Направихме вино, изварихме ракия, но нещо не е наред - виното киселее, ракията има особен вкус. Как да поправим тези и много други дефекти на домашното производство на ракии и вина, ще разберем от тази книга. Ще научим: Защо не ферментира кашата от стари компоти и джибри, която сме приготвили за ракия? Какво трябва да направим, за да възбудим ферментацията? Много или малко е захарта, която сме добавили към ширата или мъстта? Как да намалим захарния градус на мъстта, за да получим хубаво вино? Можем ли да добавим цвеклови резанки към сместа за изваряване на ракия? Сода за хляб или пепел да сложим в киселеещ материал ... |
|
Организация и функциониране на кухнята. ... Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати. Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, ... |
|
Наръчник по пчеларство. ... Всеки, който отглежда пчели, трябва да знае, че има голяма полза от извършваната от него работа. Почти винаги се работи сред природата. Това успокоява нервната система, отвлича от ежедневните грижи, допринася за подобряване общото състояние на организма и удължава живота. ... |
|
Учебникът по "Ресторантьорство" е основа за формиране на знания и умения в областта на комерсиалното ресторантьорство. Той е предназначен за обучаващите се в школи, професионални гимназии по туризъм, колежи и университети за усвояване на необходимата теоретична подготовка, свързана с по-нататъшната им реализация в сферата на туризма и ресторантьорството. Предназначен е преди всичко за обучение на средни управленски кадри в българските колежи и университети, и придобиване на образователно-квалификационна степен "Бакалавър". Може да бъде полезен и за собственици, управляващ и обслужващ персонал в ... |
|
Книгата е посветена на Владимир Владов, пилот и командир на Транспортния отряд на Българската гражданска авиация. На 18 януари 1971 година край летище Цюрих катастрофира самолет Ил-18 LZ BED с командир Владимир Владов. Причините за случилото се и до днес не са докрай изяснени. Този инцидент слага край на професионалния път на Владимир Владов. Книгата разказва за живота на този изключителен професионалист и човек. ... |
|
Това е второ преработено и допълнено издание на една от най-успешните книги на издателство "Труд и право", издадена през 2004 г. ... В изданието са публикувани общо 57 експертно разработени процедури, обхващащи всички етапи на строителния процес: устройствено планиране на територията; одобряване на инвестиционни проекти и разрешаване на строителство; лицензионни режими и строителен надзор; въвеждане в експлоатация; административен и съдебен контрол; правен режим на ограничаване правото на собственост. Всяка от процедурите е разработена по предварително зададен макет: цел на процедурата, правни ... |
|
"Учебникът е написан по програма, утвърдена от МОН през 2005 г., за обучение в професионалните гимназии по туризъм. Разработен е на основата на модерни виждания за маркетинга в туризма и е с подчертана практическа насоченост. Съдържанието му е баланс между теория и примери от практиката, съчетано със задачи за разработване от учениците, което дава възможност за поставяне началото на модерно обучение. Маркетинг в туризма е резултат от сътрудничеството на опитни учители от български училища и на консултанти, учители и автори на учебници, от австрийски училища. Надяваме се, че той ще помогне на учителите и на учениците ... |
|
Наредба № 3 за устройството на електрическите уредби и електропроводните линии. ... |
|
Книгата е практично ръководство за интериорните подобрения в дома. В нея ще прочетете за тапетите и плочките, сигурност в дома, електричеството, водопровода и канализацията, отоплението, инструментите и уменията, боядисването, паразитите, гниенето и влагата, топлинна изолация и вентилация. Приятно четене. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
В тази книга Марк Солонин изобличително придава нов смисъл на значими събития от Втората световна война, позовавайки се на разсекретени в последните години архивни документи от Министерството на отбраната на Руската федерация. Под прицела на публициста попадат дипломатически и военни игри, предшестващи т.н. Велика Отечествена война (22 юни 1941 - 9 май 1945), разгрома на механизираните корпуси на Съветската армия през първия месец на войната, блокадата на Ленинград, доставките по договора заем-наем, създаването на атомното оръжие и други. Верен на стила си, Марк Солонин предоставя факти, но без да натрапва свои изводи, ... |
|
Подемно-транспортни машини, процеси и системи. ... В учебника са разгледани основните теоретични и практически проблеми и въпроси, свърза с подемно - транспортните, складовите машини и системи и съответните процеси, в които те участват, т.е. тяхното приложение и експлоатация. Разгледани са най - прилаганите машини и системи в областта на товаро-разтоварната и складовата дейност, както и методи за проектиране и оптимизиране на процесите в тази област. Учебникът е предназначен за студенти от ВТУ "Т. Каблешков", както и за тези от всички технически ВУЗ, в който се изучават специалностите "Инженерна логистика ... |
|
В учебника Частно животновъдство са застъпени основните въпроси по основните отрасли на животновъдството - говедовъдството, коневъдството, овцевъдството, козевъдството, свиневъдството, птицевъдството и зайцевъдството. Специално внимание е обърнато на състоянието и насоките на развитие на животните в света. Учебникът Частно животновъдство е написан в съответствие с единните държавни изисквания и учебната програма, утвърдена от Министерството на образованието и науката. Предназначен е за студенти по Ветеринарна медицина, но може да се използва и от други специалисти, които имат отношение към животновъдството. В учебника ... |