Включва повече от 75 рецепти. Край на главоболието чрез промяна в храненето. Те може никога да не са имали пристъп на световъртеж, който да е бил толкова силен, че да им се струва, сякаш колата се върти непрестанно в кръг. Аз съм била в такива ситуации. Знам колко смущаващи и фрустриращи са мигренозните пристъпи и как могат да те накарат да се чувстваш извън контрол. Знам какво е да се ужасяваш от дните с много ярка светлина и понякога да живееш като къртица в опит да предотвратиш пристъпите. Ако ви е писнало от това мигренозната болка или вертигото да изкарват живота ви извън релси, тази книга е за вас. Ако сте уморени ... |
|
115 изпитани рецепти за страхотни ястия и по-добър живот. ... Опра Уинфри никога не е крила, че е имала проблеми с храната. За нея тя е била както източник на удоволствие и утеха, така и причина за дългогодишна борба с наднорменото тегло. В "Храна, здраве и щастие" Опра споделя рецептите, благодарение на които вече истински се наслаждава на храната. Представените в книгата ястия са разработени в екип с любимите професионални готвачи на Опра. Бележките ѝ към тях превръщат изданието в личен подарък за милионите ѝ почитатели. Една от най-влиятелните и обичани жени в света ни допуска в живота си зад ... |
|
През Средновековието оцетът бил широко разпространен като кулинарна добавка. Подкиселяването на ястията с него имало двоен ефект. От една страна, подпомагал храносмилането на тлъстите ястия, а от друга, предпазвал храните от разваляне. Освен ябълков, се използва и винен оцет, чийто вкус се подобрява чрез накиснати в него билки и подправки. През зимата към оцета се прибавят различни лековити растения и подправки като чесън, джинджифил, черен пипер, канела, мента, конски босилек и др., които му придават загряващ лечебен ефект. С развитието на химическата и фармацевтичната промишленост това старо и изпитано средство е било ... |
|
От авторката на "Обяд в Париж" и "Пикник в Прованс". ... "Вечеряй с мен" ще добави нотка joie de vivre не само в кухнята, но и в живота ви! Авторката на "Обяд в Париж" и "Пикник в Прованс" отново ни предлага завладяващ и изпълнен с остроумие мемоар. С полезни съвети и лесни за изпълнение рецепти Елизабет Бард въвежда читателите в очарователния свят на френските кулинарни и житейски тайни. Разкрива ни как да се храним и живеем по-добре, кои са петте най-важни готварски инструмента на французите, както и 15-минутните ястия, популярни в цяла Франция. Книгата съдържа и съвети ... |
|
500 рецепти за различни случаи и ситуации - закуски, салати, леки обеди, вечери, глезотии за парти и още какво ли не. Книгата е вълнуваща колекция от рецепти с разнообразни морски продукти - от маятико (сериола) до сарсуела. Няма значение какво искате да приготвите - гарнитура, основно ястие, обяд или коктейл - тук ще откриете за всякакви случаи. Книгата предлага голямо разнообразие от рецепти с риба и морски дарове - от класическите печени филета до вдъхновените от азиатската кухня къри и супи. Във въведението ще откриете съвети как да включите рибата в балансирания режим на хранене, както и насоки кога и къде да ... |
|
Най-вкусните, лесни и полезни рецепти с агнешко месо ви очакват в четвъртата кулинарна енциклопедия на издателство Труд и вестник Всичко за семейството. Над 200 специално подбрани и изпробвани рецепти за супи, печива, варива и други ви чакат да ги пробвате. А книжката излиза достатъчно време преди Великден - за да имате време да изберете рецепта и усъвършенствате кулинарните си способности. ... |
|
99 кулинарни шедьоври. ... Големите майстори готвачи казват: "Никога не гответе с вино, което нямате желание да пиете. Тоест с евтино вино. Рискувате да развалите непоправимо ястието!". В кулинарията виното се използва за приготвяне на задушени ястия, сосове, маринати и като добавка в десерти. Запомнете: виното прави ястията по-наситени и с по-изразен вкус. По време на термичната обработка алкохолните пари "излитат" и остава само изтънченият вкус. Останалото - в тази книга. ... |
|
Тиквичките (Cucurbita pepo) са род растения от семейство Тиквови, към което се числят и краставиците и декоративните тиквички (кратунки). Богати са на минерални вещества и лесно се усвояват от организма, като активизират работата на храносмилателната система. Имат много нежна целулоза, поради което са много подходящи за диетичното хранене. Поради ниската си калоричност, малкото количество захар и високото съдържание на калий, те се препоръчват при затлъстяване, захарен диабет и сърдечносъдови заболявания, а ниското количество целулоза в тиквичките ги прави подходящи за лечебно хранене при смущения на храносмилателната ... |
|
Крехко, сочно, вкусно! ... Сигурно често ви се случва като купите птиче месо от магазина да се замислите как да го сготвите, независимо колко пъти сте го готвили досега. Тази книга ще ви улесни с отговора. Отваряте например на "Пилешко" и намирате да речем, "Пилешки бутчета". Следват рецептите за пържени, задушени, печени или поширани бутчета. Ако ви се ядът задушени бутчета, си изберете коя рецепта ви се хапва точно днес. Книгата е направена по този начин, за да ви улесни максимално с търсенето на желаната рецепта, вместо да се налага да четете страница по страница. А след като се спрете на желаната ... |
|
"Всеки сам трябва да си направи съчетание между стомаха и храната, която приема. Ако съчетанието е правилно, човек се чувства здрав, бодър, весел и готов за всякаква работа. Човек трябва постоянно да мени храната си. От промяната на храната зависи здравословното му състояние." Петър Дънов ... |
|
Интересни и необичайни рецепти за моментите, когато доброто похапване е на почит! ... "Драги читателю, направих тази книга с обич - за себе си, за теб и за всички. Често казват, че любовта на мъжете минавала през стомаха. Нека не преувеличаваме, но от дългогодишен опит съм убедена, че вкусното хапване осигурява както доброто настроение вкъщи, така и приятното прекарване в компания, а защо не и успешното запознанство. Опитала съм се да събера в тази книга дългогодишен опит, широк диапазон вкусове и многобройни източници. Рецептите, които ще намериш тук, идват от различни стари и нови книги, наръчници, тефтери, ... |
|
32 вкусни рецепти! ... Ирина Катеринска е любител кулинар. По професия е журналист, със страст към готвенето. И двете неща за нея са еднакво вдъхновяващи. В момента живее в Германия. Фотографиите в книжката са на нейния съпруг Димитър Катерински. "Есента е такава... Пъстра и тиха, кара те да се загръщаш плътно в жилетка, с пушек във въздуха и ухание на прегоряла захар. Някой някъде пече кестени. Друг прави сладко от дюли. Или пък сладкиш с орехи. В небето се носят облаци, които сякаш са разресани с рядък гребен. Ябълките в овощните градини се търкулват смело през оградите и потеглят на свои собствени, незнайни ... |