Тюркян Севен е популярен кулинарен блогър, чиято страница във фейсбук - Щипка серотонин за кратко време набира популярност и вече има над 80 000 последователи. Мотото ѝ е Ястия, приготвени с много любов. Родена е в Разград, от дълги години живее в Истанбул, но пази в сърцето си споменът за България. В книгата си тя е включила рецепти за супи, разядки, постни ястия, основни ястия с месо, баници и питки, кексове и курабии, пилаф и десерти. Добавила е информация за някои продукти и подправки, за които често ѝ задават въпроси, споделя свои трикове, които използва в кухнята си при подготовката на някои ястия. А ... |
|
|
През последните години интересът към намиране на естествени източници за предпазване и лечение на различни заболявания, както и при диетите за отслабване или в борбата с остаряването става все по-голям. Според лекарите и учените именно соковете, смутито и други подобни напитки, приготвяни в джусери и блендери, са най-подходящият начин за приготвяне на тези много ценни за здравето напитки. ... |
|
|
"В тази книга ще откриете не само безглутенови, без захар и веган рецепти, а и предложения за хора с хранителни алергии. Тук споделям свои ястия, които обичам и приготвям често. С личния си опит ви показвам как да мислите извън рецептата и как да съчетавате съставките, за да получите здравословно блюдо с превъзходен вкус. Представям ви традиционни семейни ястия, има и кулинарни изкушения за празници. Всички те са любими на семейството ми и са приготвяни по различни поводи. Това е нашата история, разказана от мястото, което всички у дома обичаме - кухнята. Надявам се да намерите нещо ново, което да ви вдъхнови, и да ... |
|
|
Кулинарните специалитети на Родопите са лесни за изпълнение, не изискват употребата на непопулярни у нас продукти и са от изключителна важност в рационалното и здравословно хранене. Млечните произведения заемат особено място в храненето на родопчани. Нерядко олиото се заменя с масло или лой. А саздърмите и пастърмите от овче месо са изключително разпространени. ... |
|
|
Сборник със свидни истории и любими рецепти от нашите баби. Единствено по рода си у нас кулинарно издание, събрало автентични готварски рецепти от нашите баби и съкровени истории за тях. Съставител на сборника е Ивинела Самуилова, автор на романа "Бабо, разкажи ми спомен" ("Любима книга на България", 2016 г.). Когато кани читателите си да ѝ изпратят рецепти за любими бабини гозби, придружени със спомен, Ивинела не подозира, че резултатът ще е толкова "интересно, задушевно и полезно четиво, чиято стойност не е само силно емоционална, но и много практическа и в известен смисъл - документално ... |
|
|
"В тази книга ще откриете над 100 невероятно вкусни и здравословни веган рецепти, които ежедневно приготвям в моята бохо кухня за мен и най-любимите ми хора. Силно вярвам, че в основата на здравето ни е качественото гориво, с което зареждаме телата си. Ето защо подбирам храната си внимателно и я приготвям така, че всеки, опитал я, се влюбва в нея от първа хапка. Не е нужно да е сложно, за да е вкусно. Също така, щом е здравословно, не значи че не е вкусно, а точно обратното! Без значение дали ще се спрете на Тост с Чеснови Гъби и Авокадо, Салата Снежанка, Буда Купа Зелена Богиня, Паста с Кюфтенца от Тиквички, Суши, ... |
|
|
Какви процеси може да бъдат извършвани с електрическия миксер? Миксерът е кухненски уред, в който се смесват различни продукти. Миксерите биват с различна големина и различни модели. Малкият портативен миксер се състои само от две тела за разбиване. Към него не е предвидена купа. Тя може да се купи отделно. Средно големият миксер се използва с поставка и е снабден с купа. При него се използват главно две скорости на разбиване. Третият тип миксер е големият, с поставка и купа. В този миксер може да се прибавя мазнина към брашното. Към него може да има и допълнителни приставки - бъркалка за твърди и меки теста, за яйца, ... |
|
|
Детокс 2.0 е 15-дневен хранителен режим, чрез който бързо и лесно да влезете в перфектна форма, като подобрите изцяло здравословното си състояние. Идеите на тази изцяло нова по вид хранителна програма, е да се научите как да бъдете здрави и красиви, без да се лутате от една диета на друга. В книгата са включени десетки иновативни рецепти, описание за всички 90 продукта от менюто и тренировъчна програма. Замисляли ли сте се как искате да изглеждате през лятото на плажа? Как искате да промените нещо в себе си, но нямате време за изморителни тренировки всеки ден? По цял ден сте в офиса или четете усърдно и не можете да ... |
|
|
Един от основните принципи на здравословното хранене е да се поемат достатъчно полезни мазнини. Те се намират в най-голямо количество в ядките и някои семена, затова е необходимо тези храни да присъстват често в менюто ни. В тази кутия ще намерите: полезните свойства на 12 вида ядки и семена, орехи, лешници, бадеми, тиквени и слънчогледови семки, фъстъци, кашу, сусам, шам фъстък, кестени, кокосови орехи и какао; приготвяне на домашни тахани и масла с натурални продукти, без консерванти; рецепти, основни насоки и тънкости; 48 етикети за бурканчета в 12 десена, на които може да се изпише информация, като име на ... |
|
|
Насладете се на радостта от храната. Книгата на Джейми Оливър прави възможно приготвянето на хубава храна в забързаното ежедневие. Любимият на милиони хора по света готвач представя апетитни рецепти и полезни съвети, които е натрупал през двадесет и пет годишния си опит в света на кулинарията и ресторантьорството. В пет глави - Делнични ястия, Вкуснотии за уикенда, Ястия за фурна, Добрите стари консерви и Перфектите десерти, Джейми е създал готварска книга, която ще се впише безпроблемно в натоварения ви график. В книгата ще откриете над 130 лесно изпълними рецепти, които ще ви вдъхновят да започнете да готвите. Ако ... |
|
|
Специално за хора, които искат да изкарват пари от дома си с правене на торти и сладкиши - сладкари и любители на сладкарските изделия. Изкарвай по минимум 200 лева на ден с приготвяне на торти от вкъщи. Печели и забогатявай с торти и сладкиши за празненства и поводи с инструкции за правене в домашни условия. Този практически наръчник ще ви разведе през всеки аспект на създаването и продажбата на торти, като ви предложи доказани методи за постигане на истинска печалба. Търсите ли да откриете тайните на успешния бизнес с торти? В тази книга ще научите как да създавате невероятни десерти, които всеки ще иска да купи и как ... |
|
|
Дзверски вкусно - Библия на мераклията! Във втората си книга, Бати Мити ще сподели с вас още дзверски вкусни съвети, идеи и рецепти придружени от много цветни снимки. В нея ще намерите рецепти и идеи как да направите различни видове пастети, консерви, филета, дреболии, пастърми, пуски и много други кулинарни изкушения. Читателите му често се обръщат към него с Мастера, по форумите се подписва като Големия Дзвер, а повечето хора се обръщат към него с приятелското - бат Мити! Едва ли има човек, обичащ да приготвя в домашни условия каквито и да било луканки, суджуци, шунки, сланини, пастърми, салами, варено-пушени, жарени ... |
