Специализирана и техническа литература

/ общо 124 продукта /

			Частно животновъдство Лилян Сотиров, Валентин Семерджиев

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 18.90 лв.

			Терминологичен речник по растителна защита: А - Я Никола Генчев, Никола Атанасов, Николай Балевски, Христина Кръстева, Ньонка Велчева, М. Величкова-Кожухарова, Д. Христова, В. Николава, Е. Станева, О. Деков, Д. Обретенов, Н. Бакърджиева, А. Стоев

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 20.00 лв.

			Хотелиерство. Организиране, обслужване и функциониране на хотела Саша Дачева, Елена Борисова-Господинова, Мария Ичева, Снежана Колева

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 19.90 лв.

			Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта Стамен Стамов, Кремена Никовска

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 14.90 лв.

			Стоманени конструкции - изработване и монтаж

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 9.00 лв.

			Облагородяване със зелени калеми Димитър Рангелов

			Цена: 9.90 лв.

			Технология на месните продукти Костадин Василев

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 9.90 лв.

			Тръбопроводи и отопление

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Цена: 9.00 лв.

			Маркетинг в туризма Мария Узунова, Нели Ефтимова, Татяна Дончева

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 11.00 лв.

			Ценообразуване за строителство и ремонти. Методики и спецификации Йордан Божков

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Цена: 42.00 лв.

			Наредба № 3 за устройството на електрическите уредби и електропроводните линии

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 21.00 лв.

			Обща технология на виното - том 1 Трифон Иванов

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 28.00 лв.

Подкатегории

Хранително-вкусова промишленост

Ресторантьорство и хотелиерство

Селско и горско стопанство

Строителство

Военно и полицейско дело

Техника

Електроника

За автомобила

Страница:

1 ... 5 6 7 8

Виж още

Филтър по издателство:

Подредба по:

Изглед на списъка:

Брой продукти:

Частно животновъдство

Лилян Сотиров, Валентин Семерджиев
Матком

Цена: 18.90 лв.

В учебника Частно животновъдство са застъпени основните въпроси по основните отрасли на животновъдството - говедовъдството, коневъдството, овцевъдството, козевъдството, свиневъдството, птицевъдството и зайцевъдството. Специално внимание е обърнато на състоянието и насоките на развитие на животните в света. Учебникът Частно животновъдство е написан в съответствие с единните държавни изисквания и учебната програма, утвърдена от Министерството на образованието и науката. Предназначен е за студенти по Ветеринарна медицина, но може да се използва и от други специалисти, които имат отношение към животновъдството. В учебника ...

Терминологичен речник по растителна защита: А - Я

Никола Генчев, Никола Атанасов, Николай Балевски, Христина Кръстева, Ньонка Велчева, М. Величкова-Кожухарова, Д. Христова, В. Николава, Е. Станева, О. Деков, Д. Обретенов, Н. Бакърджиева, А. Стоев
ПъблишСайСет - Еко

Цена: 20.00 лв.

В настоящия речник са включени използваните в областта на растителната защита основни термини, подредени по азбучен ред. Всеки термин е даден на български, руски и английски език и е обяснен с кратка, но достатъчно информативна дефиниция. Сродните термини са групирани в "гнезда", което дава възможност на читателя лесно да прегледа цялата група. Препратки са използвани само по отношение на синоними. В края на речника са приложени азбучни указатели на термините, дадени на руски и английски език. Речникът е предназначен за научни работници и специалисти по растителна защита и за студенти от съответните специалности. ...

Хотелиерство. Организиране, обслужване и функциониране на хотела

Саша Дачева, Елена Борисова-Господинова, Мария Ичева, Снежана Колева
Дионис

Цена: 19.90 лв.

