с много факти, доказващи, че хората, които са здрави, имат шанс да доживеят повече години. Има равенство между щастлив живот и здраве. То е свързано с ролята на хубавите моменти с обич, щастие на семейство и близки, ... |
|
Принципи на правилното хранене. ... "Яденето и здравето нямат нищо общо"... Този израз ни е добре познат и вероятно всеки тайничко се съгласява с него. Но Диетологията е много по-точна наука и в дадения случай тя истерично крещи, че нищо от това не е истина! От храненето ни зависи всичко - състоянието на нашия организъм, способността правилно да мислим и бързо да реагираме, дори прословутото поведение, което е предизвикано от изработваните от организма вещества и хормони. Всички наши хранителни стереотипи, пристрастия и страхове - именно тях формират нашата среда и образование. В "Тялото ни. Химична ... |
|
В "Гневният майстор-готвач" Антъни Уорнър разкрива лъжи, претенции и абсурди в света на храната. Главен готвач с 25 годишна практика, Антъни развенчава митовете около много храни, ежедневно повтаряните нелепости в тази пренаселена индустрия, в която той влага любов и я приема за изкуство. "Създали сме общество, в което последователите на чистото хранене, здравните фанатици, дебелофобите и всички, които пробутват рестриктивни диети, имат имидж на добродетелни и свестни хора. Време е да разкрием истинския им облик - повърхностни, предубедени, безотговорни и грешащи." Антъни Уорнър е професионален майстор- ... |
|
6 прости стъпки. 6 лесни седмици. 1 по-дълъг, по-здрав живот. ... Тази книга ще Ви помогне за: справяне с рака; контрол над сърдечните болести; забавяне на остаряването; намаляване на обиколката на талията; възможно най-голяма жизненост. Никога не е било толкова лесно, нито толкова вкусно, да постигнеш най-доброто здраве, килограми и жизненост, на които си се радвал в живота си. Просто прибавете препоръчаните от д-р Стивън Прат храни и нутриенти, правете физическите упражнения, предназначени да се изпълняват на бюрото, а не в спортната зала, и след 6 седмици ще сте поставили началото на битката с шест основни ... |
|
При многообразието на книгата върху храненето на здравите и болните, с които изобилства днешния книжен пазар у нас, дали е необходимо издаването и на още една книга, на тази "енциклопедийка"? Да, необходимо е, изглежда, тъкмо заради това многообразие на книжния пазар. Защото то затруднява читателите с твърде противоположните и противоречиви становища, които се излагат и защитават в тези книги. Наред с книгите, застъпващи едно рационално, природосъобразно, балансирано, пълноценно хранене с разумно ограничаване на крайности и излишъци, се предлагат и книги, в които се твърди например, че соковете на зеленчуците са ... |