"Захарта!? Много лекари и специалисти я наричат "бялата отрова", но въпреки това тя присъства на трапезата ни от сутрин до вечер. За милиарди хора от планетата тя е жизнено необходим продукт. Използваме я - за кафето, за чая, за производството на сладкиши, туршии, алкохол, хляб и т.н. Ето защо трябва да знаем каква е истината за захарта, горчивата истина, за да я използваме правилно и в разумни количества. В тази книга се опитваме да дадем отговори на многото въпроси за захарта. Сигурни сме, че тези отговори ще помогнат на нашите читатели в много посоки. От правилното използване на захарта, до ... |
|
Основни ръководство за здравословен, независим от глутен начин на живот. ... "Свободни без глутен" дава богат материал за размисъл относно глутена и неговата роля в нашето здраве. От това издание ще научите каква е истинската история на целиакията, ще се запознаете с безглутеновата диета, глутеновата чувствителност и не на последно място, ще разберете какво прави глутена толкова необичаен протеин. Д-р Алесио Фасано проучва влиянието на глутена върху човешкия организъм в продължение на десетилетия. Благодарение на неговата дейност става ясно, че целиакията и разстройствата, свързани с глутена, са сред най- ... |
|
"Човекът е онова, което яде.""Нашата храна трябва да бъде лекарство, а нашето лекарство - да бъде храна." Хипократ "Любовта и гладът управляват света." Фридрих Шилер "Аз ям, за да живея, но някои живеят, за да ядат." Сократ "Само прясната храна може да превърне човека в способен да разбере истината." Питагор ... |
|
Ефективни техники за промяна на навиците. ... Венцеслав Вутов е дипломиран психолог и социолог, който има и магистърска степен по Социална психология. Още по време на следването си започва да се занимава със спортна и когнитивна психология, мотивационна психология, здравословно хранене и коучинг, както и да провежда проучвания в сферите на етологията, епигенетиката, невропластиката, груповата динамика, поведенческата икономика и социалното инженерство. Понастоящем работи като Лайф коуч и НЛП терапевр, но всяка година отделя време и за практиката си на спасител и плувен инструктор. Лично експериментира в ултрадълги ... |
|
Една невероятна книга, която ще ви помогне да приготвите храна за училище за вашето дете. ... "Преди да се появят децата ми, не се замислях откъде е храната, която консумираме, след раждането на близнаците обаче всичко това започна да ме интересеува. И разбира се, като майка около милион пъти съм се чудила какво да сготвя. Храната хем трябва да се хареса на цялото семейство, хем да е питателна, а и според всекидневните публикации в интернет непременно трябва да е здравословна. Обсъждането на вечерята (обяда), закуската с майките в градинката се превърна в ежедневие. Натрапчиво в началото, после изключително полезно. ... |
|
Храненето е процес, свързан с изявяването на Любовта на физическия свят. Всички енергии, които функционират в Космоса, функционират и в човека. За да познаем проявите на реалността и да имаме една правилна философия, трябва да започнем да изучаваме себе си. А за да изучим себе си, трябва да имаме ясна представа за храната, водата, въздуха, светлината. Всичката храна, която съвременните хора възприемат, е донесена от Слънцето - ангелите са я донесли. Светлината, която имаме, е сбор от хиляди лъчи от милиони същества - пак ангелите са донесли тази светлина. Храненето е процес на възприемане на живите сили в Природата. ... |
|
"Любовта е това, което ни прави завършени. Не приравнявам любовта със себелюбието. Но да обичаш това, което си, и целта на живота ти да е да се усъвършенстваш и да се раздаваш, е пътят, който аз съм избрала. Много често хората, с които се срещам, ми задават въпроса: "Каква е тайната на успеха?". Отговорът е прост – да видиш себе си като едно прекрасно творение (независимо колко килограма е), което се движи в пространството и общува, дава и приема любов и подчинява живота си на красотата. Това за мен е средството да постигам мир в душата си и красива форма на тялото си. Откакто съм слаба, установих много ... |
|
В книгата ще намерите информация за: Амарант Коприва Елда Гулия Лук Моркови Орехи Слънчоглед Черен бъз Бъзак Змийско мляко Червено цвекло Джинджифил Киноа Лимец ... |
|
Храните, които не трябва да ядем ... Разлюлявана ту от една, ту от друга хранителна мода, днес Америка страда от заболяване, което би могло да се опише като синдром на хранителния безпорядък. Бърза вечеря или биохрана? Или само каквото сами сме си отгледали? Въпросът какво да сложим на трапезата стои пред нас още откакто човекът е открил огъня. Но както Майкъл Полан обяснява в революционната си книга, от това как ще му отговорим днес, в началото на ХХІ в., може да зависи оцеляването ни като вид. Пълна с изненадващи обрати, "Дилемата на всеядния" променя мисленето относно храненето - като политика, заплаха и ... |
|
Как да се храним според йога в съвременни свят? ... Йогисткият начин на хранене е възможно най-природосъобразният. Слънцето, въздухът, водата и земята създават заедно даровете на природата - зеленчуците, плодовете, зърнените храни, варивата, ядките, семената. Тази храна се смята за чиста - сатвична, тя поддържа тялото стройно и гъвкаво, а ума бистър и остър, създава подходящи условия за практикуването на йога . Диетата с растителните храни е наситена с прана, тя е чиста и умерена, поради което е най-добрата възможна гаранция за физическо и психическо здраве, източник е на хармония и жизненост за тялото и ума. ... |
|
200 най-вкусни рецепти за пости и празници ... Спазването на постите е традиция в православното християнство. Постите, установени от Православната църква, са дадени за пречистване не само на тялото и укрепване на физическото здраве, но най-вече за извисяване на духа и завръщане в помислите към първоизточника на нашия живот - Бога. В една или друга степен те са характерни и за останалите световни религии. Така че всеки искрено вярващ и практикуващ постите, се радва на огромното им въздействие както на физическо, така и на духовно равнище. ... |
|
Как да си направиш здравословен хляб пълен с енергия. Да изживееш удоволствието от самото му правене, да усетиш аромата му след неговото изпичане, да го разчупиш с благодарност и да вкусиш с наслада. Този който не е опитал да приготви сам хляб си, не може да разбере какво е усещането да вдъхваш живот и да даваш част от себе си в този процес. Получава се един пълен цикъл на отдаване и получаване, каквото сме вложили при замесването му, се връща увеличено при нас по време на яденето. Ето защо домашно приготвената храна и особено хляба, са винаги по-вкусни от тези в магазина и заведенията. ... |