Учебникът е написан по програма, утвърден от МОМН за обучение в професионалните гимназии по туризъм, но може с успех да се ползва и в колежите,в които е застъпена тази дисциплина, а също и от собствениците на хотели. разработен е в рамките на проекта tour.org на основата на най-новите виждания за организирането, обслужването и функционирането на хотела. Съдържанието представлява баланс между теория и практически примери, съчетани с много задачи и проблемни постановки за решаване от учениците. Това дава възможност за едно добро начало на модерно обучение."Хотелиерство" е резултат от сътрудничеството на опитни ...

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта

Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком

Цена: 14.90 лв.

Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и ...

Стоманени конструкции - изработване и монтаж

СЕК

Цена: 9.00 лв.

Актуализирано издание. ... В изданието ще откриете: разходни разчети; технологични правила; нормативи за приемани и измерване. ...

Облагородяване със зелени калеми

Димитър Рангелов
Матком

Цена: 9.90 лв.

Облагородяването на овощните дървета със зелени калеми през периода на вегетацията е нова дейност в овощарството. В настоящата книга авторът излага резултатите на 20-годишен труд. Над 10 интересни метода, които могат да заинтригуват любознателните читатели и да послужат за работа в градината. ...

Технология на месните продукти

Костадин Василев
Матком

Цена: 9.90 лв.

Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ...

Тръбопроводи и отопление

СЕК

Цена: 9.00 лв.

Сборникът Тръбопроводи и отопление е актуализиран през 2016 г. и съдържа: разходни разчети; технологични правила; правила за изпълнение и приемане. Разходните строителни норми на СЕК (РСН - СЕК) съдържат примерния необходим разход на съставките на строителната калкулация, съобразно актуалните потребности на прилаганите технологии, материали и строителна механизация. Съобразени са с изискванията за съответните квалификационни степени по отделните специалности, характеристиките на влаганите в строежите строителни материали и производителността на различните машини и инструменти. Използват се като база за разработване ...

Маркетинг в туризма

Мария Узунова, Нели Ефтимова, Татяна Дончева
Дионис

Цена: 11.00 лв.

"Учебникът е написан по програма, утвърдена от МОН през 2005 г., за обучение в професионалните гимназии по туризъм. Разработен е на основата на модерни виждания за маркетинга в туризма и е с подчертана практическа насоченост. Съдържанието му е баланс между теория и примери от практиката, съчетано със задачи за разработване от учениците, което дава възможност за поставяне началото на модерно обучение. Маркетинг в туризма е резултат от сътрудничеството на опитни учители от български училища и на консултанти, учители и автори на учебници, от австрийски училища. Надяваме се, че той ще помогне на учителите и на учениците ...

Ценообразуване за строителство и ремонти. Методики и спецификации

Йордан Божков
СЕК

Цена: 42.00 лв.

В книгата "Ценообразуване за строителство и ремонти. Методики и спецификации" са изложени подробно общите правила за съставяне на анализни единични цени за строителните и монтажните работи и конкретни методики за ценообразуване по групи работи. Към всяка методика са приложени спецификации с подробни показатели за всеки материал, който е предвидено да се използва при ценообразуването. ...

Наредба № 3 за устройството на електрическите уредби и електропроводните линии

СЕК

Цена: 21.00 лв.

Наредба № 3 за устройството на електрическите уредби и електропроводните линии. ...

Обща технология на виното - том 1

Трифон Иванов
Дионис

Цена: 28.00 лв.

Верен на своя стил и метод, проф. Иванов дава пълна характеристика на гроздето като изходна суровина за производството на вина. С научен подход разглежда механичният състав и структура на грозда и зърното, като подчертава огромното им значение за характера на вината. Подробно описва химичния състав на чепките, зърното, ципата, месестата част и семките. В подходяща форма разглежда въглехидратите, органичните киселини, фенолните съединения, включително антоцианите, ароматните и азотните съединения, витамините, ензимите, минералите и радиоактивните вещества. Проф. Трифон Иванов е роден на 07.02.1918 г. в село Раброво, ...