Кетогенни ключове за тайните на добрите мазнини, лошите мазнини и великолепното здраве. На тези страници ще споделим с вас свидетелства от човешката еволюция, които показват, че човешкият организъм е подготвен за приема на много по-малко Омега-6 мазнини и много повече Омега-3 мазнини, отколкото повечето хора консумират днес, и как този дисбаланс в съвременното хранене става основната причина за много от хроничните заболявания, поразили милиони хора. Също така ще ви покажем как мазнините, които ядете, определят колко тлъстини ще натрупате, както и кои мазнини са най-добрите за здраво сърце, здрав мозък и за загуба на ... |
|
Витамините са много важни вещества, нужни за здравето ни и за правилното и пълноценно функциониране на нашия организъм. Те участват в обмяната на веществата, в поддържането на имунитета, помагат да се нормализират всички процеси в организма, заздравяват костите и обновяват кожните клетки, подобряват умствената ни дейност, забавят процесите на стареене. Малко са обаче хората, които знаят каква е тяхната роля. Трудно е да разберем какви витамини не достигат на отделния човек. С тази книга ще се опитаме да помогнем на читателя да открие дали има дефицит от витамини и как самостоятелно да го отстрани. Ще дадем отговор и на ... |
|
Основното ръководство за хранене, което ще увеличи защитните сили на организма Ви, за да живеете по-дълго, да бъдете по-силни и да не страдате от болести. Без инжекции. Без лекарства. Без болнични. ... Искали ли сте някога да имате супер сили? Да бъдете по-бърз, по-силен, по-здрав? Вече е възможно и то без да сте герой на комикс или олимпийска надежда. "Супер имунитет" е сила, достъпна за всеки от нас! Защо някои сред нас се разболяват по-често и какво ни прави податливи на заболявания? Обречени ли сме да боледуваме, когато нашите колеги и семейство се разболеят? Има ли тайна да останем здрави? Модерната ... |
|
Научен подход към някои елементарни въпроси. ... Когато върлува грип, чесън, мед и витамин С ли? Няма смисъл! В тази книга пише защо. Какво са шлаките и трябва ли да ги изхвърляме? Колко точно здрави са "моржуващите" през зимата? И колко точно издръжливи са "маратонците"? Как функционира организмът ни, кои са неговите врагове, наистина ли са полезни някои "храни" и дали продуктите с ГМО са страшилища? Авторът развенчава 40 мита, свързани със здравето и храненето на съвременния човек. Колкото по-малко са митовете, толкова животът ни е по-приятен и тялото ни е по-здраво. Сериозно, ... |
|
6 мита за диетите - защо те не работят. Кога пълнотата не е болест. 10 принципа на интуитивно хранене. ... "Съвременните стандарти за красота са безмилостни - да си красив означава да си слаб. Опитвайки се да се вместят в него, милиони мъже и жени непрекъснато се изтезават с диети и се потят в спортните зали. Но този метод за отслабване има начало, но има и край: за да се съхраниш във форма се налага все повече да се ограничаваш в храненето и все повече и повече да увеличаваш физическите натоварвания. Спреш ли, веднага започваш да трупаш килограми. Изход има и той се нарича Интуитивно хранене." Изхвърлете ... |
|
Основни ръководство за здравословен, независим от глутен начин на живот. ... "Свободни без глутен" дава богат материал за размисъл относно глутена и неговата роля в нашето здраве. От това издание ще научите каква е истинската история на целиакията, ще се запознаете с безглутеновата диета, глутеновата чувствителност и не на последно място, ще разберете какво прави глутена толкова необичаен протеин. Д-р Алесио Фасано проучва влиянието на глутена върху човешкия организъм в продължение на десетилетия. Благодарение на неговата дейност става ясно, че целиакията и разстройствата, свързани с глутена, са сред най- ... |
|
"Човекът е онова, което яде.""Нашата храна трябва да бъде лекарство, а нашето лекарство - да бъде храна." Хипократ "Любовта и гладът управляват света." Фридрих Шилер "Аз ям, за да живея, но някои живеят, за да ядат." Сократ "Само прясната храна може да превърне човека в способен да разбере истината." Питагор ... |
|
Ефективни техники за промяна на навиците. ... Венцеслав Вутов е дипломиран психолог и социолог, който има и магистърска степен по Социална психология. Още по време на следването си започва да се занимава със спортна и когнитивна психология, мотивационна психология, здравословно хранене и коучинг, както и да провежда проучвания в сферите на етологията, епигенетиката, невропластиката, груповата динамика, поведенческата икономика и социалното инженерство. Понастоящем работи като Лайф коуч и НЛП терапевр, но всяка година отделя време и за практиката си на спасител и плувен инструктор. Лично експериментира в ултрадълги ... |
|
Една невероятна книга, която ще ви помогне да приготвите храна за училище за вашето дете. ... "Преди да се появят децата ми, не се замислях откъде е храната, която консумираме, след раждането на близнаците обаче всичко това започна да ме интересеува. И разбира се, като майка около милион пъти съм се чудила какво да сготвя. Храната хем трябва да се хареса на цялото семейство, хем да е питателна, а и според всекидневните публикации в интернет непременно трябва да е здравословна. Обсъждането на вечерята (обяда), закуската с майките в градинката се превърна в ежедневие. Натрапчиво в началото, после изключително полезно. ... |
|
Основи на философията "Slow Food". ... Книгата "Хубаво, чисто, справедливо" е публикувана за първи път през 2005, когато движението "Slow Food" стартира своя най-амбициозен проект, "Terra Madre" (Майка Земя) - среща на хранителни общности от цял свят, борещи се за защита на земеделието, риболова и животновъдството от устойчив тип, за опазване на вкуса и хранителното биоразнообразие. Тази първа среща събира на едно място хиляди селяни и дребни производители, нуждаещи се от свой глас в света в защита на своето достойнство. Сред тях бе и делегация от България. Подир срещата, движението ... |
|
Храненето е процес, свързан с изявяването на Любовта на физическия свят. Всички енергии, които функционират в Космоса, функционират и в човека. За да познаем проявите на реалността и да имаме една правилна философия, трябва да започнем да изучаваме себе си. А за да изучим себе си, трябва да имаме ясна представа за храната, водата, въздуха, светлината. Всичката храна, която съвременните хора възприемат, е донесена от Слънцето - ангелите са я донесли. Светлината, която имаме, е сбор от хиляди лъчи от милиони същества - пак ангелите са донесли тази светлина. Храненето е процес на възприемане на живите сили в Природата. ... |
|
Как да слабеем заедно? ... "Съвременната кулинария е невероятно богата съвкупност от разнообразни съставки и непрекъснато се допълва и обновява. Специалистите неизменно изтъкват предимствата на актуалните компоненти и на методите им за приготвяне от гледна точка на здравословния начин на живот и на хранителните им качества. Един от по-рядко споменаваните аспекти на кулинарията е влиянието ѝ върху жлезите с вътрешна секреция и отделяните от тях хормони - на щастието, на половото желание, на свръхактивността... Все по-често занапред ще чуваме за така наречената еротична кухня - съвкупността от правилно подбрани ... |