"Човекът е онова, което яде.""Нашата храна трябва да бъде лекарство, а нашето лекарство - да бъде храна." Хипократ "Любовта и гладът управляват света." Фридрих Шилер "Аз ям, за да живея, но някои живеят, за да ядат." Сократ "Само прясната храна може да превърне човека в способен да разбере истината." Питагор ... |
|
План, който ще преобърне отношението към здравето на всички! Без значение дали сте начинаещи или вече имате опит, от Периодично гладуване For Dummies ще почерпите съвети и указания, представени максимално достъпно, с помощта на които ще успеете да включите програма за периодично гладуване в живота си. Запознайте се с петте най-популярни варианта на периодичното гладуване и вземете решение кой е най-подходящият за вас: методът 16:8, планът за периодично гладуване Диетата на война; планът за периодично гладуване с алтернативен ден; методът 5:2; или планът за периодично гладуване Яж-спри-яж. Периодичното гладуване е ... |
|
Искаме да сме по-млади, по-жизнени и да се предпазим от болести и стрес? На помощ ни идват адаптогените, известни още като супербилки. Адаптогените подкрепят и балансират тялото, като ни позволяват да се адаптираме към различните стресори, били те физически, емоционални или от околната среда. Ако някога сте се интересували от необятния свят на супербилките адаптогени, няма как да не сте чували за ашваганда, тулси (свещен босилек) и сибирски женшен. Свикнали сме да мислим за тях като за екзотични растения, които се срещат по далечни места и имат непознати за нас аромат, вкус и вид. Знаете ли обаче, че някои от най-често ... |
|
Тази книга е за вас, ако искате да разберете защо има крайности в мненията, че растителните масла са: много полезни за здравето / много вредни за здравето; трябва да ги включим в храната си / не трябва да ги включваме; от тях напълняваме / с тях отслабваме; изсушават / овлажняват кожата; почистват кожата / запушват порите. Тук ще научите какво е омега 3, 6, 7, 9 и защо рафинираме олиото, защо има хидрогенирани масла, какво означава антиоксидант и свободни радикали, какво е здравословно хранене и как се грижим за красотата си с растителни масла. Представените 45 основни растителни масла и полезни съвети за ... |
|
Кетогенни ключове за тайните на добрите мазнини, лошите мазнини и великолепното здраве. На тези страници ще споделим с вас свидетелства от човешката еволюция, които показват, че човешкият организъм е подготвен за приема на много по-малко Омега-6 мазнини и много повече Омега-3 мазнини, отколкото повечето хора консумират днес, и как този дисбаланс в съвременното хранене става основната причина за много от хроничните заболявания, поразили милиони хора. Също така ще ви покажем как мазнините, които ядете, определят колко тлъстини ще натрупате, както и кои мазнини са най-добрите за здраво сърце, здрав мозък и за загуба на ... |
|
Витамините са много важни вещества, нужни за здравето ни и за правилното и пълноценно функциониране на нашия организъм. Те участват в обмяната на веществата, в поддържането на имунитета, помагат да се нормализират всички процеси в организма, заздравяват костите и обновяват кожните клетки, подобряват умствената ни дейност, забавят процесите на стареене. Малко са обаче хората, които знаят каква е тяхната роля. Трудно е да разберем какви витамини не достигат на отделния човек. С тази книга ще се опитаме да помогнем на читателя да открие дали има дефицит от витамини и как самостоятелно да го отстрани. Ще дадем отговор и на ... |
|
Основното ръководство за хранене, което ще увеличи защитните сили на организма Ви, за да живеете по-дълго, да бъдете по-силни и да не страдате от болести. Без инжекции. Без лекарства. Без болнични. ... Искали ли сте някога да имате супер сили? Да бъдете по-бърз, по-силен, по-здрав? Вече е възможно и то без да сте герой на комикс или олимпийска надежда. "Супер имунитет" е сила, достъпна за всеки от нас! Защо някои сред нас се разболяват по-често и какво ни прави податливи на заболявания? Обречени ли сме да боледуваме, когато нашите колеги и семейство се разболеят? Има ли тайна да останем здрави? Модерната ... |
|
Основни ръководство за здравословен, независим от глутен начин на живот. ... "Свободни без глутен" дава богат материал за размисъл относно глутена и неговата роля в нашето здраве. От това издание ще научите каква е истинската история на целиакията, ще се запознаете с безглутеновата диета, глутеновата чувствителност и не на последно място, ще разберете какво прави глутена толкова необичаен протеин. Д-р Алесио Фасано проучва влиянието на глутена върху човешкия организъм в продължение на десетилетия. Благодарение на неговата дейност става ясно, че целиакията и разстройствата, свързани с глутена, са сред най- ... |
|
Ефективни техники за промяна на навиците. ... Венцеслав Вутов е дипломиран психолог и социолог, който има и магистърска степен по Социална психология. Още по време на следването си започва да се занимава със спортна и когнитивна психология, мотивационна психология, здравословно хранене и коучинг, както и да провежда проучвания в сферите на етологията, епигенетиката, невропластиката, груповата динамика, поведенческата икономика и социалното инженерство. Понастоящем работи като Лайф коуч и НЛП терапевр, но всяка година отделя време и за практиката си на спасител и плувен инструктор. Лично експериментира в ултрадълги ... |
|
Основи на философията "Slow Food". ... Книгата "Хубаво, чисто, справедливо" е публикувана за първи път през 2005, когато движението "Slow Food" стартира своя най-амбициозен проект, "Terra Madre" (Майка Земя) - среща на хранителни общности от цял свят, борещи се за защита на земеделието, риболова и животновъдството от устойчив тип, за опазване на вкуса и хранителното биоразнообразие. Тази първа среща събира на едно място хиляди селяни и дребни производители, нуждаещи се от свой глас в света в защита на своето достойнство. Сред тях бе и делегация от България. Подир срещата, движението ... |
|
Храненето е процес, свързан с изявяването на Любовта на физическия свят. Всички енергии, които функционират в Космоса, функционират и в човека. За да познаем проявите на реалността и да имаме една правилна философия, трябва да започнем да изучаваме себе си. А за да изучим себе си, трябва да имаме ясна представа за храната, водата, въздуха, светлината. Всичката храна, която съвременните хора възприемат, е донесена от Слънцето - ангелите са я донесли. Светлината, която имаме, е сбор от хиляди лъчи от милиони същества - пак ангелите са донесли тази светлина. Храненето е процес на възприемане на живите сили в Природата. ... |
|
Как да слабеем заедно? ... "Съвременната кулинария е невероятно богата съвкупност от разнообразни съставки и непрекъснато се допълва и обновява. Специалистите неизменно изтъкват предимствата на актуалните компоненти и на методите им за приготвяне от гледна точка на здравословния начин на живот и на хранителните им качества. Един от по-рядко споменаваните аспекти на кулинарията е влиянието ѝ върху жлезите с вътрешна секреция и отделяните от тях хормони - на щастието, на половото желание, на свръхактивността... Все по-често занапред ще чуваме за така наречената еротична кухня - съвкупността от правилно подбрани ... |